.svg/100px-Kyrgyzstan_on_the_globe_(Eurasia_centered).svg.png)
Úvod
Kirgizsko alebo Kirgizsko (Kirgizsko: Кыргызстан Kirgizsko; v ruštine: Киргизия Kirgiziya), oficiálne Kirgizská republika (v Kirgizsku: Кыргыз Республикасы Kirgizská respublikácia; v ruštine: Кыргызская Республика Kirgizskaya respublika), je hornatá krajina Stredná Ázia. Vnútrozemský Kirgizsko má spoločné hranice s Čína na juhovýchod, Kazachstan na sever, Uzbekistan západ a Tadžikistan na juh.
rozumieť
História
Starovekí Skýti obývali veľkú časť súčasného Kirgizska. Po jeho zmiznutí sa kirgizský ľud presťahoval zo Sibíri. Kirgizi sú potomkami kmeňov z oblasti Tuvan v Rusku, ktorí sa v 13. storočí, počas vzniku mongolskej ríše, presťahovali do oblasti dnes známej ako Kirgizsko.
V roku 1876 bola zničením Kokandského chanátu oblasť dnešného Kirgizska začlenená do Ruskej ríše. Domorodci z tohto regiónu boli Rusi (a prostredníctvom nich aj Západniari) známi ako „Kara Kirghiz“, názvom „Kirghiz“ sa označovali ľudia, ktorí sú dnes známi ako Kazachovia. Približne v tom istom čase rozsiahle moslimské povstanie proti vláde Qing zlyhalo na severozápade Číny a niekoľko Ujgurov a Dungana (čínski moslimovia) utieklo do Ruskej ríše, kde našli nové domovy v dnešnom Kirgizsku a Kazachstane.
S cárskou anexiou prišli početní slovanskí prisťahovalci, ktorí vytlačili mnoho Kirgizov a vysádzali plodiny na svojich pastvinách. Počas prvej svetovej vojny mnohí Kirgizi odmietli podporovať cárske jednotky a mnohí boli zmasakrovaní.
Po vzniku Sovietskeho zväzu bola v rámci Ruskej sovietskej federatívnej republiky založená Kara-Kirgizská autonómna sovietska socialistická republika. Malé mesto, predtým známe ako Pishkek, bolo vybrané ako hlavné mesto republiky a na počesť veliteľa Červenej armády bolo premenované na Frunze. (Toto meno nebolo ľahké vysloviť, pretože v pôvodných kirgizských slovách nie je žiadny zvuk „f“)
O dva roky neskôr (1926) sa Sovieti pokúsili klasifikovať mená svojich etnických skupín: z Kara-Kirgizskej republiky sa stala Kirgizská republika (a z bývalej Kirgizskej republiky sa stala Kazašská republika). V roku 1936 sa Kirgizská republika oddelila od Ruskej republiky a stala sa jedným z členských štátov ZSSR, podobne ako Kirgizská sovietska socialistická republika. Kirgizsko sa dramaticky zmenilo, keď prevzala moc industrializácia a priniesla továrne, bane a univerzity. Abeceda založená na latinčine a neskôr azbuke bola vyvinutá na zníženie počtu kirgizských jazykov na písomnú formu; Zaviedla sa povinná školská dochádzka a slávny Manasov epos bol napísaný a publikovaný v knižnej podobe. Sovietsky vplyv v Kirgizsku bol silne cítiť a mnohé z predsovietskych tradícií a kultúr sa od získania nezávislosti stratili a znovu objavili. Okrem toho boli do Kirgizska deportované etnické menšiny vrátane Nemcov, Kurdov, Čečencov, Poliakov a Židov. Táto zmes obyvateľstva robí z Kirgizska jednu z etnicky najrozmanitejších populácií v Ázii.
31. augusta 1991, po nepokojoch v rôznych oblastiach Sovietskeho zväzu, štátny prevrat v Moskve proti režimu Michaila Gorbačova zlyhal. Toto hnutie proti ústrednej vláde motivovalo kirgizskú mocenskú štruktúru k vyhláseniu nezávislosti od Sovietskeho zväzu. Za ten čas bol fyzik menom Askar Akajev zvolený za prezidenta Kirgizska, jediného v Strednej Ázii, ktorý nemal podporu miestnej komunistickej strany.
Aby sa uistila o nezávislosti, nová krajina zmenila pravopis svojho názvu v ruštine a angličtine (z „Kirghizstan Киргизстан“ alebo „Kirghizia Киргизия“ na „Kirgizstan Кыргызстан“, aby bola viac v súlade s kirgizským pravopisom), a vrátila sa (triediť de) pôvodný názov hlavného mesta (aj keď teraz sa namiesto Pishpeka stal Bishkek).
Pokiaľ ide o prezidenta Akajeva, vysvitlo, že nestranická príslušnosť nezaručuje čestnosť. Sila výkonnej moci vzrástla potlačením opozície a prezident si zabezpečil imunitu pred stíhaním pre seba a svoju rodinu. Po niekoľkých rokoch diskutabilných volieb, v marci 2005, sa do hlavného mesta zblížili masívne skupiny demonštrantov z celej krajiny, čo prinútilo Akajeva utiecť do ruského exilu.
Vodca tulipánovej revolúcie Kurmanbek Bakijev zostavil dočasnú vládu a pôsobil ako prezident a predseda vlády do konca júla, keď sa konali núdzové voľby. Bakijev kandidoval na prezidenta a vyhral, ale parlamentný súhlas od svojho kabinetu dokázal získať až o päť mesiacov neskôr. Po niekoľkých pokusoch o vyriešenie ústavy Bakijev v roku 2007 vyhlásil, že všetky predchádzajúce verzie ústavy sú nezákonné, a zaviedol upravenú ústavu z čias Akayev. Potom rozpustil parlament a vyzval na predčasné voľby na reformu parlamentnej štruktúry. Väčšinu získala prezidentova vlastná strana a americké ministerstvo zahraničných vecí vyjadrilo hlboké znepokojenie nad priebehom volieb s odvolaním sa na niekoľko problémov vrátane rozsiahlych nezrovnalostí pri sčítaní hlasov a zveličovania účasti voličov.
Počasie
Podnebie sa líši podľa regiónu. Juhozápad údolia Fergana je subtropický a v lete extrémne horúci, teploty dosahujú 40 ° C (104 ° F). Severné úpätie je mierne a Tian Shan sa pohybuje od suchého kontinentálneho polárneho podnebia, v závislosti od nadmorskej výšky. V chladnejších oblastiach sú teploty pod nulou zhruba 40 dní v zime a dokonca aj niektoré púštne oblasti v tomto období zažívajú neustále sneženie. Najlepší čas na návštevu severného Kirgizska je od júna do septembra, aj keď horské mestá ako Bishkek sú veľmi horúce (až do 35 ° C). Najkrajšie na turistiku v nízkych horských oblastiach je medzi aprílom a júnom, keď sú svahy hôr plné kvetov. Marec až október je ideálny pre južný Kirgizsko. Od októbra môžu byť vysokohorské priechody zatvorené.
Krajina
Úplne hornaté, dominuje pohorie Tien Shan; veľa vysokých štítov, ľadovcov a jazier vo vysokých nadmorských výškach. Najvyšší bod: Jengish Chokusu (Pik Pobedy) 7 439 m. Hory sú nádherné pre pešiu turistiku.
Kultúra
Kirgizsko má široký mix etnických skupín a tradičných kultúr, pričom Kirgizsko je väčšinovou skupinou. Na ich národnej vlajke sa považuje 40 klanov predstavujúcich 40 lúčov symbolizovaných 40-lúčovým slnkom. Tradičná báseň je eposom Manasa, pomenovaného podľa rovnomenného hrdinu eposu, a má viac ako 500 000 riadkov.
Regióny
Bishkek a severozápad
| V oblasti okolo Biškeku žije väčšina obyvateľov krajiny a rozprávkový národný park Ala Archa, zatiaľ čo západná časť krajiny je menej navštevovaná a riedko osídlená. |
Issyk Kul a Tian Shan
| Dobrodruhovia navštevujúci túto odľahlú krajinu majú nepochybne na mysli tieto dve mená, krásne vysoké vysokohorské slané jazero Issyk Kul a týčiace sa hory Tian Shan, Nebeský mrak, Hory. |
Kirgizský úsek údolia Ferghana
| Údolie Ferghany, ktoré je kultúrne živé, rozmanité, teplejšie a nižšie ako zvyšok krajiny, je exotickým a úrodným poľnohospodárskym regiónom, ktorý zdieľa Kirgizsko, Uzbekistan a Tadžikistan. |
Región Naryn
| The regiónu najväčší, najchudobnejší a najvzdialenejší, ale zároveň najtypickejší pre Kirgizsko. S toľkými superlatívmi má nádherné hory, vysokohorské pasienky a malebné jazero Son-Kul, ktoré v lete láka veľké stáda oviec a koní so svojimi pastiermi a jurtami, pretože regiónu dominujú pastierske zvieratá. |
Získať
Občania všetkých krajín vrátane Hongkongu, Macaa a Taiwanu môžu požiadať o typy turistických, obchodných a skupinových turistických víz na 30 alebo 90 dní online prostredníctvom systému eVisa v Kirgizskej republike. [1] Držitelia Evisa by mali pricestovať cez medzinárodné letisko Manas, medzinárodné letisko Osh a kontrolný bod Ak-jol na hranici medzi Kirgizskom a Kazachstanom.
Občania 45 krajín: [2] môžu vstúpiť do Kirgizska bez víza na 60 dní. Občania ďalších 20 krajín môžu získať víza na letisku Manas v Biškeku po prílete: [3]
Lietadlom
Hlavným uzlom Kirgizska je letisko Manas v Biškeku ( FRU IATA ), ale letisko Osh ( OSS IATA ) je stále viac prepojená na skvelé ponuky letov. Obe letiská majú pravidelnú dopravu do medzinárodných uzlov v Istanbule a Moskve. Okrem toho existuje niekoľko letov týždenne do regionálnych uzlov v Taškente, Ürümqi a týždenná doprava do Dubaja. Medzi ďalšie destinácie blízko hraníc patrí Almaty v Kazachstane alebo Taškent v Uzbekistane, pričom každá je vzdialená 5 hodín jazdy.
Upozorňujeme, že od roku 2018 sú ruské tranzitné víza potrebné pri zmene lietadla v Rusku pri cestovaní do alebo z Kirgizska.
Vlakom
Úplný cestovný poriadok diaľkových vlakov na stanici Bishkek sa zmestí na jednu obrazovku. (Harmonogram prímestských vlakov je ešte kratší) Vlaky do Biškeku odchádzajú z Moskvy a ďalších staníc v Rusku niekoľkokrát týždenne (3714 km, cesta trvá viac ako 3 dni). Tento vlak prechádza západným Kazachstanom (kazašské tranzitné vízum je potrebné pre tých, ktorí to potrebujú) a je užitočný, pretože ho môžete použiť na získanie Turkestanu alebo Aralu. Podrobnosti nájdete na poezda.net [4] alebo rzd.ru [5] (lístky si môžete kúpiť aj u toho druhého). Cesta z Moskvy stojí v tretej triede okolo 150 €. Vo vlaku je zakázané nosiť plechovky s palivom pre prenosné kachle.
Autom
Jazda v Kirgizsku je podľa západných štandardov nebezpečná. Vláda však výrazne investovala do obnovy centrálnej diaľničnej siete, ktorá v súčasnosti konkuruje diaľniciam v mnohých západných krajinách. Hlavná cesta z Bishkeku do Osh je technickým zázrakom hornatého regiónu. Okrem toho sa cesta z Osh k čínskym hraniciam v Irkeshtame a z dediny Sary Tash po hranicu s Tadžikistanom postupne prestavuje podľa medzinárodných noriem. Okrem toho sa mnohé ďalšie cesty rehabilitujú, ako to umožňuje financovanie. Okrem toho, ako sú k dispozícii finančné prostriedky, zlepšujú sa aj cesty údržby napájajúce centrálnu sieť. Rovnako sa údržba experimentálne privatizuje. To neznamená, že jazda v republike je jednoduchá.
V mestách a odľahlých oblastiach si miestni obyvatelia zvykli na nedostatok krytov na odvodnenie vozoviek, suché a prašné cesty (kde cisternové autá niekedy striekajú vodu, aby zabránili prachu) a vo všeobecnosti na zlé cesty, ktoré nemajú efektívnu údržbu.
Ak vás polícia zastaví, bude to pravdepodobne stáť nejaké peniaze.
Z Kazachstanu je najrušnejšia diaľnica Almaty do Biškeku. Hranicu Kegenu môže byť ťažšie prekročiť. Na tejto hranici dochádza k častému a evidentnému pašovaniu a je celkom zrejmé, že imigranti a pohraničná stráž sú v pašeráctve s pašerákmi. Víza pri príchode tu nie sú možné. Ak prichádzate z Kazachstanu, v prípade problémov s kirgizskými hraničnými úradníkmi sa uistite, že máte dvojité alebo viacnásobné vstupné vízum do Kazachstanu.
Dávajte si pozor aj na mikrobusy, ktoré odchádzajú.
Cestovné časy :
- Z Kazachstanu do Biškeku: z Almaty, ktorá trvá 5 hodín, a z Tarazu, ktorá trvá 5 hodín.
- Z Uzbekistanu do Biškeku diaľnica prechádza cez Kazachstan a cesta by trvala viac ako 10 hodín a do Osh na juhu.
- Z Tadžikistanu do Osh, cesta z Khudjant (Tadžikistan) a cez Batken (Kirgizstan) do Osh. Cesta je jednou z najťažších na riadenie. Hlavná cesta prechádza uzbeckými enklávami, ale okolo enkláv existuje aj alternatívna cesta. Ak si vezmete taxík, upozornite vodiča, aby si prezrel malú časť Uzbekistanu. Z Khorogu do Ošu vedie aj cesta.
- Z Číny sú dva priesmyky: Irkeshtam, ktorý vedie do Osh a Torugart, ktorý vedie ďalej do Narynu.
Autobusom
- Od Kazachstan medzi Biškekom a Almaty sú časté marshrutky (4-5 hodín). Medzi Kegenom v Kazachstane a Karakolom existuje aj pravidelné spojenie. Hraničný priechod Kegen je otvorený v lete (máj až september / október). Okrem toho z Tarazu existuje niekoľko spojení.
- Od Čína medzi Oshom a Kašgarom chodí pravidelný autobus (18:00).
- Od Tadžikistan Medzi Oshom a Murghabom sú zdieľané taxíky (džípy).
Cestovanie
Autobusom alebo maršrutkou
Minibusy, tzv maršrutka V Kirgizsku sú to v zásade nákladné dodávky (ako Mercedes Sprinter) prerobené na autobusy s oknami a sedadlami. Sú neuveriteľne lacné a združujú sa v každom centre mesta alebo na autobusovej stanici. Ceny za ne sú pevné a priame, ale niekedy nevystúpia, kým nebudú plné. Dnes sa však zdá, že plány sú oveľa spoľahlivejšie a vymáhanejšie ako v minulosti.
Vstupenku si vždy zaobstarajte na kassa (ak je to možné), kde zaplatíte fixnú a vopred určenú sadzbu bez ohľadu na sezónu, náladu vodiča alebo fakt, že je turista. Ak kassa neexistuje, požiadajte niektorých miestnych obyvateľov (nezapojených), aby určili vhodné cestovné pre váš cieľ a poskytli vodičovi presnú sumu pri platbe. Vodiči často krát trochu zvýšia cenu, keď vidia, že ste turista. Niekedy hovoria, že je to navyše za batožinu a podobne. Neverte im, stačí zaplatiť normálny poplatok a povedať njet alebo vtip. Tiež vždy požadujte svoju zmenu okamžite. Niekedy vám vezmú peniaze v domnienke, že nepoznáte správnu sadzbu, alebo predstierajú, že zmenu dajú neskôr, len aby ste o ne zabudli požiadať. Tak či onak, ak neodídete z autobusovej stanice s kassou, vždy dajte cestovné vodičovi priamo a bez sprostredkovateľov, ktorí sa tvária, že mu „pomáhajú“.
Marshrutkas sa dá nazvať kdekoľvek, ale v Bishkeku má zmysel zostať na autobusovej zastávke, kde všetci čakajú.
Pre spojenia, pozri aplikáciu a webovú stránku 2GIS , ktorý je vynikajúci na nájdenie správneho čísla autobusu alebo maršrutky v Biškeku a celom Kirgizsku. Túto službu často používajú miestni obyvatelia.
Automatickým zastavením
The stopovanie, bežne nazývaný stopovanie V Kirgizsku je to najviac podceňovaný spôsob cestovania v tejto krajine. Je to najefektívnejší a najautentickejší spôsob, ako vidieť Kirgizsko, rovnako obľúbené medzi domácimi aj návštevníkmi. Často môžete vidieť veľa miestnych obyvateľov babušky oblečený tradične, stopom bez akéhokoľvek strachu. Vyzdvihne vás takmer každý, kto má v aute voľné miesto, aj keď ste skupina, ktorá by na západe nikdy nebola vyzdvihnutá, ako štyria chlapi. Vodiči kamiónov sa dokonca pokúsia zmestiť do svojich áut až päť ľudí, len kvôli pomoci. Ukazuje to veľký prístup a láskavosť kirgizského ľudu. Navyše je rýchlejší a lacnejší ako ktorýkoľvek iný druh pozemnej dopravy.
Na rozdiel od Európy alebo iných západných krajín v Kirgizsku nie je palec zdvihnutý, čo má zrejme iný a menej priateľský význam. Namiesto toho natiahnite ruku a ukážte 2 alebo 3 prsty po ceste asi v 45-stupňovom uhle.
Tento koncept sa často spája s konceptom zdieľaných taxíkov. Cestovné (ak je požadované) je teda spravidla to, čo by ste zaplatili za maršrutku alebo zdieľaný taxík, v závislosti od regiónu a všeobecnej dostupnosti maršrutiek. Mnoho miestnych obyvateľov je však spokojných so získaním turistu zadarmo. Vždy je ale zvykom ponúknuť zaplatenie zájazdu, ktorý odmietne, ak vás radi odvezú zadarmo. Zdá sa, že napríklad truckeri často túto ponuku odmietajú. Takže asi 50% času nebudete musieť platiť za jazdu. Tak či onak, majte vždy pripravených 20 tónov, najmä na kratšie vzdialenosti.
Vodiči, ktorí vyjednávajú na začiatku cesty, vás pravdepodobne preplatia a pokúsia sa zarobiť na tom, že ste turista. Tvrdo vyjednávajte alebo sa im vyhýbajte. Ak máte pocit, že vás podvádzajú (na konci cesty), bráňte svoju pozíciu; ostatní miestni obyvatelia vám s najväčšou pravdepodobnosťou pomôžu, ak situáciu vysvetlíte. Akákoľvek 50% požadovaná cena presahujúca maršrutku alebo zdieľané cestovné v taxíku je podvod a nemali by ste ju platiť.
Ak skutočne plánujete ísť úplne zadarmo, môžete sa pokúsiť vysvetliť, že nechcete platiť; môžete použiť ruskú frázu Bez odmietnutý . To taxikárov vyženie. V opačnom prípade vám taxikári povedia, koľko chcú; mali by ste zjednávať túto cenu, najmä ak už niekto sedí v aute. Pri handrkovaní často stačí povedať ochen mnogo (príliš veľa), aby vodič videl, že nie ste hlúpi a ponúkne vám lepšiu cenu. Z tohto dôvodu je lepšie odmietnuť ponuky z miest, ktoré vám len stoja v ceste, a čakať na auto, ktoré vás dovezie priamo do cieľa. To neplatí pre najopustenejšie cesty, ktoré za deň uvidia len niekoľko áut.
Spoločným taxíkom
Tam, kde sú marshrutky nedostatočné kvôli oblasti alebo dennej dobe, sú miestnymi preferovanými spôsobmi dopravy zdieľané taxíky. Pri zdieľaných taxíkoch vám bude stanovená cena za miesto na sedenie. Ak máte veľa batožiny, mali by ste počítať s príplatkom za ďalšie alebo čiastočné sedadlo. Ceny by ste však mali vždy zjednať, pretože ako cudzinec budete pravdepodobne požiadaní o zaplatenie viac ako miestneho. Ale samozrejme, nikdy nie je potrebné ísť s kýmkoľvek. Ak nie ste spokojní, vezmite iného vodiča alebo iný spôsob dopravy.
V taxíku
Taxíky sú v celom Kirgizsku bohaté a kvôli vysokým maržiam sa obzvlášť zaujímajú o prepravu turistov. Podľa kirgizských štandardov sú relatívne drahé, a ak cestujete s rozpočtom, väčšinou to nikdy nestojí za to - maršrutka a stopovanie sú najlepšie a najautentickejšie možnosti.
Rovnako ako vo väčšine ostatných krajín, ak dôverujete taxislužbe, nikdy neverte žiadnemu taxikárovi, používajte ich iba pre svoju taxislužbu a pri vstupe sa vždy dohodnite na cene (vrátane). Taxikári bez váhania preplatia turistov. Možno to neznie ako veľa peňazí, ale doma by sa to neurobilo a taktiež to kazí miestny systém.
Môžete si tiež kúpiť všetky miesta na zdieľaný taxík na autobusovej stanici pre konkrétne miesto určenia, v prípade, že nechcete čakať, kým sa taxík pred odchodom zaplní.
Vlakom
Jediným národným železničným spojením je letný vlak medzi Balykchy (západný koniec Issyk Kul) a Tokmok do Biškeku. Je to malebná trasa, ale vlak trvá najmenej dvakrát tak dlho ako taxík a stojí polovicu. Môžete stretnúť veľa zaujímavých ľudí, väčšinou dôchodcov, ktorí potrebujú 40-80 somov, ktorých by ušetrili mikrobusom alebo taxíkom. V opačnom prípade ide približne jeden vlak denne k hraniciam Kazachstanu (a ďalej do Ruska).
Lietadlom
Medzi Bishkek a Osh premáva niekoľko denných letov. Existuje aj niekoľko letov týždenne medzi Bishkekom a Jalal-abadom a Batkenom. Lety prevádzkujú miestne letecké spoločnosti pomocou 30 až 40-ročných sovietskych lietadiel. Na druhej strane, mechanici a vodiči sú dobre vyškolení, ako s týmito starými šelmami zaobchádzať.
Cyklistika
Kirgizstan je obľúbený medzi diaľkovými cyklistickými trekmi, najmä v okolí Issyk Kul a prechádza južnými horami do Tadžikistanu.
Tunel v priesmyku Too Ashuu ( Тео-Ашуу ) na ceste medzi Bishkek a Osh nie je 2 500 m, ako je uvedené vo väčšine máp; tunel je vo výške 3 100 m.
Bicykel v autobusoch
Verejná doprava v Kirgizsku bohužiaľ pozostáva hlavne z maršrutiek. Normálne je však možné vložiť dva bicykle do kufra v zadnej časti autobusu odstránením predného kolesa, pedálov a otočením riadidiel. Pri preprave v autobusoch medzi Karakolom a Bishkekom budete možno musieť zaplatiť ďalší poplatok vo výške 100 som a cestovateľov, ktorí za každý bicykel zaplatia 500 som, nie je pochýb. Nočné autobusy sú zvyčajne veľké autobusy s dostatkom miesta pre bicykle.
Autom (požičovňa)
Turisti, ktorí si požičiavajú súkromné auto a jazdia v Kirgizsku, sú prakticky neznámi a neodporúčajú sa. Cesty sú v zlom stave, polícia je veľmi skorumpovaná, poistenie auta neexistuje a najatie taxíka je príliš jednoduché a lacné, aby sa tak stalo. Dlhodobí zahraniční obyvatelia často jazdia autom, ale mnohí sa rozhodnú použiť vodič.
Kirgizsko je vynikajúcim miestom na pešiu turistiku a pešiu turistiku a ponúka mnoho zaujímavých a malebných trás v horách alebo okolo jazier. Spoľahlivé mapy a úplné trasy a informácie o mapách nájdete v OpenStreetMap, ktorý používa aj tento cestovný sprievodca, a v mnohých mobilných aplikáciách, ako napríklad OsmAnd (komplex s mnohými doplnkami) a MAPS.ME (jednoduché, ale obmedzené).
Kúpiť
Peniaze
| Kurzy kirgizského som Od januára 2020:
Výmenné kurzy kolíšu. Aktuálne kurzy pre tieto a ďalšie meny sú k dispozícii na XE.com |
Oficiálna mena je Kirgizské som (napísané ako „сом“ v kirgizskej azbuke alebo niekedy skrátené ako с ). Medzinárodná symbolizácia ISO je KGS . Použijú sa články Wikivoyage som na označenie mince.
Bankovky sú dostupné v hodnotách 20, 50, 100, 200, 500, 1000 a 5000 som. Mince sú dostupné v hodnotách 1, 3, 5 a 10 som.
Kreditné karty a bankomaty
Koľko to stojí?
|
Rovnako ako ostatné stredoázijské krajiny má aj Kirgizsko drvivú monetárnu ekonomiku. Kreditné karty sa používajú len zriedka. V Biškeku sú bankomaty bežné a v iných mestách je bankomat rozptýlený. Mnohí akceptujú iba Visa, pre Cirrus, Maestro alebo Mastercard musíte hľadať kirgyzkommerty alebo PCK bankomaty. V mnohých bankomatoch si môžete vybrať americké doláre alebo kirgizské som.
Niektoré bankomaty účtujú a sadzba lokálne výbermi, napríklad 150 somt. PCK. Kyrgyzkommerts nie. Vyskúšajte niekoľko a jeden nájdete zadarmo.
Zmenáreň
Výmena peňazí je pomerne jednoduchá. Banky budú akceptovať rôzne hlavné meny, zatiaľ čo stánky na výmenu peňazí, ktoré sú v mestských oblastiach všadeprítomné, budú vo všeobecnosti obchodovať iba s americkými dolármi, britskými libierami, eurami, ruskými rubľmi a kazašskými tengemi. Banky ani zmenárne nebudú akceptovať žiadnu rozbitú, označenú, nadmerne pokrčenú alebo inak znehodnotenú cudziu menu, preto si dôkladne skontrolujte všetky bankovky, ktoré plánujete priniesť do krajiny, či nie sú poškodené.
Mnoho väčších miest má v strede stánky na zmenárne. Najlepšie sadzby však možno získať v Biškeku hneď za rohom od ulíc Kievskaya St. a Manas Av., Alebo Abdrakhmanov st. Medzi Moskovskaya St. a Bokonbaev St. Výmenné kurzy sú iba 1% z ceny medzibankových sadzieb za americké doláre a eurá . Ale tenge môžete aj vymeniť za dobré cestovné, asi je dobré si tu niečo zaobstarať, než sa vydáte na kazašskú hranicu (zaplatiť za autobus na druhej strane).
Vyjednávanie
Rokovania na trhoch alebo o potravinách nie sú potrebné ani bežné. Ceny sú spravidla fixné a označené. Len na miestach, kde väčšina turistov nakupuje alebo je v ich blízkosti, by ste mali byť opatrní, najmä pri taxikároch. Tak či onak, vždy je lepšie mať približnú predstavu o cenách a poplatkoch.
Jedzte a pite
Jesť
Kirgizské jedlo je produktom dlhej histórie pastierskeho nomádstva a je do značnej miery založené na mäse, čo znamená, že prakticky všetky tradičné jedlá obsahujú mäso. Ak ste však vegetarián, môžete si objednať vegetariánske jedlo a v mnohých prípadoch dostanete chutné vegetariánske jedlo bez väčších problémov, alebo si môžete kúpiť vlastné čerstvé ovocie, zeleninu a čerstvý chlieb z jedného z mnohých malých stánkov alebo potravín. bazáre. ktoré sú všadeprítomné vo všetkých mestách. Aj keď si niektorí ľudia na Západe myslia, že je potrebná veľká zelenina, pravidlo je malé a chutné. Rovnaký prístup platí aj pre pistácie a mandle. Zeleninu sa odporúča pred konzumáciou umyť.
Besh barmak (doslovne: päť prstov, pretože jedlo sa konzumuje rukami) je národné polievkové jedlo v Kirgizsku (Kazachovia by pravdepodobne nesúhlasili). Na prípravu sa ovca alebo kôň zabijú a uvaria vo veľkom hrnci. Výsledný vývar sa podáva ako prvý chod. Potom sa mäso rozdelí medzi tých, ktorí sú pri stole. Každý z prítomných dostane kus mäsa primeraný svojmu sociálnemu postaveniu. Hlava a oči sú vyhradené pre čestných hostí. Zostávajúce mäso sa zmieša s rezancami a niekedy aj s cibuľou a tradične sa konzumuje z veľkého spoločného taniera rukami, aj keď dnes častejšie vidličkou alebo lyžicou. Ak môžete dostať pozvánku na svadbu, s najväčšou pravdepodobnosťou budete mať možnosť jesť besh barmak, aj keď ju nájdete aj v tradičných reštauráciách.
Väčšina ostatných jedál nachádzajúcich sa v Kirgizsku je spoločná aj pre ostatné stredoázijské krajiny. Plov alebo osh je jedlo z pilafu, ktoré obsahuje prinajmenšom mrkvu, cibuľu, hovädzie alebo jahňacie mäso a veľa oleja, niekedy hrozienka. Manti Sú to parené knedle, ktoré zvyčajne obsahujú jahňacie alebo hovädzie mäso, ale príležitostne tekvicu. Samsa Sú to mäsové koláče (aj keď niekedy so zeleninou alebo syrom), ktoré sa dodávajú v dvoch odrodách: lístkové cesto a tandoori. Šupinaté somsy sa vyrábajú z cesta z fylla, zatiaľ čo tandoori somsa majú tvrdšiu kôrku, ktorej spodnú stranu treba nakrájať a vyhodiť, nie jesť. LagmanJe to rezancové jedlo spojené s ujgurskou kuchyňou, ale nájdete ho všade od Krymu až po Ujgurs. Väčšinu času sa podáva ako polievka, niekedy ako cestoviny. Základné ingrediencie lagmanu (obyčajné rezance a ochutená zelenina zmiešaná s jahňacím alebo hovädzím mäsom) je možné vyprážať spoločne, podávať jeden na druhom alebo podávať oddelene. Šašlik (špízy) môžu byť vyrobené z hovädzieho, jahňacieho alebo bravčového mäsa a zvyčajne sa podávajú s čerstvou cibuľkou, octom a chlebom.
Takmer všetky kirgizské jedlá sú sprevádzané čajom (zeleným alebo čiernym) a kruhovým bochníkom chleba známym ako lepeshka. Chlieb tradične pre každého láme jedna osoba pri stole. Na juhu Kirgizska je táto povinnosť vyhradená mužom, ale na severe ju častejšie vykonávajú ženy. Podobne čaj na severe zvyčajne podávajú ženy, zatiaľ čo na juhu ho zvyčajne podávajú muži.
Na konci jedla Kirgizsko v niektorých prípadoch vykoná modlitbu. Niekedy je povedané pár slov, ale častejšie má veta formu povrchného kĺzania rúk po tvári. Nasledujte príklad svojho hostiteľa alebo hostiteľky, aby ste sa vyhli kultúrnym chybám.
Piť
Pitie je jednou z veľkých sociálnych tradícií Kirgizska. Nezáleží na tom, či vám podávajú čaj, kymys alebo vodku, ak vás pozvali na drink pri stole kirgizského človeka, prejavila sa vám srdečná a priateľská pohostinnosť. Naplánujte si na chvíľu posedieť a napiť sa, kým sa vy a váš hostiteľ pokúsite navzájom sa učiť.
Piť čaj
Keď vám ponúknu čaj, môžu sa opýtať, ako silný ho chcete. Kirgizský čaj sa tradične varí silný v malom hrnci a mieša sa podľa chuti s vriacou vodou. Ak chcete ľahký čaj, povedzte „gengil chai“. Ak chcete svoj silný červený čaj, „kyzyl chai“. Môžete si všimnúť, že šálku čaju úplne nenaplnia. To z nich urobí pohostinných a naservíruje vám veľa čaju. Ak si chcete objednať viac čaju, „Daga chai, beringizchi“ (dajte prosím čaj znova). Váš hostiteľ vám rád podá čaj, kým nepraskne. Entonces, una vez que se haya llenado de verdad y no quiera beber más, cubra su taza y diga, 'Ichtym' (he bebido). Su anfitrión ofrecerá unas cuantas veces más (y algunas veces hará pucheros si dice que no), esto es para asegurarse de que esté realmente satisfecho.
Los restaurantes y cafés ofrecen recargas gratuitas de agua caliente si desea vaciar su bolsita de té una vez más. Suele pagar por bolsita de té.
Vodka
Al entrar en una tienda local, es posible que se quede boquiabierto ante la cantidad de vodka en exhibición. Introducido por los rusos, el vodka ha traído mucha alegría y tristeza a los kirguises a lo largo de los años. La mayor parte del vodka a la venta se elabora en Kirguistán y puede proporcionar una de las peores resacas conocidas, principalmente si compra uno de los más baratos de forma estúpida. Pero por aprox. 2 € puedes tomar un buen vodka kirguís, por ejemplo, Ak-sai. Algunos bebedores de vodka experimentados dicen que esto se debe a que los extranjeros no saben cómo beber vodka correctamente. Para beber vodka de la manera correcta, necesita tener zakuskas (en ruso, la comida que se come con vodka). Esto puede consistir en cualquier cosa, desde simples hogazas de pan hasta deliciosos aperitivos para untar. Son bastante comunes los pepinos, los tomates y la carne agrios o frescos.
Primero, busque a alguien con quien beber. En segundo lugar, elija su vodka: cuanto más gaste, menos dolorosa será la resaca. En tercer lugar, elija su zakuska, algo salado, seco o graso. Esto es para que el vodka sea absorbido por la comida o repelido por la grasa. Cuarto, abre tu botella ... pero ten cuidado, una vez que la abres debes beberlo todo (una buena botella de vodka no tiene tapón que se pueda reponer). Ahora, vierte tus tragos. En quinto lugar, brinde: brinde por sus amigos, brinde por su futuro, brinde por sus ovejas, brinde por sus autos. Sexto, bebe! Ahora persígalo con un zakuska y repita hasta que no pueda ver la botella o esté vacía.
Si está bebiendo con los lugareños, no es un problema saltarse una ronda. Simplemente te verterían una gota simbólica y cuando tintineen vasos tienes que usar tu mano derecha y golpear ligeramente los vasos de los socios en lugar del tuyo.
Bebidas tradicionales
Los kirguises durante generaciones han elaborado su propia variedad de bebidas. Al principio, estas bebidas pueden parecer un poco extrañas, pero después de algunos intentos se vuelven bastante sabrosas. La mayoría son ligeramente alcohólicas, pero esto es solo un subproducto de sus procesos de fermentación.
En invierno, las esposas de Kirguistán preparan bozo , una infusión hecha de mijo. Se sirve mejor a temperatura ambiente, esta bebida tiene un sabor entre el yogur y la cerveza. En los días fríos de invierno, cuando está nevado, cinco o seis tazas le dan una sensación cálida y difusa.
En la primavera, es hora de hacer jarma o máxima . Jarma, una cerveza a base de trigo, tiene una calidad similar a la de una cerveza con levadura pero con un acabado arenoso (después de todo, está hecho de granos integrales). Maxim, una combinación de maíz y trigo, tiene un sabor muy fuerte y picante. Se sirve mejor helado y es una gran ayuda para los días calurosos.
En verano, las yurtas bordean la calle principal vendiendo kumys (Кумыс), leche de yegua fermentada. Sacada de barriles traídos de las montañas, esta bebida tradicional es una de las más difíciles de acostumbrar. Tiene un gusto previo muy fuerte y picante y un final ahumado. Kumys comienza como leche fresca de caballo (conocida como samal), luego se mezcla con un entrante hecho con kumys del año pasado y se calienta en una olla. La mezcla se lleva a punto justo antes de hervir y luego se vierte en el estómago de un caballo para que fermente durante un tiempo. Luego se asa una hierba local llamada 'chi' al fuego y se corta en trozos pequeños. Una vez que la leche termina de fermentar, el chi asado y la leche se mezclan en un barril y se conservarán durante el verano si se mantienen frescos.
Tang es otra bebida que se cree que es útil para la salud y buena para las resacas. Está hecho de agua de manantial gaseosa que se mezcla con un yogur cremoso salado llamado souzmu .
Otras bebidas
Kirguistán tiene su propio destilador de coñac, que produce un coñac excelente, aunque muy dulce, siendo la marca preferida "Coñac de Kirguistán", que los lugareños a veces llaman Nashe Cognac , que significa "nuestro coñac".
También puede encontrar una excelente selección de cervezas locales e importadas que no son tan excelentes, ya que muchos kirguís han estado tomando cerveza en lugar de licores más duros. Las cervezas de producción local incluyen Arpa, Nashe Pivo y Karabalta. Arpa es muy recomendable por los conocedores de cerveza. Si bien se considera una cerveza de la gente común, su estilo es algo similar a Pale Ale (aunque menos lupulado que IPA). Como los kirguisos prefieren más vodka que cerveza (medio litro de cada uno cuesta lo mismo), la cerveza permanece en tubos durante más tiempo y la limpieza regular es poco común, por lo que las cervezas embotelladas son mejores, excepto su extraño hábito de verter toda la cerveza en el vaso una vez.
También hay multitud de aguas embotelladas (carbonatadas o tranquilas) de diversas regiones del país. Especialmente popular entre los sureños es el "Jalalabad Water" ligeramente salino.
Enlaces externos
Wikipedia tiene un artículo sobre Kirguistán.w:Kirguistán
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Kirguistán. Commons
