Trinidad a Tobago - Trinidad y Tobago

Úvod

Trinidad a Tobago, oficiálne Republika Trinidad a Tobago, je krajina nachádzajúca sa na juhu krajiny Karibské more, pri severnom pobreží Južná Amerika. Skladá sa z dvoch hlavných ostrovov, Ostrov Trinidad - najväčší a najľudnatejší- a Ostrov Tobago, plus niekoľko menších ostrovov. Na juhu a východe leží Trinidad a Tobago Venezuela, zatiaľ čo na severe je granát.

rozumieť

História

Ostrovy najskôr obývali národy Arawak a Carib, ktorí sa sem usadili z juhoamerickej pevniny a ktorých potomkovia tvoria malú menšinu obyvateľstva. Trinidad videl Krištof Kolumbus, ktorý ho vyhlásil za Španielsko. Pod španielskou nadvládou založili mnohí francúzski kolonisti na Trinidade kakaové plantáže a dovážali otrokov, aby ich obrábali. Briti prevzali ostrov v roku 1798 a zrušili otroctvo. Aby nahradila nedostatok pracovnej sily, vláda podporila rozsiahle prisťahovalectvo z krajín ako Portugalsko, Francúzsko, Nemecko, Čína a hlavne India. Trinidad sa spojil s Tobagom v 80. rokoch 19. storočia. Na začiatku 20. storočia krajina vítala tisíce prevažne čiernych prisťahovalcov z iných karibských krajín, ako aj z Venezuely a Kolumbie. Po druhej svetovej vojne sa TT spojilo s niekoľkými ďalšími britskými karibskými krajinami do federácie Západnej Indie. Rôzne ostrovné skupiny sa však nemohli dohodnúť a federácia sa čoskoro zrútila. TT konečne dosiahla úplnú nezávislosť 31. augusta 1962. V 60. a 70. rokoch minulého storočia krajina prosperovala vďaka veľkým ložiskám ropy a zemného plynu a stala sa najbohatším národom v Karibiku. Koncom 80. rokov však ceny ropy výrazne klesli, čo spôsobilo veľkú hospodársku krízu. V tejto dobe krajinu opustili tisíce Trinidadiánov, ktorí hľadali lepšie príležitosti inde. V deväťdesiatych a dvadsiatych rokoch sa krajina dramaticky zotavila a životná úroveň národa sa stále zlepšuje.

Ľudia

Krajina má kozmopolitnú spoločnosť obývanú mnohými rôznymi národmi a kultúrami, ktoré spolu žijú v relatívnom mieri a harmónii. Etnickí Indiáni tvoria populáciu, zatiaľ čo černosi afrického pôvodu sú druhou najväčšou skupinou.

Ekonomika

Oba ostrovy majú odlišnú povahu. Trinidad je väčší z týchto dvoch miest a je miestom, kde sa nachádza väčšina miest a aktivít v krajine. Je to tiež priemyselné centrum krajiny, známe ťažbou ropy a zemného plynu, vďaka čomu je T&T jednou z najprosperujúcejších krajín Karibiku. Tobago je známe cestovným ruchom, ktorý je hlavným odvetvím priemyslu a je obľúbenou turistickou destináciou. Oba ostrovy majú časť prírodných krás.

Počasie

Trinidad a Tobago, nachádzajúce sa v trópoch, majú celkovo príjemné morské tropické podnebie ovplyvnené severovýchodnými pasátmi. V Trinidade je priemerná ročná teplota 26 ° C (78,8 ° F) a priemerná maximálna teplota je 34 ° C (93,2 ° F). Vlhkosť je vysoká, najmä v období dažďov, keď je priemer 85 až 87%. Na ostrov prší v priemere 2 110 milimetrov (83,1 palcov) zrážok ročne, spravidla je to koncentrované v mesiacoch jún až december, keď dochádza k krátkym a intenzívnym dažďom. Zrážky sú najvyššie v oblasti Cordillera del Norte, ktorá môže prijať až 3 810 mm (150 palcov). V období sucha sužuje centrálny vnútrozemie ostrova sucho. Klíma v Tobagu je podobná ako v Trinidade, ale je o niečo chladnejšia. Obdobie dažďov trvá od júna do decembra; ročný úhrn zrážok je 2 500 mm (98,4 palcov). Ostrovy sú mimo pásma hurikánov; Napriek tomu hurikán Flora v roku 1963 poškodil Tobago a tropická búrka Alma v roku 1974 zasiahla Trinidad a spôsobila škody skôr, ako získala plnú silu.

Zem

Paria Arch na severnom pobreží Trinidadu.

Trinidadom prechádzajú tri rôzne pohoria. Cordillera del Norte, odľahlé pohorie Ánd vo Venezuele, pozostáva zo strmých kopcov, ktoré prebiehajú rovnobežne s pobrežím. Tento rozsah sa zvyšuje o dva vrcholy. Najvyšší, El Cerro del Aripo, je vysoký 940 m (3 084 stôp); Druhý, El Tucuche, dosahuje 936 m. Stredový rozsah prebieha diagonálne cez ostrov a je nízkym rozsahom. Karonská nížina sa rozprestiera na juhu a oddeľuje Cordillera del Norte a Cordillera Central. Južnú Cordilleru tvorí prerušovaná čiara kopcov s maximálnym prevýšením 305 m (1 001 stôp). Na ostrove Trinidad je množstvo riek a potokov; najvýznamnejšie sú rieky Ortoire a Caroni.

Tobago je hornaté a dominuje mu Main Range, ktorý je dlhý 29 kilometrov s prevýšením až 640 m. Na sever a na juh od pohoria Cordillera ležia hlboké a úrodné údolia. Juhozápadný cíp ostrova má koralovú policu. Napriek tomu, že Tobago je sopečného pôvodu, neexistujú žiadne aktívne sopky. Existuje mnoho riek a potokov, ale záplavy a erózia sú menej závažné ako v Trinidade.

Prázdniny

  • 1. január: Nový rok
  • Február / začiatok marca: Karneval (nie je oficiálny sviatok); tesne pred Popolcovou stredou (pôst)
  • 30. marca: Duchovný krstiteľ / Deň oslobodenia krikov
  • Veľká noc (pohyblivý)
  • Božie telo (pohyblivý)
  • 30. máj: Deň príchodu indiánov
  • 19. júna: Deň práce
  • 1. august: deň emancipácie
  • 31. august: Deň nezávislosti
  • 24. september: Deň republiky
  • Eid al-Fitr: (premenná)
  • 25. december: Vianoce
  • 26. december: Deň boxu

Regióny

Trojica
Tobago

Mestá

  1. Španielsky prístav - Hlavné mesto
  2. Arima - rodisko známeho umelca Calypso „Lord Kitchener“
  3. Chaguanas - Najrýchlejšie rastúca a najrýchlejšie rastúca obec, väčšinou obývaná potomkami východoindických zmluvných zamestnancov
  4. Chaguaramas - mesto s jedným z hlavných navigačných centier, preslávené aj nočným životom; je domovom súťaže Miss Universe v roku 1999.
  5. Point fortin - Juhozápadná obec, ktorá sa nachádza na okraji jazera La Brea Pitch a je známa výrobou ropy.
  6. San Fernando - južné mesto
  7. Scarborough (Hlavné mesto Tobaga)

Získať

Všetci návštevníci musia mať: cestovný pas platný počas celého pobytu, spiatočný lístok, doklad o pobyte, adresu v TT, napríklad hotel alebo rodinu / priateľa.

Občania Spojeného kráľovstva, Spojených štátov, Kanady, krajín Caricom (okrem Haiti), Singapuru a väčšiny krajín EHP a Latinskej Ameriky nevyžadujú víza na dovolenku alebo na podnikanie na 90 dní alebo menej. Ostatné národnosti musia požiadať o vízum vopred na ambasáde alebo konzuláte TT v zahraničí. Pri odchode z krajiny na trajekt do Venezuely platí odchodová daň TTD75.

Lietadlom

Hlavné letisko je Medzinárodné letisko Piarco (POSIATA) v Trinidad, približne 25 km juhovýchodne od španielskeho prístavu. Priama letecká doprava je k dispozícii z Miami, Fort Lauderdale, Houston, Orlando, New York (JFK) a Newark, Spojené štáty americké; Toronto Kanada; Londýn, Spojené kráľovstvo; Caracas a Porlomar, Venezuela; Panama City, Panama; Paramaribo, Surinam; Georgetown, Guyana; Barbados a niekoľko ďalších karibských ostrovov.

Letecké spoločnosti obsluhujúce Trinidad

  • Caribbean Airlines (národná letecká spoločnosť), priame lety z Miami, New Yorku, Fort Lauderdale, Orlanda, Toronta, Caracasu, Georgetownu, Kingstonu, Paramariba, Barbadosu a ďalších karibských ostrovov do španielskeho prístavu (POSIATA).
  • Aeropostal Alas de Venezuela, priame lety z Caracasu
  • American Airlines, priame lety z Miami
  • British Airways, priame lety z londýnskeho Gatwicku
  • Conviasa, priame lety z Porlamaru
  • Copa Airlines, priame a prípojné lety zo Strednej a Južnej Ameriky cez Panamu
  • Liat Airline, regionálna ostrovná násypka vo východnom Karibiku
  • Surinam Airways, Paramaribo, Curaçao
  • združené letecké spoločnosti, priame lety z Houstonu a Newarku

Letecké spoločnosti obsluhujúce Tobago

Medzinárodné letisko Arthur Napoleon Raymond Robinson z Tobaga (TABIATA) má obmedzené priame služby, hlavne do Londýna

  • Caribbean Airlines, ktorá ponúka vnútroštátne lety z Trinidadu, ako aj priamy let z New Yorku (JFK)
  • Virgin Atlantic, priame lety z londýnskeho Gatwicku
  • British Airways, priame lety z londýnskeho Gatwicku
  • Condor, charterová doprava z Frankfurtu nad Mohanom, Nemecko

Medzinárodná odletová daň od roku 2014 je TTD200 (približne 30,95 USD), ktorá je teraz zahrnutá v cene vašej letenky v mieste predaja.

Čln

Trinidad je obľúbeným miestom majiteľov jácht. Väčšina kotví v oblasti Chaguaramas na extrémnom severozápade ostrova. Plavebná asociácia Trinidad a Tobago poskytuje služby pre vodákov, v miestnej časti známy ako „Yachties“. Výletné lode môžu tiež zakotviť v komplexe výletných lodí v španielskom prístave.

Cestovanie

V taxíku

Taxíky sú len normálne osobné autá bez špeciálneho označenia. Ich taniere však začínajú písmenom „H“. Nachádzajú sa v radoch taxíkov, ktoré môžu byť v rohu alebo na okraji cesty. Poradie taxíkov v mestách a okresoch je spravidla označené, mimo mesta však nie je. Pred prijatím taxíka si však môžete vziať taxík z boku cesty a opýtať sa, kam idú a aké sú cestovné. Platíte za samostatné sedadlo a taxíky sú zdieľané, ale v prípade záujmu a v prípade, že na vás nečaká veľa cestujúcich, si môžete požičať celé auto. Letiskové taxíky sú výnimkou, pretože takmer vždy si musíte požičať celé auto.

Existujú väčšie taxíky, nazývané „Maxitaxis“ alebo jednoducho „Maxis“, ktoré idú konkrétnou cestou. Sú podobné mikrobusom a sú natreté bielou alebo béžovou farbou a majú okolo seba farebný pás. Každý maxi má vo všeobecnosti asi 11 alebo 25 cestujúcich. Farba pásma označuje oblasť, v ktorej cestujú. Majú vlastné taxislužby a terminály. V španielskom prístave maxišaty odchádzajú a prídu na terminál City Gate a v San Fernando odchádzajú a prídu na autobusový terminál v King's Wharf. Tieto Maxi Taxi cestujú na východ, juh a centrálne oblasti ostrova. Na cestu na západ je určených niekoľko oblastí, ako napríklad Diego Martin / Petit Valley / Carenage / Chagaramas maxi post, ktoré sa nachádzajú niekoľko kilometrov od mestskej brány. Na charterovom výlete si môžete požičať maxi taxi na celý deň. Tieto je možné vopred dohodnúť priamo s maxi taxikármi. Ceny sa líšia.

K dispozícii sú aj cigánske taxíky. Miestne sa im hovorí „PH“, pretože ide o súkromné ​​autá, ktoré sa nelegálne používajú na prenájom. Buďte opatrní, pretože vodiči „PH“ sú spájaní so zločinmi vrátane vraždy, únosu a lúpeže a nemajú poistenie zmluvných cestujúcich.

Nejaké rady

  • Všetky taxislužby je potrebné zaplatiť v hotovosti v dolároch TT. Niektorí vodiči akceptujú americké doláre, kanadské doláre alebo eurá, ale nemusia vám poskytnúť výhodný výmenný kurz. Je v poriadku požiadať o cenu vopred. V taxíkoch Maxi zaplatte vodičovi alebo vodičovi, ak vodič nie je. Sprepitné sa neočakáva, okrem letiskových taxíkov. Ak sa však cítite veľkorysí, môžete dať sprepitné, ak chcete. Taxikári spravidla neposkytujú potvrdenia.
  • Ak idete mimo obvyklej určenej trasy (zvyčajne ide o hlavnú cestu), povedzte to taxikárovi pred nástupom do taxíka. Niektorým sa možno nebude chcieť zísť z hlavnej cesty kvôli zločinu alebo zlým cestám. Ak ich vopred neoznámite, môže vás vysadiť v mieste blízko vášho cieľa a budete musieť ísť pešo. Maxi taxíky spravidla neodchádzajú z určenej trasy, niektoré z nich sa však cestujúcich spýtajú, či je v prípade nadmernej premávky možné zvoliť alternatívnu trasu. Ak máte pochybnosti, či maxi zmešká cieľ, opýtajte sa vodiča.
  • Vyhnite sa hľadaniu taxíka alebo maxi v špičke (ráno a večer, ale popoludní je horšie). Taxislužby bývajú preplnené a iné sa môžu uchýliť k zastaveniu taxíka pred stanovišťom taxi. Čistým výsledkom je, že taxík je plný pred dosiahnutím zastávky a čakanie môže byť veľmi dlhé.
  • Niektorí vodiči maxi a taxislužieb budú chcieť do vozidla vložiť viac, ako je povolený počet cestujúcich. Ide o nebezpečnú a nezákonnú prax, pretože v prípade preťaženia maxi taxi a vašej nehody neexistuje žiadne poistenie pre žiadneho z cestujúcich. Zdvorilo odmietnite alebo aspoň viete, čo riskujete.
  • Ak dôjde k nehode vášho taxíka alebo maxi vozidla, informujte o tom čo najskôr políciu, aby vám zaručila zákonné práva. Taxikári musia mať poistenie všetkých cestujúcich. Policajné oznámenia je možné podať osobne na príslušnej policajnej stanici. Spýtajte sa miestneho. Budú vedieť. Ak vy alebo niekto potrebujete okamžitú lekársku pomoc, vytočte číslo 999 alebo 990.
  • Niektoré taxislužby zaplnia kabíny zozadu. To je bežnejšie v mestách a okresoch.
  • Ak chcete zastaviť maxi taxi, keď ste v ňom (tj. V mieste určenia), stlačte tlačidlo zastavenia. Niekedy nebudú označení, ale maxi taxíky sú zo zákona povinné.
  • Fajčenie vo verejných budovách je nezákonné.

Autobusom

Autobusy prevádzkuje spoločnosť Public Transportation Services Corporation (PTSC), ktorú vlastní vláda Trinidadu a Tobaga. Autobusy a lístky na autobus sú k dispozícii v City Gate v španielskom prístave, King's Wharf v San Fernando a niekoľkých ďalších termináloch a autobusových zastávkach. Na nástup do autobusu je potrebný lístok. Vodiči autobusov neakceptujú hotovosť ani kreditné karty trajektom

Na ostrove Trinidad premáva vnútroštátny trajekt medzi dvoma hlavnými mestami Španielsky prístav na severe a San Fernando na juhu. Cesta trajektom medzi destináciami trvá približne 45 minút a jednosmerná cesta stojí 15 USD TT (približne 2,50 USD).

Autom

Požičovňa áut je široko dostupná a jazda je na ľavej strane (britský štýl). Existuje niekoľko spoločností, ktoré požičiavajú autá, vrátane medzinárodných reťazcov ako Budget a Hertz. Existujú aj miestne spoločnosti ako Auto Rentals, Kalloo's a mnoho ďalších. Zo skúsenosti vám doporučujem rezervovať si auto dopredu. Po prílete si však na letisku môžete požičať auto. Poznávacie značky požičovní automobilov sú zvyčajne označené písmenom „R“ (čo znamená „Požičovňa“) ako prvým písmenom. Niektoré súkromné ​​osoby si prenajmú autá s poznávacou značkou označenou písmenom „P“ (čo znamená „súkromné“), ale je to nezákonný postup a je najlepšie požičať si auto s poznávacou značkou „R“.

Bežnou praxou zločincov sa však stáva zamerať sa na vodičov požičovní automobilov, pretože mnohí miestni obyvatelia veria, že všetci cudzinci sú bohatí. Preto stále viac auto požičovní vybavuje svoje autá písmenom „P“ v nádeji, že sa tým skryje skutočnosť, že auto je vlastne požičovňa.

Cestné a dopravné podmienky

Dávajte si pozor na vodičov, ktorí nedodržiavajú pravidlá cestnej premávky. Nemôžu zastaviť na červené svetlá a bez varovania zatáčať. Ak ste zvyknutí jazdiť iba na pravej strane, zvážte, či nejazdíte vôbec. Jazdite, aby ste zostali nažive. Ak predpokladáte možnosť nepríjemnosti, obzvlášť takej, ktorá sa môže zmeniť na incident zúrivosti na cestách, vyhnite sa tomu.

Rýchlostné limity platia (80 km / h na cestách), ale len zriedka sa dodržiavajú. Mnoho dopravných značiek je starých a nenápadných a vzdialenosti sú vyznačené v kilometroch. Je to zábavný zážitok, ak môžete dobre jazdiť, užívať si cesty, najmä neskoro v noci alebo skoro ráno. V dopravnej špičke alebo v okolí parku Queen's Savannah sa kedykoľvek vyhýbajte prekročeniu povolenej rýchlosti. Okrem toho je šanca na zatknutie malá.

Aj keď uvidíte, že to robí veľa vodičov, je nezákonné odbočiť vľavo na červenú (čo znamená, že v krajinách s ľavostranným riadením, ako sú napríklad Spojené štáty, odbočíte vpravo na červenú). Obraty vzad sú tiež nezákonné.

Zvlášť taxíky a Maxi Taxíky sú spájané s mnohými nehodami a smrteľnými nehodami na cestách. Často zastavia bez varovania, aby mohli vyzdvihnúť alebo vysadiť cestujúcich, vykonávať riskantné manévre a spravidla bezohľadnú jazdu. Aj keď to môže byť nezákonné, polícia ich zrejme neobťažuje, okrem príležitostných náhodných kontrol a prekážok. Policajné akcie zahŕňajúce Maxi Taxis a Taxis sa spravidla dejú vtedy, keď spôsobujú vážne dopravné problémy. V takom prípade nie je neobvyklé, že polícia a mesto alebo mesto presťahujú Maxi Taxis.

Ľudia tiež zaparkujú svoje vozidlá v strede cesty, kde nie je tvrdé rameno. Počkajte, kým sa protismerný pruh neuvoľní, a potom obehnite zaparkované auto.

V obývanejších oblastiach, ako sú mestá Port of Spain a San Fernando, si dávajte pozor na chodcov, pretože jaywalking je normou. Dopravných signálov pre chodcov je málo a sú veľmi vzdialené. Tiež vo väčšine prípadov vyžadujú, aby ľudia stlačili tlačidlo. Väčšina ľudí sa neobťažuje a len čaká, kým sa doprava uvoľní alebo prejde cez cestu. Buďte opatrní, pretože zrazenie chodca, chôdza alebo nie, vám môže spôsobiť viac problémov ako narazenie do auta.

Čas a vzdialenosť

Ak plánujete ísť na druhú stranu ostrova (Trinidad), začnite včas a povoľte celý deň s ničím dôležitým naplánovaným na koniec popoludnia. Napriek tomu, že ostrov nie je obrovský, dostať sa niekam môže trvať dlhšie, ako si myslíte. S prílivom ojazdených automobilov z Ázie (miestnym názvom „zahraničné jazdené“) a rastúcou ekonomikou vlastní autá viac ľudí ako kedykoľvek predtým. Dopravné zápchy preto nie sú neobvyklé, najmä keď sa chystáte do španielskeho prístavu.

Medzi ostrovná doprava

Medzi Trinidadom a Tobagom sú dve možnosti: trajektom a lietadlom.

Cesta lietadlom bude stáť 300 TT TT (50 USD) spiatočný let alebo 150 $ TT na osobu. Denne ide o dvanásť letov. Doba letu je v každom smere približne 25 minút. Karibské letecké spoločnosti [1] spustiť službu.

Existujú dva typy trajektových služieb: rýchle a konvenčné.

Cestovanie rýchlym trajektom stojí TT 50 USD jednosmerne a 100 USD späť. Plavidlá sú T&T Express a The T&T Spirit, obe vo vlastníctve prístavného úradu v Trinidade a Tobagu. Cesta trvá približne 2,75 hodiny. Express je z týchto dvoch lodí rýchlejší, ale Duch je novší a má lepšie vybavenie.

Cestovanie konvenčným trajektom stojí 37,50 USD TT a jednosmerne 75 USD, ale cesta trvá približne 5,5 hodiny. Lode sú Panorama MF a Spirit Warrior.

Na palubu trajektu je možné dopraviť vozidlá, ale to má za následok iný poplatok, ktorý sa líši podľa veľkosti a hmotnosti. Spiatočná cesta súkromným autom stojí 350 dolárov TT. To zahŕňa náklady na vodiča. Je nepravdepodobné, že by ste si na trajekt mohli vziať požičané auto, pretože potrebujete predložiť doklady o registrácii vozidla.

Lístky na jednodňové cesty je možné zakúpiť iba na termináloch trajektov v španielskom prístave a Scarborough. Ak si chcete rezervovať vstupenky vopred, musíte si ich kúpiť v niektorých vybraných cestovných kanceláriách; v špičke sa lístky rýchlo vypredajú, najmä pre vozidlá. Cestovné poriadky trajektov a cestovné kancelárie nájdete na webovej stránke Prístavná autorita.

Kúpiť

Peniaze

Výmenný kurz voči doláru Trinidad a Tobago

Od januára 2019:

  • 1 USD ≈ TT 6,7 USD
  • 1 € ≈ TT 7,7 USD
  • Veľká Británia 1 £ ≈ TT 8,5 USD
  • Kanadský 1 dolár ≈ TT 5,0 dolára

Výmenné kurzy kolíšu. Aktuálne ceny pre tieto a ďalšie meny sú k dispozícii na XE.com

Mena je dolár Trinidad a Tobago, nazývaný „TT $"(Kód meny ISO: TTD), tiež známy ako "TT„(vyslovuje sa teetee). Americké doláre sú tiež široko akceptované.

Karty Visa a MasterCard sú akceptované v mnohých obchodoch. American Express, Diners 'Club, Discover, JCB a ďalšie sú akceptované iba v niektorých luxusných lokalitách. Karty Automated Teller Machine (ABM) využívajúce siete Cirrus a Plus budú fungovať v miestnych bankomatoch a umožní vám výber v TTD prevedený na vašu miestnu menu. Kurz pri výbere z bankomatu je o niečo lepší ako pri výmene hotovosti. Na niektorých miestach sú aj bankomaty, napríklad nákupné centrá, ktoré budú vydávať americké doláre. Väčšina bankomatov v Trinidade a Tobagu neprijíma kódy PIN viac ako štyri číslice. Pred cestou zvážte zmenu na štyri číslice. Bankomaty Republic Bank (Blue Machines) akceptujú šesťmiestne kódy PIN.

Tip

Sprepitné nebolo zvykom, ale stalo sa bežnejším. Niektoré reštaurácie, najmä tie v hoteloch alebo tie, ktoré slúžia zahraničným turistom, očakávajú sprepitné. Väčšina nie. Sprepitné očakávajú iba letiskové taxíky. Miestne taxíky nie.

Nakupovanie

Ceny v obchodoch a skladoch sú spravidla zobrazené a nemenia sa v závislosti od zákazníka. Externí predajcovia sú však ďalším príbehom: za cudzinca si pravdepodobne budú účtovať inú a vyššiu cenu ako za miestneho. Niektorí dokonca navrhnú alebo vyžadujú platbu v amerických dolároch. Môžete skúsiť zjednávať, alebo sa len usmiať a vydržať to.

Na väčšinu položiek, okrem základných položiek a niektorých ďalších položiek s nulovým hodnotením, sa vzťahuje daň z pridanej hodnoty (DPH) vo výške 15%. Daň sa vyberá pri predaji.

Váhy a miery

Váhy a miery sú oficiálne v metrikách, nie je však neobvyklé, že sa naďalej používajú jednotky Imperial (angličtina). Aj keď je väčšina ostatných jednotiek rovnaká, imperiálny galón je väčší pri 4 546 litroch ako americký galón pri iba 3 785 litroch.

Jedzte a pite

Jesť

Vďaka svojim rozmanitým skúsenostiam majú Trinidad a Tobago vynikajúce a rozmanité možnosti stravovania. Najmä indické korene boli pridané do niektorých z najlepších jedál v akejkoľvek krajine na svete. Ak nemôžete tolerovať extrémne teplé a korenené jedlá, informujte o tom vopred kuchára alebo server.

V T&T sú obľúbené chutné rotis, indické placky plnené channou (cícerové kari), zvyčajne nejaké mäso, a ďalšie položky (napríklad zelené fazuľky, patizóny a mango). V Trinidade je k dispozícii niekoľko typov roti: sada, ktorá je podobná pita alebo naan; dhalpouri, ktorá je naplnená mletým žltým hráškom; a uzavreté autobusy, výdatnejší chlieb, s hodvábnou textúrou. Lacné raňajky sada roti a „čoka“ - zelenina všetkých druhov k dispozícii za približne 3 - 4 doláre TT. Ale najobľúbenejšie rýchle občerstvenie je „dvojka“. Známym miestom je „George Doubles“, ktorý sa nachádza v meste Woodbrook, mimo známeho „Brooklynského baru“. Štvorhry sú karí cícer obalený v dvoch kusoch vyprážaného chleba a podávané s výberom ochucovadiel. Je to cestné občerstvenie, dostupné všade za približne 2- 4 doláre $. „Ali's Doubles“ je reťazec, ktorý predáva štvorhry. V okolí Trinidadu je niekoľko miest, hlavne v San Fernando. Jedzte horúco

Phoulourie je ďalšie obľúbené cestné občerstvenie. Phoulourie sú malé guľky vyrobené z vyprážaného mletého cíceru a múky. Pouliční predajcovia, najmä v okolí savany, často ponúkajú aj obľúbené občerstvenie, ako je pečená kukurica, polievka z kravského päty, aloo koláče (vyprážané zemiakové koláče) a saheena (špenát namočený v cestíčku a vyprážaný).

Callalú

Trinidad a Tobago sú preslávené aj vynikajúcim kalaloom, polievkou zo zelenej listovej zeleniny, podobnou špenátu alebo kelu, niekedy s krabom alebo pigtailom (vegetariánske pozor!). Callalloo nie je práve najchutnejšie jedlo, ale stojí za vyskúšanie.

Ďalší, čo musíte v T&T vyskúšať, je známy Pečieme a žraloka alebo Shark 'n piecť. Žraločie kúsky sa najľahšie získavajú na severnom pobreží v blízkosti zálivu Maracas a sú vyprážané, podávané vo vyprážanom chlebe nazývanom „pečený smažený“ a sprevádzané rôznymi omáčkami, z ktorých najobľúbenejší je roztlačený beni odtieň (bylina podobná koriandru)

Pečenie a žralok stoja v Maracase

Ďalším obľúbeným jedlom tradične spájaným s plážovými limetkami je pelau, zvyčajne sprevádzaný kapustovým šalátom. Pelau však nie je možné kúpiť na pláži, aj keď ho nájdete v kreolskej reštaurácii.

Ak máte chuť na sladké, môžete vyskúšať množstvo miestnych sladkostí a pochúťok, ako napríklad Toolum, Tambran Ball, Guava Cheese, Sugar Cake, Paw Paw Ball, Benna Ball, Jub Jub, Kurma, Barfi, Ladoo, Peera. Mnohé z nich budú k dispozícii na „vyhliadke“ na ceste na pláž Maracas a budú zabalené v niektorých supermarketoch.

K dispozícii je niekoľko reťazcov rýchleho občerstvenia v americkom štýle, vrátane KFC, Subway, Pizza Hut a Burger King. Existuje aj niekoľko franšízových reštaurácií, ako napríklad TGI Friday a Ruby Tuesday. Existuje niekoľko miestnych reťazcov, ako napríklad Royal Castle (kura a hranolky) a Chicken Unlimited. Tieto miestne vyprážané kuracie reťazce majú inú príchuť ako americké alebo európske vyprážané kuracie reťazce. Pizza Boys a Mario's sú dva obľúbené miestne reťazce pizze. Pizza sa úplne líši od americkej alebo talianskej pizze.

Čínske jedlo je k dispozícii na mnohých miestach v čínskych obchodoch so sebou. Je to kantonský štýl, ale korenie je výlučne trinidadské.

Grilované kura je ďalším obľúbeným trinbagonským jedlom. Je podobný americkému grilovaniu, ale s miestnym korením. Na ceste sú stojany na grilovanie, ktoré predávajú škatuľu grilovaného kura (štvrť) s hranolkami, šalátom a cesnakovým chlebom. Jedným z obľúbených miest je The Barbecue Hut, čo je vonkajší stan, v ktorom si zákazníci kúpia gril na sedenie, jedenie alebo posedenie. Nachádza sa na južnej diaľnici v La Romaine v južnom Trinidade, v blízkosti nákupného centra Gulf City Mall. Upozorňujeme, že ho prevádzkujú moslimovia, a preto v zmesi nie je povolený žiadny alkohol.

Korenie dostupné v reštauráciách Trinbagon je kečup, prírodná horčica, cesnaková omáčka, omáčka shadon-beni (bylinka podobná koriandru), feferónka a mnoho ďalších v závislosti od polohy. Sójová omáčka je k dispozícii v čínskych reštauráciách spolu s mimoriadne pikantnou paprikovou omáčkou v čínskom štýle. Ak beriete feferónku ako korenie, buďte opatrní! Je fakt horúco! Môžete vidieť miestnych, ako si do jedla dávajú veľa korenia, ale pamätajte, že ho jedia roky, takže sú naň zvyknutí. Je lepšie to skúsiť a ak sa cítite dobre, pridajte ďalšie. Ak máte pochybnosti, vyhnite sa tomu. Soľ a čierne korenie spravidla nie sú k dispozícii ako v amerických reštauráciách.

Miestne pekárne predávajú pečivo, ako sú mäsové a kuracie koláče a egreše. Predávajú tiež chmeľový chlieb, čo sú kotúče vyrobené z bielej alebo celozrnnej múky. Chmeľový chlieb sa najlepšie konzumuje teplý a môžete si ho vychutnať so syrom alebo maslom na rýchle občerstvenie.

Nakupovanie

Obchody s potravinami predávajú široký sortiment výrobkov a baleného tovaru. Na skutočne čerstvé produkty však môžete ísť na trh. Dediny Naozaj majú deň (alebo dni) trhu, v ktorom predajcovia, zvyčajne miestni poľnohospodári, prinášajú svoje produkty na predaj. Vláda zverejňuje ceny produktov, dá sa však vyjednať, aby získali lepšiu cenu. Opäť platí, že zatiaľ čo váhy a miery sú oficiálne v metrikách, väčšina predajcov používa imperiálne jednotky.

Halal jedlo je ľahko dostupné, väčšina potravinárskych zariadení má spravidla znaky. Predajne rýchleho občerstvenia ako KFC a McDonald's ponúkajú aj halalové jedlá. Mnoho supermarketov ponúka aj široký sortiment čerstvého a spracovaného halal mäsa.

Piť

Nápoje bez alkoholu

Najviac osviežujúcim nápojom v horúcom slnečnom dni je veľký pohár lahodných, veľmi studených Mauby, nápoj vyrobený z kôry stromu mauby a korenia, ako je aníz a škorica. Je to veľmi osviežujúce a osviežujúce, ale môže to byť získaná chuť, pretože má horkú chuť.

Studená mäkká voda z kokosového želé, dostupná pozdĺž ciest, stojí okolo 3–4 TT TT. A vyskúšajte všetky najrozmanitejšie miestne ovocné šťavy, bežne dostupné vo väčšine supermarketov chladené.

Šťavel je obľúbený nápoj dostupný okolo Vianoc. Je vyrobený z uvarených kvetov rastliny Roselle (ibištek sabdariffa). Má červenú farbu a je chladnejší. Má tiež výživové výhody.

Soda je sladená trstinovým cukrom, nie kukuričným sirupom s vysokým obsahom fruktózy, ako je to v Severnej Amerike bežnou praxou. To dáva sódam inú príchuť, ktorá je podľa niektorých lepšia.

Malta es una bebida popular, hecha de malta y lúpulo y disponible en bares, restaurantes y supermercados locales. Tiene un alto contenido calórico y está lleno de vitaminas del complejo B, y es mejor disfrutarlo helado.

Bebidas alcohólicas

Ron

Siendo una antigua colonia de caña de azúcar, Trinidad y Tobago es famosa por su ron. Las marcas populares de ron son Black Label y Vat 19 de Fernandes y White Oak, Old Oak de Angostura. Algunos bares le permitirán comprar bebidas de ron individuales, ya sea directamente con o sin un cazador, o mezcladas. Algunas barras le permitirán comprar una botella completa de ron, o una "mitad" que equivale a la mitad de una botella. Algunas barras venderán un "mordisco" que es menos de la mitad. También se pueden comprar botellas de ron en tiendas y en tiendas libres de impuestos en el aeropuerto para llevar a casa. El ron Puncheon es un tipo de ron más fuerte (no menos del 75% de alcohol). No es como el alcohol ilegal, pero definitivamente es más fuerte que el ron normal. De hecho, puede no ser legal llevarlo con usted. Sin embargo, es legal en Trinidad y Tobago y está disponible en muchos bares locales.

Cerveza

La cerveza está disponible y es muy popular. Las dos marcas más populares de cerveza son Carib y Stag, que se elaboran localmente. Además, algunas cervezas importadas como Miller están disponibles. Hay otras bebidas de licor de malta disponibles, elaboradas localmente, como Smirnoff Ice y varias cervezas gruesas (Mackeson, Guinness Export, etc.). No hay microcervecerías en Trinidad, y los amantes de la cerveza pueden encontrar las cervezas locales no a su gusto. Sin embargo, algunos bares importan una mayor variedad de cervezas. De particular interés es el bar All Out en el campo de cricket Queen's Park Oval en Puerto España (94 Tragarete Road), donde encontrará una selección razonable de cervezas inglesas en barril, que se venden por pinta.

Vino y otras bebidas espirituosas

El vino, el vodka, el tequila y otros licores suelen importarse. No hay bodegas en Trinidad y Tobago, ya que el clima tropical no es propicio para el cultivo de uvas. Sin embargo, muchos restaurantes servirán una variedad de vinos importados, y bares de vinos, como More Vino en Woodbrook, han abierto en los últimos años.

Leyes relacionadas con el alcohol.

No es sorprendente que beber alcohol en público no esté mal visto en Trinidad y Tobago. Es legal beber alcohol en público. La embriaguez pública puede hacer que lo arresten solo si participa en una conducta desordenada. También la edad legal para beber es de 18 años. Sin embargo, durante el día de las elecciones, la venta de alcohol está prohibida y no debe mostrarse abiertamente.

Enlaces externos

Este artículo todavía es un esbozo y necesita tu atención. No cuenta con un modelo de artículo claro. Si encuentras un error, infórmalo o Sé valiente y ayuda a mejorarlo .