Meizhou (梅州; Mòi-chû v Hakke, Méizhōu v mandarínčine) je asi miliónové mesto v Guangdong. Meizhou je poctený titulmi Hometown of Culture a Hometown of Overseas Hakka Chinese.
rozumieť
Názov Meizhou pochádza z rieky Mei a čínsky názov pre slivkový kvet (梅; méi). Meizhou bol založený ako prefektúra Jingzhou počas južného Han (917-971). Má 4,3 milióna obyvateľov (2010), z toho asi milión v mestskej oblasti.
Vďaka svojej horskej polohe má Meizhou množstvo prírodných scénických oblastí a dobrú kvalitu ovzdušia. Mnoho návštevníkov prichádza do čajovej záhrady Yannanfei na výstup na horu.
Táto oblasť je tiež súčasťou ľudovej hudby Hakka. Spievajú piesne ľudí z Hakky, ich vášne pre rodné mesto a lásky.
Nastúpiť
Hlavné letisko slúžiace mestu je Letisko Meixian (MXZ IATA). Je obsluhované predovšetkým vnútroštátnymi letmi, niektoré „medzinárodné“ lety smerujú do Hongkong.
Druhé najbližšie letisko je na Shantou ktorý je vzdialený hodinu a pol cesty autom a poskytuje ďalšie medzinárodné lety do ďalších ázijských krajín.
Vysokorýchlostné vlaky sú k dispozícii od Guangzhou, Shantou, Shenzhen, Xiamen, Yichanga Ču-chaj.
Z mesta je to 5 hodín cesty autobusom Shenzhen. Problémom je dostať sa na správnu autobusovú stanicu. Napriek tomu môžete dostať autobusy na Zhao Por Lu (doslova trávnatá poľná cesta, 30 ¥).
Diaľkový autobus z Meizhou do Hongkongu, ktorý náhodou zastaví na hraničnom priechode v Shenzhene, ktorý nie je tak ďaleko od HK, stojí 100 ¥. Autobus zorganizuje cestu asi za 4 hodiny, ale s hraničným krížom v dvoch bodoch a oboma smermi trvá len asi 6 hodín. Koľajnica je približne rovnaká, ale dvojnásobná cena, ale ak vás v poslednom rade autobusu za sklopnými sedadlami prepadne boogered, budete ľutovať. V autobuse navyše nie sú žiadne zariadenia a zastaví sa iba raz na ceste.
Obísť
Mnoho súkromných automobilov s vodičom vás osloví za účelom lacného cestovania v meste Meizhou a okolitých oblastiach.
K dispozícii sú tiež tri bicykle, ktoré si môžete prenajať. Zvyčajne za zhruba 5 až 6 ¥ vás vezmú asi dve míle. Pokúsia sa získať viac, takže vopred stanovte cenu. Taxíky sú o niečo viac, ale vôbec nie poburujúce. Niekedy bude na ulici čakať súkromná motorka, ktorá si môže prenajať aj dobrodružné povahy. Doprava v meste Meizhou je ohromujúca a jednoducho neuvážená. Budú jazdiť kamkoľvek, dokonca aj po chodníku a nesprávnou cestou v uliciach, a potom zmiešajú bicykle.
Porozprávajte sa
Miestny jazyk je Hakka, ktorá nie je vzájomne zrozumiteľná s mandarínčinou, a iba mierne s kantónsky. Väčšina miestnych obyvateľov je napriek tomu trojjazyčná v jazykoch Hakka, kantončina a mandarínčina. Dialekt hovorený meixiansky sa často považuje za dialekt Hakky prestíže, takže je z neho dobré miesto pre záujemcov o štúdium jazyka.
Pozri
- 1 Univerzita Ťia-jing.
- 2 Hakka Land (Scénické miesto Hakka Park, 客 天下 景区), Dongsheng Village, Mesto Sanjiao, okres Meijiang (梅江 区 三角 镇 东升 村) (Autobusové linky 4, 15 a 25), ☏ 86 753 2118888. 08:00-17:30.
- 3 Čínske múzeum Hakka (中国 客家 博物馆), No. 2 Dongshan Avenue, Meijiang District (梅江 区 东山 大道 2 号) (Chytiť autobus č. 1 alebo 6 a vystúpte v parku Hakka 客家 公园.), ☏ 86 753 2258830. 09: 00-17: 30 Tu-Su (zatvorené v pondelok). zadarmo.
- 4 Chrám Lingguang (灵光寺), Yinna Village, Yanyang Town, Meixian District (梅县 区 雁 洋 镇 阴 那 村) (Chytiť autobus č. 17, 41 alebo 46 do Pamätného parku Ye Jianying 剑英 纪念 公园, potom prestup na autobus č. 39 dostať do cieľa.), ☏ 86 753 2831180. Otvorené 24 hodín. ¥40.
- 5 Meixian District Museum (梅县 区 博物馆), 7 Fudong Er Lu, Xincheng, okres Meixian (梅县 区 新 城府 东 二路 七号), ☏ 86 753 2235504.
- 6 Konfuciánsky chrám Meizhou (梅州 学 宫), Lingfeng Road West, Meijiang District (梅江 区 凌风 西路).
- 7 Chrám tisíc pagody Budhu (千佛 塔寺; Qianfotasi), Summit vrchu Lianhua, Dongyan, okres Jinshan, okres Meijiang (梅江 区 金山 街道 东 岩 莲花 山顶) (Autobusové linky 12, 13, 16 a 20), ☏ 86 753 2290362, ✉[email protected]. 07:00-18:00. zadarmo.
- 8 Čajová záhrada Yannanfei (Túžiaca čajová plantáž, 雁南飞 茶 田), Mesto Yanyang, okres Meixian (梅县 区 雁 洋 镇) (Chytiť autobus č. 17 od autobusovej zastávky pri západnej bráne Jiaying University 嘉 大西 校门. Autobus končí pred čajovou záhradou Yannanfei.), ☏ 86 753 2828888, ✉[email protected]. 80 JPY pre dospelých, 0-50 JPY pre deti v závislosti od výšky.
- 9 Vodopád Longguizhai (龙归 寨 瀑布 Lóngguīzhài Pùbù), Mesto Tangkeng, okres Fengshun 丰顺 县 汤 坑镇. Hučiaci vodopád na vidieku Meizhou. ¥50.
Urob
Kúpiť
Jesť
V období po auguste alebo septembri je predovšetkým v dedinských sadoch vidieť more pomel. Soľou pečené kurča (盐 焗 鸡) je jedným z najznámejších jedál Hakka, ktoré je možné kúpiť aj v mnohých ďalších mestách v Číne. Ďalším miestnym jedlom je Yong tau foo (酿 豆腐), tofu plnené mäsom, o ktorom sa hovorí, že keď ľudia Hakka prvýkrát prišli na juh, neexistovala pšeničná múka na výrobu knedlíkov, takže namiesto toho použili tofu. Do tofu vložili mäso a niektoré ďalšie prísady, aby vytvorili zvláštnu chuť. Tento recept sa šíril a stal sa súčasťou kuchyne hakka. Nakladaná horčica s bravčovým mäsom (梅菜 扣肉) je vynikajúcim miestnym jedlom - pokúste sa dať do každého sústa nejaké mäso a niektoré zelené. Miestne sú populárne aj ďalšie jedlá vrátane konzervovaného bravčového a zázvorového cukríka.
Toto je krajina Hakka a všeobecne povedané, cestovným lístkom pre širokú verejnosť je ryža s obľúbenými rezancami a hlúbmi, najmä na raňajky. V Meixiane sú typické raňajky yammien (腌 面, yānmiàn), misa rezancov podávaná s miskou listu goji a bravčovej polievky. Jedlo má tendenciu byť trochu fádne a špinavé. Samotných roládok nie je veľa, ale skúste fugien (腐 卷, fǔjuǎn), rožky z tofu plnené mäsom. K bodu je dim sum. Pokiaľ ide o jedlo na ulici, žiadne žalúdočné problémy nie sú tak trochu dobrodružné.
Väčšie a lepšie reštaurácie a hotely majú širšie spektrum. Tofu od pouličných predavačov je celkom dobré a je akoby vzdialeným bratrancom k miešaným vajciam. Existuje veľa miest, kde sa robí ryža namiesto rezancov, a aj keď to nie je veľa, pomôže vám, keď ste rezancovaní. Vyprážaná ryža nie je normou, zvyčajne ide o misku s bielou ryžou s misami s iným obsahom. Niektoré z nich, napríklad v reštaurácii Happy na Ding Min Lu, sú celkom chutné, aj keď miesto vyzerá ako reštaurácia namiesto v reštaurácii. Bravčové plnené tofu je celkom dobré, ale prasacie stehná nie sú pre slabé povahy.
Piť
Spať
- 1 Ubytovňa pre mládež Puxing (朴 行 青年旅舍), 17 Meixing Road, Jiangbei, okres Meijiang (兴路 区 江北 梅 兴路 17 号), ☏ 86 15602781029. Registrácia: 14:00, odhlásiť sa: 12:00. 55 ¥ za spoločnú posteľ, 81 ¥ - 130 ¥ za izbu.
- 2 Howard Johnson Changsheng Plaza Meizhou (梅州 昌盛 豪 生 大 酒店), 8 Fuqian Avenue, okres Meixian (大道 区区 府 前 大道 8 号), ☏ 86 753 8666666. Registrácia: 14:00, odhlásiť sa: 12:00. Od 448 ¥.
Pripojte sa
Choďte ďalej
K pamiatkam UNESCO na Tulous blízko Yongdingu, Fujian Provincie.
Tiež tranzitný bod do Dabu, ďalšia oblasť Hakka, odkiaľ je to hop do Yongdingu (autobusom Y35), potom miestny autobus Y11 do mesta Hukeng (alebo ak zmeškáte autobus neskoro popoludní taxíkom Y100), srdce trás Tulou.