Poľsko - Polonia

Úvod Poľsko (v poľštine: Polska), oficiálne Poľská republika (Rzeczpospolita Polska), je krajina v strede mesta Európa. Na západe je ohraničený Nemecko, na juhu s Česká republika a s Slovensko, východ s Ukrajina a s Bielorusko, severovýchod s Litva a oblasť Rusky z Kaliningrad, a na severe s Baltské more. Je členom Európska únia.

Kapitál Varšava Idiom Poľský Povrch 312 679 km² Populácia 38 544 513 (2011) Mena zlotý Časové pásmo UTC 1 (2 UTC v lete) Telefónna predvoľba 48

Regióny

Poľsko je rozdelené na 16 vojvodstiev alebo vojvodstiev (województwo), ktoré sa nemusia zhodovať s historickými alebo geografickými oblasťami:

• Veľké Poľsko (Wielkopolskie)
• Kujavský a Pomoranský (Kujawsko-Pomorskie)
• Malopoľsko (Malopoľské)
• Región Lodž (Łódzkie)
• Dolné Sliezsko (Dolnośląskie)
• Región Lublin (Lubelskie)
• Lubusz (Lubuskie)
• Mazovia (Mazowieckie)
• Opolský región (Opolskie)
• Podlachia (Podlasie)
• Pomoranian]] (Pomorskie)
• Sliezsko (Śląskie)
• Podkarpatský (Podkarpackie)
• Svätý kríž (Poľsko) (Świętokrzyskie)
• Warmia a Masuria (Warmińsko-Mazurskie)
• Západné Pomoransko (Zachodniopomorskie)

Hlavné mestá

• Varšava (Warszawa): Hlavné mesto a hlavné mesto Poľska
• Krakov (Krakov): Bývalé hlavné mesto Poľska
• Vroclav (Vroclav)
• Bežať
• Gdaňsk
• Poznaň

Iné destinácie

• Tatry: Je to pohorie v južnom Poľsku, ktoré vyniká medzi poľskou nížinou a Slovensko tvoriaci prirodzenú hranicu. Horská oblasť, kde sa vykonávajú zimné športy a horolezectvo, ktorú poľské rodiny veľmi obľubujú a je jej najdôležitejším mestom. Zakopane.
• Mazury: Tento región sa nachádza na severovýchode krajiny (časť je zdieľaná s Litva) sú sériou kandidátskych jazier pre jeden zo 7 prírodných divov, ktoré zostávajú mimo zoznamu.

rozumieť

Kultúra

Poľsko dosiahlo najväčšie umelecké uznanie v oblasti literatúry, pričom jeho hlavným obdobím bolo 19. storočie. V priebehu 20. storočia dostalo Nobelovu cenu za literatúru niekoľko prozaikov a básnikov: Henryk Sienkiewicz (1905), Władysław Reymont (1924), Isaac Bashevis Singer (1978), Czesław Miłosz (1980), Wisława Szymborska (1996) a Olga Tokarczuk ( 2018). V hudbe je najznámejším poľským skladateľom Fryderyk Chopin. Aby ste pochopili jeho hudbu a poľský romantizmus, musíte navštíviť jeho interaktívne múzeum vo Varšave (Zamek Ostrogskich, ul. Okólnik 1). Ďalšími slávnymi skladateľmi sú Stanisław Moniuszko, Henryk Wieniawski, Ignacy Paderewski, Krzysztof Penderecki, Mikołaj Górecki a ďalší. Niekoľko poľských filmových tvorcov, vrátane Andrzeja Wajdu, Romana Polanského a Krzysztofa Kieślowského, dosiahlo po roku 1950 medzinárodný status.

Festivaly

Poliaci praktizujú „dzielenie opłatkiem“ na oslavu Vianoc s rodinou alebo na pracovných večierkoch. To zahŕňa rozbitie a zdieľanie oplatku, tenkej bielej oblátky, a vzájomné želanie dobrého zdravia a prosperity do nasledujúceho roku.

Počasie

Poľské podnebie sa vyznačuje miernym podnebím západnej Európy a závažnejším kontinentálnym podnebím východnej Európy. Poveternostné podmienky sú veľmi premenlivé, najmä v zime. V januári sa teploty pohybujú od -1 ° C (30,2 ° F) na západe do -5 ° C (23 ° F) v južných horách. V lete sa priemerné teploty pohybujú od približne 20 ° C na juhovýchode do približne 17 ° C v blízkosti Baltského mora. V priebehu roka môžu najhorúcejšie teploty prekročiť 40 ° C (104 ° F) a najchladnejšie dosiahnuť -42 ° C (-43,6 ° F).

Časové pásmo

Rovnaké ako v kontinentálnom Španielsku (UTC 1 a v lete UTC 2).

Elektrina

230 V, zástrčka kontinentálnej Európy.

Získať

Lietadlom

Hlavným letiskom je Letisko Varšava-Frederic Chopin, v Varšava. Ďalšími rovnako dôležitými letiskami sú Krakov (Medzinárodné letisko Juana Pabla II), to z Vroclav (Letisko Wroclaw-Copernicus), to z Katowice (Medzinárodné letisko Katowice) a letisko Gdaňsk (Letisko Gdaňsk-Lech Wałęsa).

Autobusom

To je najmenej používaný spôsob, ako sa dostať do Poľska, aj keď najlepšia krajina na odlet autobusom je Nemecko. Aj napriek tomu existujú autobusové stanice v hlavných mestách a autobusové zastávky vo všetkých lokalitách.

Vlakom

Bola oznámená prvá vlaková linka Varšava s Viedeň, z Stanica Warszawa Centralna, hlavná stanica vlaku, metra a električky v Poľsku. Existujú aj ďalšie stanice v Krakove, Vroclavi, Poznani a Lodži.

Čln

Jedinými prístavmi v Poľsku sú Štetín a aglomerácia mesta Gdaňsk, tvorené aj mestami Gdynia a Sopoty, tvoriace „trojmoc“. Tým, že hraničia s Baltským morom, vedú hlavné námorné pruhy smerom k Švédsko, Nemecko, Fínsko, Dánsko, Nórsko už Estónsko, Lotyšsko Y Litva.

Autom

Poľsku slúžia moderné a dobré siete, ktoré spájajú Poľsko s pohraničnými krajinami Nemecko, Bielorusko, Litva, Slovensko, Česká republika, Ukrajina a s oblasťou Kaliningrad, patriaci Rusko.

Cestovanie

Lietadlom

Poľsko má 12 medzinárodných letísk umiestnených v rôznych regiónoch krajiny, z ktorých najdôležitejším je letisko Varšava-Frédéric Chopin. Ďalšími veľkými letiskami sú: Krakov-John Paul II Airport, Katowice International Airport, Gdańsk-Lech Wałęsa Airport, Wroclaw-Copernicus Airport, Poznań-Ławica Airport a Rzeszów Airport. Aj keď sa používajú iba pri cestovaní z konca na koniec krajiny (napríklad z Varšavy do Krakova alebo z Vratislavi do Lodže), sú rýchlym, ale nákladným dopravným prostriedkom.

Autobusom

Autobusové stanice sú v hlavných mestách a autobusové zastávky vo všetkých poľských mestách. Linky sú pravidelné a spájajú krajinu s hlavnými poľskými cestami.

Vlakom

Hlavnou vlakovou sieťou je PKP (Polskie Koleje Państwowe), ktorá spája celé Poľsko s veliteľstvom na varšavskej hlavnej stanici (v poľštine: Warszawa Centralna).

Čln

Rieka Visla je splavná iba v delte a v regióne Gdaňsk, takže loď je málo využívaným médiom. V jazerách Mazury je to jediné miesto, kde sa tento dopravný prostriedok často používa.

Autom

Väčšina poľského cestného systému je modernizovaná. V Poľsku je 93 národných ciest očíslovaných od 1 do 94 (Poľsko má 1 342 km diaľnic a 1 088 km ciest, čo umožňuje ľahký prístup do hlavných miest krajiny.

Rozhovor

Poľský. Na severe krajiny, v regióne Kašubia (Kaszuby), Hovorí sa kašubsky. Najmä v regióne sa hovorí rôznymi poľskými dialektmi Sliezsko a v horách.

Národným jazykom je evidentne poľština, západoslovanský jazyk veľmi podobný českému alebo slovenskému jazyku. Väčšina Poliakov vie hovoriť po anglicky alebo nemecky, mnohí rozumejú aj rusky, pretože to bol povinný jazyk vo vyučovaní do 90. rokov minulého storočia. Všetky znaky sú iba v poľštine, takže naučiť sa pár základných vecí vám veľmi pomôže a môžete si získať pozornosť aj Poliakov, ktorí sú známi svojou pohostinnosťou a dobrým zmyslom pre humor.

Etnická homogenita dnešného Poľska skrýva alebo je v rozpore s jeho dlhou históriou etnicko-náboženskej rozmanitosti. Pred druhou svetovou vojnou napríklad menšinové skupiny tvorili takmer tretinu populácie. Náboženská skladba bola ešte rozmanitejšia; 62% obyvateľstva bolo nominálne katolíkov, 15% pravoslávnych, 13% protestantov a 10% židov (Poľsko malo v tom čase najväčšiu židovskú populáciu v Európe).

Kúpiť

Zaplatiť

Mena Poľska je „Poľský zlotý“ ( „ZL“, medzinárodná skratka: PLN). The zlotý „delí sa na 100“ groš. Aj napriek tomu sa očakáva, že Poľsko prijme euro (€) v 20. rokoch minulého storočia. Zmenárne sú veľmi časté, aj keď sa neodporúča prestupovať na vlakových alebo autobusových staniciach (majú veľmi zlú službu). Existuje aj rozsiahla sieť bankomatov, ktoré môžu ponúkať takéto služby. Najpopulárnejšími platobnými kartami, ktoré možno platiť, sú „Visa“, „Visa Electron“ a „Mastercard“. Ostatní sú zvyčajne prijímaní iba na miestach (najmä veľké hotely, business trieda), ale nie sú obľúbení a nemali by ste sa na ne spoliehať pri žiadnych platbách. Šeky neboli v Poľsku nikdy obzvlášť obľúbené a dnes sa nepoužívajú. Miestne banky nevydávajú zákazníkom kontrolné známky a obchody ich neakceptujú.

Kúpiť

Supermarkety

Supermarketom a hypermarketom dominujú západné reťazce: Carrefour, Tesco, Auchan, Biedronka, żaba ... Niektoré sú otvorené 24 hodín denne. Obvykle sa nachádza v nákupných centrách alebo na predmestí. Poliaci však veľmi často nakupujú v malých miestnych obchodoch chlieb, mäso, čerstvé mliečne výrobky, zeleninu a ovocie. Ceny v Poľsku sú považované za jedny z najnižších v Európe.

Trhy

Mnoho miest má tradičné týždenné trhy, podobné obľúbeným farmárskym trhom na Západe. Predávajú sa v nich čerstvé produkty, tovar, mliečne výrobky a mäso. Je tiež veľmi bežné, že existujú trhy, kde sa predávajú kvety a rastliny. V sezóne je možné na týchto trhoch kúpiť aj huby a bobule. Trhy sa konajú vo štvrtok, piatok alebo sobotu a sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať miestnu atmosféru.

Peniaze

Kurzy poľského zlotého Od januára 2020: 1 USD ≈ 3,8 zł 1 € ≈ 4,2 zł Veľká Británia 1 £ ≈ 5,0 zł Výmenné kurzy kolíšu. Aktuálne kurzy pre tieto a ďalšie meny sú k dispozícii na XE.com

Zákonným platidlom v Poľsku je zlotý v poľštine , označované synbolem “ zł "(ISO kód :: PLN). The zlotý je rozdelený na 100 grošovaný (ďalšie informácie nájdete v informačnom poli). V roku 1995 bolo 10 000 starých zlotých nahradených novými zlotými. Poľsko pri vstupe do EÚ prisľúbilo prijatie eura, súčasná vláda je však proti.

Súkromné ​​zmenárne (v poľštine: kantor ) sú veľmi bežné a ponúkajú zmeny v eurách alebo amerických dolároch za sadzby, ktoré sú zvyčajne porovnateľné s kurzami komerčných bánk. Výmeny v bodoch turistického záujmu, ako sú vlakové stanice alebo obľúbené turistické destinácie, majú tendenciu sa prebíjať. Vyhnite sa miestam „výmeny“ Kantor, ktoré sú ľahko rozpoznateľné podľa oranžovej farby; ceny, ktoré ponúkajú, sú veľmi zlé.

Hotovosť Poľština má dva typy množného čísla, s ktorými sa pravdepodobne stretnete pri mene. Tu sú nominálne formy, ktoré môžete očakávať: Jednotné číslo: 1 zlotý , 1 groš Množné číslo nominatív: 2 - 4 złote , groš , potom 22 - 24, 32 - 34 atď. Genitív množného čísla: 5 - 21 zlotých , grošovaný , potom 25 - 31, 35 - 41 atď.

Existuje aj rozsiahla sieť bankomatov alebo bankomatov (poľsky: bankomat ). Výmenný kurz bude závisieť od vašej konkrétnej banky, ale spravidla je celkom priaznivý a porovnateľný s primerane dobrými zmenárňami, ale keď sa dostanete domov, vo výpise pravdepodobne nájdete veľmi vysoké „poplatky za služby“.

Kreditnými kartami je možné vo veľkých mestách platiť takmer všade. Aj za jednorazové autobusové lístky sa dá vo veľkých mestách platiť kartami za predpokladu, že si ich cestujúci kúpi v automatoch na autobusových zastávkach. Výnimkou by boli malé podniky a pošty, kde prijatie nie je úplne univerzálne. Medzi obľúbené karty patrí Visa , Visa Electron , MasterCard Y Učiteľ . AmEx Y Diners 'Clubmôžu byť použité na niektorých miestach (najmä veľké hotely v business triede), ale nie sú obľúbené a nemali by ste na ne závisieť pri žiadnych platbách. V niektorých obchodoch vám bude ponúknutá možnosť faktúry kartou vám priamo v Złoty alebo vo vašej miestnej mene. V prvom prevedie vaša banka transakciu za vás (v závislosti od poplatkov za výmenu meny, ktoré stanovíte), v druhom sú stanovené kurzy zvyčajne horšie ako tie, ktoré používa vaša banka; zvoľte preto účtovanie v zlotých.

Šeky neboli v Poľsku nikdy obzvlášť obľúbené a dnes sa nepoužívajú. Miestne banky nevydávajú zákazníkom kontrolné známky a obchody ich neakceptujú.

Tipy

Keď platíte za nápoje alebo jedlá v reštauráciách alebo baroch a oni vám dajú potvrdenie, musíte uviesť sumu, ktorú musíte zaplatiť, a čakať na zmenu. Ak peniaze odovzdáte a poviete „ďakujem“, bude sa to považovať za typ sprepitného „ponechaj zmenu“. To platí aj pre taxíky. Priemerný tip sa pohybuje okolo 10-15% z ceny. Je slušné nechať si sprepitné, ale nie je neobvyklé túto praktiku ignorovať.

Nezabudnite tiež na tip na sprievodcov a vodičov, ale iba vtedy, ak ste so službami, ktoré poskytli, spokojní.

Tovar

Je nezákonné vyvážať tovar starší ako 55 rokov, ktorý má AKÚKOLI historickú hodnotu. Ak to máte v úmysle, musíte získať povolenie od ministerstva kultúry a národného dedičstva.

Nakupovanie

Super a hypermarkety

Hypermarketom dominujú západné reťazce: Carrefour, Tesco, Auchan, Real. Niektoré sú otvorené 24 hodín denne a väčšinou sa nachádzajú v nákupných centrách alebo na predmestiach.

Poliaci však veľmi často nakupujú v malých miestnych obchodoch na chlieb, mäso, čerstvé mliečne výrobky, zeleninu a ovocie, výrobky, pri ktorých je čerstvosť a kvalita zásadná.

Ceny v Poľsku patria k najnižším v Európe.

Mestské trhy

Mnoho väčších miest a predmestí má tradičné týždenné trhy, podobné obľúbeným farmárskym trhom na Západe. Predávajú sa čerstvé produkty, pekárenské výrobky, mliečne výrobky, mäso a mäsové výrobky, všetko od kvetov a záhradných rastlín až po odevy a drobnosti vyrobené v Číne. V sezóne si môžete kúpiť aj huby a bobule. Trhy sa konajú vo štvrtok, piatok a / alebo v sobotu a sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať miestne farby. Ceny sú zvyčajne stanovené, aj keď si kúpite viac ako niekoľko položiek, môžete skúsiť mierne vyjednávanie.

Jesť

Jedlo je veľmi rozmanité so štartovacou polievkou a typickými jedlami s výrobkami nielen zo zeleniny, je to prípad národného jedla nazývaného bigos (kyslá kapusta alebo kyslá kvasená kapusta s kúskami mäsa a klobás), schabowy (bravčová kotleta), kielbasa ( údené klobásy s prípadnou zeleninovou oblohou alebo s polievkou), żurek (typická polievka), „poľský gril“. Klasický je aj Pierogi (medzi cestovinami a malými alebo nie tak hustými, ale typickými poľskými karbonátkami, ktoré môžu byť sladké aj slané).

Pokiaľ ide o raňajky a dokonca aj občerstvenie, aj keď ich niekedy používajú na obed alebo možno na večeru, majú druh chleba s obilninami a ďalší nazývaný bagel konzistencie a typický pre krajinu.

Pokiaľ ide o miesta, v prípade miest je veľká rozmanitosť, pretože v centre, ako aj vo Varšave, je bežnejší, ako príklad by to mohlo byť v blízkosti parku Kazimierzowski alebo v historickom centre, keď už spomíname Zapiecek a ďalšie.

Poliaci jedia podľa štandardného kontinentálneho plánu: ráno ľahké raňajky (zvyčajne sendviče s čajom / kávou), potom väčší obed (alebo tradične „večera“) okolo 13:00 - 14:00, potom večera okolo 19:00.

Tip Poľské reštaurácie a bary väčšinou nepočítajú sprepitné do celkového šeku, takže váš server bude rád, ak spolu s platbou necháte aj sprepitné. V priemere by ste mali sprepitné 10% z celkového účtu. Ak dáte sprepitné 15% alebo 20%, pravdepodobne ste mali dostať vynikajúce služby. Tiež povedzte " Dziękuję „(„ Ďakujem “) po zaplatení znamená, že neočakávate žiadnu zmenu, preto buďte opatrní, ak platíte za kávu vo výške 10 PLN s čiastkou 100 PLN. Všetko, čo bolo povedané, mnoho Poliakov nemôže sprepitné, pokiaľ nie služba je výnimočná - Poliaci spravidla nepreklápajú personál baru.

Vyhnúť sa mäsu nie je ťažké, pretože mnohé reštaurácie ponúkajú aspoň jedno vegetariánske jedlo. Väčšina veľkých miest má niekoľko výlučne vegetariánskych reštaurácií, najmä v blízkosti centra mesta. Vegánske možnosti však zostávajú extrémne obmedzené.

Miestne tradičné jedlo

Tradičná poľská kuchyňa býva výdatná, bohatá na mäso, omáčky a zeleninu; Nakladané zeleninové boky sú obľúbenou prílohou. Moderná poľská kuchyňa však smeruje k väčšej rozmanitosti a zameriava sa na zdravé možnosti. Vo všeobecnosti je kvalita potravín „kúpených v obchode“ veľmi vysoká, najmä pokiaľ ide o mliečne výrobky, pečivo, zeleninu a mäsové výrobky. Paradajková polievka ( pomidorowa ) je v Poľsku tak populárny, že má dokonca aj vlastné fankluby.

Večera obvykle obsahuje prvý chod polievky, po ktorom nasleduje hlavné jedlo. Medzi polievkami, Barzcz czerwony (polievka z červenej repy, tiež známa ako boršč) je možno najznámejšia - pikantná a mierne horkastá polievka podávaná horúca. Obvykle sa naleje na mäsové gule ( barszcz z uszkami alebo barszcz z pierogami ) alebo podávame s opečenou paštétou ( barszcz z pasztecikiem ). Medzi ďalšie vzácne polievky patrí zupa ogórkowa , uhorková polievka vyrobená zo zmesi čerstvých a nakladaných uhoriek; zupa grzybowa , zvyčajne vyrobené z lesných húb; tiež, vločky alebo flaczki - dobre skúsený dršťok. Najbežnejší v reštauráciách je żurek, kyslá ražná polievka podávaná s tradičnou poľskou klobásou a vajíčkom natvrdo Chlodnik (studený boršč), podávaná v PoznaniPierogi sú to samozrejme okamžite rozpoznateľné poľské jedlá. Často sa podávajú spolu s iným jedlom (napríklad s barzcz), a nie ako hlavné jedlo. Existuje niekoľko druhov, plnených zmesou tvarohu a cibule, alebo mäsom alebo dokonca bobuľami. Gołąbki Sú tiež dobre známe: sú to kapustové závitky plnené zmesou obilnín a mäsa, dusené alebo varené a podávané horúce s bielou omáčkou alebo paradajkovou omáčkou.

Bigos je ďalšie jedinečné, ale menej známe poľské jedlo: „poľovnícky guláš“ s rôznymi druhmi mäsa a zeleniny, na báze nakladanej kapusty. Bigosy bývajú veľmi husté a sýte. Podobné prísady je možné aj riediť a podávať vo forme kapustovej polievky, tzv kapuśniak . Niektoré rakúsko-uhorské importy sa v priebehu rokov stali obľúbenými a prevzala ich aj poľská kuchyňa. Tie obsahujú gulasz , miestna verzia guláša, ktorá je menej pikantná ako originál, a sznycel po wiedeńsku , čo je tradičný rezeň, často podávaný so zemiakmi a výberom zeleniny.

Pokiaľ ide o odber, zvyčajne dominuje zahraničný dovoz (napríklad stánky s kebabom alebo pizzou a franšízy rýchleho občerstvenia). Zaujímavým poľským zvratom je a zapiekanka , čo je bageta s otvorenou stranou, preliata šampiňónmi a syrom (alebo inými náplňami podľa vlastného výberu) a opekáme, kým sa syr neroztopí. Zapiekanki nájdete ho v mnohých stánkoch a baroch pri cestách. V niektorých baroch sú tiež k dispozícii placki ziemniaczane (Poľské zemiakové placky). Knysza Je to poľská verzia hamburgeru, ale je oveľa (oveľa) väčšia a obsahuje hovädzie mäso, rôzne druhy zeleniny a omáčky. Drożdżówkaje obľúbená sladká verzia jedla na cestách, čo je sladký kvasnicový chlieb (niekedy vo forme kolachu) alebo plnený koláč s plnkou z: makového cesta; Puding vanilkový, čokoládový, kokosový alebo Adolf; kakaová hmota z pečených jabĺk; sladký tvaroh alebo ovocie.

Poľsko je tiež známe dvoma unikátnymi syrmi, ktoré sa vyrábajú ručne v horskom regióne [Podhale] na juhu. Oscypek je najznámejší: tvrdý a slaný syr vyrobený z nepasterizovaného a údeného (alebo nie) ovčieho mlieka. Veľmi dobre sa hodí k alkoholickým nápojom, ako je pivo. Najmenej časté je bryndza , mäkký syr, tiež vyrobený z ovčieho mlieka (a teda slaný), konzistenciou podobný nátierkovým syrom. Podáva sa spravidla na chlebe alebo pečených zemiakoch. Na oba syry sa vzťahuje chránené označenie pôvodu EÚ (napr. Francúzsky rokfort alebo talianske parmegiano-reggiano).

Poľský chlieb sa predáva v pekárňach ( piekarnia v poľštine) a obchodoch a je dobré sa opýtať, kedy si môžete kúpiť teplé (v pekárni). Poliaci bývajú veľmi naviazaní na svojich obľúbených predajcov chleba a nevadí im vstávať veľmi skoro ráno, aby si dali čerstvý bochník. Najbežnejší chlieb ( zwykły ) je vyrobený z ražnej alebo ražnej a kváskovej pšeničnej múky a najlepšie si ho vychutnáte čerstvý s maslom samotný alebo preliaty plátkom šunky. Kúpiť je možné mnoho ďalších odrôd chleba a rohlíkov a ich názvy a recepty sa líšia podľa regiónu. Sladký chlieb z Ťahať ( chałka v poľštine) sa predáva v mnohých pekárňach. Poľské cukrárne Pączki ( cukiernia ) sú tiež pozoruhodné, pretože v Poľsku je veľká tradícia jedenia pečiva. Nájdete ich vo všetkých mestách a pomerne často predávajú miestne špeciality. Štandardné koláče a dezerty, ktoré nájdete vo všetkých regiónoch Poľska, sú: tvarohový koláč ( sernik ), Jablkový koláč ( jabłecznik ), kvasnicové ovocné koláče ( drożdżówka ), najmä so slivkami alebo jahodami, rôzne krémové koláče ( kremówki ), babka je to jednoduchý sladký koláč, niekedy s prídavkom kakaa, mazurek , fale dunaju , metrowiec , ciasto jogurtowečo je piškóta plnená jogurtovou penou, šišky ( pączki ), ktoré sú tradične plnené džemom z divokej ruže, pszczółka - kvasnicový koláč s kokosovým pudingom a mnohými ďalšími.

Poľské párky ( kiełbasy ) sa predávajú v obchodoch s potravinami alebo v mäsiarstve ( rzeźnik ). Existujú desiatky rôznych druhov párkov; väčšinu z nich si môžete vychutnať bez ďalšej prípravy. Preto existujú klobásy ako biała kiełbasa (tradične sa páčilo v polievka żurek alebo barszcz biały ), ktoré sú surové a mali by byť varené, vyprážané alebo pečené pred jedlom. Odporúča sa vyprážať alebo opekať párky nad ohniskom (ktoré je pravdepodobne rovnako obľúbené ako grilovanie). Rôzne miestne klobásy nájdete v rôznych oblastiach Poľska (ako napr Lisiecka v oblasti Krakova).

Ryba a hranolky leštiť ( smażalnia ryb ) nájdete vo väčšine miest na pobreží Baltského mora. Na pobreží a v Mazursku nájdete aj udiarne pre ryby ( wędzarnia ryb ) v Poľsku vysoko cenený pri predaji mnohých druhov miestnych údených rýb (hlavne morských rýb na pobreží, sladkovodných rýb v Mazure). Údiarne môže byť veľmi ťažké nájsť, pretože spravidla nezobrazujú reklamy a niekedy sú v odľahlých oblastiach. Je dobré urobiť si prieskum a požiadať miestnych ľudí o pokyny a pomoc s vašim hľadaním. Medzi údenými rybami, ktoré sa ponúkajú na predaj, nájdete: losos ( łosoś ), Treska ( dorsz ), platesa flądra ), ruzovy krik ( karmazyn ), sleď (śledź ), halibut ( halibut ), treska jednoškvrnná ( mintaj ), merlúza ( morszczuk ), makrela ( makrela ), Vzor ( szprotki, szprot ), pstruh ( pstrąg ), pstruh potočný ( troć ), úhor ( węgorz ), candát ( sandacz ), veľký stan ( kapor ), obväz ( sielawa ), tencz ( lin ), pražma ( leszcz ), jeseter ( jesiotr ), asp ( boleń ) a ďalšie. Buďte opatrní s údenými maslovými rybami ( maślana) pretože napriek tomu, že je veľmi chutný, môže u niektorých ľudí spôsobiť hnačku a nemali by ho konzumovať deti a starší ľudia.

Údené ryby je možné kúpiť v celom Poľsku, z ktorých je najobľúbenejšia makrela (odporúča sa kúpiť v rušnom obchode pre čerstvú a plnú chuť, pretože sa rýchlo kazí napríklad na miestnom trhu). Tiež kdekoľvek v Poľsku si môžete kúpiť sleďa v octe alebo olejovej marináde. Poľským obľúbencom je týraný sleď alebo iné ryby v octovej marináde.

Mliečne tyčinky

Ak sa chcete lacno stravovať, musíte navštíviť mliečny bar (mleczny bar). Mliečny bar je veľmi základným typom reštaurácie s rýchlym občerstvením, ktorá ponúka lacné poľské jedlá. Dnes je stále ťažšie ich nájsť. Komunistické orgány v Poľsku ich vymysleli v polovici šesťdesiatych rokov minulého storočia ako spôsob ponuky lacného jedla ľuďom, ktorí pracovali vo firmách, ktoré nemali oficiálnu jedáleň. Jeho názov pochádza zo skutočnosti, že až do konca osemdesiatych rokov minulého storočia sa tu podávali predovšetkým mliečne a vegetariánske jedlá (najmä v období stanného práva na začiatku osemdesiatych rokov minulého storočia, keď bolo mäso na prídel). Mliečne tyčinky sú často dotované štátom. Jedenie tam je jedinečný zážitok: nie je neobvyklé, že stretnete ľudí z rôznych sociálnych vrstiev: študentov, podnikateľov, univerzitných profesorov, seniorov, niekedy dokonca aj bezdomovcov, ktorí všetci spoločne jedia v atmosfére podobnej sedemdesiatke. Pravdepodobne je to kvalita jedla za absolútne bezkonkurenčnú cenu (hlavné vegetariánske jedlá začínajú od niekoľkých zlotých!), Ktoré ľudí priťahujú. Malo by však byť vydané varovné upozornenie: Kompletné orechy sa večerajú aj v mliečnych baroch, takže aj keď sa vyberiete za jedlom, skončíte s večerou a šou. Ste zvedaví, čo bude show zahŕňať? Každá šou sa líši, ale väčšina z nich vás nechá škriabať po hlave a vyžaduje si neveru.

Napi sa a choď von

Na pitie sú tiež rozmanité, bez alkoholu ako jeho susedné Rusko, ale jeho predaj je veľmi bežný a predovšetkým pivo je typické. V Poľsku je bežné chodiť jesť, do barov, reštaurácií alebo dokonca ísť von, nielen cez víkendy. Typické je, najmä v zime, grzane wino, ktoré má spolu s vínom prísady, ktoré mu dodávajú arómu, chuť a výživu.

Zaujímavá je konzumácia a predaj koncentrovaných džúsových nápojov, typických aj pre predchádzajúce generácie. A rovnako ako ostatné krajiny majú typické nápoje, charakterizujúce ich vo zvyku ísť sa zabaviť, ale zdravo. Poliaci sa o svoje telo veľmi starajú, a to si na ne zvyká pri vychádzkach a nápojoch, pričom sa snažia vo všeobecnosti vyhýbať opíjaniu. Konzumujú aj horúcu čokoládu.

Poľsko je na hranici medzi „vodkou“ a európskou „pivnou kultúrou“. Poliaci si pochutnávajú na alkoholických nápojoch, pijú však menej, ako je európsky priemer. Môžete si kúpiť pivo, vodku a víno. Napriek tomu, že Poľsko je známe ako rodisko vodky, zdá sa, že miestne pivo je pre mnohých Poliakov oveľa príťažlivejšie. Ďalším tradičným alkoholickým nápojom je medovina. Poľských liehovín a nalewka (alkoholová tinktúra) sú nevyhnutné.

Na nákup alkoholu musíte mať viac ako 18 rokov a musíte sa preukázať platným preukazom totožnosti, a to je prísne vymáhané.

Pivo

Poľská pivná tradícia sa začala v stredoveku. Poľsko je dnes jednou z hlavných pivovarských krajín v Európe.

Napriek tomu, že Poľsko nie je medzinárodne známe, tradične športuje v niektorých z najlepších ležiakov plzenského typu na svete. Medzi najbežnejšie veľké značky patria:

• Żywiec (vyslov ZHIV-y-ets )
• Tyskie (vyslovuje sa TIS-kyeh )
• Okocim (vyslov oh-KO-cheem )
• Lech (vyslovuje sa LEH )
• Warka (vyslovuje sa VAR-kah )
• Łomża (vyslov Uom-zha )

Minipivovary a gastro krčmy sú na vzostupe, najmä vo väčších mestách, a mnoho lahôdok alebo supermarketov predáva menšie značky, vrátane mnohých typov remeselných pív.

Krčmy spravidla ponúkajú jednu alebo dve odrody čapovaného piva (čapované pivo), spravidla len ležiaky plzenského typu. Pri objednávke piva si môžete vybrať medzi „grande“ (duże; 0,5 litra) alebo „malý“ ( zle ; 0,3 litra). Môžete si tiež objednať „pivo so šťavou“ ( piwo z sokiem ), potom barman pridá sladký sirup (malinový alebo zázvorový). Najpopulárnejším občerstvením k pivu sú hranolky.

Vodka

Bežné značky sú:

• Żubrówka (Zhoo-BROOF-ka)-vodka s príchuťami získanými z bizónovej trávy z východného Poľska.
• Żołądkowa Gorzka (Zho-wont-KO-va GOSH-ka)-vodka s „horkým“ ( gorzka ) v názve, ale sladkej chuti. Rovnako ako Żubrówka je to jedinečný poľský výrobok a určite by ste ho mali vyskúšať.
• Wiśniówka (Vish-NIOOF-ka)-Cherry vodka (veľmi sladká).
• Krupnik (KROOP-nik)-Vodka z medového korenia, tradičný poľsko-litovský recept (veľmi sladký). V zime sa predáva veľa barov Grzany krupnik (Krupnik horúce), kde sa pridá horúca voda, škorica, klinčeky a citrusová kôra alebo plátky.
• Żytnia (ZHIT -nea) - ražná vodka
• Wyborowa (Vi-bo-RO-va)-jedna z najobľúbenejších ražných vodiek v Poľsku. Je to tiež jedna z najčastejšie vyvážaných značiek. Silný a pekný.
• Luksusowa (Look-sus-OH-vah) „Luxusný“-Ďalšia populárna značka a spoločný export po boku Wyborowa.
• Starka „Stará“: vodka tradične roky zrejúca v dubových sudoch. Litovského pôvodu
• Biała Lady (Be-AH-wa DAH-ma) nie je vodka, ale meno, ktoré opití dávali lacným rektifikovaným likérom pochybného pôvodu, najlepšie sa mu vyhnite, ak máte radi pohľad taký, aký je.
• Sobieski : ražná vodka, jedna z najvyberanejších Poliakmi.

Medzi luxusné značky (drahšie) patrí Chopin Y Belvedere . Väčšina Poliakov považuje tieto značky za „exportné značky“ a spravidla ich nepije.

También hay decenas de vodkas aromatizados. Además de los sabores tradicionales polacos como: Żubrówka, Żołądkowa, Wiśniówka y Krupnik, puedes comprar fácilmente algunos sabores menos obvios como: piña, pera, grosella negra, arándano, pomelo, manzana, menta, limón, hierbas y otros. La disponibilidad de diferentes marcas puede variar en diferentes regiones del país.

Vino

Polonia elabora vinos alrededor de Zielona Góra en Lubuskie, en Małopolskie, en Beskids y en Świętokrzyskie en Polonia central. Solían estar disponibles solo en la bodega o en las fiestas regionales del vino, como en Zielona Góra. Pero con una nueva ley aprobada en 2008, esto ha cambiado y los vinos polacos también están disponibles en las tiendas minoristas.

En cuanto al vino importado, además de los estándares habituales del viejo y nuevo mundo, suele haber una selección de vinos de mesa decentes de Europa central y oriental, como Austria, Bulgaria, Hungría, Rumanía, Moldavia, los Balcanes y Georgia.

En invierno, muchos polacos beben grzaniec (vino caliente), elaborado con vino tinto calentado con especias como clavo, nuez moscada y jengibre. Se puede preparar una bebida similar con cerveza, aunque el vino es el método más popular.

Mead

Mead - miód pitny es una bebida alcohólica tradicional e histórica en Polonia. El hidromiel se elabora con miel y tiene un excelente sabor inusual similar al vino. El hidromiel polaco original contiene 13-20% de alcohol. A veces puede resultar muy dulce. Hoy los polacos tienen una extraña relación con el hidromiel. Todos han oído hablar de él, casi ninguno lo ha probado.

Cócteles

Los polacos están muy interesados ​​en la cerveza y el vodka, y descubrirán que los cócteles suelen ser caros, pero se pueden encontrar en la mayoría de los bares de la mayoría de las ciudades importantes. Una de las bebidas nativas de Polonia más conocidas es la Szarlotka, hecha de vodka Żubrówka y jugo de manzana.Los polacos tradicionalmente beben té en vasos, no en tazas

Té y café

Debido a la proximidad del Imperio Otomano , con quien Polonia solía compartir frontera y libró muchas guerras, el país fue uno de los primeros en Europa en tomar café.Tira los estereotipos por la puerta. Para los polacos, uno de los alimentos básicos más importantes para saciar su sed no es el wódka o la cerveza, sino el té y el café. La bebida caliente tradicional es el té ( herbata ) mientras que el café ( kawa ), aunque conocido en Polonia desde los estrechos contactos con Turquía en el siglo XVII, se hizo más popular en los últimos veinticinco años. Es un comportamiento muy común que si visitas amigos en casa o inicias una reunión formal, en primer lugar te pregunten: "¿café o té?". Rechazar una bebida caliente en esta situación puede verse como una mala educación. Es bastante inusual hablar o encontrarse con alguien sin beber una de esas bebidas calientes.

Cuando pida un café, encontrará que se trata con un respeto que recuerda a Viena, en lugar de, digamos, a Nueva York. Es decir: obtendrá una taza fresca preparada una porción a la vez, con un servicio de mesa que asume que se sentará un rato a disfrutarlo. El café para llevar producido en masa sigue siendo muy impopular, aunque cadenas como Coffee Heaven han ido haciendo avances. Curiosamente, todavía hay pocas tiendas Starbucks en todo el país, que están ocupadas principalmente por adolescentes.

Hay cuatro tipos básicos de café que se le ofrecerán en Polonia. En pequeños bares, comida rápida o en casa de amigos (donde normalmente no tienen cafetera) puedes elegir entre café instantáneo (rozpuszczalna) o café turco (kawa po turecku o kawa sypana). El segundo es un estilo polaco muy específico, no conocido en el extranjero. Son simplemente dos cucharaditas de café molido vertidas con agua hirviendo. Una forma tradicional es servirlo en vasos. En los restaurantes, también puede pedir "un café de una cafetera" (kawa z ekspresu). Puede ser un espresso de estilo italiano muy pequeño y fuerte o uno más grande (200 ml) americano.. Durante el pedido, un camarero o un barman siempre le preguntará si quiere "uno negro". ( ¿czarna?; sin leche) o "¿con leche?" (¿ z mlekiem?).

Pedir un té, por otro lado, generalmente le dará una taza o hervidor de agua caliente, y una bolsita de té a un lado, para que el cliente pueda preparar un té que sea tan fuerte o tan débil como quiera. Esto no es infrecuente en Europa continental, pero puede requerir algunos ajustes para los visitantes. Beber té con leche no es popular, tradicionalmente los polacos agregan una rodaja de limón y azúcar (herbata z cytryną), a menos que beban té con sabor. Las casas de té con una gran selección de tés de buena calidad y un ambiente relajante están ganando popularidad. En tales lugares, obtendrá más bien una tetera con té de hojas elaborado. Curiosamente, en Polonia se cree comúnmente que beber té con leche mejora la lactancia de las mujeres.

En su mayor parte, se puede tomar un buen café por 5 a 10 PLN la taza, mientras que se puede comprar una taza de té por lo mismo, a menos que pida una tetera pequeña, en cuyo caso probablemente pagará entre 15 - 30 PLN

Agua

Beber agua con una comida no es una tradición polaca; tomar un té o un café después es mucho más común. Si desea agua con una comida, es posible que deba pedirla, y generalmente obtendrá la opción de agua embotellada con gas ( gazowana ) o sin gas ( niegazowana ), en lugar de un vaso de agua del grifo. Como resultado, el agua no es gratuita y también es bastante cara en comparación con el precio medio de una comida (hasta 4 PLN por vaso). Tenga en cuenta que, a veces, incluso el agua embotellada "todavía", aunque no esté visiblemente burbujeante, puede contener algo de dióxido de carbono.

Puede pedir un vaso de agua del grifo o un vaso de agua caliente y recibirlo gratis en la mayoría de los lugares. Por lo tanto, beber agua del grifo se considera bastante extraño en Polonia.

Las aguas minerales carbonatadas son populares y hay varios tipos disponibles. Polonia era conocida por sus balnearios de agua mineral ( pijalnia wód ) en el siglo XIX, y la tradición sigue siendo fuerte: puedes encontrar muchas aguas carbonatadas que son naturalmente ricas en minerales y sales. También puede viajar a los balnearios como Szczawnica o Krynica , que todavía están operativos.

Muchas variedades de agua mineral embotellada que se pueden comprar provienen de fuentes subterráneas (ya que las aguas de manantial domésticas casi no están disponibles). El agua mineral embotellada generalmente tiene un sabor neutro, a diferencia del agua mineral que se compra en los balnearios acuáticos, que pueden tener un sabor muy característico. Algunas aguas minerales embotelladas se consideran muy saludables debido a su alto contenido de minerales, como por ejemplo Muszynianka, Kryniczanka o todas las aguas minerales que se venden en botellas marrones.Puede encontrar alojamiento incluso en las partes más remotas de Polonia

Precios

Polonia sigue siendo uno de los países más baratos de la Unión Europea y sus precios de alimentos, bebidas y tabaco se encuentran entre los más bajos.

Dormir

Polonia se está poniendo al día con Europa Occidental en cuanto a disponibilidad y estándares de alojamiento. Después de los campeonatos de la Eurocopa 2012, la situación en las ciudades anfitrionas de la Eurocopa en particular es ahora comparable a la mayoría de las demás ciudades del norte y oeste de Europa. Muchas ciudades más pequeñas y lugares menos frecuentados por turistas todavía ofrecen muy pocas opciones de alojamiento y los proveedores existentes lo utilizan en lugar de ofrecer estándares bajos que cobrar precios exorbitantes. En las grandes ciudades, tanto en hoteles como en hostales, se puede esperar que el personal tenga un dominio razonable del inglés y, a menudo, de otros idiomas extranjeros. En lugares menos frecuentados, la barrera del idioma puede ser un problema.

Precios

Los precios de alojamiento ya no son la ganga que solían ser hace varios años; ahora son comparables a los precios europeos estándar. Para el cazador de gangas, se aplican tácticas estándar: si los precios de los hoteles son demasiado altos, busque en Internet habitaciones privadas, pensiones o apartamentos en alquiler, que a veces se pueden encontrar por un precio muy razonable. Las mejores ofertas generalmente se ofrecen fuera de temporada.

Hoteles

Solo una cadena hotelera importante tiene una cobertura decente de la totalidad del país, y esta es Accor , que se ha hecho cargo del antiguo proveedor estatal Orbis (y todavía opera varios hoteles con ese nombre a partir de 2013). En todo el país se puede encontrar una selección de hoteles que van desde el asequible ibis hasta el Novotel y Mercure orientado a los negocios y los prestigiosos Sofitels . Tenga en cuenta que, si bien casi todos los hoteles ibis se construyeron expresamente en la década de 2000, los Novotels y Mercures a menudo son antiguos hoteles Orbis reconvertidos y pueden no ser los mejores hoteles que esas marcas tienen para ofrecer en Europa. Incluso Accor tiene lagunas en la cobertura en áreas menos frecuentadas por turistas.

Las cadenas hoteleras globales más populares (Intercontinental, Marriott, Hilton, Carlson) tienen alguna presencia en Polonia, pero ninguna puede presumir de una cobertura completa ni siquiera de las ciudades más importantes. Hay varios hoteles afiliados a Best Western, pero tampoco cubren todo el país. De particular interés para los viajeros motorizados con un presupuesto limitado es la presencia de otra cadena francesa, Campanile.

Albergues

Los albergues afiliados a la asociación nacional de hosteleros suelen ser opciones horribles para los mochileros debido a los toques de queda impuestos. Además, los albergues afiliados a Hosteling International (HI) son utilizados con frecuencia por grandes grupos escolares, lo que significa que los niños pequeños pueden estar gritando y corriendo por los pasillos. Algunos albergues privados son limpios y acogedores, pero otros pueden ser peores que los albergues HI.

Granjas de agroturismo

El turismo rural se ha vuelto extremadamente popular en Polonia en las últimas décadas. Debido a los cambios sociales y económicos en el campo polaco, muchas granjas han cambiado su enfoque de la producción intensiva de alimentos al turismo. Bajo la noción de "granja de agroturismo" (gospodarstwo agroturystyczne o simplemente agroturystyka) puede encontrar una granja real en la que los anfitriones son agricultores reales que trabajan en sus campos y, además, reciben turistas, lo que les permite echar un vistazo a su vida cotidiana en el campo. Sin embargo, por lo general, encontrará pensiones rurales para quienes el turismo es la fuente básica de ingresos.

Respetar

Casi cualquier polaco no le gusta que su país se vea como uno de los tres "países del Holocausto" (los otros siendo la URSS y Yugoslavia). Hay mucho más atracciones en Polonia que solamente los campos de concentración y de exterminio. Por la misma razón, hablando de los crímenes de los Nazis y la intervención soviética durante la primera parte de la guerra son temas dolorosos para la población. Por el otro lado, muchos no tienen problemas hablando del periodo comunista después de la guerra y se ponen nostálgicos al comparar sus numerosas administraciones.

Temas delicados incluyen:

• La Segunda Guerra Mundial (incluso la gente joven sienten las cicatrices de ese conflicto).
• Relaciones ruso-polacas, germano-polacas y austro-polacas: Rusia, Alemania (entonces Prusia) y Austria-Hungría cruzaron el territorio polaco en varias ocasiones. Como resultado, Polonia desapareció del mapa político entre 1795 y 1918. Todos los tres imperios también aplastaron despiadadamente los levantamientos de 1830-1831, 1848 y 1863-1864.
• Las fronteras del País son básicamente las mismas con las cuales nació durante la Edad Media (c. 966).
• La política: los polacos tienen la fama de meterse en debates agresivos y hasta apasionantes entre ellos mismos.
• El asuntos de los derechos de personas LGBT: más del 90% de la población es católica y profundamente religiosa, sobre todo fuera de las ciudades importantes.

Etiqueta

Los polacos generalmente están anticuados en cuanto a la etiqueta de género. Es costumbre sujetar puertas y sillas para mujeres. Algunos hombres, especialmente los hombres mayores, pueden besar la mano de una mujer al saludar o despedirse. Algunos consideran caballeroso besar la mano de una mujer, pero cada vez más se considera anticuado. Los apretones de manos son aceptables; sin embargo, es muy importante recordar que los hombres no deben ofrecer su mano a una mujer; un apretón de manos solo se considera cortés si la mujer le ofrece la mano al hombre primero. Para un saludo más sincero o una despedida, amigos cercanos del sexo opuesto o dos mujeres se abrazarán y besarán tres veces, alternando las mejillas.

Una práctica bastante común es que las personas se saluden con un dzień dobry (buenos días) al entrar en los ascensores o, al menos, diciendo do widzenia (adiós) al salir del ascensor. Los hombres no deben usar sombreros en el interior, en particular al ingresar a una iglesia (todo lo contrario en el caso de las sinagogas, donde se requiere que los hombres usen sombreros). La mayoría de los restaurantes, museos y otros edificios públicos tienen un guardarropa, y se espera que las personas dejen bolsas y ropa de abrigo allí.

Es habitual llevar un regalo cuando se invita a alguien a casa. Las flores son siempre una buena opción y los quioscos de floristerías son omnipresentes. Asegúrese de obtener un número impar de flores, ya que un número par está asociado con los funerales. Los polacos suelen traer vodka o whisky, pero esto depende del nivel de familiaridad y de la preferencia de los anfitriones por el alcohol, así que tenga cuidado. Las actitudes de la gente hacia el alcohol van desde el disfrute alegre y entusiasta tanto en la práctica como en la palabra, hasta ofenderse por la idea de que los polacos de alguna manera serían más propensos al consumo de alcohol.

Es recomendable referirse a Polonia (así como a algunos otros países como la República Checa, Eslovaquia o Hungría) como Europa Central y no Europa del Este. Si bien no es muy ofensivo, si se usa, puede reflejar la ignorancia de los extranjeros y una cierta falta de respeto a la historia y la herencia cultural claramente latina de los países de la región. Los propios polacos se refieren a la "vieja" UE al oeste de sus fronteras como "Zachód" (oeste) y a los estados creados después de la desintegración de la URSS como "Wschód" (este). Geográficamente, esto se confirma al trazar una línea desde la punta de Noruega hasta Grecia y desde los Urales hasta la costa de Portugal. Para bien o para mal, Polonia permanece en la encrucijada de Europa, justo en el centro del continente. En términos globales, política, cultural e históricamente, Polonia pertenece a "

Otro pequeño paso en falso implica confundir el idioma polaco con el ruso o el alemán. Los polacos valoran mucho su idioma, ya que se mantuvo a un alto precio durante un período más largo de opresiva despolitización durante las particiones y la Segunda Guerra Mundial. Por ejemplo, esto significa no decir 'spasibo' o 'danke' en lugar de 'gracias' solo porque pensaste que era polaco o no te importaba. Si no está seguro de si sus palabras en 'polaco' son realmente polacas o no, sería muy educado preguntar. Mencionar ciudades y lugares polacos con sus antiguos nombres alemanes, al pedir direcciones (por ejemplo, refiriéndose a Breslau en lugar de Wrocław) puede causar confusión y puede considerarse ofensivo e irrespetuoso hacia el pueblo polaco.

La exhibición abierta de la estrella roja comunista y el símbolo de la hoz y el martillo, la esvástica nazi y los símbolos de las SS está prohibida por la ley. Asegúrese de que su ropa no tenga estos símbolos, incluso si es solo una broma, o en el caso de la esvástica, un símbolo religioso. Puede ser multado por ello. Realizar un saludo nazi también es un delito en Polonia.

Religión

Los polacos pueden ser el pueblo más devotamente católico de Europa, especialmente en las zonas rurales y desde que la religión en Polonia volvió a ser legal en 1989. El difunto Papa Juan Pablo II en particular es venerado aquí, y la Iglesia es en general muy estimada. Esto puede generar tensiones entre Polonia y la República Checa, en gran parte irreligiosa, y los polacos pueden sentir resentimiento hacia los checos (y viceversa). Tenga esto en cuenta si la religión se menciona en una conversación con un polaco. Además, asegúrese de vestirse con modestia si ingresa a una iglesia, especialmente durante los servicios.

El Holocausto

El Holocausto fue el genocidio de los judíos europeos. Fue un momento particularmente doloroso para Polonia. Entre las víctimas, 3 millones eran judíos polacos. Además, al menos 1,8 millones de polacos no judíos también fueron asesinados, principalmente por los alemanes, y muchos otros fueron esclavizados. Muchos miembros de grupos minoritarios, la intelectualidad, sacerdotes católicos romanos y opositores políticos de los nazis estaban entre los muertos. Entre el censo de 1939 y el censo de 1945, la población de Polonia se había reducido en más del 30% de 35 millones a 23 millones.

Mientras que algunos otros países ocupados por los nazis (como Francia y Noruega) fueron gobernados por colaboradores domésticos y mantuvieron su identidad nacional durante la guerra, Polonia dejó de existir incluso por su nombre y fue totalmente explotada por una junta militar nazi.

Usar frases como "campos de exterminio polacos" o "campos de concentración polacos" puede ofender al tener una conversación sobre la historia. Si bien no hay mala voluntad entre Polonia y Alemania en el siglo XXI, los polacos son muy sensibles a los intentos conscientes de difundir la culpa de los crímenes cometidos por la antigua Alemania nazi. Destacar a los colaboradores polacos del régimen nazi se considera menospreciar a los cientos de miles de polacos que arriesgaron sus vidas ayudando a los judíos, lo que convirtió a la nación más representada entre los homenajeados por los Justos de las Naciones.

Alrededores

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre Polonia.w:Polonia
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Polonia. Commons
• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Polonia.Wikinoticias