Anhui - 安徽

Anhui, Odporúča saWan,ÁnoČínaProvincia vo východnej Číne ohraničená severnou Čínou na severe, východnou čínou na východe a strednou a južnou na západe. Anhui má dlhú históriu a nádhernú krajinu, kde sa navzájom stretávajú rôzne kultúry. Zvlášť Huizhou na juhu máSvetové dedičstvoDve miesta a tri miesta a literárne slová Tang Xianzu, ktoré interpretujú jeho kúzlo lepšie ako čísla, sú „Huizhou je miesto bez snov na celý život“.

oblasť

V provincii An-chuej sú dve veľké rieky východ-západ-rieka Huaihe a rieka Jang-c’-ťiang, ktoré rozdeľujú provinciu na tri časti. Obec je spravidla rozdelená na severný Anhui (severne od rieky Huaihe), stredný Anhui (medzi riekou Jianghuai) a južný Anhui na základe toho. (Južne od rieky Yangtze).

Wanbei
Severne od rieky Huai
Bengbu, Huainan, Shouxian, Huoqiu a oblasti južne od rieky Huai, ale s podobnými kultúrami ako severne od rieky HuaiFengyang
Menej obľúbená turistická oblasť. Turistickými destináciami sú predovšetkým kultúrne atrakcie, ako napríklad Bozhou Huaxilou a staroveké mesto Shouchun. V prírodnej scenérii dominujú mokrade pozdĺž rieky Huai a jej hlavných prítokov, ako sú rieka Yingshang Bali, jazero Huaiyuan Sifang a jazero Huoqiu Dongxi, ale úroveň rozvoja Problémy nízkych úrovní a nedokonalej infraštruktúry sú vážnejšie; nárečím je hlavne mandarínska centrálna nížina a kultúra patrí do kultúry centrálnych nížin. Klíme dominuje mierne monzúnové podnebie, ktoré sa viac podobá tradičnému severu v r. všetky aspekty.3Bengbu
4Huainan
6Huaibei
11Fuyang
12Suzhou
14Bozhou
Centrálne Anhui
Oblasť Jianghuai
Tianchang podobný Yangzhou, Huai'an a ďalším regiónom Huaidong
Staroveká oblasť Anqing s podobnou kultúrou ako Jiangxi
Sídlo hlavného mesta provincie, dopravný uzol v provincii, bolo vždy politickým centrom mesta Anhui. Kultúra Jianghuai zaujíma absolútne dominantné postavenie. Kultúra Luzhou s centrom Hefei tu prosperuje tisíce rokov. Oblasť Anqing na juhozápade má jedinečnú kultúru Anhui a operu Huangmei. Skratka „Wan“ v Anhui je odvodená od Anqing; Lujiang, Chaohu a Qianshan sú etablované mestá dynastie Qin a Han. V oblasti Jianghuai však boli vždy vojny a nezostalo veľa historických pamiatok. Hefei má v krajine bohaté kultúrne pamiatky a vynikajúcu mestskú krajinu. Ako prvá várka národných záhradných miest má veľký počet mestských parkov, ale väčšina z nich nie je vhodná na zahrnutie zahraničných turistov do plánov cesty. Okolie Jazero Chaohu je vďaka ulici Chaohu Tourism Avenue. Je vhodnejšie pre krátkodobú cestnú turistiku; Oblasť Chuzhou sa rozprestiera na horách Langya, Zhangbaling a Laojia v zóne Tanlu Fault, takže sa zameriava na lesné prírodné zdroje cestovného ruchu, ktorým dominuje nízka úroveň. hory a kopce. Hlavné časti Anqing a Lu'an sa nachádzajú v pohorí Dabie. Slávne vrcholy Tianzhu Mountain, Tianzhu Mountain, Tiantangzhai, Mingtang Mountain a Wanfo Mountain sú obľúbenými turistickými destináciami. Súčasne sú veľké nádrže v horských oblastiach Medzi oblasti patrí vodná nádrž Longhekou (jazero Wanfo) a nádrž Hualiangting (jazero Huating) je tiež známejším malebným miestom.1Hefei
8Anqing
10Chuzhou
13Lu'an
Južný Anhui
Južne od rieky Yangtze
Kultúra Jianghuai dominuje pláňam pozdĺž rieky Yangtze, ktorá je relatívne blízko mesta Nanjing
Kopcovitá oblasť s hlavným telom Xuanwu
Staroveká oblasť Huizhou južne od pohoria Huangshan
Obľúbená turistická destinácia v celej provincii a dokonca v celej krajine. Rovine pozdĺž rieky Yangtze dominujú mestské scenérie. Zábavný park Wuhu Fangte je v okolí mimoriadne obľúbený; Horská oblasť Huangshan ponúka prírodné scenérie a dobre chránené historické pamiatky. Hora Jiuhua v meste Qingyang, Chizhou je známa budhistická hora v krajine a hora Qiyun v pohorí Qimen z Huangshanu. Je to jedno zo štyroch známych hôr v krajine. Malebná oblasť Huangshan je vo svete ešte známejšia. K menej obľúbeným atrakciám patrí Taohuatan v okrese Jingxian, záliv Qinglong v Ningguo , Shitai Xianyu Mountain, Qimen Guniujiang, atď. Prírodná scenéria nie je stratená pre vyššie uvedenú svetoznámu scenériu., Národne známe scénické miesta; Xidi a Hongcun v Yixian County sú obľúbené destinácie kultúrneho turizmu ako svetové kultúrne dedičstvo. Staroveké turistické oblasti Huizhou v okrese Huizhou a Shexian County of Huangshan City sú tiež dobrou voľbou.2Wuhu
5Maanshan
7Tongling
9Huangshan
15Chizhou
16Xuancheng

mesto

Chaohu
Mestský múr v Shouxian
  • Hefei--provinčný kapitál. Vysokorýchlostný železničný uzol. Samotné turistické zdroje nie sú bohaté, ale múzeá a nezávislé kníhkupectvá stoja za návštevu. Turistická oblasť okolo jazera Chaohu je veľmi vhodná na cestovanie cez víkendy alebo krátke prázdniny.
  • Anqing—— Národné historické a kultúrne mesto. Som veľmi hrdý na to, že „An“ v názve provincie a skratka „Wan“ v názve provincie pochádzajú odtiaľto.
  • Bengbu-Železničný uzol. Preferovaný východiskový bod na výlety v severnom Anhui.
  • Bozhou—— Národné historické a kultúrne mesto. Veža Huaxi stojí za to vidieť starovekú budovu na severe Anhui.
  • Mesto Huangshan—— Odtiaľto choďte do Huangshan, Xidi a Hongcun. Má tiež veľa zdrojov cestovného ruchu. Tunxi Old Street je vhodná na trávenie voľného času. Turisti musia venovať pozornosť rozdielu medzi mestom Huangshan (mesto Huangshan City a jeho infraštruktúra sa nachádza hlavne v okresoch Tunxi a okres Huizhou na juhu mesta na úrovni prefektúry Huangshan), v okrese Huangshan a v malebnej oblasti Huangshan.
  • Jixi—— Národné historické a kultúrne mesto. Rodné mesto kuchyne Anhui.
  • Ona County—— Národné historické a kultúrne mesto. Huizhou Fucheng, najlepšie zachované staré mesto.
  • Shou County—— Národné historické a kultúrne mesto. Krásny a kompletný starobylý mestský múr.

Iné destinácie

Huangshanské more mrakov
Výhľad na vrchol hory Jiuhua

učiť sa

História a geografia

História vzniku provincie An -chuej je veľmi krátka a najskoršie zriadenie možno hľadať iba v období Kangxi za dynastie Čching. Pred dynastiou Ming boli rôzne časti Anhui často rozdelené do rôznych administratívnych oblastí prvej úrovne, čím sa vytvorila farebná kultúra Anhui.

Z pohľadu kultúry a dialektov severný Anhui aHenanSubeiSú prepojené a patria do kultúrnych kruhov Central Plains a Huaihai. Plochá úrodná pôda pozdĺž rieky Huai živí ľudí, čo z nej robí vždy najhustejšie osídlenú oblasť v čínskej histórii s bohatou kultúrou a históriou, Qiaojun (terazBozhou), Shouchun (terazShou County) V období troch kráľovstiev boli veľmi slávnymi mestami; ale súčasne zaplavenie rieky Huai a jej prítokov spôsobilo aj veľký počet utečencov. Tu vypuklo povstanie Čchen Šeng a Wu Guang v období neskorej dynastie Čchin, a bolo tu aj horúce miesto roľníckeho povstania na konci dynastie Yuan. Zhu Yuanzhang z Fengyangu na južnom brehu rieky Huai založil dynastiu Ming a armáda Nian bola na severe Anhui 18 rokov v neskorom Qingu. Dynastia. V súčasnosti je problém sucha a záplav vyriešený veľkými nádržami a projektmi komunikačného zavlažovania, ktoré postavili predchodcovia v hornom toku rieky Huai. Je to stále jedna z najhustejšie osídlených oblastí v krajine a dôležitý export práce miesto.

Oblasť Jianghuai a oblasť pozdĺž rieky Yangtze patria do kultúrneho okruhu Jianghuai, existujú v ňom však rozdiely. Kultúra Luzhou, ktorej dominuje Hefei, ovplyvňuje DongzhiChuzhouZápad naLu'anRozsiahla oblasťAnqingOsem krajov má svoju vlastnú kultúru Anqing; východnéMaanshanWuhuKultúra ostatných miest je rovnaká akoNanjingPodobnejšie; Východné Chuzhou a HuaidongJang -čouHuaianZbavená vody. Počas dynastie Čching sa Anqing spoliehal na prosperitu a prosperitu rieky Yangtze. Qianshan bol miestnym politickým a ekonomickým centrom už za dynastie Qin a Han, ale ako západná brána Nanjingu nakoniec zaútočil na Nebeské kráľovstvo Taiping. za dynastie Čching.Veľmi ju zasiahla vojna.HefeiDynastia Han bola centrom obchodu sever-juh. V dôsledku vykopávky Veľkého prieplavu v dynastiách Sui a Tang a následných rokov vojen po dynastiách Liao a Song však utrpel dvojitý úder z hľadiska ekonomiky a pracovných síl. .. Nebolo to ani známe za dynastií Ming a Qing. Ťažisko na západe Jianghuai. Wuhu a Ma'anshan prekonali pôvodný Fucheng Dangtu vďaka lodnej doprave a nerastným surovinám a stali sa ekonomickými centrami regiónu rieky Jang -c' -ťiang.

V provincii An -chuej sú severne od rieky Huaihe takmer roviny a medzi riekou Jang -c' -ťiang a riekou Huaihe sú to hlavne nízke kopce a kopce.HuizhouNachádza sa vo vnútrozemí hôr Huangshan, známych hôr je veľa. Krivolaké chodníky, ktoré turisti radi navštevujú, sú dnes tiché a krásne, ale v dávnych dobách bolo ťažké farmárčiť a chudobné hory a rieky. Ako sa hovorí: „V predchádzajúcom živote som nekultivoval, narodil som sa v r. Huizhou, mal som trinásť alebo štyri roky a bol som vyhodený. ​​“Išiel doŤiangZhejiangV podnikaní som tvrdo pracoval sJinRovnomenná značka „Huizhou Merchants“ ako Shang. Červený top podnikateľ Hu Xueyan jeJixinarodený vZhejiangHangzhouVytvorte si domov; JiangsuTaizhouHu Yuanyuan, obchodník s čajom a zakladateľ „Hu Yuantai“, sa tiež narodil v Jixi a jeho piatym vnukom je Hu Jintao. Títo obchodníci z Hui potom investovali svoje prostriedky späť domov na podporu rozvoja kuchyne v meste Huizhou, opery v meste Huizhou a obydlí v štýle Hui.

podnebie

Podnebie v Anhui má štyri rôzne ročné obdobia. Jar a jeseň sú dlhé, mierne a vlhké, leto je dusné a horúce a zima je studená a suchá. Priemerná teplota v júli je asi 32 stupňov a priemerná teplota v januári je okolo 0 stupňov. Rozdiel teplôt medzi severom a juhom v provincii je asi 2 stupne Celzia. Zrážky sa koncentrujú na jar a v lete, najmä v marci a júli.

Rieka Huai, ktorá preteká Anhui, je hranicou medzi čínskou fyzickou geografiou, ktorá je izotermickou čiarou s priemernou januárovou teplotou nula stupňov Celzia a izotermickou čiarou s ročnými zrážkami 800 mm.

Turistické atrakcie v Anhui sú hornaté. V Huangshan, Jiuhuashan a na ďalších miestach sú dni horšie, roky horšie a teplotné rozdiely medzi horami a horami nie sú malé. Musíte si priniesť dostatok oblečenia, aby ste sa vyhli chladu. Na Huangshane budú aj kabáty na prenájom.

Jazyk

Nárečia Anhui sú stále v tesnom spojení s týmito dvoma veľkými riekami. Všeobecne povedané, na severe rieky Huai sa používa mandarínčina Central Plains (podobná dialektu Henan) a mandarína Jianghuai (podobná Nanjing Mandarin). rieka Jianghuai a južná časť Anhui je najzložitejšou oblasťou čínskych dialektov. Dialekt Wu je hlavným jazykom v oblasti pozdĺž rieky Yangtze a čínska čínština je doplnkom. Huizhou používa dialekt Hui, ktorý úzko súvisí s dialektom Wu. V malej časti horného toku rieky Jang -c’ -ťiang sa používa dialekt Gan.

Samozrejme, vo väčšine oblastí, najmä v mestách a dobre rozvinutých scénických miestach, je mandarínčina stále neobmedzeným jazykom. Aj na miestach, kde sa dialekt celkom líši od mandarínčiny, sa ľudia budú stále snažiť komunikovať neštandardnou mandarínčinou priateľsky.

príchod

Či už ide o vysokorýchlostnú železnicu alebo lietadlo, Hefei, „in Anhui“, bude mať najväčší výber a je vhodnou prvou destináciou. Pokiaľ ale časový harmonogram nie je prebytočný, môžete sa tiež vybrať rovno do cieľa. navyše,NanjingJe geograficky a dopravne veľmi blízko k mnohým mestám v Anhui a môže byť vybraný ako prvá zastávka cestovného plánu.HangzhouJe to najbližšie veľké mesto k Huangshan City.

Ak pôjdete lietadlom,Medzinárodné letisko Hefei XinqiaoMá najviac posunov a priamu komunikáciuNemeckoJaponskoJužná KóreaHongkongMacaoTaiwanThajskoČakanie na lety.Medzinárodné letisko Huangshan TunxiExistujú aj priame lety na Taiwan a Južnú Kóreu, ale nie je veľa domácich a zahraničných letov. Hora Jiuhua (Chizhou), Hora Tianzhu (Anqing) Existujú aj letiská, ale počet letov je veľmi malý. Ak začínate z mesta prvej úrovne do miest Huangshan, hora Jiuhua a hora Tianzhu, možno budete chcieť využiť priamy let; ak začnete z mesta druhej alebo tretej úrovne, je vhodnejšie ísť do mesta Hefei najprv.Letisko Fuyang XiguanJe to letecký uzol v severnom Anhui.

Ak pôjdete vlakom, v provincii Anhui okremBozhouFuyangNavyše, ďalšie mestá na úrovni prefektúry už majú vysokorýchlostnú železnicu. Bengbu, nachádzajúce sa na trati Peking-Šanghaj, je železničným uzlom severného Anhui; Hefei je uzlom vysokorýchlostnej železnice tvaru „meter“ v provincii; Anqing a HefeiWuhuMaanshanVyvolalo to dva konce rieky Wanjiang, ktoré v budúcnosti spoja okolité veľké mestá a vnútrozemie južnej horskej oblasti Anhui.

Cestovať okolo

Anhui v ére pred vysokorýchlostnými železnicami bola jednou z provincií s najefektívnejšou osobnou železničnou dopravou. Ale sPekingŠanghaj, PekingpožehnanieŠanghajČínskyRongskôrInštaláciaAnhui, čakajúc na otvorenie linky vyhradenej pre cestujúcich, sa rýchlo stal jednou z provincií s najhustejšou vysokorýchlostnou železnicou;podnikaniekombinovaťHangzhouPo jazde osobného vlaku budú mať všetky mestá na úrovni prefektúry v provincii vysokorýchlostnú železnicu. Železnica je preto dobrou voľbou na cestovanie po mestách v provincii. Pokrytie vysokorýchlostnou železnicou v centrálnom Anhui a južnom Anhui je pomerne vysoké; v severnom Anhui sú tri mestá bez vysokorýchlostnej železnice, ale železničná sieť bežných vlakov je tiež veľmi hustá.

Z Hefei ako centra vyžaruje vysokorýchlostná železnica Anhui, ktorá vedie k prestupu vlakov medzi turistami obľúbeným mestom Chizhou, Huangshan City a Xuanzhou v južnom Anhui. Diaľkové autobusy sú preto rozumnejšou voľbou na cestovanie po južnom Anhui. Keď cestujete medzi mestami na úrovni prefektúry a krajmi, môžete ísť autobusom na autobusovú stanicu. Bezpečnosť, poriadok a čas sú upokojujúcejšie. Stanice pre cestujúcich v niektorých mestách si môžu rezervovať lístky aj online. Medzi obcami a mestami premávajú väčšinou malé autobusy a väčšina z nich môže zastaviť na okraji cesty.

Pohľad na Huangshan

Ak sa rozhodnete jazdiť sami, vďaka dobre rozvinutej diaľničnej sieti je cestovanie z mesta do mesta veľmi pohodlné, ale pri jazde medzi západným Anhui a južným Anhui by ste mali dávať pozor na horské cesty. Odporúčame nejazdiť v noci alebo keď ste unavení.

V južnom Anhui je veľa malých dedín a cesty na vidieku sú plné nechcenej krásy. Ak máte voľný čas a chcete v obci zostať ešte niekoľko dní, môžete si ako dopravný prostriedok zvoliť bicykel (požičaný alebo si priniesť vlastný prenosný bicykel).

ísť si pozrieť pamiatky

Prírodná scenéria

Typická stena s bielou stenou z konskej hlavy Daiwa

Vzhľadom na nedávny rozvoj zdrojov cestovného ruchu v Západnom S' -čchuane, Tibete, Yunnane, Sin -ťiangu, Vnútornom Mongolsku a na ďalších miestach už dnešný odvetvie cestovného ruchu nie je situáciou, kde v „najlepšej desiatke scénických miest v Číne“ v osemdesiatych rokoch minulého storočia dominovali tradičné scénické scenérie. miesta v tradičných provinciách Han. Ale v AnhuiKrajinná scenériaStále má svoje jedinečné čaro. Zvláštna Huangshanova borovica, podivné skaly, more mrakov a vodopády stále najviac zodpovedajú tradičnej estetike ľudí Han a najkrajšej scenérii. Okrem hôr Huangshan, Tianzhu a Tiantangzhai uvedených vyššie patria k ďalším prírodným zaujímavostiam, ktoré stojí za návštevu, napríklad hora Jingting, hora Langya, jazero Chaohu, jazero Yunyan, jazero Taiping a rieka Xin'an.

Staroveké dediny

Južný AnhuiStaroveké dedinyXidi a Hongcun nie sú jediné. Asi jedna pätnástina z 276 historických a kultúrnych dedín Číny sa nachádza v dvoch mestách na úrovni prefektúry Huangshan (14) a Xuancheng (4); a na zozname sa nenachádza veľa kvalitných výrobkov. Tieto starobylé dediny majú svoje vlastné charakteristiky kvôli svojej vlastnej histórii, geografii a kultúre a väčšina z nich dodnes dýcha životom. Pri návšteve môžete venovať väčšiu pozornosť trom unikátnym HuizhouĽudový domArchwaysRodová sieňPrvý z nich je známy svojimi bielymi stenami a čiernymi dlaždicami a stenami z konskej hlavy, zatiaľ čo posledné dva sú väčšinou vynikajúcimi rezbami do dreva, kameňmi, tehlami a sprevádza ich hlboká historická atmosféra. Marec a apríl každého roka je najlepší čas na návštevu dedín v južnom Anhui --—Kvety repkyHory a nížiny sú v plnom kvete (niekedy sa konajú preteky na horských bicykloch alebo maratóny, športoví nadšenci môžu chcieť venovať pozornosť relevantným informáciám).

Staroveká budova

Stojí za to vidieťStaroveká budovaAlebo k starobylým budovám patrí Huaxilou v Bozhou, starobylé mestské hradby v Shouxian, stará ulica Kongcheng v Anqingu a staroveké mesto Sanhe v Hefei. Nové mesto Hefei postavené Manchongom (miesto, kde sa nachádza tretí, štvrtý a Piata bitka o Che -fej) sa stále deje. Bývalé miesto šoku Zhang Liaoweiho voči Xiaoyaojinovi sa tiež zmenilo na park Xiaoyaojin. Priaznivci histórie Troch kráľovstiev, ak to cestovný poriadok umožňuje, zvážte návštevu.

Náboženská budovaNa jednej strane sa z budhistických chrámov stáva hora Jiuhua, ale ak vám robí starosti špičkový tok cestujúcich, môžete si vybrať aj starodávne chrámy, ako napríklad chrám Mingjiao, chrám Kaifu, chrám Guangji; taoizmus sú štyri slávne hory taoizmu, hora Qiyun, postavená v centre miest a okresov. Za pozornosť stoja aj mestské božie chrámy v prefektúre a grófstve; ozdobnejšími katolíckymi kostolmi sú Katolícky kostol Wuhu a Katolícky kostol Anqing; protestantské cirkvi si môžu vybrať kresťanský kostol Hefei v strede V Che -fej je potrebné navštíviť Hefei a božie chrámy mesta Li a Luzhou., Chrám Mingjiao sa nachádza aj na ulici Huaihe.

Kultúrne zariadenia

Najväčší v provincii An -chuejMúzeumJe to provinčné múzeum Anhui v Hefei. Nové múzeum v Swan Hunan pokrýva kultúrne pamiatky a historické pamiatky provincie An -chuej od doby kamennej až po súčasnosť. K najznámejším exponátom patrí orol nefrit lingjiatský objavený v meste Hanshan a odliaty hosťujúci statív. objavený v Shou County; Anqing Aj keď v starom múzeu v Lu nie je veľa zbierok (výstava umenia Pan Yuliang v zásade zaberá polovicu krajiny), samotná budova, ako typická budova v sovietskom štýle v päťdesiatych rokoch minulého storočia, bola zaradená do zoznamu národná jednotka ochrany kultúrnych pamiatok.

Múzeá nachádzajúce sa v rôznych mestách sú zmiešanej kvality a majú málo zbierok. Okrem Čínskeho kultúrneho múzea Huizhou v okrese Tunxi, mesta Huangshan, ostatné nestojí za to navštíviť; viac sa oplatí navštíviť múzeá v okresoch Zhongshou, Jixi a Shexian ... Ako hlavné mesto Chu počas obdobia bojujúcich štátov a metropola oblasti Jianghuai počas dynastie Qin a Han má Shouxian County bohatú zbierku múzeí; Múzeum okresu Jixi je známe budovami, ktoré sa pokúšajú spojiť starodávny a moderný štýl; She County Museum je postavené na vrchole hory. Môžete si prezrieť celý pohľad na starobylé mesto Huizhou cez rieku Lianjiang; okrem iných múzeí stojí za návštevu aj Múzeum rodinného cintorína Zhu Ran v Ma'anshane.

Okrem múzeí stojí za návštevu kultúrnych miest aj Hefei's Anhui Celebrity Hall a Dujiang Battle Memorial Hall.

Aktivita

Staroveká cesta Huihang

Najživšie v Anhuichrámový jarmokJe to chrámový veľtrh Jiuhuashan, ktorý sa koná okolo narodenín Ji Zang Bodhisattvy (30. júla lunárneho kalendára). Celá hora je veľmi živá; môžete tu vidieť aj niektoré budhistické rituály. NajživšieKnižný klubJe to prvý knižný veľtrh vo Fuyangu šiesteho júna. Zhuanzi kaligrafi z celého sveta sa tu schádzajú, aby predviedli svoje schopnosti. V dnešnej dobe pribudli ďalšie operné a quyi predstavenia.

V Anhui je veľa miestČínska opera, ľudové umenieAko napríklad opera Huizhou v Huizhou, opera Lu v Hefei, opera Sizhou v Suzhou a Bengbu a opera Huagu vo Fengyangu. Najslávnejšia je samozrejme opera Huangmei v Anqingu - kto by nepohmkol frázu “ Vtáky na stromoch „Čo tak“ vo dvojiciach ”alebo“ zachrániť Li Langa z vlasti ”? V dnešnej dobe, keď sú druhy čínskej opery na ústupe, je najlepšie ju porozumieť a oceniť bezpochyby navštíviť miesto, kde vznikla. Môžete ísť do divadiel a divadiel vo veľkých mestách, aby ste sa pozreli na vystúpenia profesionálnych skupín, a môžete tiež zažiť primitívnejšie miestne vystúpenia na ľudových stretnutiach, ako je Jieshou Book Fair alebo na tradičných festivaloch, ako sú jarné a lampiónové slávnosti.

PozoruhodnéModerný festivalVrátane medzinárodného festivalu cestovného ruchu Huangshan (začiatkom novembra, väčšinou každý druhý rok), festivalu opery Anqing Huangmei (začiatkom novembra, raz za tri roky, posledný bol rok 2015), medzinárodného festivalu básní Ma'anshan (kde je hrobka Li Bai umiestnený, každý rok) Pred a po dvojnásobnom deviatom festivale), Okrasný festival pivonky Chaohu Yinpingshan (každoročne pred a po festivale Qingming).

V Anhui je veľa priateľov na cestách, ktorí milujúOutdoorová turistikariadok. Okrem známej starovekej cesty Huihang existujú aj starodávne cesty, ako napríklad staroveká cesta Huiqing, starodávna cesta Jiajing, starodávna cesta Huirao a starodávna cesta Huiling. Niektoré malebné miesta v okolí dedín alebo medzi nimi sú vhodné aj na pešiu turistiku, okrem Huihangu Starobylá cesta Ostatné starodávne cesty nie sú dostatočne rozvinuté, dbajte na bezpečnosť a odporúča sa cestovať spoločne.

diéta

Miestne charakteristiky

Čajový výrobok
„Glautiao je dlhé a voňavé a ja v panike v bruchu bez jedla.“-„Pieseň o Glautiao“

Anhui kuchyňa

Kuchyňa Anhui, jedna z ôsmich veľkých kuchýň, v modernej dobe mimoriadne prosperovala, ale v posledných rokoch upadla do ticha. V iných provinciách a mestách Číny nie je v meste Huizhou veľa reštaurácií a nie sú obľúbené. Návšteva Anhui je nepochybne najlepší spôsob, ako preskúmať chuť anhuiskej kuchyne.

Kuchyňa Anhui má široký a užší zmysel. Kuchyňa Anhui v širšom zmysle odkazuje na kuchyňu Anhui, zatiaľ čo kuchyňa anhui v užšom zmysle konkrétne na kuchyňu Huizhou, predstaviteľa kuchyne Anhui. Jedlá jednej provincie a šiestich grófstiev v Huizhou môžu najlepšie vyjadriť vlastnosti kuchyne Huizhou, ktorá ukazuje jej pôvodnú chuť a venuje pozornosť ohňostroju.

  • Nakladané čerstvé mandarínkové ryby-bežne známe ako páchnuce mandarínske ryby-možno nazvať najvýraznejším jedlom v kuchyni Anhui. Vyžaruje jedinečnú vôňu, ale chuť je neuveriteľne svieža a jemná.
  • Edamame-ďalšie špeciálne jedlo, ktoré vonia a chutí voňavo. Možno ho považovať za jedinečnú verziu smradľavého tofu.
  • Hu Shi Yipin Hotpot-Jixi tradičné miestne jedlo, známe tým, že Hu Shi miluje jesť. Dajte štyri vrstvy zeleninových jedál, dusené bravčové mäso, vyprážané tofu a vaječné knedle zdola nahor, pomaly duste a nalejte šťavu tri až štyri hodiny, kým nie sú vynikajúce. Je to najtypickejšie jedlo typu gong v kuchyni Anhui.
  • Nôž na kadidlo-šunka Jinhua je v Dongyangu, šunka Dongyang je v Huizhou. Môžete ochutnať znamenité kadidlo na nože a dosky vo veľkých reštauráciách a domácu autentickú sušenú šunku na dedinských usadlostiach.
  • Pýtam sa Zheng bambusových výhonkov - Rovnako ako šunka boli bambusové výhonky pôvodne bežným jedlom v Huizhou, ale nakoniec sa dostali aj do elegantnej siene. Daobanxiang často dáva trochu bambusových výhonkov a bambusové výhonky Wenzheng často dáva šunku, aby si navzájom stimulovali nádhernú pôvodnú chuť.
  • Kuchyňa kačice Wonton-Anhui je v teréne vzácnym jedlom. Ľudia v Šanghaji si môžu myslieť, že je to stará chuť miestnych obyvateľov, ale len málo ľudí vie, že toto jedlo pôvodne pochádza z mesta Huizhou.

Kuchyňa Wanjiang (kuchyňa Yanjiang) sa týka miestnych chutí miest na oboch stranách rieky Jang -c' -ťiang, ako sú Wuhu a Anqing. Sú dobrí vo varení čerstvých riek a hydiny. Niekedy sú trochu podobní kuchyni Huaiyang v Nanjingu. Geng Fuxing , osvedčená značka vo Wuhu, je známa kuchyňou Wanjiang. V Hefei a Wuhu sú pobočky.

  • Wuwei údená kačica-najskôr údená a potom soľanka, koža je jemná a mäso jemné, s históriou viac ako dvesto rokov je najreprezentatívnejším jedlom wanjiangskej kuchyne.
  • Maofeng údený Shad-Huangshan Maofeng je jedným z desiatich najznámejších čínskych čajov, rieka Jang-c’-ťiang sú štyri slávne čínske ryby a údené mäso je tradičnou technikou, v ktorej je wan-ťiangská kuchyňa dobrá. Tieto tri sa zrazili s týmto slávnym jedlom.

Severne od rieky Huai vstupuje na sever a kuchyňa Wanbei (alonghuai a Huaibei) sa viac podobá severnej kuchyni. Koriander a čili sú rustikálne a osviežujúce.

  • Pečené kurča Fu Liji-najznámejšia pochúťka na severe Anhui. Kto by nemal rád chutné pečené kura?
  • Xiaoxian Grape Fish-Je veľmi podobný veveričke v kuchyni Huaiyang, ale je zaliaty hroznovou šťavou a celé jedlo je tiež tvarované do strapcov hrozna.

Miestna chuť v oblasti Jianghuai sa nazýva kuchyňa Hefei. V okolí chrámu Chenghuang v Hefeinskom priekope je mnoho starých reštaurácií Hefei, ako napríklad Liu Hongsheng Dumpling Noodle House; Neďaleké Sanhe je známe staroveké mesto s jedlom a všetka ryžová knedľa obchody v starovekom meste chutia dobre. Vyberte si cenu. Stačí spravodlivejší pokus.

  • Polievka Li Hongzhang-„Horse Chowder“ znie ako metóda varenia na farmárskom štýle, ale táto polievka vyrobená z pochúťok z hôr a morí je špičkovým jedlom, ktorým Li Zhongtang zabával zahraničných hostí.
  • Ryžové knedle Sanhe-Knedľové šupky pochádzajú z dolných tokov rieky Hangbu a sú vyrobené z ryžových rezancov Indica, plnené bravčovým bôčikom, tofu, krevetami Chaohu (krásne biele krevety) atď. A dochucovadlami a sú vyrobené po hlbokom vyprážaní. Želatínové, dávajte si pozor, aby ste si spálili ústa.

Tofu je magické jedlo. Keď je hlavná ingrediencia vyprážaná alebo vyprážaná, môže sa jesť surová a ako pomocná prísada sa dá skombinovať so všetkým. V čínskej kuchyni je to nevyhnutné. Huainan je rodiskom tofu a Huainanská kuchyňa tiež používa tofu ako svoj podpis.

  • Okrem mliečnej omáčky-tofu je ďalším známym jedlom v Huainane jedinečný riečny čerstvý kráľ huai. Varené vo vysokom ohni je najautentickejšou klasickou metódou rýb kráľa Huai.

Okrem kuchyne Anhui, ktorú varí šéfkuchár, má Anhui aj kuchyňu obyčajnejších ľudí. Bambusové výhonky a huby shiitake v južnom Anhui sú veľmi chutné a okrúhle semená vyrobené zo šípky sú veľmi výrazné. Pikantná polievka Hu na severe Anhui je podobná a odlišná od Henanu a unikátna je aj hovädzia polievka Huainan. Taihe Lamb Pan Mee bol pomenovaný „Anhui Pan Mee“ a snaží sa propagovať celú krajinu ako Shaxian Snacks a Lanzhou Ramen. Gu La Tiao je do Fuyangu, rovnako ako Reganove rezance do Wuhanu, je to symbol a viera miestnych obyvateľov.

Slávny čaj

Juh-stred Anhui je hornatý, preto sa vyrába veľa špičkových čínskych čajov. Huangshan Maofeng, Lu'an Guapian a Qimen Black Tea patria medzi desať najlepších známych čajov v Číne. Okrem toho sú to Taiping Houkui, Tunxi Green Tea, Huoshan Huangya, Jingting Lvxue, Yongxi Huoqing a Yuexi Cuilan. Ľudia v Anhui si radi prinesú teplý pohár, dajú si čaj a všade pijú horúcu vodu a pijú ju celú.

ulica jedla

Väčšina miest a okresov má svoju vlastnú ulicu s jedlom, ak máte miestnych priateľov, požiadajte ich o odporúčanie. Medzi dobrú povesť patrí Guanting Road, Ningguo Road, Lei Street a Banbian Street v Hefei City; Phoenix Food Street a Xinshikou v meste Wuhu; a okolité oblasti Renmin Road v Anqingu.

Nakupovanie

Kompas môže veľmi dobre vysvetliť, čo sa rozumie pod pojmom „neznáme jue li“

Ako bolo uvedené vyššie, čaj Anhui je prvotriedny a je vhodnejšie ho kúpiť ako darček; pokiaľ ide o dar, ktorý je potrebné kúpiť pre príbuzných a priateľov, nemusíte hľadať známych. Najdôležitejšie je, aby zodpovedali chuti.

Štyri poklady štúdie v južnom Anhui (Xuanbi, Huimo, Xuanský papier, She inkstone) sú veľmi známe; aj keď je to len na ozdobu, je tiež veľmi dobré kúpiť si vynikajúci atramentový kameň alebo kúsok atramentu.

Existuje aj niekoľko jedinečných ručne vyrábaných výrobkov: Wuhuove železné maľby-písanie alebo maľovanie železom, takmer medzi 2D obrazmi a 3D sochami-sa nenachádzajú nikde inde, ale s malou hmotnosťou; Kompas Xiuning Wanan Town Je to úžasný darček pre zvedavosť.

Pokiaľ ide o darčeky v sume, môžete zvážiť sezamové koláče Huangshan a štyri slávne miesta Hefeiho (biele rezne, pečené koláče, palcové zlato a konopné koláče), existujú však zmiešané chvály a kritiky.

Bezpečnosť

跟中国乃至东亚的大部分地方一样,犯罪率(尤其是谋杀率)非常低,大小城市都可以放心地在夜间到处晃荡。相对皖东南,皖西北的人口密度要高得多,经济水平则不及,有大量的流动人口和务工人口,因此在节假日火车站等人群密集的场所会显得更混乱,要更小心随身财物。

真正会影响生命安全的是皖南群山中的徒步。即使是难度属于入门级的徽杭古道,每一两年还是会出点事。因此,徒步之前一定要做好计划,避免恶劣天气,尽量结伴而行,不要为了赶时间而选择偏离大路的小道。

Daľšia zástavka

安徽的地理位置处于中国中东部,北上是河南山东, Juh je江西福建,向西可达Hubei,向东即为江浙沪.具体而言,东向,去完合肥、芜湖后,可以再造访古韵与摩登碰撞而成的南京扬州s镇江;南下,结束在池州、宣城、黄山的行程之后,可以往西南去同属古徽州的Wuyuan和瓷都Jingdezhen,或往东南前往更有诗意的Hangzhou——可以直接走徽杭高速,走新安江的水路游览千岛湖和富春江则更为风雅;北上,可以将行程颠倒,参观过黄山、宣城后,在合肥、芜湖停留几日,借助其发达的交通前往历史文化名省河南游览商丘、洛阳、开封等古都,或是前往北方较为发达的海滨省份山东,在青岛、日照、烟台、威海欣赏海景;西进则可以在游览合肥与皖江诸城后沿沪汉蓉客专进入湖北,前往近现代重要大城市武汉,继续向西越过秦巴山脉则可抵达天府之国四川,天府的门户山城重庆以及天府的中心成都均是热门旅游地。

本地区条目 是指南 条目。它有遍及整个地区及地区内所有目的地的完整优质的信息。 Neváhajte a pomôžte nám to zvládnuťhviezda