Emilia-Romagna je región na severe Taliansko ktorá sa rozprestiera smerom na vnútrozemie od pobrežia Jadranského mora.
Regióny
Provincie
| Bologna (BO) |
| Ferrara (FE) |
| Forlì-Cesena (FC) |
| Modena (MO) |
| Parma (PR) |
| Piacenza (PC) |
| Ravenna (RA) |
| Reggio nell'Emilia (RE) |
| Rimini (RN) |
Ostatné oblasti
- Montefeltro - Plocha naprieč Romagna, Marche a Toskánsko. Zahŕňa San Maríno a niekoľko obcí, ako napr Novafeltria, Pennabilli, Sant'Agata Feltria a Carpegna.
- Riviéra Adriatica - Jedno z hlavných pobreží s plážovými mestami, ktoré sú určené hlavne pre mladšieho návštevníka.
- Toskánska Romagna - Jeden z najkrajších a nedotknutých regiónov Talianska, zhruba medzi Forlì a Florencia. Zahŕňa rôzne mestá a dediny na kopcoch: Bagno di Romagna, Castro Caro Terme, Dovadola, Firenzuola, Galeata, Marradi, Modigliana, Palazzuolo, Portico di Romagna, Premilcuore, Rocca di San Casciano, San Benedetto v Alpe, Santa Sofia, Sorbano, Tredozio, niektoré z nich sú úžasné objavy.
Mestá
- 1 Bologna (hlavné mesto) - jedno z najstarších miest v Taliansku a miesto najstaršej európskej univerzity.
- 2 Bardi
- 3 Carpi
- 4 Cervia
- 5 Cesena
- 6 Cesenatico - prístavné mesto na Jadrane.
- 7 Faenza
- 8 Ferrara
- 9 Forlì
- 10 Maranello - domov Ferrari.
- 11 Modena
- 12 Novafeltria
- 13 Parma - mesto známe svojou šunkou.
- 14 Pennabilli - Pôvabné stredoveké mesto hostí rôzne inštalácie básnika Tonina Guerru.
- 15 Piacenza
- 16 Ravenna - niekedy označovaná ako „hlavné mesto mozaiky“, bola Ravenna medzi 6. a 8. storočím hlavným centrom byzantskej civilizácie v Taliansku.
- 17 Reggio Emilia
- 18 Rimini
Ostatné ciele
- 1 Bagnara di Romagna
- Castell’Arquato - Je to pekná dedina. Táto dedina je členom „Borghi piu belli d'Italia“ (Najkrajšie dediny v Taliansku)
- Dozza - Očarujúce malé mestečko neďaleko Bologne je výkladnou skriňou regionálnych vín. V mestečku sa koná polročný festival nástenných malieb a jeho domy sú pokryté obrazmi mnohých talianskych a medzinárodných umelcov.
- Parco nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna. chránená rezervácia, najdôležitejšie lesy v Apeninských horách.
- Parco naturale regionale del Sasso Simone e Simoncello, Via Rio Maggio, s.n., 61021 Carpegna (PU), Taliansko, ☏ 39 0722 770073, ✉[email protected]. park má rozlohu 4 847 ha, nachádza sa medzi provinciami Pesaro-Urbino a Rimini. Je súčasťou Montefeltro, 40 km od pobrežia. Krajina zahŕňa kopce a hory, ktoré sa rozprestierajú od 670 m do 1415 m nad morom (najvyšším bodom je hora Carpegna). Park je pomenovaný podľa dvoch malých hôr nazývaných Sasso Simone a Simoncello. zadarmo.
- Torrechiara - Frazione z Langhirano obec preslávená nádherne zachovaným hradom.
rozumieť
V priebehu 2. storočia bola postavená rímska cesta, ktorá spájala Rimini s Piacenzou. Postavený na počesť rímskeho konzula Marka Emilia Facetiousa, bol nazvaný Aemilia. Región je pomenovaný po tejto ceste a je ním definovaný: všetky dôležité mestá, s výnimkou Ferrary a Ravenny, sa v skutočnosti nachádzajú na ulici Via Emilia. V 6. storočí stratili Rimania toto územie, ktoré bolo rozdelené medzi Longobardov a Byzantíncov (Východorímska ríša). Územia boli pomenované Longobardia a Rumunsko. Vďaka jednote Talianska získal región pôvodné rímske meno Emilia a až v roku 1947 bol pomenovaný Emilia-Romagna.
Emilia-Romagna je oblasť miernych kopcov medzi riekou Pád a Appeninami, ktorá sa na východe mierne zvažuje dole k Jadranu. Rovnako ako inde v povodí Pádu sa intenzívne poľnohospodárstvo venuje popri malom a strednom priemysle.
V letných mesiacoch sú kilometre a kilometre piesočných pláží na pobreží Jadranského mora lákadlom pre talianskych turistov a sú obzvlášť obľúbené aj u severných a východných Európanov.
Existuje veľa miestnych dialektov a každé mesto má svoj osobitý prízvuk a slovnú zásobu. Bolognese sa veľmi líši od Forlivese, ktoré sa líši od pobrežia Romagnolo, ktoré sa opäť líši od Romagnolo v Appeninách. V Emílii môžu byť Parma a Modena blízko seba, ale hovorené dialekty nie sú ani zďaleka totožné.
- Il portale della Regione Emilia-Romagna. Portál Emilia-Romagna poskytuje niektoré dôležité turistické informácie pre tento región, vrátane zoznamu aktuálnych a nadchádzajúcich udalostí.
Nastúpiť
Medzinárodné letiská sa nachádzajú v Rimini, Bologni, Parme, mimo Milána s názvom Linate a neďaleko Ancona.
Po Miláne vedú po rieke Po vlaky a cesty, ktoré spájajú letiská a letoviská.
Obísť
Vlakom
Trenitalia poskytuje väčšinu vlakových služieb v regióne i mimo neho, zatiaľ čo regionálna spoločnosť FER (Ferrovie Emilia Romagna) poskytuje vlakovú dopravu cez niektoré vedľajšie trate.
Bologna je hlavná železničná stanica s Le Frecce a Italo, ako Rimini a Reggio Emilia AV Mediopadana.
Autobusom
Mnoho z väčších miest má rád Parma, Bologna, Forlìnapríklad majú autobusovú dopravu do vidieka.
- Mi Muovo Multibus. Región poskytuje univerzálny lístok na autobus vhodný pre turistov - a karnet platí pre 12 jázd autobusom, ktoré môžu využívať až 7 osoby. Karnet je platný v celom regióne Emilia-Romagna, ale každá jazda nesmie byť dlhšia ako 75 min. a musí sa nachádzať vo vnútri jednej tarifnej zóny. Ak bude cesta pokračovať mimo jednu tarifnú zónu, musí sa lístok znovu uvoľniť. €15.
Autom
Ak môžete, prenajmite si auto a choďte po ktorejkoľvek z mnohých ciest, ktoré odbočujú z diaľnice Autostrada, a choďte na juh do pohoria Alpennine, kde nájdete termálne kúpele, starobylé hrady chrániace horské priechody (nevynechajte Castello Torrechiara, blízko Parmy).
Jesť
Tento región je známy svojimi kulinárskymi špecialitami, najmä jemnými zlatými vaječnými cestovinami Tortellini a Tagliatelle a zelená Lasagne Verdi všetko z Bologne. Gramigna sú ďalšie bolonské cestoviny, potom existujú Garganelli z Imoly, Cappelletti a Passatelli z Reggio Emilia a Anolini z Piacenzy. Ricotta a zelenina plnené Tortelli sa podávajú v celej Emílii a Romagne.
Bologna je tiež známa svojou Ragú anglicky známy ako Boloňská omáčka (ktorý sa * nikdy * nepodáva na špagetách) a voňavý Mortadella (storočný a ušľachtilý taliansky predok nepríjemného dnešného Oscara Meyera).
Syr Parmigiano Reggiano sa vyrába vo veľkej časti Emílie, počnúc samotnou Bolognou a končiac severom a západom až po Modenu, Reggio Emilia a Parma. „Parmigiano Reggiano“ sa pôvodne vyrábalo iba z mlieka najvyššej kvality získaného od červeno potiahnutých kráv Reggio Emilia, tzv. Razza Reggiana v taliančine. Parmigiano Reggiano je v najlepšom stave, keď zreje 24 až 30 mesiacov. Syr vyrobený z mlieka červených kravičiek starne ešte dlhšie a je vynikajúci po 36 mesiacoch.
V regióne sa vyrábajú aj šunky, okrem známych aj šunka Prosciutto di Parma, ďalšie vynikajúce výrobky ako Prosciutto di Modena a Culatello di Zibello. Piacenza je známa svojou coppa, saláma a pancetta, Modena pre svoje Zampón a Cotecchino. Uzené bravčové výrobky ako Lardo, Guanciale, Salame a Pancetta vyrobené z antiky Mora Romagnola plemeno ošípaných sú pýchou Romagny ..
Originálny balzamikový ocot Aceto Balsamico Tradizionale sa vyrába iba v tomto regióne, v susedných mestách Modena a Reggio Emilia. Je vyrobený výhradne z uvarenej stlačenej hroznovej šťavy a pred fľašovaním musí byť vyzretý minimálne 12 rokov v drevených sudoch. Slovo „tradizionale“ je na etikete nevyhnutné. Balzamikový ocot, ktorý nie je Tradizionale, je vyrobený len z veľmi lacných zložiek octu a cukru.
Piť
K dispozícii sú tri široké vinárske oblasti: Emilia, Bologna a Romagna.
V Emilii (všade na západ a na sever od Bologne od Modeny po Piacenzu) je obľúbené víno na pitie so všetkými miestnymi bohatými špecialitami. Lambrusco: koláč, suchý a vzdialený od chorej verzie pre export. Taktiež sa cení Piacenza červené Gutturnio, zmes hrozna Bonarda a Barbera. Medzi biele v Emilii patria chladné sauvignony a šumivé vína vyrobené z aromatických látok Malvasia hrozno. Oba vyrábajú vynikajúce „potravinové vína“, tj vína, ktoré sa k jedlu hodia.
Bolonské miestne hrozno Pignoletto vyrába veľmi jemnú bielu, tradične vždy šumivú, v súčasnosti ju však v tichom prevedení vyrába veľa miestnych vinárskych usadlostí. Môže sa piť ako aperitív alebo počas celého jedla. Bologna má tiež ocenené červené vína vyrobené z Merlot a Cabernet Sauvignon, ako aj jemne perlivú Barberu. Existuje tiež dlhá história výroby vína s využitím Sauvignonu, Chardonnay a Rizlingu vlašského, ale rovnako ako vo zvyšku regiónu, suché biele sa vyrábajú z hrozna Trebbiano a Albana, aj keď toto posledné sa najčastejšie používa na výrobu slávneho dezertu v regióne. vína.
Väčšina toho najlepšieho z vína tohto regiónu pochádza z Romagny (všade na juh a na východ od Bologne), kde je celá oblasť vynikajúca Sangiovese di Romagna. Tieto vína sú vhodné na jemné pitie za výhodné ceny, keďže hrozno je rovnaké ako víno použité pre Chianti, ale predáva sa za zlomok ceny. Mnoho špičkových výrobcov (od spoločností Imola, Forli, Faenza a Ravenna, aby som vymenoval len niektoré z vinárskych oblastí) už roky vyhráva najlepšie ceny na vnútroštátnej i medzinárodnej úrovni za svoje vynikajúce vína Sangiovese di Romagna.
Spať
Zostať v bezpečí
Choďte ďalej
Veneto leží priamo na sever. Juh pozdĺž pobrežia je Marche, s malým stavom San Maríno. Toskánsko s Florenciou leží nad horami na juhu. Ligúria sa dá dostať cez hory na juhozápad. Lombardia s Milan potom Piemont sú na západ. Na východe je jadranské pobrežie regiónu.