Mesto Québec (Francúzsky: Ville de Québec, alebo len Québec) je hlavným mestom Kanaďan provincia Quebec. Sedí na mieste veliteľa na útesoch s výhľadom na cestu St. Lawrence Seaway. Staré mesto mesta Quebec je a Svetové dedičstvo UNESCO a jedno z iba dvoch miest v Severnej Amerike (druhé mesto Campeche v Mexiko) s pôvodnými mestskými hradbami. Quebec je mesto s približne 700 000 obyvateľmi.
rozumieť
Mesto Québec sa označuje ako národné hlavné mesto v provincii. Veľká časť podnikania je tu administratívnej a byrokratickej povahy, čo by za bežných okolností spôsobilo, že by mesto bolo dosť nudné. Našťastie má mesto pozoruhodnú históriu, napríklad pevnosť hlavné mesto Nového Francúzska od 16. storočia. Aj keď každodenný život mesta občas zanecháva veci trochu škaredé, živé historické centrum umožňuje neuveriteľnú návštevu.
Quebec prvýkrát osídlili Európania v roku 1608 v „obydlí“, ktoré viedol Samuel de Champlain, a svoje 400. výročie oslávil v roku 2008. Všeobecne prijímané dátumy Champlainovho príchodu do mesta, 3. a 4. júla, boli poznačené významnými oslavami. Táto oblasť bola osídlená pôvodnými obyvateľmi aj mnoho storočí pred príchodom Európanov a odvtedy je pozoruhodná ich trvalá prítomnosť.
Keď ho založili Francúzi s cieľom uplatniť si nárok v Novom svete, názov Quebec označoval iba mesto. Je to domorodé slovo pre „kde sa rieka zužuje“, keď sa rieka svätého Vavrinca dramaticky uzatvára na východ od mesta. Spočíva na 65 m vysokých útesoch s nádherným výhľadom na okolité pohoria Laurentian a rieku Svätého Vavrinca. Pod francúzskou nadvládou od roku 1608 do roku 1759 boli hlavnými priemyselnými odvetviami kožušníctvo a rezivo. Francúzi stratili mesto a celú kolóniu Nového Francúzska Britom v bitke na Abrahamských pláňach v roku 1759. Veľká časť francúzskej šľachty sa vrátila do Francúzska a Briti prevzali vládu nad zvyšným francúzskym obyvateľstvom. Vládcovia kolónie umožnili Francúzom zachovať si svoj jazyk a náboženstvo, takže veľkú časť kultúry ponechali nedotknutú. V 40. rokoch 19. storočia došlo počas zemiakového hladomoru k prílivu írskych prisťahovalcov. V dôsledku prepuknutia cholery a týfusu sa lode dostali do karantény Grosse Isle na východ od mesta okolo l 'Île d'Orléans. Sú tam pochované telá tých, ktorí zahynuli na ceste a počas karantény. Mesto zostalo pod britskou nadvládou až do roku 1867, keď Kanada - západ (Quebec) a Kanada - východ (Ontario) sa pripojil Nový Brunswick a Nové Škótsko aby vytvorili nadvládu Kanady.
Francúzsky je úradným jazykom provincie Quebec, aj keď v turistických oblastiach mesta Quebec City takmer všetci zamestnanci hovoria anglicky ako druhým jazykom. Tiež nie je nič neobvyklé nájsť Španielsky, Nemecky a Japončina hovorí sa v mnohých prevádzkach vo Vieux-Quebec. Mimo turistických oblastí sú vhodné a pravdepodobne potrebné určité znalosti francúzskeho jazyka v závislosti od toho, ako je táto oblasť na vidieku. Zatiaľ čo starší miestni obyvatelia bojujú pri pokuse o diskusiu v angličtine, väčšina ľudí do 35 rokov by mala ovládať konverzačnú angličtinu. Menej ako tretina celkovej populácie je dvojjazyčná francúzština / angličtina.
Vo francúzštine sa mesto aj provincia označujú ako Québec. Rozdiel určuje kontext. Podľa dohovoru sa o provincii hovorí ako o mužských predmetoch (le Québec, du Québecalebo au Québec) a mesto neprijíma vôbec žiadny článok (de Québec, à Québec). Provinčné dopravné značky a ďalšie oficiálne značky označujú mesto Québec jednoducho Québec.
Mesto Quebec bolo v roku 2010 vyhlásené za 5. najlepšie destináciu v Severnej Amerike a 10. na svete Condé Nast Travelera najlepšie kanadské mesto pre kultúru, 4. najlepšia destinácia v Kanade a 7. najromantickejšie mesto na svete v roku 2010 spoločnosťou TripAdvisor.
Podnebie
| Mesto Québec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Klimatická tabuľka (vysvetlenie) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Quebec má vlhké kontinentálne podnebie, čo znamená, že v priebehu roka existujú značné teplotné výkyvy. Zimy sú chladné s teplotami nižšími ako -20 ° C (4 ° F), čo určite nie je neslýchané (pre porovnanie s európskymi destináciami je rozsah zimných teplôt porovnateľný s Rovaniemi za polárnym kruhom, zatiaľ čo Quebec je na rovnakej zemepisnej šírke ako stredné Francúzsko!), so silným vetrom zosilňujúcim chladnú teplotu a často aj s veľkým snehom.
Letné denné teploty sú často tesne nad 20 ° C (68 ° F), aj keď sa môže výrazne zvýšiť. Jar a jeseň bývajú pomerne krátke prechodné obdobia a obdobia teplého počasia ďaleko do jesene sú bežné.
Orientácia
Orientácia v Quebecu je pomerne ľahká. Mnoho zaujímavostí je v Staré Mesto (Vieux-Québec), ktoré predstavuje opevnené mesto na vrchole kopca. Mnoho okolitých štvrtí, buď v Haute-Ville („Horné mesto“) alebo v Basse-Ville („Dolné mesto“), sú veľmi zaujímavé: Saint-Roch, Saint-Jean-Baptiste, Montcalm, Vieux-Port a Limoilou. Haute-Ville a Basse-Ville sú spojené mnohými schodiskami, ktoré sú všetky jedinečné, ako napríklad príhodne pomenované Escalier Casse-Cou („Krkolomné schody“) a ľahšie stúpateľným „Funiculaire“.
Mesto sa rozprestiera na západ od rieky Svätého Vavrinca, zväčša sa rozprestiera od starého mesta. Skutočné centrum mesta Quebec City je na západ od starého mesta. Za riekou od mesta Quebec je mesto Lévis. Obe strany rieky spája pravidelná trajektová doprava.
Informácie pre návštevníkov
- 1 Infocentrum de Québec, 12 rue Ste-Anne (oproti Château Frontenac), ☏ 1 514 873-2015, bezplatná: 1-877-266-5687. 21. júna - 31. augusta: 8:30 - 19:00 denne. 1. september - 20. jún: 09: 00-17: 00 denne.
Nastúpiť
Lietadlom
- 1 Medzinárodné letisko Jean Lesage (YQB IATA) (asi 20 min od centra Québecu). To ponúka pravidelné lety[mŕtvy odkaz] so spoločnosťami Air Canada, Air Inuit, Air Transat, American, Canjet, Delta, Porter, Sunwing, United a WestJet.
Od roku 2019 sa RTC, miestny systém verejnej dopravy, prevádzkuje dva autobusy na / z letiska: autobusová linka 76 premáva medzi letiskom a stanicou Gare de Sainte-Foy autobusová linka 80 premáva medzi letiskom a Saint-Roch v Basse-Ville, západne od Starého mesta. Autobusy premávajú 7 dní v týždni v 30-minútových intervaloch a odchádzajú z letiska medzi zhruba 05: 00-23: 00 (76) a 06: 00-23: 30 (80).
Cena taxíka z Vieux-Québec na letisko je paušálny poplatok vo výške 34,25 USD do centra mesta. Uber je k dispozícii v Québecu.
Vlakom
Quebec podáva Via Rail s 3 - 5 odchodmi denne z Ottawa (5 h 45 min), pričom zastavujú aj vlaky Montreal (3 hodiny) na ceste. Vstupenky stoja v druhej triede okolo 40 - 50 dolárov a v obchodnej triede od 120 dolárov. Hlavná stanica je 2 Gare du Palaisna 450 Rue de la Gare du Palais je malebná budova napodobňujúca architektonický štýl známeho zámku Chateau-Frontenac s výhľadom na stanicu.
Via Rail tiež slúži Quebecu s jeho veľkou vzdialenosťou Oceán vlak premávajúci medzi Montréal a Halifax trikrát týždenne. Tento vlak stojí iba na okraji 3 Gare de Sainte-Foy na 3255 Chemin de la Gare, asi 8 km od centra mesta a blízko mostov Quebec a Pierre Laporte. Verejná doprava je do istej miery obmedzená na túto stanicu, ale autobus # 125 premáva z Gare du Palais počas pracovných dní. Na tejto stanici je tiež možné nastúpiť do všetkých ostatných vlakov z Quebecu.
Autobusom
Autobusová stanica, Terminus Gare du Palais na 450 rue de la Gare du Palais sa nachádza v starom prístave v Québecu, vedľa vlakovej stanice v tej istej budove.
- Orleans Express - zo západu (Trois-Rivières a Montreal) alebo na východ (Rimouski a Gaspésie)
- Intercar - od Saguenay a Côte-Nord
- La Québécoise - od Sherbrooke
- Autobus A1 - od Thetfordské bane
Ďalšia autobusová stanica je v Sainte-Foy 3001 Chemin des Quatre-Bourgeois, ktorá je ľahko dostupná mestským tranzitom.
Autom
Mesto Quebec je vzdialené 2½ - 3 hodiny autom od Montrealu po diaľnici 40 alebo 20 (severná a južná strana Svätého Vavrinca). Obe trasy sú dosť monotónne jazdy nekonečnými lesmi posiatymi farmami. Pre pomalšiu, ale malebnejšiu prehliadku srdca Québecu, choďte pozdĺž Chemin du Roy (Diaľnica 138), ktorá namiesto toho sleduje severný breh rieky.
Loďou
V letných mesiacoch premáva medzi Montrealom a Quebec City sezónna plavba. Jednosmerná cesta trvá približne 7 hodín a je pozvoľná, ale výhľady to stoja za to.
Obísť
Pešo
Prechádzky sú skvelým spôsobom, ako obísť Staré Mesto, pretože kompaktné usporiadanie skracuje vzdialenosti. Za každým rohom uvidíte nádherné staré budovy a malé výhľady. Dostanete cvičenie. Dajte si však pozor na nerovné dlažobné kocky a úzke uličky.
Côte de la Montagne je strmá, kľukatá ulica, ktorá spája Horné a Dolné mesto. Ak ste unavení, použite Funiculaire ísť medzi hornou a dolnou časťou Starého Mesta. 2 doláre na osobu vás dostanú z blízkosti základne Krkolomných schodov (l'Escalier Casse-Cou) späť hore pred Chateau Frontenac. Stojí to za to, ak máte malé deti alebo veľké balenia.
Mnoho križovatiek je zriadených so samostatnými dopravnými signálmi a cyklami pre automobily a pre chodcov. V jednom bode cyklu sa všetky semafory stávajú červené a všetky signály pre chodcov biele, čo znamená, že cez križovatku môžete prejsť ľubovoľným smerom. Keď je však semafor zelený a signál chodca červený, môžete naraziť na to, že autá idú pred vami. Niektoré križovatky majú tlačidlo pre chodcov, ktoré aktivuje signály. Cyklus pre chodcov nikdy nezískate, pokiaľ nestlačíte dané tlačidlo.
Na bicykli
Sieť bicyklov v Quebecu sa posledné desaťročie pomaly, ale rovnomerne rozrastá. Aj keď je malý v porovnaní s rozsiahlou úžitkovou sieťou Montrealu, v súčasnosti ponúka niekoľko rekreačných cyklotrás zvaných Chodby s kompletnými obojsmernými a oddelenými cyklistickými cestami začínajúcimi v centre mesta a končiacimi na vidieku, ktoré po ceste spravidla poskytujú nádherný výhľad na okolie. Väčšina z nich je súčasťou Route Verte systém provinčných cyklotrás.
Corridor des Cheminots je mierová trasa, ktorá vedie zo starého prístavu do Val-Bélairu a pokračuje do oblasti parku Jacques-Cartier. Môže to byť výzva kvôli jeho dlhému stúpaniu do kopca a na spiatočnej ceste je to vánok.
Východná časť Corridor du Littoral vedie k Žľaby Montmorency. Táto hodinová trasa (dve hodiny v oboch smeroch) vedie pozdĺž rieky Svätého Vavrinca, skrytá pred diaľnicou Dufferin. Križovaním pod rýchlostnou cestou môžete urobiť krátke zastávky pri Baie de Beauport rekreačný park a Battures de Beauport výhľadový bod pre toalety a výhľady na rieku. Ponechajte trochu svojej sily na schody hore Žľaby Montmorency: výhľad stojí za to.
Západná časť Corridor du Littoral vedie na promenádu Samuel-de-Champlain. Tentokrát vám nijaká rýchlostná cesta nezabráni v nádhernom výhľade na rieku a cestou si môžete vychutnať aj peknú súčasnú architektúru. Na konci promenády nájdete toalety a kaviareň. 1,5 hodiny oboma smermi.
The Parcours des Anses je v Lévis, cez rieku. Prejdite s trajektom za 3,65 USD (zážitok sám o sebe) a choďte na bicykli na západ na južnom pobreží, kým sa nedostanete k mostu Quebec Bridge a späť na severnom pobreží, aby ste sa spojili s promenádou Samuel-de-Champlain a Corridor du Littoral. Prechod cez most Quebec nie je pre slabé povahy, pretože je to najdlhší konzolový most na svete a cesta je úzka. To znamená, že táto trasa je zo všetkých najprínosnejšia a jej absolvovanie vám bude trvať celé popoludnie. V časti trasy po uliciach s nízkou premávkou stále chýba poriadna cyklotrasa.
Mesto ponúka online mapy svojich cyklotrás Sú otvorené od apríla do októbra.
Autom
Jazda v Starom Meste môže byť zložitá, pretože dláždené ulice boli navrhnuté skôr pre úzke vozíky pre kone zo 17. storočia ako pre vozidlá SUV z 21. storočia. Po celom Starom Meste je veľa jednosmerných ulíc a parkovanie je ťažké nájsť. Dajte pozor na parkovacie značky a požiadajte miestnych obyvateľov, aby zabezpečili pochopenie regulácie parkovania. Parkovacie hliadky sú účinné a nemilosrdné.
Mimo Starého Mesta sa odporúča použitie automobilu. Ak nie je uvedené inak, sú odbočky vpravo na červenú farbu povolené.
Počas mesiacov november až apríl bude sneh určite ovplyvňovať jazdné podmienky. Provinčné zákony medzi 15. decembrom a 15. marcom vyžadujú pre všetky vozidlá pokryté v Quebecu snehové pneumatiky, pretože na niektorých cestách nebude chýbať odhŕňanie snehu, piesok alebo solenie. Na vozidlá pokovované v USA alebo v iných provinciách sa táto požiadavka nevzťahuje.
Ak nedávno snežilo, dávajte pozor na červené blikajúce svetlá. To znamená, že prebieha odhŕňanie snehu. Autá zaparkované na ulici budú pokutované a odtiahnuté. Parkovanie v podzemnej garáži sa odporúča.
Verejnou dopravou
The RTC (Réseau de transport de la Capitale), Systém verejnej dopravy v Quebecu, je systém autobusov a expresných raketoplánov, ktoré premávajú po celom meste. Vstupenky stoja každý 3,25 USD, vďaka čomu získate právo jazdiť jedným smerom s prestupom platným dve hodiny. V licencovaných obchodoch môžete získať predplatenú kartu nabitú až 12 cestami (v zväzkoch po 2). V rovnakých obchodoch sa predávajú aj denné preukazy (2 za 1 cez víkendy) a mesačné preukazy. Zdarma pre deti mladšie ako 6 rokov. Vodiči nenesú so sebou peniaze a nemôžu meniť účty, preto majú so sebou presnú zmenu - lístok si zakúpite tak, že peniaze vložíte do pokladne pri vstupe do autobusu. Na vyhľadanie najlepšieho itinerára je možné použiť službu Google Transit.
Štyri z autobusových liniek sú linky pravidelnej dopravy zvané Metrobus. Obsluhuje ich rozoznateľný kĺbový autobus zelenej a šedej farby. 800 a 801 začínajú v Ste-Foy, smerujú do Starého Mesta a končia v Beauport a Charlesbourg. 802 začína v Beauporte na Belvedere cez Limoilou a Saint-Sauveur. 803 vedie pozdĺž Lebourgneuf blvd a spája sa s koncovkou Galeries de la Capitale. V dopravnej špičke môžu bežať každé tri minúty.
The STLévis, Lévisova verejná doprava, operuje na južnom pobreží Quebecu. K dispozícii je tiež kyvadlová doprava z mesta St-Augustin do Quebecu. Všetky tieto rôzne dopravné spoločnosti prechádzajú mestom Quebec, čo vysvetľuje rôzne farby autobusov po meste.
Taxíkom
Uber je k dispozícii.
Loďou
The Trajekt z Quebecu-Lévisa vám poskytne najlepší výhľad v meste, vrátane obrazového pohľadu zdola na zámok Château Frontenac, ktorý prechádza cez Quebec a jeho suseda Lévisa cez rieku Svätého Vavrinca. Od roku 2019 to stojí 8,65 dolárov za jednu cestu pre auto (vrátane vodiča) a 3,65 dolárov za chodcov a cyklistov a trvá to približne. 15 minút, celoročne. Odchody premávajú každých 20 minút v špičkách od apríla do novembra, 30 minút mimo vrchol alebo v zime a každú hodinu od 19:00 do konca služby v skorých ranných hodinách.
Pozri
Hlavným zrakom mesta Quebec je Staré Mesto, ktorej horná časť je obklopená kamenným múrom postaveným francúzskou aj britskou armádou. Teraz je to turistická štvrť s mnohými malými butikmi a stovkami historických a fotografických zaujímavostí. Niektoré z budov sú pôvodné, iné sú postavené v rovnakom štýle a architektúre ako pôvodné budovy.
Opevnenie
Spolu s Campeche, Quebec je jediné mesto v Severnej Amerike s kompletne zachovaným pevnostným systémom. Systém opevnenia postavili Francúzi a Briti v rokoch 1608 až 1871. Má dĺžku 4,6 km, štyri brány, citadelu a tri veže Martello a takmer úplne obklopuje Haute-Ville.
- 1 Citadela (La Citadelle). Toto opevnenie na križovatke múrov Starého mesta a Grande Allée organizuje ráno o 10:00 obrad strážneho obradu doplnený tradičnými klobúkmi z medvedej kože v letných mesiacoch, ak to počasie dovolí. Stále používaný ako aktívna vojenská základňa Royal 22e Régiment kanadskej armády, ktorá je už dlho známa pre svoju iróniu tým, že je výlučne frankofónna napriek tomu, že má slávnostné uniformy, ktoré majú zjavne britský pôvod. Slúži tiež ako oficiálne sídlo generálneho guvernéra Kanady pri jeho návšteve mesta Québec.
- 2 Porte Saint Louis (Louis na Côte de la Citadelle). Najstaršia z brán do mesta, ktorá stojí na západnom konci ulice s rovnakým názvom. Prvýkrát bol postavený v roku 1693, potom bol zničený, ale po vojne v roku 1812 bol obnovený a posilnený. Dnešnú podobu získal v roku 1880.
- 3 Porte Saint-Jean, rue Dauphine. Vedie na západ, taktiež táto brána do mesta bola niekoľkokrát prestavovaná, aktuálna verzia je z rokov 1939-40.
- 4 Porte Kent, rue Dauphine. Vedie na západ od mesta a bola postavená ako posledná z mestských brán v rokoch 1878-79, je však jediná, ktorá si zachovala svoj pôvodný tvar.
- 5 Porte Prescott, rue Dauphine. Spája horné a dolné mesto. Bola postavená v roku 1797 a pomenovaná po Robertovi Prescottovi, ktorý bol vtedy hlavným guvernérom Kanady. Bol demontovaný v roku 1871 a prestavaný v roku 1984, ale súčasná verzia vyzerá dosť odlišne od pôvodnej verzie. Pri bráne sú schody do hornej časti steny.
Náboženské a politické budovy
- 6 Église Notre-Dame-des-Victoires. Vedľa námestia Place Royal je považovaný za najstarší kamenný kostol v Severnej Amerike. Prvý malý kostol bol postavený na oslavu víťazstva nad Britmi v roku 1690. Bol dokončený v roku 1723, ale bol ironicky zničený pri britskom útoku na mesto v roku 1759. Stavba súčasného kostola sa začala čoskoro potom a jedným z jeho staviteľov bol majster stolár Jean Baillargé. V roku 1929 bola vyhlásená za historickú pamiatku.
- 7 Justičný palác (Palais de Justice de Québec), 12, ulica Saint-Louis. Neoklasicistická veľká budova vedľa námestia Place d'Armes od Eugena-Etienna Tacheta a dokončená v roku 1877. Súčasným nájomcom budovy je provinčné ministerstvo financií.
- 8 Édifice Cena. Oficiálne sídlo predsedu vlády Quebecu je jediný mrakodrap medzi mestskými hradbami. Má 18 poschodí a bola postavená v 30. rokoch 20. storočia.
- 9 Cathédrale de la Sainte-Trinité, 31 Rue des Jardins (Place d'Armes). Táto neoklasicistická katedrála je sídlom anglikánskej diecézy Quebec. Bol vysvätený v roku 1804 ako prvá anglikánska katedrála mimo britských ostrovov a je tretím najväčším kostolom v meste.
.jpg/220px-20161009_41_La_Basilique-Cathédrale_Notre-Dame_de_Québec_(40461646080).jpg)
- 10 Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec, 16 Rue De Buade. Táto katedrála a historická pamiatka s asymetrickými vežami je sídlom katolíckej arcidiecézy v Québecu a susedí so Séminaire de Québec. Kostol bol niekoľkokrát prestavaný a súčasný dom bohoslužieb dokončený v 20. rokoch 20. storočia je postavený v zmesi neobarokického a neoklasicistického štýlu.
- 11 Séminaire de Québec, 1 Côte de la Fabrique. Katolícky seminár a historická pamiatka, ktorú založil v roku 1663 svätý François de Montmorency-Laval na vzdelávanie misionárov pre šírenie kresťanskej viery v Novom svete. Nachádza sa na okraji štvrte Quartier Latin, historickej univerzitnej štvrte mesta.
- 12 [mŕtvy odkaz]Kaplnka kláštora uršulínok (Monastère des Ursulines de Québec), 12 Rue Donnacona. Máj-september: ut-ne 10: 00-17: 00, október-apríl: ut-ne 13: 00-17: 00. Kláštor pozostáva z celého bloku v starom meste, avšak návštevníkom je sprístupnená iba kaplnka a múzeum. Založila ju v roku 1639 francúzska mníška Marie de l'Incarnacion (neskôr kanonizovaná) ako prvá ženská katolícka rehoľa v Amerike. Kaplnka pochádza z roku 1730 a je so svojim dreveným oltárom považovaná za majstrovské dielo francúzsko-kanadského dreva. V múzeu sa môžete dozvedieť o aktivitách rádu uršulínok v Quebecu v priebehu dejín. Vystavené sú aj veci súvisiace s jeho učebnými osnovami, ako sú výšivky a hudobné nástroje. Múzeum v budove z roku 1687 má tiež krásne zachované detaily od stavby, vrátane drevených schodísk a okien. $10.
- 13 Budova parlamentu (Hôtel du Parlement), 1045 Rue des Parlementaires, ☏ 1 418-643-7239, bezplatná: 1-866-337-8837, ✉[email protected]. Provinčný zákonodarný zbor v Québecu sa nachádza v pôsobivej budove v neoklasicistickom štýle hneď za mestskými hradbami. Prehliadky sú k dispozícii vo francúzštine aj angličtine v dňoch, keď nie sú otvorené. Zborníky (iba vo francúzštine) je možné počas zasadania sledovať z verejných galérií. Budete musieť ukázať nejaký preukaz totožnosti s fotografiou (kanadský vodičský preukaz alebo pas) a prejsť bezpečnostnou kontrolou, aby vám bolo umožnené vstúpiť. Na rozdiel od mnohých iných legislatívnych budov je parlamentná reštaurácia otvorená pre verejnosť. zadarmo.
Ostatné budovy
- 14 Chateau Frontenac. Ikona mesta Quebec. Bol vyhlásený za najfotografovanejší hotel v Severnej Amerike. Ak môžete, zostaňte na noc (pozri Spať) a ak nemôžete, zapojte sa do martini (pozri Piť).
- 15 Hôtel-Dieu. Toto je najstaršia nemocnica na severe Ameriky od Mexika a národné historické miesto. Založili ich v roku 1639 Augustines de la Miséricorde de Jésus a spravovali ich až do roku 1962. V súčasnosti je súčasťou siete univerzitných nemocníc.
- 16 Maison Maillou, 17 Rue Saint Louis. Postavený v roku 1737 a pomenovaný po svojom prvom majiteľovi Jean-Baptiste Maillou, tento zachovalý jednoduchý tehlový dom je dobrým príkladom toho, ako vyzeral Quebec v 18. storočí.
- 17 Maison François-Jacquet-Dit-Langevin, 34-36 Rue Saint Louis. Ďalší zachovaný dom z roku 1675 a rozšírený v roku 1690.
- 18 57-63, rue Saint-Louis, 57-63 Rue Saint Louis. Národná historická pamiatka pozostávajúca z domov z 18. a 19. storočia.
- 19 Dom Michel-Cureux, 86 Rue Saint Louis. Dvojpodlažný dom bol dokončený v roku 1729.
- 20 Morrin Center, 44 Chaussée des Écossais. Kultúrne centrum v anglickom jazyku v juhozápadnom rohu starého mesta. Budova je národným historickým miestom.
- 21 Observatoire de la Capitale (za hradbami Starého mesta). Jedna z najvyšších budov v Quebecu, ktorá ponúka panoramatický výhľad na celé mesto. $10.
Múzeá
- 22 [predtým mŕtvy odkaz], 170, Rue Dalhousie, ☏ 1 418-694-5387, ✉[email protected]. Námorné múzeum, ktoré na objektoch a fotografiách predstavuje námornú históriu regiónu. Sú tu stále aj dočasné výstavy.
- 23 Musée de la civilisation (Múzeum civilizácie), 85 rue Dalhousie, ☏ 1 418-643-2158. Út-Ne 10: 00-17: 00. Múzeum venované svetovým národom s dobre vykonanou, aj keď stále trochu nudnou stálou expozíciou o histórii Quebecu. $13.
- 24 Musée national des Beaux-arts du Québec, 179 Grande Allée Ouest, ☏ 1 418 643-2150, ✉[email protected]. M zatvorené, Ut 10: 00-17: 00, W 10: 00-21: 00, Št-Ne 10: 00-17: 00. Poslaním tohto múzea umenia, ktoré sa nachádza v parku Battlefields, je propagácia a zachovanie québeckého umenia všetkých období a zabezpečenie miesta pre medzinárodné umenie prostredníctvom dočasných výstav. Môžete tiež navštíviť starú väznicu mesta Quebec, ktorá je dnes jedným z dvoch hlavných pavilónov múzea. Prílohu navrhla renomovaná architektonická firma OMA. Dospelý 22 dolárov, starší 20 dolárov, mladý dospelý (18-30) 12 dolárov, tínedžer (13-17) 7 dolárov, dieťa (12 a mladšie) zdarma.
- 25 Francophone Musée de l'Amérique, 2 Côte de la Fabrique, ☏ 1 418 643-2158. M zatvorené, Ut-Ne 10: 00-17: 00. Výstavy týkajúce sa histórie francúzskeho impéria, francúzskych prisťahovalcov a frankofónnej kultúry v Severnej Amerike - nielen v Quebecu, ale napríklad aj v Louisiane. Dospelí 10 dolárov, mladý dospelý (18-30) 7 dolárov, tínedžer (12-17) 4 doláre, deti (11 a mladšie) zdarma.
Parky
- 26 Park d'Artillerie, 2 Rue d'Auteuil (pri západnej časti mestských hradieb). 10:00-17:00. V 18. storočí v tomto národnom historickom parku ostali opevnenie, neskôr posádka a do roku 1964 muničná továreň. V bývalej zlievarni tehál je múzeum vystavujúce históriu mesta a v bývalej budove arzenálu výstava zbraní. Ďalšou atrakciou v parku je keltský kríž pripomínajúci írsky hladomor a írske prisťahovalectvo do Severnej Ameriky.
- 27 Parc du Bois-de-Coulonge, 1215 Grande Allée, ☏ 1 418-528-0773, faxom: 1 418-528-0833. Táto záhrada je rezidenciou minulých guvernérov nadporučíkov z rokov 1870-1966 a rozkladá sa na 24 hektároch. Zahŕňa budovy s dedičstvom, zalesnené oblasti a záhrady.
- 28 Park bojísk (Roviny Abraháma, Parc des Champs-de-Bataille, Plaines d'Abraham) (za hradbami Starého mesta), ☏ 1 418-649-6157. Miesto bitky z roku 1759, v ktorej Briti dobyli Quebec, dnes používané na verejné akcie, šport a voľnočasové aktivity.
Ulice a námestia
- 29 La Promenade Samuel-De Champlain, Bulvár Champlain. Príjemná pešia cesta popri rieke Svätého Vavrinca, asi 15 minút autom na juhozápad od Haute Ville. Chodník prechádza zeleňou a minulými umeleckými dielami.
- 30 Rue Saint-Louis. S koreňmi v 17. storočí je to jedna z najstarších ulíc v Quebecu, z tej doby však zostalo len málo budov. Je pomenovaná podľa brány Saint-Louis, s ktorou sa ulica spája s námestím Place d'Armes. Aj keď je turistické prechádzanie po ňom stále zaujímavým zážitkom.
- 31 Place d'Armes. Hlavné námestie starého mesta, ktoré sa prvýkrát spomína v roku 1648, je z troch strán obklopené historickými budovami, ako je bývalý Justičný palác a Cathédrale de la Sainte-Trinité, a zo štvrtej strany mestské hradby. Ako názov prezrádza, používal sa na vojenské prehliadky a cvičenia. V strede námestia sú lavičky a pamätník františkánskeho rádu.
- 32 Grande Allée. Pôsobivá ulica juhozápadne od Starého mesta. Začína sa vedľa mestských hradieb približne na úrovni Fontaine de Tourny, vedie k parlamentu a okolo námestí Place de la Francophonie a Place George-V. Potom nasleduje rad uličných kaviarní až po Cours du Général de Montcalm. Tam končí turisticky zaujímavá časť ulice.
- 33 Place-Royale. Miesto, kde Samuel de Champlain pristál v roku 1608 a založil prvé francúzske osídlenie v Severnej Amerike, sa teraz zmenilo na pohľadnicové verejné námestie. Nenechajte si ujsť obrovský nástenná maľba pokrývajúci celú stranu neďalekej budovy; postava s klobúkom stojacim na základni „ulice“ je Champlain.
- 34 Escalier Casse-Cou. Strmé schodisko medzi Côte de la Montagne a Rue du Petit Champlain. Názov znamená „Krkolomné schody“ a pochádza zo skutočnosti, že týmto spôsobom pochodovali historický dobytok a úbohé zvieratá často zakopávali a lámali si krky.
Okresy
- 35 Notre-Dame-des-Anges. Malá samostatná farská obec, ktorú spravuje kláštorný zbor augustiniánov Milosrdenstva Ježišovho a je obklopená mestom Quebec. Súčasťou obce je kláštor, múzeum, Všeobecná nemocnica v Quebecu a jej cintorín. Všetky budovy boli klasifikované ako historické miesto.
- 36 Štvrť Petit Champlain. Najstaršia nákupná štvrť v Severnej Amerike v budovách zo 17. - 18. storočia na ulici Rue Petit Champlain na južnom konci Basse Ville. Cez deň môže byť dosť zaneprázdnený, takže ak nie ste na nákupoch (výber býva tiež dosť turistický), ale chcete radšej vidieť domy, choďte skoro ráno alebo neskoro večer. Na dome 102 je obrovská nástenná maľba, ktorá predstavuje históriu štvrte.
- 37 Vieux-Port. Najstarší prístav v Kanade a druhý najdôležitejší v provincii a na rieke Saint Lawrence je atrakcia sama o sebe. Je ľahko dostupný pešo zo starého mesta a má tržnicu, kde si môžete kúpiť miestne potravinové výrobky.
Urob
- Konské povozy. Hodinová prehliadka Starého mesta.
- Trajekt z Quebecu-Lévisa. Z Basse-Ville (Rue des Traversiers) sa môžete odviesť týmto trajektom do Lévisa a vychutnať si nádherný výhľad na Starý Quebec a Chateau Frontenac na ceste. Prejazd trvá 15 minút a odchody sú tam každých 20 minút. Od roku 2019 chodci platia 3,65 USD so zľavami pre deti a seniorov; autá s vodičom platia 8,65 dolárov. V Lévisi, neďaleko prístavu na ulici Rue Saint-Laurent, je niekoľko kaviarní a reštaurácií a Avenue Bégin (10 minút chôdze do kopca) je hlavnou gastronomickou časťou mesta. Bližšie na Rue William Trembley sa nachádza Terrasse de Lévis, ktorá ponúka nádherný výhľad na rieku.
- Plavby AML na rieke St-Lawrence. Ponúka trojhodinové plavby vyplávajúce z dokov v blízkosti trajektu. Jedna z plavieb odchádza, keď zapadá slnko a vracia sa, keď je slnko dole, aby ste získali úžasný výhľad na mesto Quebec v noci.
- Québec je skvelým mestom pre tanec tradičného a nuevo-argentínskeho tanga. Môžete sa dozvedieť viac o lekciách, cvičeniach, milongách a udalostiach v miestnom združení Tango Quebec alebo o L'Avenue Tango.
Šport a prechádzky
- 1 Promenade des Gouverneurs. Malebná prechádzka začínajúca sa na vrchole Funiculare, pokračujúca po stene cez pohľad na staré mesto. Mnoho schodísk vedie k prehliadkam, ktoré ponúkajú malebný výhľad na Svätého Vavrinca. Prechádzka sa končí pri altánku na Abrahámových rovinách. Na južnom konci je bezplatné parkovisko s priestorom pre 50 automobilov.
- 2 Dufferinova terasa (Terasa Dufferin). Promenáda pozdĺž (východne) od zámku Chateau Frontenac. Poskytuje nádherný výhľad na rieku Svätého Vavrinca, ktorý vedie od sochy Champlain / hornej časti Funiculare až po spodné schody guvernérovho chodníka, s vyčnievajúcimi altánmi, ktoré vyčnievajú po ceste a umožňujú ešte lepší výhľad na Dolné mesto.
Zimné aktivity
- Ľadová šmýkačka na Terrasse Dufferin. Počas zimy sa môžete šmýkať po ľadovej šmykľavke na tobogáne, celkom rýchly a skvelý výhľad. Lístky si kúpite v kaviarni na konci snímky. 2,50 USD na osobu.
- Patinoire de la place d'Youville. Klzisko uprostred starého Quebecu. Korčuľovanie je zadarmo pre tých, ktorí majú vlastné korčule, a požičovne sú k dispozícii za 7,50 dolárov tým, ktorí ich potrebujú. Klzisko je malé, ale umiestnenie sa nedá prekonať.
- Psie záprahy (Chiens de traîneaux). Zvyčajne je k dispozícii v menšom rozsahu počas zimných udalostí, ako je Carnaval. Rôzni poskytovatelia vám dávajú príležitosť na poldňovú jazdu za približne 60 - 90 dolárov.
- Bežky a snežnice na rovinách Abrahám. Doprajte si prírodu v meste a bezplatne si zalyžujte na jednom z najprístupnejších očarujúcich miest, ktoré máte k dispozícii, pretože sa vám naskytne úchvatný výhľad na rieku Svätého Vavrinca.
Diania
- [mŕtvy odkaz]Zimný karneval. Celé mesto, prvé dva februárové týždne a 3 víkendy. Skutočne veľkolepé podujatie, zimný karneval, je v Quebecu storočnou tradíciou. Každý rok je na námestí Jacques-Cartier ako ústredie slávností postavený obrovský ľadový palác, ale počas celého týždňa sú tu rôzne aktivity. The Medzinárodná súťaž v plastike ľadu vidí tímy z celého sveta, ako stavajú monumentálne sochy. Počas akcie sa konajú 3 prehliadky v rôznych štvrtiach mesta a ďalšie súťaže brániace zime, vrátane kanoistických pretekov cez Svätého Vavrinca a skupinového snežného kúpeľa. Maskot festivalu, Bonhomme Carnaval, utratený snehuliak, je najslávnejším logom mesta. 12 dolárov (2010) vám prinesie gumového snehuliaka, ktorý si môžete pripevniť k svojej parke za vstup na slávnosti na Abrahámových pláňach.
- La Fête Nationale (Slávnosť Saint-Jean-Baptiste). Každý rok, 24. júna, bezpochyby najväčšia párty v celej provincii. Pripojte sa k viac ako 200 000 québécoisov všetkých vekových skupín na Plaine d'Abraham, zatiaľ čo počas noci oslavujú Národný deň Quebecu. Rôzne québécoiské hudobné vystúpenia, táborák, ohňostroj a veľa pitia.
- 3 Festival d'été. Od polovice júla sa v Starom Meste a okolí koná veľa lacných hudobných predstavení (zakúpite si tlačidlo za 45 dolárov a získate prístup ku všetkým predstaveniam počas 11 dní konania festivalu) s medzinárodnými a miestnymi umelcami ( napríklad v roku 2004, The Nits, Wyclef Jean, Bérurier Noir v roku 2010, Iron maiden, The Black Eyed Peas, Santana, Rush, Arcade a Rammstein).
- Edwin-Bélanger Bandstand. Hudobný zážitok pod šírym nebom. Jazz, blues, worldbeat. Jún až august. Štvrtok až nedeľa. V lete.
- Festival Nového Francúzska. Prvý augustový víkend.
Kúpiť
Staré mesto mesta Quebec, najmä Basse-Ville, je plné obchodov pre turistov. Keď sa bližšie pozrieme na suveníry a remeselné výrobky určené na predaj v týchto obchodoch, jemná tlač až príliš často znie „Vyrobené v Číne“, aj keď sa predávajú ako „zvyčajne Quebecois“. Sledujte kožený tovar a rôzne ručne vyrobené remeslá vyrobené národmi Kanady z prvých národov.
Quebec je tiež známy miestnymi potravinovými výrobkami, ako sú syry, pivo z minipivovarov, jablčné výrobky a javorové výrobky vrátane sirupu. Maple syrup is available in smaller glass bottles in tourist shops at a premium price, and in bigger plastic bottles in supermarkets — the stuff is as delicious but at a lower price.
- 1 Place Laurier, Place de la Cité, Place Ste-Foy, 2700 boulevard Laurier (in the Ste-Foy district, to the west of the downtown). Three large shopping malls next to each other. Place Laurier is the largest shopping mall in eastern Canada, the others are Place de la Cité a Place Ste-Foy.
- 2 Galeries de la Capitale, 5401, boulevard des Galeries (in the Lebourgneuf neighbourhood of Les Rivieres borough), ☏ 1 418 627-5800. Large shopping mall towards the north of the city which boasts 280 stores and 35 restaurants. Also has an IMAX theatre and an indoor amusement park which includes a Ferris wheel, a roller coaster and a skating rink for hockey games.
- 3 La Vie Sportive, 600 rue Bouvier, ☏ 1 418-623-8368, bezplatná: 1-888-347-7678, ✉[email protected]. 09:30-17:30. Technical clothing and sport equipment store.
- 4 IGA Extra, 5555 Boulevard des Gradins. Big supermarket in the north of the city.
- 5 Galeries Chagnon, 1200 Boulevard Alphonse-Desjardins, Lévis. Mall in Lévis with about 100 stores, including a Raynaud-Bray bookstore.
- 6 Epicerie Richard, 42 Rue des Jardins. F Sa 08:00-23:00, Su 09:00-23:00. Small supermarket, the only one in Old Quebec proper, stocking products such as bread, cheese and drinks.
- 7 L’intermarché, 850 Rue Saint-Jean (west of the old town). 08:00-23:00. Mid-sized supermarket outside the city walls.
Jesť
All restaurants in the Old City post menus out front in French and English. Hľadajte stôl d'hote specials for a full-course fixed price meal. On the cheaper (but very satisfying) side, have a traditional tourtière québecoise (meat pie), or a poutine (fries, gravy, and cheese curds).
The café culture is very much a part of Quebec City as in most of Europe. It should be very easy to find a quaint cafe around Marché Champlain, and around the Chateau Frontenac. Food is fairly expensive in Quebec, and even a simpler café or bar may be costly.
Most Quebec City delicatessens and markets offer a large variety of Quebec cheese from farms in the surrounding countryside. Specialties of the region include brie or camembert style cheeses made with raw milk (lait cru), which endows the cheese with superior flavours and textures not usually found in North American cheeses of the same type.
Rozpočet
- 1 Casse-Crêpe Breton, 1136 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-0438. 08:00-18:00. Inexpensive crepes, starting at about $5. There is usually a long line to enter because the restaurant is rather small. Come early.
- 2 Cafe-Boulangerie Paillard, 1097 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-1221. 07:30-19:00. Good selection of Viennese pastries and gelato. Locals line up to buy inexpensive soups, sandwiches, and pizza.
- 3 [predtým mŕtvy odkaz]Moine Échanson, 585 rue Saint-Jean (outside the Old City walls, about 4 blocks west of the St-Jean Gate), ☏ 1 418-524-7832. Outside the purlieu of the mechanized tourist cafeterias of the Old Town, this warm restaurant produces high-quality food and drink in small, manageable doses. They have a short but provocative nightly menu, and the food is produced by hand with the loving attention of chefs who care about their craft. Great cellar of organic wines that will surprise you with their depth. $15.
- 4 Cochon Dingue, 46 blvd Champlain (Basse-Ville). Touristy, but in a good way — the "Crazy Pig" is cavernous but usually packed, with hefty portions from a frequently-changing menu. Lunch specials are good value at $10-15, including starter and coffee. Four other locations around the city.
- 5 Au Petit Coin Breton, 1029, rue Saint-Jean (two blocks east of Ponte Saint-Jean), ☏ 1 418-694-0758. June 24 to Labour Day 08:30-23:00, Labour Day to June 23 Su-Th 08:30-21:00 F-Sa 08:30-22:00. Primarily a creperie with both savoury and sweet crepes, with other Breton-style dishes on the menu. The ambiance is "theme park" Breton (they're in a tourist area, after all), the food is tasty, the waitresses are attentive without being overbearing, and the prices are... not unreasonable, considering they are in a tourist area.
- 6 Bachir, 54, Boulevard René-Levesque Ouest (near Grande-Allée). Very popular Lebanese restaurant with fast service. A must-try is the shish taouk (marineed chicken barecued on a skewer). Hauptgerichte $8–18.
- 7 La Galette Libanaise, 641, Grande-Allée Est. Lebanese fast-food restaurant specializing in stuffed flatbreads. Big servings and many fresh fillings at low prices.
- 8 Cafés du Soleil, 143, Rue Saint Paul. A nice little café in the northern part of Basse-Ville mostly overlooked by tourists.
- Chez Ashton. Local fast-food chain with about 20 restaurants in and around the city. Loved by the locals for their cheap but delicious poutines. They also have burgers, hot dogs and assiettes (plates) with burgers, roastbeef and salad.
Stredná trieda
- 9 L'Entrecôte Saint-Jean, 1080 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0234. M 11:30–22:00; Tu-W 11:30–22:30; Th-Sa 11:30–23:00; Su 17:00-22:00. French steakhouse restaurant. Serves a Quebec wine by the glass. Mains $15-30.
- 10 [mŕtvy odkaz]Le Petit Coin Latin, 8 1/2 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-692-2022. Local cuisine in a quiet but pleasant atmosphere, nice made-in-Quebec music, friendly staff. Serves good quality breakfast for $6.25 starting at 08:00. Serves good raclette (Swiss cheese dish). Also worth trying is tourtière, a pastry filled with caribou meat and served with berries, mashed potato and salad.
- 11 Les Frères de la Côte, 1190 rue Saint-Jean, ☏ 1-418-692-5445. Daily 11:30-22:00. Filled with more locals than tourists, this small eatery serves up a good selection of main dishes including salmon steak, horse steak and blood sausage. Other choices include pastas, pizzas, burgers and like bowls Mains $17-29, 3-courses $32.
- 12 Ciel! Bistro-Bar tournant (formerly named L'Astral), 1225 Cours du Général-De Montcalm (just outside of the city walls on Grande Allée Est, which runs alongside the Parliament Building), ☏ 1 418-780-3602, faxom: 1 418-647-4710. At the top of the Concorde Hotel, this revolving restaurant offers unrivalled 360° views over the city and French cuisine. Also known for its Sunday brunch.
- 13 Chez Boulay Bistro Boreal, 1110, Rue Saint-Jean. Popular but loud restaurant with French cuisine. three course lunch menu $16–20.
- 14 Le Saint-Amour, 48 Rue Sainte-Ursule. One of the best mid-range restaurants serving French cuisine. The elegant dining hall is an attraction in itself with plenty of plants and big chandeliers. three course lunch menu plus coffee or tea $18–44.
- 15 Un Thé au Sahara, 7 rue Sainte-Ursule. Small restaurant with good Moroccan food, somewhat of the main tourist trail. The restaurant has no alcohol license, though guests are allowed to bring their own bottle of wine.
- 16 Le Lapin Sauté, 52 Rue du Petit Champlain, Ville de Québec, QC G1K 4H4, ☏ 1 418-692-5325. M-F 11:00-22:00, Sa Su 09:00-22:00. Specializing in rabbit and duck dishes. mains from $15.
- 17 Le Cari, 5000, 3e avenue ouest (Charlesbourg). Asian restaurant with good vegetarian dishes and desserts. Nice ambiance and good service; so even if it can be a bit hard to find it's worth the detour.
Mrzutosť
- 18 Le Continental, 26 rue Saint-Louis (one block west of the Chateau Frontenac), ☏ 1 418-694-9995. Warm, cozy environment. Fantastic food--shrimp scampi that melts in your mouth, filet mignon cooked at table side, and other delectable dishes. Expensive but well worth it.
- 19 Le Saint-Amour, 48 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-694-0667. M-F 11:30-13:30; daily 17:30-22:00. Foie gras is the chef's specialty, and he does an admirable job with game, in dishes such as grilled caribou steak with wild-berry and peppercorn sauce. Dishes are plated beautifully – indeed, seeing the food presentation is half the fun of dining here. Celebrities like Sir Paul McCartney, Sting, Alicia Keys, and John Hallyday have all sat at one of the white-clothed tables here. The à-la-carte menu changes seasonally and dishes rely heavily on local ingredients. It is also regarded as one of the most romantic restaurants in Québec. It offers a long wine list. Awards include Maitres Cuisiniers de France, La médaille d’Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France en 2016, the Governor General's Award in celebration of the nation’s table 2010, and le Prix Renaud-Cyr 2012. 3 courses $72, mains $42-52.
- 20 Aux Anciens Canadiens, 34 rue Saint-Louis, ☏ 1 418-692-1627. Specializes in Quebecois cooking, including dishes that feature caribou, buffalo, or wapiti. The stôl d'hote (the local term for prix-fixe), served until 17:45, is quite a good deal at $22.95. Odporúča sa rezervácia. The food, while good, is often heavy and some appetizers are as large as main courses. Taking home left-overs is not allowed.
- 21 Ristorante Michelangelo, 3111, chemin Saint-Louis. Upscale Italian restaurant with nice ambiance, attentive service, a big wine cellar and all the normal Italian dishes on their menu from scaloppine to risotto and pizzas. They can also customize a dish just for your party.
- 22 iX pour Bistro, 1104 18e Rue (north of the old town), ☏ 1 418-914-8525. W-Su 17:30-22:00. New American and fusion cuisine. Just 20 seats, hence prior reservation by phone is required.
- 23 Chez Rioux & Pettigrew, 160 Rue Saint-Paul (north of the old town). Quebecian cuisine and different menus for brunch, lunch and dinner. One specialty is the fish of the day, changing daily depending on what the fishers have caught. mains around $30.
- 24 Restaurant Légende, 255, Rue Saint-Paul. One of the best upscale-restaurants in the city. Innovative Canadian cuisine, lots of seafood. two-course lunch menu $20–24..
- 25 Le Bistro du Clocher Penché, 203 St-Joseph E. Francúzska kuchyňa. two course menu from $17.
- 26 Restaurant Louis Hébert, 668 Grande-Allée Est. Upscale restaurant serving French cuisine. The place is also a hotel. two course lunch menu with tea or coffee $16-21.
- 27 Café le Saint-Malo, 75, Rue Saint-Paul. Peaceful little restaurant with simple French cuisine a la carte. For guests who have time.
Piť
There is a place for nearly every visitor, from the wild nightlife to the cozy corner. Drinking age is 18 though enforcement is hazy.
Quality wine and liquor can only be purchased at SAQ shops, most of which are open Su-W until 18:00, and F Sa 08:00-21:00 on weekends; the smaller SAQ Express outlets are open daily from 11:00 to 22:00, but the selection is restricted to the SAQ's most popular items. Beer and a small selection of lower-quality wine are also sold at convenience stores (dépanneurs) and grocery stores (not what you would usually bring to a dinner party but sometimes drinkable-—it has been imported in bulk and bottled and sometimes blended in Quebec and known as "piquette" by the locals). All retail alcohol sales stop at 23:00 and bars and clubs stop serving at 03:00.
There is only one SAQ within the walls of the old city, a SAQ "Sélection" inside the Château Frontenac. It has high-end wines and liquors, a small selection of other liquors and no beer. A SAQ "Classique" with better (though still small) selection is just outside of the walls on Rue St-Jean on the south side of the street.
During the frigid Carnaval, a local specialty known as caribou is available to warm you up (did you know that those canes they sell are hollow?). Though the mixture varies with what is available, it tends to be port or red wine with a hodge-podge of liquors, normally vodka, brandy and perhaps even some sherry.
The Grande Allée has most of the city's clubs & youth-oriented bars and spots:
- 1 Le Dagobert, 600 Grande-Alle Est, ☏ 1 418 522-0393. One of Québec's biggest clubs and over 25 years old, with shows by local and international musicians. With its heart-stopping techno and enormous outdoor disco ball, you cannot miss it. Crowd tends to be young. One of the few venues that consistently asks for identification for age verification. Vstup voľný.
- 2 L'Ozone, 570 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-529-7932, ✉[email protected]. Offers great music and atmosphere. ~$5/pint.
- 3 Les Voutes de Napoléon, 680 Grande Allée Est, ☏ 1 418 640-9388. Great chansonnier bar in the vaults of a restaurant. Live music everyday. Gets packed on weekend especially Saturday night. Festive atmosphere.
La Rue St. Jean, beyond the city walls on the west end, is where travellers will find the best pubs in Québec, and some smaller dance clubs:
- 4 Svätý Patrik, 1200 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0618. An excellent bar with multiple indoor levels, in addition to its outdoor terrace at the heart of Old Québec. It serves typical bar food, but come for the live music, of the folk and Irish variety, that fills the atmosphere multiple nights a week. Try the draft cider, at about ~$9/pint.
- 5 Pub St. Alexandre, 1087 Rue St.-Jean, ☏ 1 418-694-0015. Another great bar/restaurant that specializes in imports, but charges a price for them. A 16-oz Belgian import can be $9-12.
- 6 Casablanca, 1169 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418 692-4301. A small, upstairs, tucked-away club that plays heavy rosta-beats and has room to dance. It's a good place to bring your own party, with a unique ambiance.
- 7 Sacrilege, 47 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-649-1985. Darkly-lit beer bar with an open air patio. Ideal for a relaxed atmosphere with good friends.
- 8 Ninkasi, 811 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-529-8538. The best place to have a large choice of Quebecois beers and see a variety of shows.
- 9 L'Oncle Antoine, 29 Rue St. Pierre, ☏ 1 418-694-9176. In the touristy part of town, it's one of the city's oldest bars. Cozy atmosphere with great selection of local brews. Also offers an open air patio.
Spread throughout Old Québec are many upscale bars and jazz clubs. Search out the hotels, as they typically have the best venues for jazz and music at night.
- 10 Bar Château Frontenac, 1 rue des Carrières (in Chateau Frontenac Hotel). Famous for their perfectly mixed and generously sized martinis, available in numerous versions including half-a-dozen named after famous visitors ranging from Winston Churchill to René Lévesque. Try to score a window seat for great views across the St. Lawrence. The ice wine martini is a great treat. $13/16 for a martini with house/premium vodka.
- 11 Pub Nelligans, 789 Cote Ste Genevieve, ☏ 1 418 529-7817. A real Irish-owned pub in the heart of the St.Jean Baptiste neighbourhood. Famous for its year-round Tuesday night traditional musique jams. A great place to meet people with a friendly ambiance and surroundings, no better place to go and have a great pint of Guinness at $6.75.
Spať
Rozpočet
- 1 Auberge Internationale de Quebec (HI-Quebec City), 19 rue Saint-Ursule (near St-Dauphine), ☏ 1 418-694-0755. Registrácia: 14:00, odhlásiť sa: 11:00. Student and family friendly hostel. Offers many types of bedrooms/suites. Some rooms offer ceiling fans while others do not, so ask first. Huge kitchen and dining area with cookware and utensils for common use. Offers laundry, game/pool room, Internet (including free WiFi but only common room and around), lockers and other services including a cafe which offers breakfasts for $6 (or free with private and four bed dorms). On the northwestern edge of Haute-Ville. Online bookings offered. $34/night for a bed in a dorm. Offers HI member discounts.
- 2 Auberge de Jeunesse de la Paix, 31 rue Couillard (Old Quebec near Cathedral), ☏ 1 418-694-0735. 60 beds. Breakfast, kitchen included. Veľmi čisté. $26.
- 3 Résidences - Université Laval, Campus - Pavillon Alphonse-Marie Parent (2 miles from downtown, lots of buses). Linen & cookware not included; kitchen, TV, etc. Reservation form on the web site. Lowest price in town for long stays. $11 per night if you stay 4 weeks & more. Price goes up for shorter stays (roughly $30/day for a week; $44/day for a day).
- 4 Hotel Auberge Michel Doyon, 1215 chemin Sainte-Foy, ☏ 1 418 527-4408, bezplatná: 1-800-928-4408. Registrácia: 16:00, odhlásiť sa: 11:00. Free breakfast and free parking. Friendly and clean. 44 rooms. From $43.25/person (Double Occupancy).
Stredná trieda
- 5 Relais Charles-Alexandre, 1 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-523-1220. Squeaky-clean small hotel in a new building built to look like an old one. Rooms are small, but equipped with en-suite bathrooms, and a tasty breakfast made to order is included. Children are not allowed. Rooms from $89/119 low/high season.
- 6 L'Hôtel du Vieux-Québec, 1190, rue Saint-Jean, bezplatná: 1-800-361-7787. Family-owned carbon-neutral hotel. They have been awarded 5 Green Keys from the Hotel Association of Canada’s Green Leaf Eco-Rating Program. Starting at $96 to $216 during low season and from $146 to $266 during high season.
- 7 Hotel des Coutellier, 253, rue St-Paul, ☏ 1 418-692-9696, faxom: 1 418-692-4050, ✉[email protected]. Old Port inn.
- 8 La Maison Sainte-Ursule, 40, rue Ste-Ursule, ☏ 1 418-694-9794. A small hotel in the old town.
- 9 Hôtel Château Laurier, 1220 Place George-V Ouest (next to the Quebec parliament buildings), bezplatná: 1-800-463-4453. $144-259 high season, $99-209 low season.
- 10 Hotel Maison du Fort, 21, ave Ste-Geneviève, ☏ 1 418-692-4375, bezplatná: 1-888-203-4375, faxom: 1 418-692-5257. Odhlásiť sa: 12:00. Close to the Citadel. Bezplatné bezdrôtové pripojenie na internet. Tea, coffee, and muffins included. $129-189.
- 11 Hotel Manoir d'Auteuil, 49, rue d'Auteuil (just inside the walls near Porte St. Louis), ☏ 1 418-694-1173, faxom: 1 418-694-0081, ✉[email protected]. Registrácia: 15:00, odhlásiť sa: 11:00. Friendly, bilingual staff in an 1835-vintage building. In the Old City, near the National Assembly building. High-speed wireless internet. Breakfast included; served 08:00-10:30. $119-299/night, a bit less in low season.
- 12 Hotel Chateau Bellevue, 16, rue de la Porte (near Dufferin Terrace), ☏ 1 418-692-2573, bezplatná: 1-877-849-1877 (Canada and USA), faxom: 1 418-692-4876. Wine machine on premises. Free wireless Internet.
- 13 À La Découverte, 1112, rue de Saint-Vallier Est, ☏ 1 418-692-7250, ✉[email protected]. Bed and breakfast inside the Old Quebec City historic district, near old port, St-Paul Street, bus/train station. Owners speak English and français. $145.
- 14 Best Western Plus City Centre/Centre-Ville, 330 rue de la Couronne (railway station 1 km). Registrácia: 15:30, odhlásiť sa: 12:00. Functional, clean hotel in the modern business district, offering better value for money than is readily available in the Old Town. About 1 km walk from the old town gates, with a free public lift covering most of the height difference. Frequent buses to Place d’Youville also available. Rate includes wireless Internet access.
Mrzutosť
- 15 Fairmont Le Château Frontenac, 1 rue des Carrieres, ☏ 1 418 692-3861. One of Canadian Pacific Railway's grand old hotels, this castle-like building dominates the Quebec skyline and claims, with some justification, to be the most photographed hotel in North America. The location next to the funicular connecting Haute-Ville and Basse-Ville is as convenient as it gets, but expect tour groups marching through the lobby at five-minute intervals. From $300, but offers CAA/AAA discounts.
- 16 Immeubles Charlevoix, 179, Saint-Paul, bezplatná: 1-866-435-6868, ✉[email protected]. Short term and long term rentals. Condos, apartments or houses. Od 180 dolárov.
- 17 Loews Le Concorde Hotel, 1225 Cours Du General De Montcalm, ☏ 1 418 647-2222. $200-300.
- 18 Hilton Québec, 1100, René-Lévesque Blvd. Východ, ☏ 1 418 647-2411, faxom: 1 418 647-6488, ✉[email protected]. Registrácia: 15:00, odhlásiť sa: 12:00. From $200, but offers CAA/AAA discounts.
- 19 Hotel Le Germain, 126 Saint-Pierre Street, ☏ 1 418 692-2224, bezplatná: 1 888 833-5253. Stylish boutique luxury hotel owned and operated by Groupe Germain, Canada's only boutique hoteliers.
Zostať v bezpečí
As with the rest of Canada, the emergency number in Quebec City is 9-1-1.
Although crime in Quebec City is rare, it is always best to take the usual precautions, including safeguarding your possessions. Traveling in the city during the day is safe, but be more cautious at night, as there may be drunk bar patrons and those who prey on people unfamiliar with where they are.
Pripojte sa
Organizácia ZAP Québec provides free wireless Internet in cafes and other locations throughout the city, but the service can fail to connect with some smartphones from time to time. As with any place, don't rely on their services for crucial tasks.
Neďaleko
.jpg/220px-Mont_Sainte-Anne_(cropped).jpg)
- Sainte-Anne-de-Beaupré, Basilica of Saint Anne de Beaupré, an enormous church which is reputed to have healing powers similar to those of Lourdes.
- Île d'Orléans - Beautiful biking or driving excursions. Many pick-your-own strawberry farms. Visit a sugar shack (cabane à sucre). The maple season typically runs from March to April.
- 38 Montmorency Falls (take Route 440 east out of Québec City; watch for the exit to the falls and the parking lot. By public transport, take bus 800 direction 'Beauport' up to stop 'Royale/Chalifour' (~1 hr from old city)). At 83 m, it stands 30 m taller than Niagara Falls. Fireworks competition v lete. Nice spot to visit if you are driving outside the city.
- 4 Mont-Sainte-Anne (about 40 km NE of Quebec City). Ski and snow during the cold season. Camping, biking and hiking at summertime.
- 5 Station touristique Stoneham (about 30 km N of Quebec City). Ski and snow during the winter and an animated summer camp from June to August every summer.
Valcartier
Saint-Gabriel-de-Valcartier (pop 2,933) is a small village approximately 25 km (16 mi) north of Quebec City. It's best known for its Canadian Forces base, which houses a few battalions of the Royal 22nd Regiment (les «vingt-deux» or "van-doos").
- 6 Villages Vacances Valcartier (about 25 km NW of Quebec City). Water park and go-carts open during the summer season. Tubing and ice skating offered in the winter.
- 20 Hôtel de Glace, Valcartier Vacation Village, 1860 boulevard Valcartier, Valcartier, ☏ 1 418-844-2200, bezplatná: 1-888-384-5524, faxom: 1 418-623-2833. An elaborate 44-room hotel rebuilt every year out of ice. Its huge snow vaults, crystalline ice sculptures and dazzling décor are not inexpensive (at $950/night, double occupancy) but they go quickly; this ephemeral multi-million dollar work of art exists only from early January until late March. Themes and design vary annually; tours are available and the site may be booked as a wedding venue.
Choďte ďalej
- Trans-Canada Highway – To the east, Atlantická Kanada, to the west, most of the rest of populated Canada.
- Koridor Windsor - Quebec – Along the river and seafronts between Quebec City and Windsor you can find many big cities and other interesting destinations.
| Routes through Quebec City |
| Montreal ← Lévis ← | Ž  E | → KONIEC |
| Montreal ← Trois-Rivières ← | Ž  E | → KONIEC |
Chicoutimi-Jonquière cez  ← | N  S | → Lévis → Saint-Georges → Augusta cez  |
| Montreal ← Trois-Rivières ← | Ž  E | → Château-Richer → September |
Saguenay ← Jct N ← | N  S | → Lévis → Jct  → KONIEC |
| Routes through Lévis |
| Montreal ← Drummondville ← | Ž   E | → Montmagny → Rimouski |
| Montreal ← Drummondville ← | Ž E | → Mesto Québec → KONIEC |
| Montreal ← Drummondville ← | Ž   E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| Chicoutimi-Jonquière cez ← Mesto Québec ← | N S | → Saint-Georges → Augusta cez |
Longueuil ← Sorel-Tracy ← Jct S N ← | Ž  E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| KONIEC ← | N  S | → Saint-Georges → stáva sa  → Augusta |
| Saguenay ← Mesto Québec ← | N S | → Jct → ENDS o |