Tunisko - Túnez

Úvod Tunisko (v arabčine: تونس Tūnis; francuzsky: Tunisko), oficiálne Tuniská republika (v arabčine: الجمهورية التونسية, Al-Ŷumhūriyya at-Tūnisiyya; francuzsky: Tuniská republika), je krajina na severe Afrika. Nachádza sa medzi atlasové hory, Sahara a Stredozemné more, Tunisko je najmenšou krajinou v regióne Maghreb. Hranice s Alžírsko západ a Líbya na juh a východ.

Kapitál Tunisko Idiom Arabský Y Francúzsky Povrch 163 610 km² Populácia 10 777 500 (2012) Mena dinár Časové pásmo UTC 1 Telefónna predvoľba 216

rozumieť

História

Tunisko má bohatú kultúrnu históriu, ktorá siaha až do staroveku. Kartáginská ríša, úhlavný nepriateľ Ríma, sa zamerala na Tunisko. Jeho hlavné mesto Kartágo je teraz predmestím Tuniska. Kartágo bolo založené fénickými osadníkmi z Týru a Sidonu (dnešný Libanon) a bolo bývalou stredomorskou veľmocou. V prvých storočiach pred narodením Krista sa viedli tri vojny medzi Rímom a Kartágom (známe ako púnske vojny). Tieto vyvrcholili zničením Kartága v roku 146 pred n. L. C. rímskym generálom Scipiom, ktorý vraj plakal pre jej zničenie.

Medzi zničením starovekého Kartága a arabskými výbojmi v 7. storočí si mnohé kultúry urobili z Tunisu svoj domov. Kartágo zažívalo v Rímskej ríši nové obdobie rozkvetu až do svojho rozpadu v 5. storočí. Rímsku nadvládu krátko vystriedali Vandali, ktorí z Kartága urobili hlavné mesto ich kráľovstva. Kartágo bolo potom dočasne absorbované do Byzantskej ríše, až do nástupu islamu v 7. storočí.

Po rozptýlení arabských kalifátov ovládli Tunisko turecké paši z Osmanskej ríše. S pádom Osmanskej ríše sa Tunisko konečne dostalo pod nadvládu európskeho imperializmu ako francúzsky protektorát spolu so susedným Alžírskom.

Po získaní nezávislosti na Francúzsku 20. marca 1956 založil prezident Habib Bourguiba prísny štát jednej strany. Dominovalo krajine 31 rokov, potláčalo islamský fundamentalizmus a stanovovalo práva pre ženy, ktorým sa žiadny iný arabský národ nevyrovná. Bourghibu v roku 1987 potichu nahradil Zine El Abidine Ben Ali. Jeho nútená rezignácia bola vykonaná pod zámienkou, že nie je v stave vykonávať svoje funkcie prezidenta, vzhľadom na jeho zlý fyzický a duševný stav v dôsledku extrémneho staroby. Napriek tomu je Bourghibaovi stále pripisovaný zrod moderného štátu Tunisko, za ktorý celý život bojoval. Ben Ali zaujal vo svojich zahraničných vzťahoch umiernený a nezaujatý postoj. Na národnej úrovni sa snažil zmierniť rastúci tlak na otvorenejšiu politickú spoločnosť.

To sa však zmenilo na konci roku 2010. Pouličný predavač Mohamed Bouazizi sa zapálil na protest proti konfiškácii jeho tovaru a policajnému obťažovaniu. To sa stalo katalyzátorom tuniskej revolúcie, ako aj arabská jar . Po rozsiahlych pouličných protestoch bol Ben Ali zbavený moci v januári 2011. Od tej doby sa Tunisko vydalo cestou demokratizácie politického a občianskeho života.

Malta a Tunisko diskutujú o komerčnom využívaní kontinentálneho šelfu medzi svojimi krajinami, najmä na prieskum ropy.

Počasie

Mierne na severe s miernymi, daždivými zimami a horúcimi, suchými letami; púšť na juhu.

Zem

Hory na severe; horúca a suchá centrálna planina; polosuchý juh splýva so saharskou púšťou.

Štátne sviatky

• Deň nezávislosti, 20. marca: čas, keď sú hotelové izby úplne obsadené. Podľa toho plánujte.

Regióny

Severne od Tuniska (Ariana, Bèja, Ben Arous, Bizerte, Jendouba, Kairouan, Kef, Mahdia, Manouba, Monastir, Nabeul, Siliana, Susa, Tunisko a Zaghouan)

Hlavné mesto Tunis, celé severné pobrežie a hory a niekoľko obľúbených stredomorských plážových stredísk

Stredné pobrežie Tuniska (Gabès, Madanine, Sfax a Sidi Bouzid)

Južné prímorské letoviská a autobusová trasa do Líbye

Saharské tunisko (Gafsa, Kasserine, Kebili, Tataouine a Tozeur)

Vnútrozemie Sahary: skalnaté pláne, duny, púštna turistika a niektoré z hlavných archeologických nálezísk

Mestá

1. Tunisko: tiché hlavné mesto Tuniska s ľahkým prístupom do Kartága a veľmi autentickým súkom
2. Gabes: veľké mesto na východnom pobreží, predovšetkým železničný a autobusový tranzitný bod
3. Kairouan: dôležité miesto pre islamskú púť
4. Kef: Byzantská a osmanská architektúra v tomto malom severozápadnom meste
5. Mahdia: ex captal
6. Monastir: starobylé mesto s históriou siahajúcou do fénických čias; V súčasnosti je domovom hlavného charterového letiska v krajine
7. Sfax: Historické mesto s veľkým starobylým kasbahom; Tiež prístup na ostrovy Kerkennah
8. Sousse: Vďaka svojej architektúre a obľúbenému prímorskému letovisku je na zozname svetového dedičstva UNESCO
9. Douz - "Puerta del Desierto", saharské mesto známe svojimi datľovými plantážami a saharskou turistikou
10. Tozeur - brána do rôznych dedín horských oáz

Sledujte

Tunisko má mnoho turistických atrakcií

• 1 Kartágo: fénická kolónia, najväčšia obchodná metropola v starovekom svete; slávne zbúraný Rimanmi; zostáva teraz zamknutý v múzeu; stránka ľahko dostupná vlakom z Tunisu
• 2 Djerba: stredomorský ostrov na juhu, ktorý je obľúbený medzi milovníkmi slnka
• 3 Dougga: Pôsobivé zrúcaniny odľahlého rímskeho mesta
• 4 El Jem: jeden z najlepšie zachovaných rímskych amfiteátrov na svete
• 5 Národný park Jebil: veľký saharský národný park s pôsobivými dunami a skalnými útvarmi
• 6 Kerkouane: pozostatky jediného neporušeného púnskeho osídlenia, ktoré UNESCO vyhlásilo za miesto svetového dedičstva.
• 7 Ksar Ghilane: na okraji piesočnatej púšte, saharská oáza známa svojimi horúcimi prameňmi a starovekou rímskou pevnosťou
• 8 Matmata - berberská jaskynná dedina, kde bolo založené Tatooine z Hviezdnych vojen
• 9 Metlaoui - Nastúpte do zrekonštruovaného vintage vlaku Červený jašter, ktorý sa vinie malebnými roklinami a kopcami
• 10 Sufetula (Sbeitla) - pomerne dobre zachované rímske osídlenie v stredozápadnej oblasti Tuniska
• 11 Tataouine: obklopený niekoľkými historickými pevnosťami (ksar) a ďalším miestom nakrúcania Hviezdnych vojen

Rozhovor

Úradným jazykom je arabčina a francúzština. Hovorí sa aj berbersky. Arabčina je oficiálnym jazykom Tuniska a jedným z obchodných jazykov, druhým je francúzština - pozostatok niekdajšieho statusu Tuniska ako francúzskeho protektorátu do roku 1956. V Tunisku sa hovorí po arabsky, podobne ako v susednom Alžírsku a Maroku, je arabčina Maghrebi, ktorá je pre hovorcov dialektu Perzského zálivu takmer nezrozumiteľná, preto sa nečudujte, že nerozumiete miestnym, aj keď ovládate arabčinu. Všetci Tunisania sa však v škole učia štandardnú arabčinu, takže väčšina miestnych obyvateľov bude môcť v prípade potreby komunikovať štandardnou arabčinou. Takmer všetci miestni obyvatelia sú dvojjazyční v arabčine a francúzštine. Francúzština je hlavným jazykom vyššieho vzdelávania a bežne sa používa v administratíve, obchode a médiách. Angličtina je obmedzene používaná, ale je dobré ju používať v turistických oblastiach. Tunisania často používajú to, čo je známe ako prepínanie kódu. Je to vtedy, keď sa v jednej konverzácii alebo dokonca v tej istej fráze použijú dva alebo viac jazykov. Francúzština a arabčina sa používajú zameniteľne.

Získať

Visa

Štátni príslušníci Alžírska, Antigua a Barbuda, Argentína, Austrália, Rakúsko, Bahrajn, Barbados, Belgicko, Belize, Bermudy, Bosna a Hercegovina, Brazília, Britské Panenské ostrovy, Brunej Darussalam, Bulharsko, Kanada, Čile, Čína, Pobrežie Slonoviny, Chorvátsko, Dánsko, Dominika, Falklandské ostrovy, Fidži, Fínsko, Francúzsko, Severné Macedónsko, Malta, Mauritánia, Maurícius, Mexiko, Monako, Čierna Hora, Montserrat, Maroko, Holandsko, Nový Zéland, Niger, Nórsko, Omán, Poľsko, Portugalsko, Katar , Rumunsko, Svätá Helena, Nanebovstúpenie a Tristán da Cunha, Svätý Krištof a Nevis, Svätá Lucia, Svätý Vincent a Grenadíny, San Marino, Saudská Arábia, Senegal, Srbsko, Seychely, Singapur, Slovinsko, Šalamúnove ostrovy, Španielsko, Švédsko, Švajčiarsko, Turecko, Spojené arabské emiráty, Spojené kráľovstvo, Spojené štáty a Vatikán

V prípade občanov iných afrických a ázijských krajín je potrebné požiadať o vízum na krycej ambasáde.

Lietadlom

Národná letecká spoločnosť Tuniska: Tunisair

• Medzinárodné letisko Tunis-Kartágo (STE N ^IATA) (blízko Tuniska). Toto je hlavné medzinárodné letisko Tuniska pre pravidelné lety.
  • Z letiska sa môžete vyviesť taxíkom do centra Tunisu (pozor, s meračmi sa dá manipulovať). Je lepšie zavolať im z odletovej haly na druhom poschodí, aby ste sa nenechali oklamať, a nemali by stáť viac ako 7 DT do centra Tunisu (oblasť Avenue Habib Bourguiba) počas dňa a nie viac ako 10 DT, 21:00- 05:00 (počas ktorého sú sadzby za merače 150% denných sadzieb).
  • Prípadne môžete ísť autobusom č. 635 alebo č. 35 na Ave Habib Bourguiba za 0,47 DT. Autobus premáva približne každú pol hodinu a zastavuje pred terminálom.
  • Oficiálna letisková Wi-Fi vyžaduje platbu, ale pripojenie na verejnú sieť „Lindo Café“ z rovnomennej reštaurácie je bezplatné.
  • Ak chcete lacné občerstvenie a kávu / čaj namiesto predraženého letiskového poplatku, choďte 3 minúty rovno z dolnej paluby letiska (prílety), prejdite okolo fontány, prejdite cez parkovisko a nájdete malý obchod s potravinami a kaviareň, ktorá predáva položky. za miestne ceny (espresso za 0,7 DT). Je to hneď vedľa úžitkovej autoumyvárne.

• Medzinárodné letisko Monastir Habib Bourguiba (Pozrite sa^IATA). Ide o druhé letisko v Tunisku, ktoré má nízkonákladové charterové lety z celej Európy. Monastir je bližšie k väčšine dovolenkových destinácií. Lacné charterové lety (aspoň z Veľkej Británie) sú dostupné prostredníctvom leteckých spoločností. Medzi ďalšie destinácie s medzinárodnými letiskami patria Tozeur a Djerba. Medzinárodné letisko Monastir Habib Bourguiba (Q666704) na Wikidata Medzinárodné letisko Monastira Habib Bourguiba na Wikipédii
• Medzinárodné letisko Enfidha - Hammamet (NBE^IATA). Čiastočne určené na nahradenie alebo nahradenie letiska Monastir, bolo otvorené v roku 2009 a už sa stalo jedným z troch hlavných letísk v krajine. Medzinárodné letisko Enfidha - Hammamet (Q1431260) na Wikidata Medzinárodné letisko Enfidha - Hammamet na Wikipédii

Ostatné letiská v celej krajine slúžia na vnútroštátne i medzinárodné lety, vrátane:

• Letisko Sfax Thyna (SFA) (blízko Sfaxu (Stredný východ od Tunisu)). Medzinárodné letisko Sfax - Thyna (Q2876084) na Wikidata Sfax - medzinárodné letisko Thyna na Wikipedii
• Medzinárodné letisko Tozeur Nefta (TOE^IATA) (neďaleko Tozeuru (juhozápadné Tunisko)). Medzinárodné letisko Tozeur-Nefta (Q656500) na Wikidata Medzinárodné letisko Tozeur-Nefta na Wikipédii
• Letisko Gafsa (GAF^IATA) (blízko Gafsa (juhozápadné Tunisko)). Medzinárodné letisko Gafsa - Ksar (Q2876067) na Wikidata Gafsa - Medzinárodné letisko Ksar vo Wikipédii
• Tabarka - medzinárodné letisko Aïn Draham (TBJ^IATA) (blízko Tabarky (severozápadné Tunisko)). Medzinárodné letisko Tabarka-Ain Draham (Q1432975) na medzinárodnom letisku Wikidata Tabarka-Aïn Draham na Wikipedii
• Medzinárodné letisko Djerba (DJE^IATA) (na ostrove Djerba (juhovýchodné Tunisko)). Medzinárodné letisko Djerba-Zarzis (Q1425537) na medzinárodnom letisku Wikidata Djerba-Zarzis na Wikipedii

Charterové spoločnosti môžu organizovať lety a hotely, do mnohých z nich je vstup bez víz. Existuje aj niekoľko agentúr, ktoré majú prebiehajúce zájazdy pre skupiny a súkromných cestovateľov.

Čln

Trajektové služby spájajú Tunisko s Maltou, Trapani a Palermom (Sicília, Taliansko), Neapolom (Taliansko), Janovom (Taliansko) a Marseille (Francúzsko). Turistické lode spravidla odchádzajú z prístavu La Goulette (neďaleko Tunisu). K dispozícii sú aj ďalšie komerčné prístavy (Rades, Gabes, Sousse, Sfax, Zarzis)

Vlakom

Od roku 2018 premáva medzi Tunisom a alžírskym mestom Annaba priamy vlak trikrát týždenne.

Cestovanie

Taxíkom z letiska

Taxíky sú za rozumnú cenu aj pri diaľkových cestách, len sa pred cestou vyberte na cene. Sledujte http://www.taxitunisie.com/

Súkromné ​​taxíky sú za rozumnú cenu aj pri diaľkových cestách, stačí sa pred cestou dohodnúť na cestovnom. Vzorové sadzby pre štvorsedadlové sú 40 € pre Tunis-Hammamet alebo 50 € pre Monastir-Hammamet. Pri jazde taxíkom vo väčších mestách, ako je Tunisko, sú nainštalované merače. Uistite sa, že sa spustí, keď odídete, a v zodpovedajúcom režime (noc, deň atď.). Zelené svetlo znamená, že taxík už bol odvezený, červené svetlo, že je zadarmo.

Autobusom

Diaľkový autobus (nazývaný auto) [1] je to tiež bezpečný a lacný spôsob cestovania medzi veľkými mestami, ako sú Tunis, Nabeul, Hammamet atď. V každom väčšom meste obvykle nájdete stanicu, ktorá ponúka mnoho odletov za deň (každých 30 minút medzi Tunisom a Hammametom). Niektoré autobusy miestne nazývané „pohodlie auta“ ponúkajú vyšší štandard (televízor, klimatizácia) za ekonomické ceny. Otváracie hodiny nájdete na internete.

Autom

Cestovanie autom v Tunisku je trochu komplikované, keďže jazdia „pravidelne“. Dobrým riešením je požičať si auto s vodičom (môže ho získať každý hotel). Tuniské cesty sa podobajú na americký medzištátny alebo na európske cesty s dvojprúdovou cestou: A-1 premáva z Tuniska na juh smerom na Sfax, A-4 z Tunisu na sever k Bizerte a A-3 z Tunisu na západ v smer Oued Zarga. Maximálna povolená rýchlosť na tuniských cestách je 110 km / h. Túto rýchlosť je možné na tejto ceste udržať veľmi jednoducho. Trasy zobrazené na niektorých mapách majú v rokoch 2011-2014 plánované rozšírenie na Gabes a potom Ras Jedir (líbyjské hranice) na juhu a na Ghardimaou (alžírske hranice), ale o niekoľko rokov neskôr. Ostatné cesty sú jednopruhové, s kruhovými objazdmi na hlavných križovatkách, ktoré nasledujú podľa európskeho modelu (tie na kruhovom objazde majú prednosť). V dôsledku toho môže byť na cestách iných ako A-1,4,3 väčšinu času ťažké udržať priemernú rýchlosť nad 75 km / h, pretože rýchlostný limit je 90 km / h. Takmer všetky dopravné značky sú v arabčine a francúzštine.

Rovnako ako väčšina rozvojových krajín sú dopravné nehody hlavnou príčinou úmrtí a zranení v Tunisku. Tunisania sú agresívni, nekvalifikovaní a drzí vodiči. Sú nevyspytateľní vo svojich jazdných návykoch, preskakujú semafory, zriedka signalizujú pri zmene jazdného pruhu, často ignorujú semafory a značky zastavenia, jazdia veľmi vysokou rýchlosťou bez ohľadu na kvalitu vozoviek alebo stav svojich vozidiel a zastavujú takmer kdekoľvek, aj keď môže zablokovať iné autá alebo spôsobiť nehodu. Vzhľadom na nedostatok chodníkov chodci často chodia po cestách bez ohľadu na autá alebo vlastnú bezpečnosť. Tunisania bohužiaľ len zriedka zaisťujú svoje deti v správnych autosedačkách a väčšina nehôd je často najviac postihnutá týmito malými cestujúcimi.

Napriek tomu, že je polícia viditeľná na mnohých veľkých križovatkách, len zriedka uplatňuje pravidlá cestnej premávky alebo zastavuje zlých vodičov, pokiaľ nemá žiadať úplatky.

Pre ľudí, ktorí nepoznajú riadenie v rozvojových krajinách, je lepšie využiť verejnú dopravu alebo si najať vodiča.

Jazdu v Tunisku zhoršujú úzke uličky a obmedzené parkovacie miesta. Ak chcete vidieť Medinu v Tunise, bolo by lepšie zaparkovať v určitej vzdialenosti od Mediny a ísť na ľahkú železnicu (nazývanú TGM) z Marsa / Kartága, zelenú električku (nazývanú Metro) v centre alebo možno taxík z najbližšieho periféria ..

Nájdenie požičaných automobilov je pomerne ľahké, ale je to drahé, približne za 100 DT za deň, pre stredne veľké autá, ako je štvordverový Renault Clio.

Vlakom

Cestovanie vlakom v Tunisku je lacné, stredne pohodlné alebo stredne nepohodlné a vyniká jeho presnosť. Národná vlaková spoločnosť SNCFT prevádzkuje moderné a pohodlné vlaky z južného Tuniska do Sousse, Sfaxu a Monastiru. Existujú tri triedy služieb, konkrétne Grand Comfort (1. luxus), 1. a 2. a všetky sú primerané. Príkladné tarify z Tunisu do Sousse sú DT12 / 10/6 (6/5/3 EUR) v Grand / 1. / 2. triede. Napriek tomu, že lístky sú vydávané s označenými číslami automobilov / miest na sedenie, miestni ho do značnej miery ignorujú. Ak teda cestujete s viacerými ľuďmi, pokúste sa rýchlo dostať na palubu a nájsť susedné sedadlá.

Dobrou možnosťou je kúpiť si kartelu bleue (modrá karta). Stojí to asi 20 DT na týždeň a môžete cestovať po celej krajine pomocou banlieue (vlak na krátku vzdialenosť) a grande ligne (dlhá vzdialenosť). Na dlhé vzdialenosti budete musieť urobiť rezerváciu a zaplatiť malý poplatok (1,50 DT viac alebo menej). Tieto lístky je možné zakúpiť aj na 10 alebo 14 dní. V rezervačnej kancelárii sú len zriedka fronty a malý Francúz ide poriadne ďaleko. Vlaky premávajú aj do Tozeuru a Gabesu na juhu, kde je ľahký prístup do regiónov Sahary a Ksouru. V niektorých staniciach, kde je frekvencia vlakov malá (napr. Tozeur), bude predajňa cestovných lístkov väčšinu dňa zatvorená a opäť sa otvorí okolo času odchodu nasledujúceho vlaku.

Ľahká železnica (nazývaná TGM) tiež spája Tunisko na severe s Kartágom a La Marsou. Vydajte sa týmto systémom ľahkej železnice aj na Sidi Bou Said. Jednosmerné lístky na železnicu stoja približne 0,675 DT.

Kúpiť

Peniaze

Výmenný kurz tuniský dinár Od januára 2020: Cena FOB: 1 USD ≈ 2,8 DT 1 € ≈ 3,1 SD Veľká Británia 1 £ ≈ 3,7 DT Výmenné kurzy kolíšu. Aktuálne kurzy pre tieto a ďalšie meny sú k dispozícii na XE.com

Všetky súčasné tuniské mince (okrem mince 5 milleme). Zľava hore, zľava doprava, hodnoty sú: 5, 1, 0,50, 0,10, 0,05, 0,02 a 0,01 DT Národnou menou je Tuniský dinár, označený symbolom " دينار "alebo" DT "(Kód ISO: TND).

Typické bankovky sú v obehu v nominálnych hodnotách 5 (zelená), 10 (modrá alebo hnedá), 20 (červeno-fialová), 30 (oranžová) a 50 DT (zelená a fialová).

Dinár je rozdelený na 1 000 millémy „Typickými mincami sú 5 DT (striebro s medenou vložkou), jeden dinár (veľký a strieborný), 500 millemes (menší, striebornej farby), 100 a 50 millemes (veľký mosadz), 20 a 10 millemes (menší mosadz) ) a 5 millemes (malý hliník). Do Tuniska je zakázané vstupovať a odchádzať s dinármi, preto si musíte peniaze vymeniť na mieste.

Ceny sú spravidla uvedené v dinároch a milémoch s desatinnou čiarkou, napríklad: 5 600 alebo 24 000 alebo 0,360, niekedy s DT. Trhy zvyčajne predávajú položky podľa kilogramov. Paradajky preto môžu mať znak „480“, čo znamená 480 tisíc za kilo. Dobrý syr bude označený ako 12 400 DT alebo asi 7 dolárov za kilogram. Väčšina samoobslužných supermarketov očakáva, že svoje nákupy vložíte do chatrných plastových tašiek, ktoré poskytujú, a potom ich odnesiete do blízkych váh, kde ich pracovník zváži a položí na nich cenovku.

Miestnu hotovosť si môžete vybrať kartou Mastercard alebo Visa v mnohých bankomatoch po celom Tunisku.

Nakupovanie

Haggling je národný šport ako v iných krajinách. Ako rada, keď vás zaujíma predmet ceny, ktorú vám dajú na začiatku, myslite na to, že ho môžete získať za tretí alebo štvrtý diel, že ak neukážete príliš veľký záujem a nezabúdajte, že by ste nemali hovoriť, čo chcete zaplatiť, ale začať od nižšej hodnoty a postupovať vyššie.

V Tunisku je niekoľko vecí, ktoré si môžete kúpiť, napríklad ak chcete púštnu ružu na pamiatku a chystáte sa cestovať na juh, bude lepšie nakúpiť tam, ak navštívite pozostatky natáčania Star Wars Dostal som 3 za 2 dináre.

Na ostrove Jerba sú najtypickejšie keramika a hlina ako dobré remeselné mesto, navyše vo všetkých súk nájdete papuče a ďalšie kožené výrobky, djellabu, zlatníkov a hlavne koreniny. Myslím si, že je málo vecí, ktoré sa v tuniskom souku nepredávajú.

Jesť

Tuniská kuchyňa sa podobá kuchyni Blízkeho východu a je do značnej miery založená na maghrebskej tradícii severnej Afriky, pričom chrbát väčšiny jedál tvorí kuskus a marqa (podobné marockému tagínu). Vyniká pikantná omáčka harissa, intenzívne používanie drobných olív, ktoré sú v krajine hojne zastúpené, a tuniský tajine, ktorý na rozdiel od marockého jedla s rovnakým názvom odkazuje na druh empanády typu omelety pripravenej s ragú. mäsa a / alebo zeleniny zmiešanej s bylinkami, strukovinami a dokonca drobmi, obohatené o vajíčka a syr a pečené v hlbokej miske empanada, kým nie sú vajíčka len tak stuhnuté, niečo ako talianska frittata. Jahňacie mäso je základom väčšiny mäsových jedál a miestne morské plody sú bohaté. Bravčové mäso a výrobky z neho nie sú bežne dostupné, ale dajú sa nájsť v niektorých supermarketoch a niektorých hoteloch v turistických oblastiach.

• Harissa: veľmi horúca chilli pasta (niekedy jemnejšia s mrkvou alebo jogurtom), podávaná s chlebom a olivovým olejom ako predjedlo takmer v každom jedle.
• Shorba Frik: Jahňacia polievka
• Coucha: jahňacie plece varené s kurkumou a kajenským korením
• Khobz Tabouna (vyslov. Khobz Taboona): tradičný pečený chlieb
• Brik (vyslovuje sa Breek): veľmi chrumkavé tenké cesto s celým vajíčkom (Brik à l'œuf), petržlenovou vňaťou a cibuľou a niekedy aj s mäsom, ako je mleté ​​jahňacie mäso alebo tuniak (Brik au thon). Veľmi chutné ako lacný predjedlo. Jedzte to veľmi opatrne prstami.
• Berberské jahňa: Varené jahňacie mäso so zemiakmi, mrkva v hlinenom hrnci.
• Merguez: malé pikantné párky.
• Tuniský šalát: šalát, zelená paprika, paradajka, cibuľa, olivy, reďkovka zmiešaná s tuniakom.
• Šalátová múčka: okorenený šťouchaný grilovaný zeleninový šalát (často s harissou) a podávaný s olivovým olejom a niekedy aj s tuniakom.
• Fricassé: malý vyprážaný sendvič s tuniakom, harissou, olivami a olivovým olejom.
• Tuniské pečivo: Sladkosti súvisiace s Baklavou.
• Bambaloni: Vyprážaná piškóta v tvare sladkej šišky podávaná s cukrom.
• Tuniské „rýchle občerstvenie“: sendviče, makloubs (skladané pizze), „libanais“ ...

Tunisko má bohužiaľ veľmi málo rozvinutú reštauračnú kultúru a väčšina jedál pripravovaných v reštauráciách, mimo tuniských domov alebo souks, je sklamaním nevýrazná a bezstarostne prezentovaná. Tieto charakteristiky sa zvyčajne uplatňujú v celom cenovom rozpätí, aj keď v niektorých lacných reštauráciách sa príležitostne dajú jesť slaný kuskus alebo dusené mäso. Najlepšou nádejou na dobré jedlo v Tunisku je pozvanie niekoho k sebe domov alebo jedenie v stánku s jedlom v súku.

Napi sa a choď von

Ak navštívite Sidi Bu Said, nemôžete odísť bez toho, aby ste sedeli na jednej z jeho terás a vyskúšali čaj s píniovými orieškami, existujú dve obzvlášť zaujímavé terasy, jedna dolu pri vchode do štvrte a druhá stúpajúca ulicami hore. s krásnym výhľadom, najlepší denný čas pri západe slnka.

Keďže ide o progresívnu moslimskú krajinu, dostupnosť alkoholu je obmedzená (ale nie veľmi) na určité licencované (a vždy drahšie) reštaurácie, turistické oblasti a obchody na Magasin Général. Obchodné domy (Carrefour v Marse / Kartágu a Hammamete) a niektoré supermarkety (napr. Monoprix) predávajú pivo a víno a niektoré miestne a dovážané tvrdé destiláty, okrem moslimských sviatkov. Cestovateľky by si mali uvedomiť, že mimo turistického centra a v oblastiach s vysokou koncentráciou turistov sa môžu ocitnúť pri pive v zadymenom bare plnom mužov, ktorí pijú dosť oddane. Niektoré bary odmietnu prijať ženy, iné môžu požiadať o pas na overenie štátnej príslušnosti. Rozhliadnite sa po bare, než sa rozhodnete piť!

• Pivo: Celtia je populárna miestna značka, ale na niektorých miestach sa predáva aj importované plzeňské pivo. Lokálne vyrábaná Löwenbräu je slušná a Heineken vstúpil na tuniský trh v roku 2007. Celtia „En Pression“ (On Tap) je dobrá. Celestia je nealkoholické pivo, ktoré je tiež obľúbené.
• Prišiel: Väčšina miest, kde sa podáva alkohol, má tuniské víno, čo je celkom dobré. Tuniské víno vždy vyrábali francúzski vinári. Väčšina z toho sa vyvážala do Francúzska do 70. rokov 20. storočia. Vinárske družstvá boli opustené a vyrábajú 80% vína, ktoré sa podáva prevažne turistom. Od privatizácie niektorých častí týchto družstiev vstúpila na tuniský trh medzinárodná chuť vína. Malé podniky ako Domaine Atlas, St. Augustin, Ceptunes atď. úspešne založili novú generáciu tuniského vína. Dovoz vína je pre veľmi vysoké dane mimoriadne náročný. V niektorých luxusných hotelových reštauráciách sa môžu francúzske alebo talianske vína zázračne objaviť za cenu.
• Boukha: Jedná sa o tuniskú pálenku vyrobenú z destilácie fíg.
• Káva: podávané silné v malých pohároch. Tuniské cappuccino sa tiež podáva silné v malých šálkach. „Café crème“ je k dispozícii v mnohých turistických oblastiach a môže sa dokonca objaviť aj v „americkom pohári“. K miestnym obľúbeným patrí capucin (espresso macchiato) a directo (latte).
• Čaj: zvyčajne sa užíva po jedle. Niekedy sa podáva s píniovými orieškami plávajúcimi v čaji.
• Mätový čaj: veľmi sladký mätový čaj, ktorý sa užíva kedykoľvek počas dňa.

Spať

V Tunisku je veľa dobrých hotelov. Mnoho menších hotelov sa nachádza v hlavných mestách, zastrčených do väčšiny diaľnic. Hodnotenie hviezdičkami nie je na úrovni európskych a amerických štandardov-4-hviezdičkový tuniský hotel je ekvivalentom 3-hviezdičkového hotela kdekoľvek inde.

Prenajať si môžete aj zariadený byt. Niektorí súkromníci ponúkajú najmä v lete na prenájom vlastné byty.

Ubytovanie je vhodné dohodnúť si pred príchodom online alebo telefonicky. Okrem drahších hotelov väčšina ubytovacích zariadení nemá webovú stránku. Francúzština by bola nápomocná pri rezervácii ubytovania.

Tunisko má vynikajúce hotely ako napr

• Hotel Checkin Bakour Splash, Plage Sidi Bakour, 4116 Plage Sidi Bakour, 4116 Djerba, Tunisko. Vynikajúci 4-hviezdičkový hotel na Djerbe od kontroly španielskeho reťazca.najnovšie vydanie: žiadne informácie
  Neznámy parameter: telefón

• Hotel Ona Flora Park, Zone Touristique Yasmine Hammamet, Tunisko. Vynikajúci 4-hviezdičkový hotel na Djerbe od španielskeho reťazca Ona.najnovšie vydanie: žiadne informácie
  Neznámy parameter: telefón

• Hotel Bakour Beach, Plage Sidi Bakour, 4116 Plage Sidi Bakour, 4116 Djerba, Tunisko. najnovšie vydanie: žiadne informácie
  Neznámy parameter: telefón

Zabezpečenie

Násilie

Tunisko prešlo revolúciou a nachádza sa v kontroverznom prechodnom období. Aj keď sa rozsiahle násilie nekoná, demonštrácie sa z času na čas vyskytujú a niekedy sú násilné alebo sa brutálne rozchádzajú. Pred cestou do Tuniska sa preto overte na svojej zahraničnej pobočke a urobte všetko, čo je v vašich silách, aby ste sa vyhýbali veľkým demonštráciám, ktoré sa tam môžu vyskytnúť.

V roku 2015 islamistickí teroristi zaútočili na turistov v Tunisku. V marci zahynulo v Bardo Museum v Tunise 24 ľudí a v júni terorista zastrelil 39 turistov na pláži a hoteli v meste Sousse. Istý čas po incidente britská vláda odporučila svojim občanom, aby opustili Tunisko a nenavštevovali ho kvôli ničomu inému, ako len kvôli nevyhnutnému cestovaniu. Rada bola teraz znížená a normálne turistické pobrežné oblasti sú považované za bezpečné. Pohraničné oblasti s Líbyou a v niektorých častiach s Alžírskom však stále nie sú bezpečnými oblasťami.

Cestovateľky

Zdá sa, že nie je považované za neslušné, aby sa muž pozeral na ženské telo, čo by malo naznačovať, že skromnosť upúta menšiu pozornosť. Ženy môžu očakávať, že budú terčom častých boosov (obzvlášť obľúbená je „Gazelle“). Ak cestujete vo dvojici, zostaňte spolu čo najdlhšie, pretože cestovateľka by nemala blúdiť sama, ak nechce byť vyrušovaná. Nepríjemnosť zvyčajne neznamená nič iné ako podivné slová a občasné dotyky, ale môže byť extrémne vytrvalá a otravná.

Tuniské ženy často nosia oblečenie, ktoré by bežne bolo možné vidieť v uliciach akéhokoľvek väčšieho mesta na svete (úzke rifle, úzka blúzka), ale robia to tak, že prejavujú tradičnú skromnosť tým, že prakticky nevystavujú žiadnu pokožku. Ruky sú zakryté až po zápästia, goliere idú až ku krku (výstrih neexistuje) a na hlavu je možné nosiť šatku. Las mujeres occidentales que visitan pueden minimizar la atención seleccionando ropa que minimice la piel que se muestra. Los cuellos en V están bien si se usa otra capa con un cuello más alto debajo.

Tenga en cuenta que en la mayoría de las ciudades, hay cafés al aire libre alrededor de las plazas y en las calles, pero son solo para hombres; incluso cuando están acompañadas por hombres, las mujeres no son bienvenidas. Los precios son mucho más baratos en estos cafés que los cafés y salones de té mixtos que se encuentran en Túnez.

Dinero y estafas

Los viajeros informan que los molestan para comprar algo o para otros fines. La persistencia es una queja importante. Algunos dicen que un rechazo a menudo resulta en una mala reacción, "ser silbado" es un ejemplo, pero aquellos a quienes se les ha aconsejado que se nieguen cortésmente con una sonrisa rara vez se quejan. "Non, Merci" es una muy buena respuesta, con una sonrisa. Esto parece estar confirmado por los informes de mujeres que viajan solas a las que se esperaría que recibieran la mayor atención, pero que a menudo informan menos problemas (de una muestra ciertamente pequeña), tal vez porque son más cautelosas que las mujeres acompañadas. Ciertamente parece ser el caso de que las bañistas marinas solteras atraen una gran cantidad de atención no deseada (incluso acoso) hasta que llega un amigo.

El robo de pertenencias, incluso de habitaciones de hotel y cajas fuertes, se informa ampliamente y se aplican las advertencias habituales: mantenga los objetos de valor en un lugar seguro (por ejemplo, depósito de seguridad supervisado del hotel), no muestre demasiado dinero en efectivo y guarde billeteras, carteras y otros artículos deseables. artículos donde los carteristas no pueden alcanzarlos. Una buena recomendación es llevar suficiente efectivo para sus necesidades inmediatas y solo una tarjeta de crédito o bancaria, siempre que pueda estar seguro de la seguridad de sus reservas. Además, la mayoría de los distribuidores automáticos de billetes están disponibles y se aceptan tarjetas de crédito extranjeras. Puede sacar efectivo (en dinares tunecinos equivalentes) directamente de su cuenta bancaria con una pequeña tarifa adicional (transacción bancaria de 1 € a 2 €).

También se denuncian robos en los aeropuertos. Mantenga sus pertenencias bajo su supervisión directa todo el tiempo.

Cuando llegue el momento de liquidar la cuenta en un café o restaurante tunecino, es recomendable asegurarse de que se le presente una copia impresa y detallada de la factura antes de entregar el dinero. Con frecuencia, su camarero afirmará haber calculado el monto total adeudado en sus cabezas y esto siempre será más de lo que realmente debe. Además, consulte los precios de los menús antes de realizar el pedido. Algunos establecimientos afirman no tener menús, por lo general tienen menús montados en la pared. Los trabajadores tunecinos reciben salarios muy bajos (£ 300 por mes aproximadamente) y con frecuencia intentarán aprovecharse de los turistas sin su ingenio.

Tenga en cuenta que la exportación de moneda tunecina está prohibida y que en el aeropuerto de Túnez se pueden registrar carteras y carteras. Si se le encuentra con más de DT20 - 30, se le invitará a regresar por tierra para cambiarlos. El problema es que esta "invitación" llegará después de que haya pasado por el control de pasaportes y haya entregado su tarjeta de salida; por lo tanto, no es práctico. A continuación, se le invitará a entregar parte o la totalidad de su dinero tunecino (que, en cualquier caso, no se puede gastar en la tienda libre de impuestos) al oficial uniformado. Discutir no le llevará a ninguna parte y una solicitud de recibo se encontrará con una negativa total. A juzgar por la forma en que se reparte rápidamente el dinero, es casi seguro que acaba de pagar un soborno.

Salud

El sistema tunecino de salud reposa en tres tipos de infraestructuras médicas.Los hospitales públicos considerados ser gratuitos y accesibles a todos. Encontramos allí a menudo a los los mejores especialistas pero la falta de equipos y de interés para los pacientes allí es grave.Las clínicas son reservadas para las personas que tienen medios financieros. Su prosperidad y su capacidad de equiparse en materiales modernos reposa en el boom de la cirugía estética. En efecto, estas clínicas disponen de unidades dedicadas a la realización de intervenciones de cirugía plástica para los extranjeros traídos en Túnez por agencias de turismo médico.

• Por fin, los dispensarios que tienen muy pocos medios pero que son totalmente gratuitos.
• Malaria: no hay mucho riesgo de malaria en Túnez, pero empaca tu repelente de insectos.
• Quemaduras de sol: recuerde que el sol es con frecuencia su mayor enemigo y aplique con frecuencia un protector solar alto (factor 30 o mejor). Por lo general, es más barato en su supermercado local que en el destino de vacaciones.
• Tenga cuidado con qué y dónde come y bebe (recuerde también los cubitos de hielo); la diarrea es una queja común de los viajeros incautos. El agua del grifo en la zona de alta gama de Túnez-Cartago-Marsa parece ser segura (2006).

Vacunas

Siempre consulte con su médico de 4 a 8 semanas antes de viajar (las 4 a 8 semanas son importantes, ya que algunas vacunas tardan semanas en ser efectivas, y con la poliomielitis usted también puede ser contagioso por un tiempo):

• La fiebre amarilla es necesaria para todos los viajeros que lleguen de un área infectada con fiebre amarilla en África o América.
• Generalmente se recomienda la hepatitis A Dos inyecciones de Havrix, administradas con 6 meses de diferencia, brindan 10 años de protección contra la hepatitis A
• Tifoidea
• Polio
• Hepatitis B: muy recomendable si es probable que tenga contacto íntimo con los lugareños o si visita durante más de 6 meses.

Mantenga contacto

Teléfono

Los teléfonos públicos están disponibles en todos los pueblos y ciudades y en la mayoría de los pueblos con el nombre de Publitel o Taxiphone; en las ciudades, simplemente mire a su alrededor, hay al menos uno en cada calle. Las llamadas internacionales tienden a ser bastante caras (1.000 DT / minuto para llamar a cualquier parte de la UE). Hay tres operadores GSM de telefonía móvil, el privado Tunisiana, el privado Orange y la estatal Tunisie Telecom, que ofrecen una amplia cobertura móvil (incluidos algunos oasis en el Sahara). Las tarifas tienden a ser bastante bajas para llamadas nacionales, pero muy altas para llamadas internacionales (alrededor de 1.500 DT / minuto). Solicite una carte prépayée para una tarjeta SIM prepago. Orange en julio de 2016 ofrecía paquetes 2 por 1 (30 minutos 500 MB por un mes para DT2.5) y tarjetas SIM gratuitas para los turistas que ingresan al aeropuerto de Túnez.

Llamada de emergencia

• 197 Número de emergencia de la policía - emergencia general
• 198 Número de emergencia sanitaria - Ambulancia SAMU
• 1200 Información telefónica

Internet

El acceso público a Internet está disponible en muchas ciudades y pueblos, generalmente con el logotipo de Publinet. Busque un gran cartel morado con el logotipo de Publinet. El acceso suele ser de 0.8DT / hora y las velocidades tienden a ser bastante bajas (1024 kbit / s es la norma en Susa y 4096 en Túnez). Internet residencial (ADSL) no es tan caro como solía ser, puede tener 1 año de ADSL de 4096 kbps de velocidad, por solo DT400 por año. También puede tener acceso a Internet 3G a través de cualquier operador de telefonía celular (Tunisie Telecom, Orange Tunisia o Tunisiana), el acceso FTP y peer-to-peer está disponible en cualquier lugar de Túnez, ya no hay restricciones de acceso por parte del gobierno. Las llaves USB para Internet son bastante populares y se pueden encontrar por períodos variables, incluso para estancias cortas.

Enviar

La Poste Tunisienne es bastante eficiente y rápida. Post restante se ofrece en ciertas oficinas (más grandes). Un sello para cartas internacionales cuesta 0,600 DT.

Rapide Post es el servicio de Poste para enviar correo y paquetes rápidamente. Una vez que un paquete de Rapide Post ingresa a los EE. UU., FedEx lo maneja. Es la mejor y más segura forma de enviar cosas en Túnez.

Referencias