Venafrano je regiónTaliansko.
Vedieť
Geografické poznámky
Ovplyvňuje východnú časť Molise a zatiaľ čo hraničí s východom s Lazio kliny na juh do Kampánia, región, ktorého bola kedysi súčasťou. Severná hranica je sIsernino.
Pozadie
Samniti vytvorili v oblasti sieť obývaných centier, ktoré sa dlho postavili proti rozpínavosti Rím. Po podrobení prešli mestá rýchlou romanizáciou; Venafro okamžite hrala dôležitú a strategickú úlohu, aby bola rímskou kolóniou s Augustom (Colonia Augusta Julia Venafrum), a začlenila charakteristické urbanistické usporiadanie, čiastočne zachované v súčasnom meste. V augustovom období sa veľká pozornosť venovala akvaduktu (Rivus Venafranus), ktorý privádzal vodu z rieky Volturno z Rocchetty do Volturna do Venafra. Horace, ktorý je známy svojou plodnosťou a vybavením, si ho pripomína ako rekreačné stredisko a Pliny starší hovorí o močopudnom prameni, ktorý sa tam nachádza. V rímskych dobách sa môže pochváliť rozvinutou ekonomikou so známym olejom, ktorý podľa legendy priniesol Licinius, ktorý o ňom hovorí v mnohých svojich dielach. Martial svedčí o úrodnosti pôdy a sláve oleja Venafrano.
Medzi rokmi 774 a 787 križovali planinu Venafro vojská Karola Veľkého, ktoré sa zrazili s jednotkami Longobardov Beneventského kniežatstva. Vážne škody utrpelo pri zemetrasení z roku 1349 a roku 1456. V roku 1495 poskytlo pohostinstvo vojskám francúzskeho Karola VIII., Ktoré prechádzali dobytím Neapolského kráľovstva (Aragónsky Ferdinand II.). Po temnom období stredoveku, počas ktorého sa Venafro prepadol do biedy a chorôb, v nasledujúcich storočiach zažilo mesto éru rozmachu a pohody, stačí si spomenúť na početné budovy pochádzajúce z tejto éry, ktoré zmenili podobu mesto s monumentálnymi kostolmi a budovami. Venafro je biskupstvom od 5. storočia. Poslednými feudálnymi pánmi boli Savelliovci, Perettiovci a Caracciolos z Mirandy.
V roku 1811 bol založený okres Piedimonte d'Alife, ktorý zahŕňal celú severovýchodnú oblasť okresu Capua a okresy Venafro a Colli oddelené od okresu Sora. Okupáciou Garibaldi a pripojením k Sardínskemu kráľovstvu v roku 1860 bol okres potlačený. V dňoch 24. a 25. októbra 1860 hostil Venafro savojský kráľ Vittorio Emanuele II. Na ceste do Teana na stretnutie s Giuseppem Garibaldim. Panovník pochádzal z Isernie, kam pricestoval 23. októbra, a usadil sa v paláci Cimorelli v Isernii.
10. mája 1863 došlo k anexii k provincii Campobasso, a to aj napriek kontroverziám a protestom vtedajších občanov a mestských zastupiteľstiev, ktoré uprednostňovali zostať súčasťou provincie Caserta. Územie sa definitívne stalo súčasťou regiónu Molise.
Od jesene 1943 do jari 1944 sa konali (vo venafro, Pozzilli, Filignano, San Pietro Infine a ďalších centrách) tvrdé boje medzi Nemcami, zabarikádované v horách na severe a anglo-francúzsko-francúzske USA pozdĺž línie Gustava za dobytie Cassina a Montecassina. Venafro si ho omylom pomysleli s anglo-americkými pilotmi, a bolo 15. marca 1944 tvrdo zasiahnuté spojeneckým bombardovaním, ktoré spôsobilo asi 400 civilných a vojenských obetí.
V roku 1970 bola začlenená do novovzniknutej provincie Isernia, ktorej je v súčasnosti súčasťou a ktorej patriacej obci, v obdobiach pred jej založením prebehla farská diskusia. Na jar 1984 ho vážne poškodilo zemetrasenie, ktoré vzniklo v neďalekom údolí Comino v provincii Frosinone. V roku 1986 dva biskupské stolice diecézy Isernia je Venafro boli zjednoteným hlavným úradníkom tvoriacim súčasnú diecézu Isernia-Venafro. Starodávna katedrála Santa Maria Assunta prevzala titul spolukatedrály.
Územia a turistické ciele
Mestské centrá
- Sesto Campano - Hrad Spinola a Angevinská pevnosť Roccapipirozzi charakterizujú mesto, ktoré v toponymom chcelo doplnenie Kampánia zdôrazniť jeho historickú príslušnosť k blízkemu regiónu Kampánia.
- Venafro - Jeho dlhé členstvo v jazyku vychádza z reči a tradícií Kampánia. Mesto Samnitov, neskôr rímska kolónia, pozostatky ríše lemované významným stredovekým mestským dedičstvom, v ktorom vynikajú početné kostoly, bohužiaľ v hojnom počte.
Ako sa dostať
Lietadlom
Venafrano nemá žiadne letiská. Najbližší je a Pescara. Ďalším letiskom, ktoré je potrebné zvážiť, je Rím-Fiumicino. Regionálne autobusové linky ATM [1] prevádzkujú spojenie so stanicou Tiburtina v Ríme, kam premávajú vlaky na letisko Fiumicino a ďalším do Pescara.
Autobusom
- Hlavné spoločnosti verejnej dopravy pôsobiace v oblasti Molise sú:
- Autolinee C.L.P. S.p.A., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Priame spojenie z Neapola do Campomarina a Termoli
- Autobusové linky Lariviera.
- SATI autobusové linky.
- Autobusové linky Molise Trasporti.
Ako obísť
Čo vidíš
- Katedrála, hrad Pandone, rímske divadlo a amfiteáter a Venafro.
- Hrad Spinola a pevnosť Angevin a Sesto Campano.
Itineráre
- Hrady v provincii Isernia - Existuje veľa panstievMolise Apeniny v krajináchHorná Molise, zIsernino a Venafrano. Niektoré sú v troskách kvôli vojne alebo zemetraseniam; iné boli uzdravené; mnohé majú vojenský aspekt s malým alebo žiadnym vonkajším architektonickým vývojom transformácie na honosný domov.
Čo robiť
Pri stole
Pokrmy
- Pampanella Bravčové jedlo varené v rúre a bohato okorenené. Jedlo pochádza z mesta San Martino in Pensilis.
- Panonta - Pôvodom z krajiny Miranda, Panonta je čerstvá bravčová klobása zdobená paprikou, strúhaným pecorinom, petržlenovou vňaťou a cesnakom.
- Pied - Pôvodne z Capracotta, Pezzata je jedlo na báze ovčieho mäsa varené na miernom ohni v medených nádobách a dochucované aromatickými bylinkami.
- Cazzarielli s fazuľou - Čerstvé cestoviny podobné gnocchetti preliate praženými fazuľkami borlotti spolu so slaninou, chilli a nakrájaným zelerom, cibuľou, mrkvou a potom uvarené v výdatnej paradajkovej omáčke.
- Syr a vajcia - guľky syra a strúhanky varené v paradajkovej omáčke s plným telom.
- Torcinelli - jahňacie črevá plnené jahňacím sladkým pečivom. Zvyčajne sa konzumuje varené na uhlí, ale niekedy sa konzumuje aj s mäsovou omáčkou.
- Rattatura pizza - chlieb na pizzu, ktorý sa správne zmieša, osolí a naolejuje zo zvyškov múky v rúre, sa všeobecne hodí k omáčkam a údeninám. Typické pre Castelmauro.
- Friarielli - vyprážané zelené papriky.
- Sfringions - vyprážané cesto v tvare klobásy.
- Cavatelli - čerstvé ručne vyrobené cestoviny, zvyčajne dochutené omáčkou.
- Pizza a polievka - vidiecka zelenina a pizza vyrobená z kukuričnej múky.
Dezerty
- Caragnoli - Typické cukrovinky špirálového tvaru pripravené na Vianoce a na karneval s cestom z múky a vajec, ktoré je po vyprážaní na olivovom oleji posypané medom.
Typické výrobky
- Hľuzovka - Rozšírené v pohorí Matese a na Mainarde. Mestá Molise, ktoré sú najznámejšie pre zber hľuzoviek, sú Carovilli je San Pietro Avellana. Posledný menovaný sa nazýva „domovina Bieleho hľuzovky“ (pripravený na okorenenie fettuccíny)
- Olivový olej - "La bella del Molise" je názov olivy, ktorá je obzvlášť známa Larino, ale nielen to, ktorý produkuje voňavý a chutný olej jedinečný v Taliansku.
Syry
- Ošúchaný - podlhovastý mliečny výrobok vyrobený z kravského mlieka.
- Burrino - Typický syr južného Talianska s natiahnutým tvarohom vyrobený z kravského mlieka so srdcom masla.
- Pecorino di Capracotta - Syr vyrobený z aromatického ovčieho mlieka a vo veku trochu korenistý. Má tvrdú kôru v lieskových orieškoch a kompaktnú textúru so vzácnymi vodnatými otvormi. Fáza vytvrdzovania môže trvať 3 mesiace až 2 roky.
- Scamorza Molisana - Vyrába sa z mlieka alpských hnedých kráv chovaných vo voľnej prírode a má charakteristický tvar hrušky s odseknutou hlavou. Jesť čerstvé alebo po niekoľkých dňoch, je vynikajúce na grile.
Salámové a klobásové mäso
- Klobása Pietracatella - Vyrobené z bravčového mäsa s dostatočným množstvom tuku, soli, divého feniklu, sladkého a koreneného chilli.
- Soppressata z Molise - Získané z bravčového mäsa, mierne údené, konzumované po dozretí alebo uložené v tuku v sklenených nádobách, ale aj v debnách s obsahom pšenice, aby bol výrobok voňavý aj v lete.
Každá krajina má potom svoje vlastné typické výrobky, ktoré nadväzujú na starodávne tradície tradované z generácie na generáciu. Tip pre tých, ktorí sa rozhodnú navštíviť Molise, je preskúmať tieto miesta a ich typické výrobky, môžete tu znovu objaviť jednoduchú, ale úžasnú kuchyňu.
Nápoje
Vína
- Tintilia del Molise - Tintilia, ktorá sa získava z pôvodnej odrody hrozna Molise, je červené a ružové víno DOC s intenzívnou chuťou a výraznou farbou. Nadväzuje na tradíciu Molise, podľa ktorej dobré víno musí „zafarbiť“ pohár.
- Víno Pentro z Isernie - Je to DOC biele víno s intenzívnou chuťou.
- Biferno - Biela, červená a ružová, je to jeden z najprestížnejších DOC v regióne.
Bezpečnosť
Krádeže a lúpeže sú minimálnym rizikom vo Venafrane ako vo zvyšku regiónu, ktorý je bezpečný zo všetkých hľadísk.