| Pomino | ||
| Štát | Taliansko | |
|---|---|---|
| Región | Toskánsko | |
| Nadmorská výška | 585 m a.s.l. | |
| Obyvatelia | 228 | |
| Prefix tel | 39 055 | |
| POŠTOVÉ SMEROVACIE ČÍSLO | 50068 | |
| Časové pásmo | UTC 1 | |
Pozícia
| ||
| Inštitucionálna webová stránka | ||
Pomino je zlomok obce Rufina v provincii Florencia.
Vedieť
Osada Pomino je známa predovšetkým výrobou vína.
Ako sa orientovať
Pomino: mapa na celú obrazovku.Ako sa dostať
Autom
Obec Pomino je vzdialená 7,36 km od obce Rufina.
Ako obísť
Čo vidíš
- 1 Farský kostol San Bartolomeo v Pomine. Uvedený v roku 1103 medzi cirkvami pripisovanými diecéze Fiesole, napriek niektorým zásahom z 30. rokov sú románske postavy stále nedotknuté. Schéma má tri lode s jednou polkruhovou apsidou zdobenou rekurziou pomerne zhruba vyhotovených oblúkov, čo kontrastuje s dokonalým prevedením mnohých architektonických detailov. Hlavné mesto pravého stĺpa zdobené hranatými antropomorfnými hlavami a rozetami pochádza z 12. storočia. Vo vnútri sa nachádza glazovaná terakota z dielne Andrea della Robbia, la Korunovaná Madona s dieťaťom, svätý Bartolomej a svätý František; a panel z 15. storočia s Madona s dieťaťom so svätými pripísaný pánovi San Miniato.
Podujatia a večierky
Čo robiť
Nakupovanie
Ako sa baviť
Kde sa najesť
Oblasť Pomino DOC, ktorá bola založená na začiatku 70. rokov, zahŕňa výrobu červených a bielych vín vrátane vína Sväté víno. Všetko hrozno určené na výrobu vína DOC sa musí zberať na poli s maximálnou úrodou 10,5 tony / hektár. Červené víno DOC a víno Vin Santo červená je zmes 60-75% Sangiovese, 15-25% Canaiolo, Cabernet Sauvignon a Cabernet franc, 10-20% Merlot a až 15% iných miestnych odrôd červeného hrozna, ako je Abruzzo. Konečný produkt musí obsahovať minimálny obsah alkoholu najmenej 12% so schváleným fľaškovaním spoločnosti Riserva za predpokladu, že minimálny obsah alkoholu je najmenej 12,5% a víno pred prepustením zostalo najmenej tri roky vyzreté, z toho najmenej 18 mesiacov. obdobie strávené v sude.
Biele víno DOC a víno Vin Santo biela je to zmes 60-80% Pinot blanc a / alebo Chardonnay, až 30% Trebbiano Toscano a nie viac ako 15% iných miestnych odrôd. Minimálna hladina alkoholu v konečnom produkte musí byť najmenej 11%. Biele aj červené víno Vin Santo sa vyrába z hrozna, ktoré sa po zbere suší a víno zreje najmenej tri roky v drevených sudoch pred uvedením na trh. Vína môžu mať rôznu sladkosť, od suchého po sladké, až na minimálny alkohol pre všetkých Vin Santi je najmenej 15,5%.
