The Okinawská prefektúra (沖 縄) je japonský región pozostávajúci zo štyroch ostrovných skupín.
Rozumie
Názov Okinawy znamená „lano v mori“ a je možno vhodným názvom pre tento rozsiahly reťazec ostrovov, ktorý sa tiahne od južného cípu Japonska až po Taiwan. Celkovo je tu 41 obývaných a neobývaných ostrovov.
História
Zem
Mestá
- Nago - najväčšie mesto na severe ostrova
- Itoman - miesto poslednej bitky 2. svetovej vojny a pamätník na pamiatku padlých
- Motobu - domov obrovského akvária Okinawa Churaumi
- Nanjo
- Kitanakagusuku
Ostrovy
Okinawské ostrovy
- Ostrov Okinawa (Okinawa-hontó) - najväčší ostrov
- Keramské ostrovy
- Akajima
- Tokashiki
- Zamami
Daito ostrovy
Mikayo ostrovy
Prírodné pamiatky a skvelé pláže.
Yaeyama ostrovy
- Hateruma
Získať
Autom
Lietadlom
Letisko Naha je hlavným letiskom prefektúry, z letiska Letisko Narita v Tokiu spoločnosťami Japan Airlines a All Nippon Airways prijíma aj lety z okolitých krajín, ako napr Južná Kórea, Čína Y Taiwan.
Väčšina komerčných letov na Okinawu sa obvykle uskutočňuje prostredníctvom prepojenia na medzinárodnom letisku Los Angeles, medzinárodnom letisku Johna F. Kennedyho v New Yorku alebo medzikontinentálnom letisku Houston George Bush, všetko v USA a na niektorých letiskách v Kanade. Pri letoch z Čile alebo Argentíny je hlavná trasa cez São Paulo a potom na americké letisko. Ďalším spôsobom je kombinácia s Európou s odletom z Londýna, Frankfurtu a Paríža.
Loďou
Na cestu po mori má mesto Naha, hlavné mesto prefektúry Okinawy, tri veľké prístavy, ktoré prevádzkujú obchodnú dopravu medzi Okinawou a Japonskom. Okinawa je tiež na trase mnohých výletných lodí, ktoré odchádzajú Hong Kong Y Tokio.
Ako sa dostať okolo
V prefektúre Okinawa existujú rôzne komunikačné prostriedky medzi ostrovmi, pričom prvoradá je námorná a letecká doprava.
Autom
Prefektúra má malú sieť ciest a diaľnic, ktoré sa nachádzajú hlavne na väčších ostrovoch. Najdôležitejšími cestami sú National Route 58, diaľnica, ktorá vedie prerušene z prefektúry Kagošima a dosahuje mesto Naha na Okinawe. Ďalšou dôležitou cestou je diaľnica Okinawa, ktorá má na ostrove Okinawa trasu 57,3 km.
Jednokolejkou
Od roku 2003 existuje Okinawa Monorail, jednokolejná trať, ktorá križuje Nahu a má dĺžku 12,8 km.
Autobusom
Sledujte
Urob
Vodné športy.
Kúpiť
Na Okinawe je známy sklárskymi remeslami a snahou vyrábať sklenené suveníry pre turistov.
Jesť
Na rozdiel od jednoduchosti klasického japonského jedla, ktoré sa snaží vyzdvihnúť jednotlivé ingrediencie, je Okinawa kuchyňou šampanský (zmiešané), kde je možné použiť mnoho prísad v jednom jedle na vytvorenie komplexných a vyvážených chutí. Vďaka svojmu pozoruhodnému taiwanskému vplyvu Okinawans tiež hrdo vyhlasujú, že používajú všetky časti bravčového mäsa, okrem toho, že vŕzganie a bravčové mäso sa objavujú takmer v všetky jedlá, vrátane kúskov ako uši, klusáky a krv, ktorými Japonci spravidla pohŕdajú.
Medzi ďalšie okinawské ingrediencie patrí zelenina, ktorá sa na japonskej pevnine vidí len málokedy, ako napr horký melón.
Malá tekvica z gója (vpredu) a lyžicu gōyā champurū (vzadu)
Rezance Sōki soba
Plátky rýb gurukun
Ryžové taco
Shima-dofu (ostrovné tofu) so sezamovým dresingom
Mimigā (prasacie ucho ... mimi = ucho & gā = prasa) a Chiragā (prasacia tvár)
Sukugarasu na tofu
Umibudō (morské hrozno)
Šišky Sātāandagī
Niektoré jedlá, ktoré stojí za vyskúšanie:
- Gōyā champurū (ゴ ー ヤ ー チ ャ ン プ ル ー) je kanonický okinawský pokrm, vyrobený z goya zmiešaného s bravčovým mäsom a tofu. Existuje mnoho ďalších šampanských, vyrobených z tofu, rezancov, fu (lepku) atď.
- Gurukun (グ ル ク ン)
- Okinawa soba (沖 縄 そ ば)
- Hirayāchī (ヒ ラ ヤ ー チ ー),
- Raftí (ラ フ テ ィ ー)
- Šima-dofu (島 豆腐)
- Sātāandagī (サ ー タ ー ア ン ダ ギ ー)
The chinmi Okinawan alebo „podivné jedlá“, ktoré sa konzumujú ako občerstvenie s nápojom, zahŕňajú:
- Chiragā (チ ラ ガ ー),
- Mimigā (ミ ミ ガ ー),
- Umibudō (海 ぶ ど う)
- Sukugarasu (ス ク ガ ラ ス)
Piť
Miestny nápoj je známy ako awamori (泡 盛).
Spať
- Miyakojima raj, [1] Na mieste sa hovorí anglicky, francúzsky a japonsky.