 | |
 | |
| Oddelenie Horného Savojska | |
| Kapitál | Annecy |
|---|---|
| Obyvatelia | 816.699 (2018) |
| povrch | 4 388 km² |
žiadne turistické informácie na Wikidata:  | |
| umiestnenie | |
 | |
Horné Savojsko (Haute-Savoie) je katedra v Francúzske Alpy. Má poradové číslo 74 a patrí do regiónu Auvergne-Rhône-Alpes. Hraničí so severom Švajčiarsko (Kantóny Ženeva, Ženevské jazero s morskou hranicou do Vaud rovnako ako kantón Wallis), na východe Taliansko (Údolie Aosta), na juhu k departementu Savojsko a na zapade Ain.
Toto je v Hornom Savojsku Mont Blanc - najvyššia hora v Európe a teda aj vo Francúzsku - rovnako ako početné lyžiarske strediská. Ale v lete môžete ísť aj na dovolenku.
Regióny
- Le Chablais français - Chablais vo Francúzsku je rovinatý región južne od Ženevského jazera s mestami Evian-les-Bains a Thonon-les-Bains, ktorý potom náhle končí pod masívom Cornettes de Bise.
Miesta
- 1 Annecy
- Hlavné mesto departementu leží na brehu jazera Annecy, v zálive medzi masívmi Bornes a Bauges, medzi Ženevou a Chambéry. Sú tu reštaurácie, hotely, mládežnícka ubytovňa, múzejný palác, Palais de l'Île-Centre d'interprétation de l'architecture et du patrimoine, kostoly, katedrála, bazilika, záhrady a parky, Pont des Amours, CITIA. Udalosti od benátskeho karnevalu po bienále španielskeho filmu, medzinárodný festival animovaných filmov, Noctibules, festival pri jazere, taliansky filmový festival a Almabtrieb.
- 2 Evian-les-Bains - Palais Lumière, Maison Gribaldi, radnica, divadlo a kasíno, lanová dráha, kostol, občerstvovací bar Cachat, termálny park, vodné záhrady Pré-Curieux, závod na plnenie fliaš s vodou Evian v Amphion-les-Bains, kúpele a letné športové a zábavné centrum, pláž, prístav. Priebežné hudobné koncerty, Evian Masters, letné divadlo, dedina Le Fabuleux.
- 3 Thonon-les-Bains - Sub-prefektúra, bývalé hlavné mesto Chablais. Kostol, bazilika, kláštor, Hotel-Dieu, Múzeum Chablais, radnica, prístav, ekomúzeum pre rybolov a more, hrad a panstvo v Ripaille, les, prírodná rezervácia Delta-de-la-Dranse, pláž, kúpele a letovisko letných športov Festival Montjoux, les Fondus du Macadam, veľtrh Kréty, Festival des Courants d'air.
- 4 Argentière - Horolezecká dedina leží na úpätí Mont Blancu a je najvyššie položeným miestom (1 252 m) v údolí Chamonix, v zime obľúbeným lyžiarskym regiónom a východiskovým bodom pre túry v severnej časti Mont Blancu po celý rok.
- 5 Chamonix-Mont-Blanc - Očarujúce turistické centrum na úpätí Mont Blanc (1 034 m) je dôležité stredisko zimných športov a ako východiskový bod pre historický prvovýstup na Mont Blanc, rodisko alpinizmu.
- 6 Les Houches - (1 008 m) rekreačné stredisko v údolí Chamonix a na Mont Blanc. Uznávané stredisko je v lete východiskovým bodom pre výlety do okolitých hôr a najdôležitejším východiskovým bodom pre výstup na Mont Blanc po normálnej trase, v zime je tu lyžiarsky areál.
- 7 Bonneville - Pozostatky stredovekého Château des Faucigny
Ďalšie ciele
- 1 Mont Blanc - Najvyšší bod v EÚ je cieľ iba pre skúsených horolezcov.
- 1 Masív Le Grand
- je štvrtým najväčším súvislým lyžiarskym strediskom vo Francúzsku s piatimi strediskami zimných športov: Flaine, Les Carroz, Morillon, Samoens a Sixt Fer à Cheval.
pozadie
Horné Savojsko sa stalo súčasťou Francúzska v 19. storočí po obchodovaní medzi Francúzskom a piemontským šľachtickým rodom. Z tohto dôvodu sa veľa miestnych obyvateľov nepovažuje za Francúzov, ale skôr za „Savoyardov“ alebo dokonca za „Savoisiens“ (hnutie za nezávislosť od Francúzska, ktoré nebolo rozšírené). S miestnymi sa dá trochu ťažko vysporiadať a ľutovať staré časy. Región sa za posledných 20 rokov rozrástol z veľmi vidieckeho do preplneného regiónu. Počet obyvateľov sa strojnásobil a ceny nehnuteľností patria v súčasnosti k najvyšším vo Francúzsku.
Mnoho obyvateľov Horného Savojska je hrdých na kultúru a životný štýl, ktorý je známy ako „typiquement Savoyard“ (typicky Savoyard, variácia slova Savoy). Mnoho ľudí verí nielen tomu, že je to jedna z najkrajších častí Francúzska, ale aj tomu, že majú na čo byť hrdí syrom a inými špeciálnymi jedlami. Využiť príležitosť porozprávať sa s miestnymi obyvateľmi o tom, ako sa táto oblasť líši od zvyšku Francúzska, je určite poučné a výrazne by vylepšilo cestovateľský zážitok.
Horné Savojsko, najmä vidiecke oblasti, môže tiež poskytnúť zaujímavý pohľad na pokojný život v malom meste vo Francúzsku. Pre turistov, ktorí majú tendenciu zabudnúť na Francúzsko mimo Paríža, to môže byť obzvlášť otvorené a zábavné.
Jazyk
dostať sa tam
Lietadlom
Najbližšie medzinárodné letisko je 
Ženevské letisko (IATA: GVA) 
a Letisko Lyon Saint-Exupéry
(IATA: LYS) nie je ani ďaleko.
Obidve letiská obsluhuje väčšina významných medzinárodných a niektorých európskych nízkonákladových leteckých spoločností.
V meste sú dve menšie letiská Grenoble a Chambery, obsluhuje ich zhruba tucet európskych miest.
Vlakom
Horné Savojsko je ľahko dostupné z Lyonu krátkou jazdou (asi 1 1/2 hodiny). To si samozrejme vyžaduje vysokorýchlostný vlak (train de grande vitesse, TGV). Stanice v Annecy a Annemasse sú obsluhované TGV.
Na ulici
Autom trvá cesta medzi Annecy a Lyonom po spoplatnenej diaľnici asi 2 hodiny.
Do Talianska sa dá dostať tunelom pod Mont Blancom. Vchod do tunela na francúzskej strane je v Chamonix a 15-minútová cesta späť na denné svetlo v Taliansku je dosť drahá.
mobilita
Turistické atrakcie
- Mer de Glace, Charmonix.
činnosti
Pravidelné akcie
- Začiatkom júla sa konala Festival syra Savoy namiesto.
kuchyňa
Z kravského alebo kozieho mlieka sa v Savoy vyrába osem rôznych druhov syra: Raclette, Reblochon, Chevrotín, Tomme, Ementál, Tome budovy, Beaufort a Abondance. Každý, kto má chránené označenie pôvodu.
- Najslávnejším a najpopulárnejším syrom vo Francúzsku je Reblochon, polotvrdý, okrúhly, malý syr. Reblocher je starý výraz Savoyard pre „druhé dojenie“. Tento syr sa tradične pripravoval z nadojeného mlieka, a preto bol mimoriadne mastný a aromatický. Dnes sa syr vyrába priemyselne vo veľkých mliekarňach a má prevažne neutrálnu chuť.
- Raclette je ďalšou regionálnou špecialitou. V tradičnom štýle podávania je kúsok syra raclette položený jednou stranou smerom k plameňu. Keď sa syr rozpustí, zoškrabne sa (odtiaľ názov „raclette“, čo v doslovnom preklade znamená „zoškrabať“) a vyleje sa na varené zemiaky. Na dokončenie jedla sa často podáva celý rad údenín.
- Tartiflette je zemiakový kastról so syrom Reblochon. Je to typické savojské jedlo, ale nie tradičné. Receptúru zaviedli okolo roku 1980 výrobcovia syra Reblochon. Medzitým sa však jedlo udomácnilo, existuje veľa variantov a každé údolie má svoj vlastný recept.
- Fondue Savoyarde podávané v rodinnom štýle, s bublajúcou panvicou so syrom roztopenou v bielom víne uprostred stola a kúskami chleba plnými misky. Kúsky chleba sa natlačia na vidličky fondue a ponoria sa do syra. Pred jedlom nechajte syr vychladnúť, bez ohľadu na to, ako dlho čakáte.
Raclette
Reblochons
Tartiflette
Fondue Savoyarde
nočný život
bezpečnosť
podnebie
výlety
- Ženeva Aj keď sa nachádza v susednej krajine Švajčiarsko, je to iba jeden hraničný priechod od mesta Annemasse v oblasti Horného Savojska.
literatúry
Webové odkazy
http://www.haute-savoie.pref.gouv.fr/ - Oficiálna webová stránka departementu Horné Savojsko
