New Orleans ((v)New Orleans) | |
Informácie | |
Krajina | Spojené štáty |
---|---|
Oblasť | 907 km² |
Populácia | 369 250 hab. (2012) |
Hustota | 407,11 obýv./km² |
Poštové smerovacie číslo | 70117 |
Vreteno | UTC - 06:00 |
Poloha | |
Oficiálna stránka | |
New Orleans je mesto Spojené štáty, hlavné mesto v štáte Louisiana, najfrancúzskejší štát v USA.
rozumieť
New Orleans je rodným mestom slávneho jazzového trúbkara-speváka Louisa Armstronga (1901-1971). Je tiež dobre známy pre svoje Mardi Gras, ktoré organizujú šialenú párty.
Mesto poznalo rôzne vplyvy: francúzske, španielske a americké.
Cestovný ruch zaznamenal značný pokles od hurikánu Katrina (august 2005), ktorý prelomil hrádze.
Záplavy sa odohrali v obytných štvrtiach v New Orleans; turistické štvrte preto neutrpeli nijaké škody. Známa krajina Cajun juhozápadne od Louisiany bola zasiahnutá iba mierne.
Hotely, atrakcie, reštaurácie a návštevnícke centrá fungujú normálne a sú pripravené poskytnúť nezabudnuteľný pohľad na francúzsko-ludiánsku, kreolskú, cajunskú a inú kultúru.
Susedstva
- Alžírsky bod:
- pri vode:
Ísť
Lietadlom
New Orleans je obsluhované medzinárodným letiskom Louis Armstrong s najlepším spojením cez Atlanta, Houston, Dallas alebo New York. Letisko je približne 15 km z centra New Orleans a turistických atrakcií: Francúzska štvrť, Uptown atď. Cesta z letiska do mesta trvá taxíkom (okolo 30 dolárov) alebo kyvadlovou dopravou (okolo 15 dolárov). Existuje tiež veľa agentúr požičovní automobilov.
Vlakom
Tri riadkyAmtrak, americká verejná železničná spoločnosť, prechádza cez New Orleans:
- Polmesiac (New York-Atlanta- New Orleans)
- Mesto New Orleans (Chicago-Memphis-New Orleans)
- Sunset Limited (Orlando - New Orleans - Houston - Los Angeles)
- Amtrak – Web pre viac informácií a rezervácie
Autom
Diaľnica Interstate 10 vedie priamo do New Orleans z východnej a západnej osi. Zo severu USA (alebo Kanady) sa dajte po diaľnici Interstate 55 dostať sa na diaľnicu Interstate 10 Juh.
Tu je cestovná mapa regiónu (Google Maps): [1]
Autobusom
Loďou
Obiehať
Vidieť
- 1 Bourbon Street Bourbon Street – Najznámejšia tepna mesta
- 2 Francúzska štvrť
- Prehliadka francúzskej štvrte a / alebo okresu Tremé so sprievodcom Le Monde Créole (http://www.mondecreole.com) - tieto veže odhaľujú historické a kultúrne problémy, ktoré tvoria identitu New Orleans
- Jedzte šišky a kaviareň au lait v Café du Monde na brehu rieky Mississippi v srdci francúzskej štvrte.
- Prehliadka mesta so sprievodcom; Navrhujem ten, ktorý vedie vo francúzštine Tours od Isabelle.
- Jazda električkou na St. Charles Avenue. (Približne 2 doláre)
- Kostol svätého Augustína Guvernérka 1210 Nicholls Street – Omša evanjelia
- Ogdenské múzeum južného umenia – S dielami umelcov z južných Spojených štátov alebo predstaviteľov amerického ľudového umenia (/)
- Afroamerické múzeum v New Orleans – Zbierky a dočasné výstavy v nádherných budovách (nenechajte si ujsť nástenné maľby na záhrade)
Učiť sa
Pracovať
Jesť
Aké reštaurácie sú otvorené po Katrinej? (vidieť http://www.nomenu.com/RestaurantsOpen.html)
New Orleans je dobrým miestom na vyskúšanie Louisianskej kuchyne. Dokážeme splniť všetky rozpočty.
The morské plody sú zjavne veľmi čerstvé a primerane lacné v porovnaní s mnohými inými miestami. Jedia sa lokálne, často vyprážané.
The Ustrice sú obľúbenou špecialitou, konzumujú sa surové, múkou vysmážané a vyprážané v sendviči „po'boy“.
V ponuke nájdete príležitostne aj viac „exotických“ jedál, ako je aligátor, s kuracím mäsom, ale ťažšie sa žúva, nutria, krab z mäkkej škrupiny ...
The raky sú tu obľúbeným jedlom. Zvyčajne sa jedia varené v obrovskom hrnci s veľmi pálivou omáčkou a podávajú sa na hromade s kukuricou a zemiakmi.
„chudáci chlapci " Kde "po ‘chlapci Existujú miestne variácie sendviča. Pokiaľ nepožiadate o sendvič s bielym chlebom (ak ste v New Orleans, bola by to škoda!), Bude sa podávať v „bochníčku“, podobnom bagete. Vďaka chlebu je sendvič chutný. Chuť pochádza samozrejme z toho, čo do nej dáte: pečené hovädzie mäso s džúsom „trosky“, vyprážané krevety, ustrice atď. Na mieste sa pýtame, čo ho („oblečeného“) sprevádzať. „Oblečený“ znamená so šalátom, paradajkami a majonézou, niekedy aj s kyslou uhorkou, záleží na reštaurácii. Najnáročnejší ľudia sa prikláňajú k tomu, že sa varia pomaly a dochucujú si vlastné mäso. „Po'boy“ chutí vynikajúco, vždy je sýty a má primeranú cenu. Každá štvrť má svoje obľúbené miesta na nákup chlapcov „po“.
„muffaletta „Je sendvič podávaný vo veľkom, vzdušnom talianskom chlebe (tiež nazývanom„ muffaletta “), ktorý je podobný„ foccacia “. Skladá sa z rôznych druhov mäsa nakrájaných na plátky (capicola, saláma, mortadella ...), so syrom pokrytých šalátom a olivami. Zvyčajne na veľké jedlo bude stačiť polovica muffaletty. Prvýkrát sa „muffaletta“ objavila v New Orleans okolo roku 1906 v „Central Grocery“ na ulici Decatur, kde sa nachádzajú dodnes.
the gumbo je tradičný slaný guláš z Louisiany. Pochádza zo západnej Afriky a má veľa odrôd. Zeleninový základ je tradične filetovaný gumbo (listy sassafrasu) používaný ako zahusťovadlo. Podáva sa vždy s ryžou. Kuracie mäso je veľmi bežné, rovnako ako kačica, andouille, „okra d'zherves“ (vegetariánske) a iné druhy gumbo
The červené fazule s ryžou sa môže zdať nevýrazné, ale je to chutné a upokojujúce jedlo pripravené v miestnom štýle. Fazuľa sa varí pomaly, až kým nedosiahne krémovú štruktúru. Podávajú sa so zmesou cibule, papriky, zeleru a korenia. jedlo je obzvlášť tradičné v pondelok. Môže, ale nemusí byť vegetarián. Opýtať. Často sa podáva s andouille.
The ovocie a zelenina : Jahody prichádzajú okolo „JazzFestu“, satsumy v decembri a kreolské paradajky začiatkom leta. Mirliton je rastlina, ktorá je vo zvyšku USA neobvyklá. V Mexiku a na juhozápade sa mu hovorí ako „chayote“, „aligátorská hruška“ alebo dokonca „hisquil“ ako v Guatemale. Prvé zbery plodia festivaly, večierky a iné sprievody.
„snehové gule " Kde "sno-gule ”” Sú populárne v New Orleans, rovnako ako „snow cone“ alebo zmrzlina so severnou príchuťou vyrobená s vyššou jemnosťou. Ľad nie je drvený, ale strúhaný na jemnom snehu na špeciálnych strojoch a dochucovaný rôznymi sirupmi. New Orleans sno-balls sú často vrstvené kondenzovaným sladeným mliekom, ale je to voliteľné. Šišky sa môžu podávať s čerešňami, limonádami, čokoládovým krémom, kávou, vanilkou ... Mnohé zo stánkov sa v zime zatvárajú, pretože od novembra do februára, keď je v New Orleans veľmi chladno, klesá dopyt.
The šišky sú vyprážané a pokryté práškovým cukrom. Najznámejšie sú vraj na „Morning Call“ a v „Café du Monde“. Šišky sú tradičné pochúťky v New Orleans, ktoré sú obľúbené u turistov i miestnych obyvateľov. Šišky sú často podávané v trojiciach a tradične ich sprevádza café au lait.
the káva s mliekom je nápoj s polovicou kávy a polovicou horúceho mlieka. Líši sa v New Orleans od všade inde. Počas občianskej vojny bolo kávových zŕn veľmi málo. Populácia francúzskeho pôvodu rozšírila svoje zásoby grilovanou čakankou (endívnym koreňom). New Orleans si tak zvykol na tento nový nápoj a zostal s ním veľmi spojený.
Veľa reštaurácií ponúka pikantná omáčka ako príloha (aj čínske reštaurácie a rýchle občerstvenie). Je pravda, že Louisiana je tvorcom tabasca. Mnoho Louisiančanov ho rád pridáva do svojich jedál.
V mnohých elegantné reštaurácie, zákazníci kladú na ich oblečenie rovnaký význam ako na jedlo. Napriek intenzívnemu letnému teplu a vlhkosti človek do týchto reštaurácií nevstupuje v krátkych nohaviciach alebo rifliach. Rovnako by bol odmietnutý vstup. Ostatné zariadenia sú tolerantnejšie
Lacné
Stredná trieda
Luxus
Dajte si drink / Choďte von
Bývanie
V závislosti od sezóny sa ceny ubytovania v meste líšia každý týždeň. Je možné mať veľmi nízke a veľmi vysoké pre rovnakú miestnosť a úroveň služieb.
Hotely vo francúzskej štvrti:
- Princ Conti,
- Place d'Armes,
- Hotel St Marie,
- Dauphine Orleans,
- Kráľovská sonesta,
- Hotel Monteleone (niektorí zamestnanci hovoria po francúzsky)
Ubytovanie:
- Nocľah s raňajkami - Bracket House; 1020 Kerlerec St; 504 940 6330; Francúzsky majiteľ.
- Nocľah s raňajkami - Bijou; 2100 blok Chartres; 504,488,4640. majiteľ hovorí navyše po francúzsky.
Lacné
Stredná trieda
- La Quinta inn a gretna je veľmi dobrá hodnota za peniaze
- Lions Inn, 2517 Chartres Street, príjemné ubytovanie s raňajkami vo štvrti Marigny, v blízkosti ulice Francúzov a francúzskej štvrte http://www.lionsinn.com/
Luxus
Zostať v kontakte
Udržujte zdravie
V lete si dajte pozor na komáre, ktoré sú početné a nenásytné. Nezabudnite si vziať repelenty proti komárom alebo inú ochranu
Spravujte deň čo deň
Okolo
- Prehliadka močiarov.
- Trasa plantáže jednu hodinu od centra mesta. Nenechajte si ujsť návštevu francúzskej návštevy Laura Plantation (nedovoľte, aby vás oheň z roku 2004 odradil od vykonania tejto návštevy; UNESCO im venovalo celú stránku v Le Courrier v decembri 2004 a uznalo dôležitú prácu, ktorá sa tam vykonala. interpretovaný život otrokov); majestátny výhľad na dubovú alej na plantáži Oak Alley; Evergreen Plantation s príjazdovou cestou 22 otrokárskych búd, všetky pôvodné a zo 40. rokov 18. storočia.
- Niekoľko spoločností ponúka prehliadky na plantážach, napríklad Tours by Isabelle, ktorá to robí vo francúzštine, a Cajun Pride Swamp Tours (iba v angličtine). Stále je možné sa tam dostať požičaným autom, pretože plantáže sú otvorené pre všetkých. Na ich webových stránkach nájdete pokyny, otváracie hodiny atď. Prehliadky vo francúzštine môžu byť rezervované, takže sa neváhajte opýtať!
Pokiaľ ide o plantáže, a je tu ešte veľa ďalších, okrem tých, ktoré sú tu uvedené, požiadajte o brožúru PLANTATION PARADE distribuovanú v štátnom návštevníckom centre v Louisiane, ktoré je situované oproti námestiu Jackson Square na pešej zóne sv. Anny vo francúzskej štvrti.