| Vinica Réunion (Vinice Cilaos) | |
 | |
| Červené víno Cilaos | |
| Informácie | |
| Krajina |  Francúzsko |
|---|---|
| Administratívny región (regióny) | Stretnutie Cilaos |
| Vinárska oblasť | Cilaos |
| Typ označenia | akýkoľvek |
| Zem | sopečný |
| Celková plocha | 84,4 km² |
| Zasadená plocha | 0,14 km² |
| Dominantné odrody viniča | pinot noir N, malbec N a chenin B1 |
| Vyrábané víno | červená, ružová a biela |
| Poloha | |
 21 ° 8 ′ 7 ″ S 55 ° 28 ′ 16 "E | |
the Vinica Réunion sa rozprestiera v jednom oddelení, Stretnutie. Je to jeden z iba dvoch zámorských viníc a jediný francúzsky vinohrad na južnej pologuli.
rozumieť
Vinič bol privezený na ostrov Réunion, potom na ostrov Bourbon, prvými osadníkmi v roku 1665. Potom bol vysadený na prímorských nížinách medzi St Denis a St.Paul. Vznik v cirkuse Cilaos pochádza z polovice XVIIIe storočia. Odroda hrozna používaná v týchto obdobiach a do roku 1975 jeIsabelle. Vína vyrobené z tejto odrody hrozna, ktoré mali povesť „pobláznenia ľudí“, boli zakázané.
The družstvo Chai de Cilaos, ktorá bola založená v roku 1992, oživuje pestovanie viniča v Cilaose a produkuje prvé ročníky, v bielej, v roku 1996 a v červenej v roku 1998. Ako odrody hrozna sa používajú Pinot Noir, Malbec a Chenin.
Mestá
- 1 Cilaos – Väčšina vinárstva v Réunione sa odohráva v okolí Cilaosu a čaká na uznanieIGP Európsky.
Techniky týkajúce sa vinice Réunion
Vzhľadom na strmý reliéf Cirque de Cilaos sa zber vykonáva ručne, pretože zberové stroje nemožno používať na svahoch.
Výrobcovia vinice Cilaos
- 1 Ilet a Corde 7 Chemin Terre Fine, 97413 Cilaos
- 2 Payet Joseph Jean-Marc 11 B Route du Cap, 97413 Cilaos
- 3 Nassibou Aurélien 19 Route du Bras Sec, 97413 Cilaos
- 4 Pivnica Cilaos 34 Rue des Glycines, 97413 Cilaos
- 5 Domaine Vervier Maillot 3 Chemin Saul, 97413 Cilaos
- 6 Suché rameno Chemin de la Vigne, 97413 Cilaos
- 7 Idmont Jean-Marc Joseph Suchý rybník, 97413 Cilaos
- 8 Malá vinohradnícka oblasť ,
33 6 92 35 81 50
Jesť
Bývanie
Zdravie
- Vína, pivá a destiláty sa majú piť vždy s mierou.
- Žiadostivosť dodáva odvahu i hlúposť.
- Zneužívanie alebo nadmerné množstvo alkoholických nápojov sa už nehovorí párty, ale pitie alkoholu.
Bezpečnosť
- Byť sebestačný znamená používať dychový prístroj alebo dychový prístroj po pití vína, piva alebo alkoholu pred jazdou na ceste (na bicykli alebo v aute)
- Cena iba za bezpečnosť a životné náklady1 € ~ .
- Stále sa usmievajte, či už ste: motorista, motocyklista, cyklista alebo chodec.
Citácie
- „Francúzi sú na svoje vína takí hrdí, že niektorým svojim mestám dali názov Grand Cru.“ (Oscar Wilde)
- „Trochu vína, brané s mierou, je liekom na dušu a na telo“. (François Marie Arouet, známy ako Voltaire)
