Brazília - Brasile

Brazília
Chiesa di S. Francesco a São João Del Rei
Poloha
Brasile - Localizzazione
Erb a vlajka
Brasile - Stemma
Brasile - Bandiera
Kapitál
Vláda
Mena
Povrch
Obyvatelia
Jazyk
Náboženstvo
Elektrina
Predpona
TLD
Časové pásmo
Webová stránka

Brazília (v PortugalčinaBrazília) je najväčší národ na kontinente Juho americký.

Vedieť

Známy svojou futbalovou tradíciou a karnevalmi v Rio de Janeiro a z Salvador, je krajina charakteristická veľkou rozmanitosťou v každom ohľade. Prechádzame okolo mestského mozaikového komplexu Svätý Pavol na intenzívnu energiu štátov ako napr Pernambuco je Bahia, končiaci v divokom dažďovom praleseAmazonia alebo na nádherných prírodných miestach, ako sú impozantné miesta Vodopády Iguaçu na hranici s Argentínou. V Brazílii je čo vidieť!

Pozadie

Do roku 1500 obývali Brazíliu iba domorodí obyvatelia, najmä etnické skupiny Tupi a Guarani. Skutočné osady Portugalcov vznikli až na konci tohto storočia kvôli ťažbe vzácneho dreva pau-brasil, z ktorého pochádza názov národa. V nasledujúcich storočiach došlo k postupnému využívaniu prírodných zdrojov oblasti, najmä zlata a gumy, ktoré sprevádzalo hospodárstvo založené na poľnohospodárstve (pestovanie cukru a kávy) a otroctvo s tisíckami Afričanov deportovaných do nového sveta. Medzitým pokračovala kristianizácia (a vyhladenie) pôvodného obyvateľstva, zatiaľ čo v devätnástom storočí došlo k druhej vlne prisťahovalectva Európanov (najmä Talianov a Nemcov), ktorá prispela k celej rade faktorov, ktoré majú v skutočnosti vytvorili zložitú a rozmanitú brazílsku spoločnosť.

Po troch storočiach portugalskej nadvlády sa Brazília osamostatnila 7. septembra 1822. Krajina tiež prešla dvoma desaťročiami (1964 - 1988) vojenských zásahov do vládnych záležitostí, aby potom dosiahla demokratický režim čelením výzvam priemyselného a poľnohospodárskeho rastu a rozvoj vo vnútrozemských regiónoch. Vďaka využívaniu obrovských prírodných zdrojov a obrovskej pracovnej sily je dnes Brazília hlavnou ekonomickou a politickou silou v Južnej Amerike. Napriek tomu zostáva krajinou s veľkými sociálnymi rozdielmi medzi bohatými vrstvami a vreckami extrémnej chudoby, čo nevyhnutne vedie k vysokej kriminalite, najmä vo väčších mestách.

Po 20 rokoch demokracie sa krajina rozrástla a prosperovala. Sociálne problémy pretrvávajú, to však nemení prístup a veselý životný štýl Brazílčanov.

Hovorené jazyky

Úradným jazykom je Portugalčina, ktorým hovorí celé obyvateľstvo (okrem niektorých pôvodných kmeňov v odľahlých oblastiach a nováčikov všeobecne). Portugalčina-brazílčina má určité rozdiely vo výslovnosti od variantu, ktorým sa hovorí Portugalsko, ale porozumenie je vzájomné. Európska portugalčina (Luso) je však pre Brazílčana ťažšie pochopiteľná ako naopak, pretože veľa brazílskych televíznych programov sa vysiela aj v Portugalsku.

Dávajte však pozor na slová s rôznym významom: napríklad „Rapariga“ v Portugalsku znamená dievča, zatiaľ čo v Brazílii to znamená prostitútka.

Reč tela

Brazílčania pri komunikácii hojne využívajú gestické výrazy a je nimi možné ovplyvniť význam určitých slov alebo fráz.

Zaťatá päsť s palcom smerujúcim nahor sa univerzálne používa na vyjadrenie súhlasu a / alebo prijatia.

Typické americké gesto OK má v Brazílii význam s aberantnými eroticko-sexuálnymi konotáciami, preto je vhodné sa mu čo najviac vyhnúť a naďalej používať vztýčený palec.

Krúživý pohyb ukazováka okolo ušnice (interpretovaný mnohými Európanmi ako „volajú vám po telefóne“) znamená „ste blázon!?“.

Prasknutie prstom (ktoré Francúzi používajú na označenie nadmerných nákladov) sa tu používa ako výraz „dlhého a nadmerného času“.

Dotknutie sa dlane ruky palcom nesprávnej ruky krúživými pohybmi má význam „bol som okradnutý“ a v niektorých prípadoch „cenou je krádež“.

Otvorte a zatvorte ruku s významom „ahoj!“ v Brazílii sa používa na vyzvanie pozorovateľa, aby pristúpil.

Neformálne gesto, ktorým upútate pozornosť niekoho (podobné píšťalke v iných kultúrach), je syčivý zvuk, ktorý sa rovná tomu, čo Taliani radi dávajú do pozornosti krásnym dievčatám („psssiu“). Takto sa volajú čašníci v Brazílii. Ale nepreháňajte, aby vás neobvinili z „bolesti v zadku“. Podobne sa volajú mačky.

Na indikáciu výšky od zeme Brazílčania namiesto natiahnutia ruky dlaňou otočenou k zemi spoja prsty otočením dlane do strany.

Kultúra a tradície

Kontinentálne rozmery krajiny, jej geografická rozmanitosť a jej etnická mozaika znamenajú pozoruhodnú kultúrnu diverzifikáciu. V jednotlivých regiónoch existujú značné rozdiely, ktoré by mohli tvoriť samostatné národy. Udržiavať ich spolu je jazyk Portugalčina v brazílskom variante. Hovorené všade, jazykom Portugalčina predstavuje silný faktor národnej súdržnosti.

Tam Hudba je podstatnou súčasťou brazílskej identity. Rytmy ako choro, samba, bossa nova je forrò zvyčajne sa považujú za brazílskych. Hudba Caipira má svoje korene v sertanejo (brazílsky ekvivalent „country“ hudby). MPB je skratka pre brazílsku populárnu hudbu, ktorá je v skutočnosti tvorená rôznymi štýlmi. Forró, veselá hudba typická pre severovýchod, je veľmi rozšírená v celej krajine. Medzi mestskejšie žánre patrí funk - typické pre favely Ria zo spojenia elektronických rytmov a rapu - napr techno-brega, veľmi populárne na severe, kde sa spája pop, tanečná hudba a karibské rytmy.

Tam capoeira je to zväzok bojových umení, hudby, tanca a hry a do Brazílie ho priniesli otroci Afričania. Vyznačuje sa rýchlymi a akrobatickými pohybmi sprevádzanými hudbou a je ho vidieť vo všetkých mestách.

Náhodne je Umbanda sú to náboženstvá afrického pôvodu, ktoré prežili predsudky a prenasledovanie a stále majú v krajine dobré meno. Ich bohoslužobné miesta sa nazývajú terreiros a mnohé sú otvorené pre návštevníkov a turistov.

Rysy domorodých obyvateľov nachádzajú sa všade v brazílskej kultúre, od kuchyne po jazyk. V každej oblasti Brazílie stále žije niekoľko domorodých kmeňov, aj keď teraz je veľa z nich výrazne ovplyvnených západným spôsobom života a mnohým miestnym jazykom a kultúram hrozí, že navždy zmiznú. Životný štýl a umelecké prejavy kmeňa Wajãpi v štáte Amapá, sú považované za majstrovské dielo [1] podľaUNESCO.

Televízia hrá veľmi dôležitú úlohu pri formovaní brazílskej národnej identity. Asi 9 z 10 rodín vlastní televíziu, ktorá zostáva hlavným prostriedkom vysielania správ a zábavy pre Brazílčanov, po ktorej nasleduje rozhlas. Medzi populárne programy patria šport, filmy, miestne a národné správy a telenovely ktoré sa vyvážajú do mnohých krajín sveta.

Ľudia

Počas svojej histórie Brazília prijímala a oceňovala rôzne národy a kultúry. Absencia puritánstva typického pre holandský a britský kolonializmus znamenala, že sa krajina stala taviaci kotol veľmi odlišných etnických skupín, zmierňujúce predsudky a rasové konflikty (aj keď už boli otroctvá a genocída domorodého obyvateľstva v dlhej dobe). Dnes si však afroamerické a indiánske obyvateľstvo viac uvedomuje svoje občianske práva a svoju bohatú kultúrnu tradíciu.

Brazílčania sú vo všeobecnosti ľudia milujúci zábavu. Zatiaľ čo na juhu sa od Ria na sever môžu zdať chladnejšie a tichšie, ľudia si jednoducho užívajú život, a to spôsobom, ktorý sa stal trochu klasickým klišé, keď sa myslí na Brazíliu, až tak, že by sa dalo povedať, že pivo, futbal , samba a grilovanie je všetko, čo chcú.

V Brazílii vie tancovať prakticky každý a všetci majú vynikajúci vzťah k svojmu telu. Keď hovoria, majú tendenciu byť si veľmi blízki a je bežné, že sa dotýkajú ich ramien alebo paží, veľmi podobné Talianom a veľmi odlišné od Američanov alebo od národov severnej Európy. Nechýba zdvorilosť, je to len miestny zvyk.

Brazílska spoločnosť má veľa pozitívnych vlastností, ako je priateľstvo, pohostinnosť a česť, a veľmi si ctí rodinné a sociálne vzťahy. To môže viesť niektorých ľudí k domnienke, že Brazílčania sú milí ľudia (veľmi zvláštnym spôsobom), pretože pre mnohých z nich je najdôležitejšou vecou, ​​pokiaľ ide o ostatných ľudí, rozdiel medzi známymi a neznámymi ľuďmi. Sú veľmi otvorení, priateľskí a niekedy veľkorysí k ľuďom, ktorých práve stretli alebo ktorých meno poznajú iba. Po predstavení by vás Brazílčan mohol považovať za svojho najlepšieho priateľa, prinajmenšom dovtedy, kým nedostane dôvod, aby tak neurobil. Môže to mať pekný dopad, ale tiež to znamená, že s cudzincami sa nie vždy zaobchádza rovnako špeciálne ako s miestnymi obyvateľmi. Napriek tomu je známe, že Brazílčania patria medzi najpohostinnejších ľudí na svete a s cudzincami sa všeobecne zaobchádza s úctou a často so skutočným obdivom.

Správanie s cudzincami môže tiež závisieť od regionálnych rozdielov:

  • V štáte Rio Grande do Sul sa na Argentínčanov niekedy pozerá s nedôverou, v susednom štáte Santa Catarina sú však španielsky hovoriaci turisti vítaní dvojjazyčnými nápismi.
  • V Salvadore, najväčšom meste na severovýchode, je každému, kto hovorí, predstavuje alebo vyzerá ako turista, účtované viac na miestach, ako sú reštaurácie, parkoviská atď.

Aj keď sú korene brazílskej kultúry európske (o čom svedčia aj koloniálne mestá a niektoré historické budovy), v posledných desaťročiach sme svedkami rastu „americkejšieho“ životného štýlu z hľadiska mestskej kultúry, architektúry, masmédií, konzumu a rastúceho počtu obyvateľov. podpora technologického pokroku.

Vnútorné kontrasty tejto veľkej krajiny turistov fascinujú a šokujú, rovnako ako ľahostajnosť mnohých obyvateľov voči sociálnym, ekonomickým a environmentálnym problémom. Popri nastupujúcej generácii mladých, vzdelaných odborníkov, ktorí hľadajú dobré životné podmienky, existujú rozsiahle oblasti, v ktorých je zreteľne viditeľné vykorisťovanie detskej práce, negramotnosť a neľudské životné podmienky a podobné situácie aj v zdanlivo bohatých oblastiach. ľuďmi, ktorými sa stali v dôsledku hospodárskeho rastu a zahraničných investícií.

Zatiaľ čo Brazílčania uznávajú svoju sebestačnosť v surovinách, poľnohospodárstve a energetických zdrojoch ako obrovský prínos pre budúcnosť, väčšina z nich súhlasí s tým, že bez veľkého úsilia v oblasti vzdelávania bude ťažko existovať východisko z chudoby a zaostalosti.


Územia a turistické ciele

Brazília je piatou najväčšou krajinou na svete. V rámci nej sa rozlišuje päť hlavných regiónov na základe kritérií hospodárskeho plánovania. Je potrebné poznamenať, že tieto regióny uvedené nižšie nerešpektujú prirodzené, ekonomické alebo kultúrne hranice, ale iba tie, ktoré zodpovedajú politickej geografii vnútorných štátov.

Mappa divisa per regioni
      Severná BrazíliaAcre, Amapá, Amazonas, Ods, Rondônia, Roraima, Tocantiny Região Norte zodpovedá Povodie Amazonky kde stále dominuje indická kultúra.
      Severovýchodná BrazíliaAlagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piaui, Rio Grande do Norte, Sergipe Tam Região Nordeste je to ten, kde je cítiť černošskú kultúru (najmä v Bahii) preniknutú starým iberským folklórom. Nachádza sa tu najkrajšie more v Brazílii a teplejšie a slnečnejšie podnebie. Je to však zároveň najchudobnejší región v krajine
      Stredozápadná BrazíliaFederálny dištrikt, Goiás, Maťo Grosso, Mato Grosso do Sul Tam Região Centro-Oeste hostí v ňom divoký Pantanal, územie s jemnou ekologickou rovnováhou s veľmi diverzifikovanou faunou. Tu je mladé hlavné mesto Brazília známe po celom svete pre svoje odvážne urbanistické plánovanie.
      Juhovýchodná BrazíliaEspírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Svätý Pavol Tam Região Sudeste je to priemyselné ekonomické srdce krajiny so zaujímavými koloniálnymi mestami.
      Južná BrazíliaRio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina Tam Região Sul je to najvyspelejšia oblasť krajiny s údoliami a pampami, kde je cítiť gaučskú tradíciu a európsku kultúru ako v susednom Uruguaji a Argentíne.

Mestské centrá

Brazília má veľa zaujímavých miest od koloniálnych cez nádherné pobrežné dediny až po veľké metropoly; nasledujúce sú iba niektoré z najdôležitejších turistických cieľov.

  • 1 Belém - Hlavný prístup kAmazonia, Belèm je riečny prístav na rieke Amazon. Známy pre náboženské sviatky (Cirio de Nazare) a tradičný trh (Ver-o-váha).
  • 2 Brazília (Brazília) - Federálne hlavné mesto Brazílie je podívanou modernej architektúry. Medzi pozoruhodné budovy patrí katedrála, nádherný oblúkový palác (sídlo ministerstva spravodlivosti) a ďalšie.
  • 3 Florianópolis - Jediné veľké mesto na ostrove je plné pláží a lagún. Je to jedno z najprosperujúcejších a európskych miest v Brazílii. Krásne sú neďaleké Blumenau a Joinville, kde sa každý rok koná Oktoberfest.
  • 4 Fortaleza - Je dobrou základňou pre objavovanie centier severovýchodného pobrežia Jericoacoara.
  • 5 Foz do Iguaçu - Štvrté najväčšie mesto v regióne Paraná.
  • 6 Olinda - Mestečko, kde sa karneval slávi tak, aby sa vyrovnal omnoho známejším Rio de Janeiro.
  • 7 Rio de Janeiro - Je známe po celom svete a je to nádherné mesto, ktoré víta svojich návštevníkov nádhernou sochou Krista s charakteristickými rukami rozprestierajúcimi sa na vrchole kopca Corcovado.
  • Salvador - Hlavné mesto Brazílie v koloniálnych časoch, Salvador je dnes zmesou európskej, africkej a indickej kultúry. Jeho karneval, ktorý je známy po celom svete, je najviac ovplyvnený vplyvmi afrického náboženstva.
  • 8 Svätý Pavol (Sao Paulo) - Najväčšie mesto v Brazílii je zároveň najbohatším a najkozmopolitnejším. Táto metropola je taviacim kotlom hlavných civilizácií na Zemi: od talianskej a nemeckej po japonskú, od ruskej a gréckej civilizácie po arabskú. V metropolitnej oblasti São Paulo žije približne 18 000 000 obyvateľov.
  • 9 São Luís - Bolo založené Francúzmi v 15. storočí a je to nádherné koloniálne mesto na severovýchode.

Ďalšie mestá, ktoré priťahujú veľa cestujúcich, sú:

  • Armação dos Búzios (alebo jednoducho Búzios) - Trendové prímorské letovisko s 25 plážami. 192 km severne od Ria.
  • 10 Belo Horizonte - Hlavné mesto Minas Gerais, je dobrým východiskovým bodom na preskúmanie koloniálnej minulosti tohto štátu.
  • 11 Curitiba - Je to jedno z najmodernejších a najcivilizovanejších miest v krajine. Má najlepšiu dopravnú sieť a najlepšiu kvalitu života v Brazílii.
  • 12 João Pessoa - najvýchodnejšie mesto v Brazílii, prvé, ktoré uvidelo slnko. Prezývaný „Jardim das Acácies„(Giardino dell'Acacia) je stredne veľké mesto plné zelene, s vynikajúcou klímou, s veľmi pohostinnými obyvateľmi a krásnymi plážami.
  • Maceió - Jedno z mnohých miest na severovýchode má nádherné svetlo modré pláže.
  • Manaus - Hlavné mesto štátuAmazonas je veľmi dôležitý pre jeho riečny prístav a pre jeho polohu v strede amazonského dažďového pralesa. Sugestívny je „meeting das aguas“ medzi amazonská rieka a Rio Negro kde sa stretávajú dve rieky, ktoré majú rozdielne farby a pH.
  • Natal - Slnečné pláže a duny, má povesť najslnečnejšieho mesta v Brazílii.
  • Porto Alegre - Najjužnejšia destinácia na juhu, je to veľmi prosperujúce mesto podobné európskym mestám. Podnebie je podobné ako v Európe, pretože v zime môže teplota klesnúť na 0 stupňov.
  • Recife - Veľké mesto v severovýchodnej oblasti založené holandskými osadníkmi. Prezývaná „brazílske Benátky“ je postavená na niekoľkých ostrovoch navzájom prepojených mostami.
  • Vitória - Na polceste medzi Rio de Janeiro a Salvadorom je to veľmi nádherné mesto vďaka svojim nádherným plážam.

Ostatné ciele

Je ich takmer 60 chránené prírodné oblasti v Brazílii.

Ako sa dostať

Vstupné požiadavky

Konzulárne vízum nie je pre talianskych občanov povinné. Na colnici policajt zvyčajne vydá povolenie na pobyt s platnosťou 90 dní. Za určitých okolností sa povolenie na pobyt vydáva na základe doby platnosti letenky, ak je kratšia ako 90 dní. Turista v žiadnom prípade nemôže zostať dlhšie, ako je povolené, pod pokutou dennej pokuty za dni presahujúce jeho pobyt. Ak máte v úmysle predĺžiť si pobyt, povolenie na pobyt je možné predĺžiť v kanceláriách federálnej polície prítomných iba vo veľkých mestách, v každom prípade však na celkovú dobu nepresahujúcu 180 dní počas obdobia 12 mesiacov.

Počas cesty tam vám letová posádka dá vyplnený dotazník, ktorý vyplníte a uchovávate do okamihu repatriácie s uvedením povoleného pobytu. Tento dokument si starostlivo uschovajte, o čo budete požiadaní v čase repatriácie. Strata alebo krádež musí byť nahlásená pod pokutou.

Bude potrebné vyplniť dotazník colným úradníkom. Pozorne si prečítajte ustanovenia colných zákonov, najmä pokiaľ ide o vývoz exotických živých zvierat. Jediný pokus môže byť zatknutý.

V niektorých regiónoch amazonskej a pantanalskej oblasti je očkovanie povinné proti žltej zimnici.

Lietadlom

Väčšina spoločností, ktoré prevádzkujú medzikontinentálne lety, má medzipristátie v San Paolo alebo Rio de Janeiro (niektoré spoločnosti s cieľovým mestom Rio de Janeiro uskutočňujú medzipristátie predtým v San Paole). Spoločnosť Alitalia poskytuje lety z Ríma do São Paula a Rio de Janeira, lety Tam z Milána do São Paula a lety spoločnosti Air Italy do Salvadoru da Bahia, Fortalezy a Porto Seguro. TAP (z Lisabonu)) a Air Europa (z Madridu) majú pravidelné priame lety do Salvadoru de Bahia, Recife, Fortalezy a Porto Alegre. V období hlavnej turistickej sezóny existuje veľa charterových letov s destináciami ako Salvador, Recife, Fortaleza, Natal. Na pohyb po krajine sa odporúča použiť lietadlo s ohľadom na veľké vzdialenosti medzi mestami a najlepšiu kvalitu služieb. Hlavnými brazílskymi leteckými spoločnosťami sú Tam Airlines, Gol, Avianca Brasil, Webjet a Azul. Mnoho miest má viac letísk, ako sú São Paulo (Guarulhos, Viracopos, Congonhas), Rio de Janeiro (Santos Dumont, Galeao) a Belo Horizonte (Pampulha, Confins).

Autom

Hlavné hraničné priechody sú:

Na lodi

Existuje niekoľko prepravných spoločností ako Costa Cruises a MSC, ktoré ponúkajú výlety do prístavov ako napr Recife, Rio de Janeiro, Santos (Svätý Pavol) je Salvador da BahiaLode na rieke Amazon spájajú sever Brazílie s Peru, do Venezuela a do Kolumbia. Cesta popri rieke však trvá asi 12 dní Francúzska Guiana môžete prejsť cez rieku Oyapokový, trvá to asi 15 minút.

Na vlaku

Železničná doprava z iných krajín v Brazílii prakticky neexistuje. Existujú však výnimky a jediný spôsob (ale aj najslávnejší), ako sa do Brazílie dostať vlakom, je cesta Trem smrti alebo Vlak smrti, ktorý premáva zo Santa Cruz v Bolívia, až po malé mesto na hranici s Corumbá v štáte Mato Grosso do Sul. Odtiaľ vedie ešte železničná trať do Svätý Pavol, ale v súčasnosti sa nepoužíva; cez hlavné mesto štátu však premávajú autobusové linky zo São Paula Campo Grande. Samotná cesta nie je bez rizika, pretože bolo hlásených niekoľko prípadov lúpeží a vreckových krádeží, bezpečnosť sa však za posledné roky zvýšila a dnes sa dá cesta uskutočniť bez ťažkostí. Prejdite bolívijskou poľnohospodárskou zónou, kde môžete vidieť spoločenstvá žijúce ďaleko od technológií, trochu podobné amišom zo Severnej Ameriky.

Autobusom

Existujú diaľkové autobusy, ktoré spájajú Brazíliu so susednými krajinami. Hlavné mestá, do ktorých sa dá dostať autobusom, sú Buenos Aires, Asunción, Montevideo, Santiago de Chile je Súbor. Pre prvé tri existuje niekoľko priamych liniek, zatiaľ čo pre Limu je to zložitejšie, ale prestupovaním v jednom z ďalších miest sa tam dá pohodlne dostať. Spravidla prechádzajú okolo Svätý Pavol, ale tiež Pelotas je dobre prepojený. Majte na pamäti, že vzdialenosti medzi São Paulom a ostatnými hlavnými mestami sú značné.

Ľnárodná dopravná agentúra má rozsiahly zoznam všetkých medzinárodných spojení.

Ako obísť

Lietadlom

Celá Brazília je obsluhovaná vynikajúcimi leteckými spoločnosťami: jedinou významnou nevýhodou je letisková prevádzka, ktorá môže po značnom náraste počtu cestujúcich a podstatných štrukturálnych chybách spôsobiť značné nepríjemnosti z hľadiska dochvíľnosti a nedôvery. V roku 2007 dochádzalo k častým meškaniam viac ako 12 hodín a dokonca k zrušeniu niektorých letov. Mnoho letov bolo oznámených ako priame, medzipristátia medziľahlých letísk a niekedy dokonca vynútili zmenu lietadla v spojovacích centrách ako San Paolo, Rio de Janeiro, Brazília atď.

Pri zakúpení medzinárodnej letenky je možné zakúpiť si Brasil-pass za zníženú cenu, ktorá umožňuje 4 interné lety ľubovoľného trvania a určenia.

Mnoho vnútroštátnych letov sa považuje za medzinárodné, keď majú pôvod v zahraničí a medzipristátia v Brazílii pred ich konečným miestom určenia. Za takýchto okolností bude cestujúci, ktorý sa nalodil do Brazílie smerujúci do cieľového miesta letu, opäť podrobený pasovej a colnej kontrole. Turista letiaci na domácej trase nebude musieť znova vyplňovať imigračný dotazník, ale iba ukázať ten, ktorý už bol vyplnený v čase prvého vstupu do krajiny spolu s pasom.

Autom

Atlas „Guia das Estradas“ (vydavateľ Abril), ktoré nájdete vo všetkých novinových stánkoch a kníhkupectvách, je mimoriadne dobre aktualizovaný a ponúka podrobné informácie o mapách, turistických miestach, reštauráciách, policajných staniciach atď. Podmienky ciest, v niektorých veľmi zlých úsekoch, je možné skontrolovať na stránke http://www1.dnit.gov.br/rodovias/condicoes/index.htm dostatočne objektívne a dobre štruktúrované. Na letiskách sú najznámejšie agentúry pre požičiavanie automobilov za atraktívne ceny. Zoznámenie sa s Brazíliou, ktoré cestuje autom, je vynikajúcou voľbou pre dôkladných, trpezlivých, obozretných a ... nenáročných vodičov, ktorí prídu. venujte maximálnu pozornosť a predovšetkým sa kategoricky vyhýbajte cestovaniu v hodinách, ktoré idú od súmraku do svitania. Hlavné nebezpečenstvo predstavuje povrch vozovky v niektorých veľmi zlých úsekoch a zvieratá, ktoré napadnú tranzitnú cestu, a v neposlednom rade prítomnosť povodní v prípade dažďa. Zvážte tiež, že v niektorých regiónoch je veľa ciest bez sekundárny význam nie sú vydláždené pozdĺž hlavných čerpacích staníc „rodovie“ sú časté a najlepšie vybavené ponúkajú rôzne druhy nepretržitých služieb, ako sú reštaurácia, toaleta, lekáreň, mechanická dielňa, pneuservis atď., dielne pochybnej dôvery a v prípade vyššej moci, aby ste predišli nepríjemným prekvapeniam, zjednajte cenu služby vopred.

Na lodi

V Amazonke a tiež pozdĺž pobrežia západne od Sao Luis je loď často jediný spôsob, ako sa okolo nej dostať.

Na vlaku

Železničná doprava vlakom takmer úplne absentuje, avšak železničný dopravný systém existuje v štáte Sao Paulo (ktorý odchádza zo sugestívneho Estacaa da Luz) a v Rio de Janeiro. Medzi mestami Vitoria a Belo Horizonte premáva aj vlaková doprava.

Aj keď bol železničný systém počas vojenského režimu takmer zničený, dnes ešte stále existujú niektoré úseky:

  • Od Curitiba do Paranaguá - Panoramatický úsek v dĺžke 150 km, ktorý spája hlavné mesto Paraná do pobrežných miest mesta Morretes je Paranaguá, cez nádherné hory Serra do Mar pokryté lesom v mata atlântica. Cesta trvá 3 hodiny, sú tu dvojjazyční sprievodcovia. Odchod každé ráno o 8:00 a ceny okolo 40 R $ (spiatočná cesta)
  • od São João del Rei do Tiradentes - Cesta parným vlakom v dĺžke 35 minút. Z piatka na nedeľu odchádza z mesta São João o 10:00 a 15:00 a o 13:00 a 17:00 z Tiradentes. Spiatočná cesta stojí 16 USD.
  • od Belo Horizonte do Vitória - Každý deň prevádzkovaný spoločnosťou Companhia Vale do Rio Doce odchádza z Belo Horizonte o 7:30 a z Vitórie o 7:00. Cesta trvá asi 12 a pol hodiny. Lístky sa dajú kúpiť na stanici a jeden lístok druhej triedy stojí asi 25 USD. Obmedzené množstvo miest a nie je možné ich rezervovať, takže si ich môžete kúpiť lepšie vopred.
  • od São Luis do Carajás - zaujímavé, pretože časť cesty je v amazonskom pralese.

Autobusom

Prímestské autobusy sú pohodlné, lacné a sú najpohodlnejším spôsobom cestovania z jedného regiónu do druhého, ak ste ochotní vyčerpať o niečo viac ako bežný lístok pomocou lôžkových súprav. Brazílska železničná sieť prakticky neexistuje, preto autobusové stanice vo veľkých aj v malých mestách zodpovedajú železničným staniciam talianskych miest. Mnoho spoločností nadväzuje spojenia medzi mestami na vzdialenosti presahujúce niekoľko tisíc kilometrov s priemernou cestovnou rýchlosťou okolo 60 - 70 km. Lístky si môžete kúpiť na pultoch rôznych spoločností pôsobiacich v stanici. Trasa je vyznačená veľkými panelmi vystavenými pohľadu cestujúcich priamo nad pokladňou.

Mestská autobusová doprava je tiež veľmi rozvetvená, ale s výnimkou niekoľkých miest na juhovýchode (São Paulo, Rio, Curitiba, Porto Alegre) je údaj o trase veľmi neistý, čo predstavuje ťažkú ​​alternatívu aj pre Brazílsky používateľ.

ANTT, národný orgán pre pozemnú dopravu, má vyhľadávací modul [3] (v portugalčine) pre všetky dostupné vnútroštátne autobusové linky.

Na bicykli

V Brazílii môžete cestovať na bicykli a venovať zvýšenú pozornosť neopatrným motoristom. Vo vidieckych oblastiach je veľmi bežné cestovať na bicykli, to však neznamená, že cyklistov rešpektujú nákladné autá, motoristi a podobne. Ľahko sa tiež dá odviezť od dodávkových vozidiel alebo naložiť bicykel na autobusy. Vo veľkých mestách sa cyklistika neodporúča, ale v Riu existujú cyklistické chodníky.

Čo vidíš

Prírodné krásy

  • Amazonský dažďový prales - povodie Amazonky je známe ako pľúca Zeme, v skutočnosti obsahuje viac ako polovicu celého územia pokrytého dažďovým pralesom a viac ako 60% tohto územia sa nachádza v Sever z Brazílie, asi miliarda akrov charakterizovaná mimoriadnou biodiverzitou. Žije tu 2,5 milióna druhov hmyzu, viac ako štyridsaťtisíc druhov rastlín, 2200 druhov rýb a viac ako 2000 druhov vtákov a cicavcov. Pätina všetkých druhov vtákov na svete žije v amazonskom dažďovom pralese a pätina druhov rýb žije v riekach a potokoch tohto územia.
  • Atlantický les (Mata Atlântica) - Tropický a subtropický lesný región, ktorý sa rozprestiera pozdĺž atlantického pobrežia Brazílie od štátu Rio Grande do Norte v Severovýchod až pokým Rio Grande do Sul v Juh. Atlantický les má širokú škálu vegetácie vrátane charakteristických stromov, ako jearaucaria na juh alebo mangrovy na severovýchod, desiatky bromélií a orchideí a hlodavcov ako kapybara. Les je chránenou biologickou rezerváciou, je hostiteľom mnohých druhov ohrozených vyhynutím, aj keď je jeho rozšírenie asi 10% v porovnaní s pôvodom, pretože bol postupne zdemolovaný, aby sa vytvoril priestor na úrodu. Zvyšné oblasti sú chránené federálnymi, štátnymi a obecnými parkami, z ktorých väčšina je prístupná návštevníkom.
  • Pantanal - najväčšia mokraď na svete, 80% jej územia sa nachádza v Mato Grosso do Sul ale rozširuje sa aj na Maťo Grosso (a ďalšie časti v Bolívia je Paraguaj), na ploche medzi 140 000 a 195 000 km². 80% rovín Pantanalu je ponorených počas obdobia dažďov, čo poskytuje výživu mimoriadnej biodiverzite, najmä pokiaľ ide o vodné rastliny a živočíchy, ktoré tu nachádzajú svoje biotopy.
  • Vodopády (Cachoeiras) — In Brasile si trovano numerose e spettacolari cascate. Le Cascate dell'Iguaçu, nell'est del Paraná sono tra le più spettacolari del mondo. I 353 metri della Cachoeira da Fumaça nel Parco Nazionale di Chapada Diamantina (Bahia) è la seconda più alta del paese dopo la quasi inaccessibile Cachoeira do Araca che si trova in Amazzonia. Altre cascate famose sono quelle di Caracol, nell'omonimo parco che si trova nello Stato del Rio Grande do Sul vicino a Canela, le cascate Itaquira, di 168 metri e facilmente raggiungibili vicino Formosa, Goiás, e la gola al Parque da Cascata vicino Sete Lagoas, Minas Gerais. Oltre a quelle più famose, in Brasile raramente si è distanti da altre più piccole ma famose a livello locale, specie nelle regioni del Sud, Sud est e Centro Ovest.

Architettura

  • Architettura coloniale - Molte città hanno testimonianze del periodo coloniale con chiese, monasteri, fortificazioni e altre strutture ancora intatte. Alcuni degli edifici meglio conservati si trovano nella vecchia città mineraria di Ouro Preto e Tiradentes, ma molte altre città come Rio de Janeiro, Petrópolis, Salvador, Paraty e Goiânia hanno luoghi da visitare.
  • Opere di Oscar Niemeyer - Niemeyer, il più famoso architetto brasiliano, è un pioniere dell'architettura moderna che esplora l'impatto estetico del cemento armato utilizzando curve per creare edifici dalla spazialità unica. È famoso per ave progettato molti degli edifici della capitale Brasilia costruita negli anni 50 del '900, ma le sue opere si trovano in tutto il paese, in particolare a Natal, João Pessoa, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Niterói, San Paolo, Londrina e altre città.


Cosa fare

Sport

Attività sportive possono essere praticate quasi ovunque. Alcuni esempi sono:

  • Calcio — Il calcio in Brasile è quasi una religione. A Rio de Janeiro si trova lo stadio Maracanã, il Mineirão è a Belo Horizonte e il Morumbi a San Paolo.
  • Pallavolo — Se il calcio è lo sport nazionale brasiliano è molto normale trovare spiagge dove giocare a pallavolo o, ovviamente, beach volley.
  • Barca a vela — Ci sono molte possibilità di fare escursioni in mare aperto grazie a società che affittano barche a vela.
  • Surf — Non mancano nemmeno le spiagge dove praticare surf.

Vita da spiaggia

Quasi tutta la costa è caratterizzata da spiagge magnifiche e lo stile di vita da spiaggia è parte della cultura brasiliana. Lo spirito più autentico, con la sua atmosfera rilassata, si trova a Rio de Janeiro, e le celebri spiagge di Ipanema e Copacabana. Le spiagge in altre zone non saranno altrettanto famose ma non sono certo meno belle. Nel Brasile del nordest si trovano a Jericoacoara, Praia do Futuro, Boa Vista, Porto de Galinhas, e Morro de São Paulo molto frequentate dai turisti europei. I mineiros vanno a Guarapari o ballano forró nella sabbia a Itaunas, mentre i paulistas vanno a Caraguá o Ubatuba. Nel Sud, si va a Ilha do Mel o Balneário Camboriú, mentre le 42 spiagge dell'isola di Santa Catarina attirano migliaia di turisti dalla vicina Argentina. Ci soon comunque centinaia di altre spiagge da scoprire.

Valuta e acquisti

La moneta corrente del Brasile è il Real brasiliano (BRL) (pronuncia "reaul", plurale reais). I prezzi sono scritti R$ 1,50 (unità e centesimi).Euro e dollaro sono le valute correntemente accettate da banche e "case di Cambio"; quest'ultime praticano in generale cambi più favorevoli e senza costi operazionali.Le agenzie di viaggio offrono in generale servizio di cambio valuta.Gli sportelli di cambio presenti presso gli aeroporti praticano spesso tassi inferiori a quelli di mercato.

Gli sportelli di cassa elettronica che accettano carte di credito sono presenti in tutte le agenzie del Banco do Brasil e molto diffusi presso shopping center, aeroporti, stazioni di autobus e zone turistiche. Operano in genere 24 ore su 24 ma molte agenzie, per ragioni di sicurezza, dalle 18.00 alle 6.00 del giorno successivo limitano il montante ad un massimo di 100,00 R$.Quasi tutte le carte di credito sono accettate in migliaia di esercizi commerciali anche di piccole dimensioni: le più diffuse (in ordine di accettazione) VISA, Diner, Mastercard, American Express.Gli sportelli bancari non accettano transazioni con carta di credito; l'unica modalità è attraverso cassa elettronica.

I traveler's cheque non sono di uso comune tranne che in hotel di alto livello e nelle banche che, per altro, applicano costi operazionali da strozzinaggio.

Tassi di cambio

Sono pubblicati su tutti i quotidiani ed annunciati giornalmente dalle reti di TV.Il cambio turistico soffre in genere un deprezzamento di 10 centesimi per unità (Es.: cambio ufficiale 1 Euro = 2,60 R$, cambio turistico 1 Euro = 2,50 R$)

Se cambiate valuta nelle agenzie bancarie non scordatevi il passaporto.

Per ragioni di sicurezza è sconsigliato trasportare alti valori ed estremamente stupido mostrare denaro in pubblico.

Qui di seguito i link per conoscere l'attuale cambio con le principali monete mondiali:

(EN) Con Google Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
Con Yahoo! Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con XE.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con OANDA.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD

Acquisti

Farsi un guardaroba In Brasile è allettante e conveniente.I grandi centri commerciali offrono indumenti e calzature di qualità ed a prezzi interessanti.La moda del tempo libero e da spiaggia la fanno da padrone e l'offerta è vastissima.Nelle regioni del Nord Est brasiliano s'incontrano mercati di prodotti artigianali di pregiata fattura (es.: Mercado Modelo in Salvador de Bahia, Ver o peso In Belem do Parà). Acquistando nei mercati artigianali si consiglia armarsi di una buona dose di faccia tosta e mercanteggiare in stile levantino su tutti gli articoli. In generale il prezzo richiesto dall'offerente è il doppio del prezzo di mercato.

Visitando le vetrine dei negozi vedrete spesso sul cartello del prezzo un valore seguito dalla scritta x 5 o x 10, ecc., che stanno a significare forme rateali (mensili) di acquisto. In genere il pagamento "a vista" è significativamente inferiore dato che i tassi di interesse applicati negli acquisti a credito sono semplicemente scandalosi.

Articoli elettronici e fotografici non sono convenienti.

Nell'acquisto di DVD accertatevi che siano compatibili con il vostro lettore di casa. Il Brasile adotta il sistema di codifica del colore PAL M: se il DVD che acquistate è registrato unicamente con questa codifica assisterete ad immagini in bianco e nero.

A tavola

Virado a paulista.jpg

La cucina brasiliana è tanto variegata quanto la sua geografia e la sua cultura. Sotto altri punti di vista però potrebbe sembrare grezza e i piatti che si mangiano comunemente potrebbero sembrare monotoni. Ci sono alcune specialità tipiche, ma gran parte dei piatti sono stati portati da immigrati e sono stati incrociati con pietanze tipiche della regione amazzonica.

Il piatto nazionale è la feijoada, uno stufato di fagioli e carne di maiale. Si serve con del riso a parte condito con cavolo e fette d'arancia. Di solito non viene servito nei ristoranti e quelli che ce l'hanno lo servono solo un paio di volte alla settimana (in genere mercoledì e sabato). Tipico errore da turista è quello di mangiare tanta feijoada appena arrivati: è un piatto molto pesante e bisogna prima farci l'abitudine. I brasiliani stessi la mangiano con parsimonia. Accompagnatela con la tipica caipirinha, la bevanda tipica del Brasile.

Nella zona costiera si mangia dell'ottimo pesce, specie a nord-est.

Gli spuntini brasiliani, lanches (i panini) e salgadinhos (la maggior parte del resto), includono una gran varietà di cibi. Provate la coxinha (una specie di pollo fritto), empada (un dolce piccolo da non confondere con l'empanada - empadas ed empanadas sono completamente diversi), e pastel (avanzi fritti). Un altro spuntino molto comune è il misto quente, un panino caldo e schiacciato con prosciutto e formaggio. Il Pão-de-queijo, fatto con farina di manioca e formaggio è molto comune, specie nello Stato di Minas Gerais - pão-de-queijo e una tazza di caffè è un classico brasiliano.

Cucine regionali

  • Sud - Churrasco è il barbeque brasiliano, e si serve "Rodizio" o "espeto corrido" (a volontà). I camerieri portano la carne infilzata in grossi spiedini direttamente ai tavoli e tagliano i pezzi servendoli sul piatto. Di soito viene dato un pezzo di legno colorato di verde da un lato e di rosso dall'altro. Giratelo dal lato verde quando siete pronti per mangiare, quando siete sazi girate dal lato rosso. Le churrascarias servono anche altri piatti, non solo carne.
  • Mineiro la cucina dei minatori del Minas Gerais, a base di fagioli e carne di maiale accompagnata da verdure. I piatti da Goiás sono simili ma usano ingredienti diversi come il pequi e guariroba. la cucina del Minas Gerais non è particolarmente saporita ma ha un che di casereccio che piace.
  • La cucina di Bahia, nel nord-est, ha le radici nell'Africa occidentale. Cocco, olio di palma e pesce sono gli ingredienti principali. Attenzione: "quente" vuol dire tanto pepe, "frio" vuol dire poco o niente pepe. Se non volete provarlo allora andate sul acarajé (gamberi ripieni) e vatapá (una zuppa di fagioli).
  • Espírito Santo e Bahia hanno due versioni diverse di moqueca, un delizioso stufato di pesce a base di pomodoro preparato in una speciale pentola di terracotta.
  • la cucina Amazzonica prende gli ingredienti usati dagli indigeni, inclusi vari tipi di pesce e vegetali esotici. Ci sono poi ottimi frutti tropicali.
  • La cucina di Ceará's sulla costa è conosciuta per il pesce, in particolare i granchi. È tanto famosa che ogni weekend migliaia di persone vanno a Praia do Futuro (la spiaggia urbana più pulita del mondo, a Fortaleza) per mangiare pesce fritto e granchi.

La cucina brasiliana ha però importato anche molti piatti:

  • La Pizza è molto famosa in Brasile. A San Paolo c'è la più alta concentrazione di pizzerie per abitante del mondo. La varietà è ampia, anche 50 tipi di pizza per ogni pizzeria. La pizza brasiliana però ha più formaggio rispetto alla standard. Da notare la differenza tra la mozzarella nostrana e la "mussarela" brasiliana. Cambia il sapore, aspetto e origine (è fatta con latte di vacca e non bufala). La "mussarela" è di colore giallo e ha un sapore più forte tanto che si può comparare all'Emmenthal. In alcune pizzerie, specie a sud, sulla pizza non mettono la salsa di pomodoro. Altri piatti di origine italiana sono i macarrão (maccheroni), lasanha e altri.
  • La cucina mediorientale e Araba (in realtà libanese) si trova facilmente a San Paolo e Rio.
  • I ristoranti giapponesi di San Paolo servono tempura, sushi e sashimi, ma possono essere molto diversi dall'originale. la qualità però è buona e i prezzi vantaggiosi rispetto ai ristoranti che si trovano in giro per il mondo. Molti ristoranti giapponesi oggi offrono il rodizio. Lo stesso si può dire per i ristoranti cinesi, sempre con le dovute differenze.

Ristoranti

Mangiare in Brasile riserva piacevoli sorprese. Il servizio al ristorante è marcato da tempi... rilassati anche se in generale di qualità discreta. Anche in città dal costo di vita alto (Rio, San Paolo, Curutiba) sarete sempre in grado di incontrare un ristorante di buona qualità spendendo circa 30 Euro bevande incluse.

Al conto finale è inglobato di rito il costo del servizio (10%)... "facoltativo".

Nella maggior parte delle città, anche le più piccole, è facile trovare ristoranti self-service con buona cucina. I ristoranti in Brasile sono sempre abbastanza puliti e in molti potrete vedere la cucina (è previsto dalla legge).

La maggior parte dei ristoranti self-service offre due soluzioni: mangiare a volontà a prezzo fisso ("Rodízio"), oppure "por kilo", cioè si pesa il piatto dopo che ci si è serviti. È molto comune all'ora di pranzo.

In centro città e in tutti gli shopping-center incontrerete ristoranti indicanti "comida a quilo" (tr.:mangiare a peso).È una versione locale del tradizionale self-service: la differenza consiste nel fatto che, dopo aver riempito il vostro piatto con tutto ciò che preferite lo appoggerete sulla bilancia e pagherete per chilo di peso senza differenziazione tra gli alimenti scelti.È un modo rapido ed economico di alimentarsi "on the road", da consigliare a tutti coloro che non hanno molta dimestichezza con la lingua portoghese.

Il "cardàpio" (tr.: menù) elenca: entradas (antipasti), petiscos (stuzzichini) e pratos (il piatto principale).Non esiste la distinzione tra primo e secondo e la scelta anche solamente di un "petisco" per accompagnare una bevuta di birra è la regola.In molti ristoranti è ancora invalsa la regola di servire il piatto principale in dosi per due persone senza che ciò sia indicato nel menù. è inutile protestare: se sfortunatamente siete soli e non riuscite a terminare il tutto, fatevi impacchettare i resti e conservateli per una merenda o donateli al primo necessitato che incontrate. Nessuno vi guarderà con sufficienza.

Bevande

Liquori e birre

La bevanda alcolica brasiliana più famosa è la cachaça (pron.: cashassa), un distillato della canna da zucchero famoso per mettere facilmente k.o. un incauto se pur robusto bevitore. Per gli amanti del genere è d'obbligo visitare l'Academìa da Cachaça, nelle vicinanze di Leblon a Rio de Janeiro . Esistono anche tour guidati presso distillerie artigianali a Minas Gerais, molto simili ai tour dei vigneti in Sonoma Valley o in France, con l'aggiunta della loro famosa cucina regionale. In una città vicino Fortaleza nello stato del Cearà, c'è anche un museo della cachaça (Museu da Cachaça) in cui potete trovare la storia del più bevuto e antico risultato della cachaça la Ypioca, sapere come viene prodotta e assaggiare i vari tipi e sapori insieme a del buon cibo locale e tradizionale.

Il sapore forte può essere temperato (nascosto?) in cocktails quali la famosa caipirinha, una combinazione di cachaça con zucchero di canna e succo di lime. La città storica di Paraty (litorale sud di Rio De Janeiro) pare abbia dato il nome alla bevanda: parati è un sinonimo di cachaça. Altre parole per indicarla sono: pinga, caninha, branquinha, malvada, aguardente ("acqua bollente"). Lo stesso mix utilizzando la vodka viene chiamato caipiroshka; con deel rum bianco, parliamo di caipirìssima.

Bere cachaça pura (come i Russi fanno con la vodka) è un abitudine comune nelle regioni del nord e nordest del Paese.Se amate del buon brandy o della grappa, assaggiate una cachaça invecchiata. Più scura e strutturata, tale bevanda non ha nulla da invidiare ai distillati più comunemente conosciuti.

La Birra(cerveja, pron. serveja) brasiliana ha una storia molto rispettabile grazie alla presenza di immigrati tedeschi.La birra alla spina è chiamata "chope" (pron. sciopi). In genere la birra brasiliana differisce da quella europea caratterizzandosi per un minore tasso alcolico e un gusto amarognolo meno marcato.Le più popolari marche sono "Brahma",Antartica, Skol e Schincariol. Come per la cachaça, esistono piccole distillerie artigianali che offrono un prodotto decisamente superiore: famosa la Baden Baden di Campos do Jordão (San Paolo) che merita una visita per il solo fatto di essere localizzata in una amena cittadina di montagna con tutte le caratteristiche dei villaggi alpini.

I superalcolici d'importazione sono estremamente cari mentre i prodotti locali, non sempre di adeguata qualità, sono offerti a prezzi più che convenienti. Per i bevitori accaniti il consiglio è di acquistare la propria dose presso il duty-free shop degli aeroporti. Il Brasile è uno dei pochi paesi al mondo che consente di acquistare prodotti importati all'arrivo.

La produzione vitivinicola è concentrata nella regione sud del paese (Rio Grande) favorita dalle condizioni climatiche più temperate e dalla presenza massiccia di immigrati italiani di origine veneta soprattutto nei distretti di Garibaldi, Caxis do Sul, Gramado. Recentemente sono sorte cantine anche nella valle del Rio Saõ Francisco (nordest).Vini di ottima qualità sono etichettati Miolo, Almadem, Forestier e Botticelli, venduti in una fascia di prezzo variabile tra i 5 e i 10 Euro (2007).

Sangue de Boi, Canção and Santa Felicidade in offerta a prezzi stracciati, fanno parte di quella categoria di vini da prendere in considerazione solamente per farne dono al proprio nemico personale che per loro caratteristica intrinseca sono da consumarsi nello spazio di pochi mesi pena il decadimento delle caratteristiche organolettiche.

In occasione delle festività giunine (da S. Giovanni a S. Pietro e Paolo) in molte regioni del nordest si producono liquori derivati da frutti tropicali di sapore generalmente dolce e tasso alcolico non aggressivo.

Caffè e tè

Il Brasile è un grande produttore di caffè di media qualità anche se esistono regioni dove il prodotto assume caratteristiche di grande pregio.Il Cafezinho (pr.:cafezignu) è preparato versando acqua bollente su di uno strato di caffè macinato sparpagliato sopra un filtro di carta disposto ad imbuto. Leggero e non sempre apprezzabile al palato dei turisti italiani è servito gratuitamente al termine dei pasti in ristoranti e fast-food. I buoni ristoranti sono dotati di macchine espresso ed è esattamente la parola "Expresso" che differenzia la bevanda europea dal cafezinho.Nell'estremo sud ed in alcune regioni della frontiera orientale è diffusissima l'abitudine di bere "cimarrão": un caldo miscuglio di erbe di campo tritate finemente messe in infusione in un contenitore ricavato dalla corteccia di una zucca con proprietà diuretiche e rinfrescanti ( se questo termine significa qualcosa !).Il tè comunemente conosciuto in Europa è quasi assente dalle tavole brasiliane.

Soft drink

Se vi trovate in spiaggia sotto il solleone e desiderate una bibita "refrigerante" (pr.: refrigeranci) chiedete un'"agua de coco gelada", oltre che rinfrescante è altamente reidratante e nutritiva. I medici la ricettano comunemente nei casi di disidratazione conseguenti a disturbi intestinali.Se desiderate una Coca-Cola chiedete semplicemente una Coca: la "cola" i brasiliani la usano per incollare.Il "Guaranà " è un'altra opzione: trattasi di una bevanda gassosa prodotta da un seme della foresta amazzonica.Nelle feste paesane incontrerete bancarelle che, insieme a vari succhi prodotti da frutta tropicale, offrono la "capeta" (tr.: diavolo) è un cocktail composto da latte condensato, rum o vodka a scelta, polvere di guaranà e ghiaccio. È un "ectasis" popolare da consumarsi in dosi moderate data l'alta concentrazione in caffeina del guaranà.

Spremute di frutta

I succhi di frutta sono estremamente popolari e ne troverete di veramente deliziosi ad ogni angolo di strada. "Açaì", "maracujà", "cajù", "manga"e "laranja"sono i più diffusi e sempre serviti freddi.Ciascuno di loro presenta caratteristiche nutrizionali diverse con in comune un alto tenore vitaminico.

Infrastrutture turistiche

Vasta e variata è l'offerta alberghiera in tutto il Brasile con particolare enfasi nelle regioni del litorale e nelle aree delle grandi città. Nei centri abitati dell'interno ( ove per interno, "interior", s'intende tutte le aree lontane da grandi centri abitati) il livello di qualità raramente supera le "tre stelle ".

In regioni selvagge tipo il Pantanal matogrossense i viaggiatori possono trovare ospitalità in "fazendas" (aziende agrozootecniche) sul tipo dell'italico agriturismo.Numerosi e sovente di eccellente qualità sono gli "hotel-fazendas" sparsi nelle regioni agricole di tutto il paese. Il rapporto prezzo-qualità è sempre convenientissimo.

Nelle Regioni metropolitane, come Rio de Janeiro, Fortaleza, Salvador si trovano appartamenti dove oltre al fatto di poter dividere con amici o parenti lo spazio, si riducono notevolmente i costi, senza molta burocrazia da parte dei proprietari o agenti immobiliari.

Un'altra alternativa divertente è la "Boat Hotel" (Hotel-barca) che può portarvi in posti inaccessibili sulle rive dei fiumi e dei laghi per pescare o semplicemente rilassarsi e ammirare e fotografare la natura selvaggia particolarmente florida del Pantanal. Queste barche sono di solito grandi, sicure e accessoriate con aria condizionata nelle cabine (particolarmente necessaria nelle stagioni calde). Questi hotel galleggianti possono mettere a disposizione anche delle piccole barche a motore per 2 o 3 turisti che desiderino, con una esperta guida/pescatore, visitare i punti migliori del luogo.

Il Motel in Brasile sta a indicare un "sex hotel", quindi siete avvisati sulle possibili implicazioni anche se non v'è nessun stigma sociale, per sé, nel dormirvi. Notate bene come le tariffe siamo orientate per usare le camere da 4 a 6 ore (alta rotatividade) usando la massima discrezione e privacy.

La Pousada è invece un pensione (l'equivalente del francese auberge o dell'inglese boarding house o guesthouse). Comuni nelle piccole cittadine turistiche sono generalmente piuttosto confortabili (o pure decisamente terribili...). Notate come in questi alloggi non vi sarà la possibilità di usufruire dei comuni servizi da hotel. I regolamenti turistici brasiliani impongono dei minimi specifici per ogni tipo di alloggio, tuttavia la maggior parte delle pousadas offrono pasti semplici (e fatti solo con ciò che piace al proprietario) e tendono a imporre delle limitazioni come il non poter tornare tardi alla sera o il divieto di portare dentro altre persone.

Eventi e feste

  • Carnevale — La più grande festa del mondo si tiene ogni anno e dura una settimana tra febbraio e marzo. Celebrata in molti modi, dalle maschere giganti boneco di Olinda e i trios elétricos di Salvador fino alla enorme sfilata di samba a Rio de Janeiro e San Paolo. Per un'atmosfera relativamente più tranquilla provate la festa universitaria per le strade di Ouro Preto o le feste in spiaggia di Ilha do Mel. Prenotate con largo anticipo!
  • Pride Parade — Dato il notevole livello di tolleranza il Brasile è diventato una meta del turismo gay. In Brasile si è tenuta la prima festa gay del mondo, addirittura nel 1754! Oggi le mete principali sono Rio, eletta "meta più sexy" per due volte, San Paolo, dove si tiene la più grande Pride Parade del mondo, Florianópolis, la meta più di moda, e Recife.

Festività nazionali

Il Brasile osserva le seguenti festività:

  • Capodanno - 1 gennaio
  • Carnevale - febbraio/marzo (variabile - dal giovedì fino alle ore 12 del successivo mercoledì delle Ceneri - vedere anche febbraio)
  • Venerdì Santo - marzo/aprile (variabile) due giorni prima della domenica di Pasqua
  • Festa di Tiradentes - 21 aprile
  • Festa lavoratori - 1 maggio
  • Corpus Christi - giugno
  • Giorno dell'Indipendenza - 7 settembre
  • Patrono del Brasile - 12 ottobre
  • Ognissanti - 1 novembre
  • Festa della Repubblica - 15 novembre
  • Natale - 25 dicembre

L'orario lavorativo è in genere dalle 8 o 9 di mattina alle 18. I centri commerciali aprono di norma dalle 10 di mattina alle 22 di sera.

Opportunità di studio

Poiché il Portoghese non è una lingua conosciuta a livello mondiale così come l'Inglese o lo Spagnolo, non è facile trovare corsi di Portoghese per stranieri in Brasile - specialmente nelle piccole o medie città. Una valida alternativa è fare amicizia con studenti di madrelingua e scambiare lezioni di lingua. I brasiliani sono in genere interessati ad apprendere lingue straniere e molto pazienti nell'insegnare il loro difficile ma assai amato idioma.

Se giungete in Brasile con qualche nozione iniziale di Portoghese, vedrete come gli abitanti vi tratteranno molto meglio e come riuscirete a cavarvela in modo più semplice. Lo Spagnolo e l'Italiano, se parlati lentamente, sono facili da comprendere, in particolar modo a San Paolo o nel sud.

Nelle scuole brasiliane è poco diffuso lo studio delle lingue straniere.

Per lavorare in Brasile è necessario conoscere la lingua portoghese brasiliana e possedere un visto di permanenza. Con il solo visto turistico nessuno vi farà lavorare poiché è proibito dalla legge.

Opportunità di lavoro

Conseguentemente all'alta offerta di manodopera, esistono poche opportunità di lavoro, inoltre al turista è legalmente vietato esercitare qualsiasi tipo di attività remunerata. Oltretutto gli impieghi di bassa qualifica sono remunerati ad un livello molto basso: il salario minimo mensile definito annualmente per legge è pari a R$ 724,00 (241,33 Euro - dato 2012).

Sicurezza

Sfortunatamente tutte le grandi città del Brasile soffrono di una epidemica "violenza di strada" in particolare Rio de Janeiro e San Paolo. Non lasciatevi tuttavia intimorire: adottate alcune precauzioni e godetevi la vostra vacanza come fanno milioni di altri turisti tutto l'anno. Le città assolutamente da evitare sono Recife e Fortaleza, dove prostituzione, aggressioni personali e traffico di droga sono fatti quotidiani.

Non passeggiate di notte nelle grandi città: prendete un taxi. Per nessuna ragione entrate in una "favela" a meno che non siate accompagnati da una guida turistica riconosciuta o da un amico brasiliano di provata fiducia. Per intendersi diffidate del simpatico vicino/a di spiaggia che parla italiano e vi ha pagato da bere per tutto il pomeriggio.

Lasciate nella cassaforte dell'hotel tutte le cose di valore e, meglio ancora, non portatevele in Brasile se proprio non ne avete bisogno. Evitate trasportare grandi valori in moneta, indossare gioielli ed orologi manifestamente costosi, borsette e borse "firmate", apparecchi fotografici stile "blow up".Riponete i soldi in un luogo nascosto per aver la garanzia di poter ritornare in Hotel e tenete in tasca lo stretto necessario per le spese programmate. Per quanto possibile cercate di mimetizzarvi indossando abiti e calzando scarpe simili a quelle che incontrate addosso ai locali per evitare di richiamare l'attenzione di coloro che sono a caccia di "gringos".

Non contate denaro in pubblico e all'ora del pagamento fatelo con discrezione e rapidità. In caso di tentativo di rapina mantenete la calma, consegnate qualche soldino e non reagite bruscamente né accennate a qualchessia gesto di reazione.Quale documento di identità è sufficiente portare con sé la fotocopia del passaporto.

Situazione sanitaria

Non sono richieste vaccinazioni obbligatorie, in alcune regioni amazzoniche e del Pantanal matogrossense è fortemente consigliata la vaccinazione contro la febbre gialla.Inoltre il rischio di contrarre la malaria si concentra nell’area amazzonica, per cui è consigliabile sottoporsi a profilassi.

Rispettare le usanze

Attenzione al gesto "OK" fatto tendendo pollice e indice a cerchio e tutte le altre dita sollevate: è un gesto alquanto volgare.

Come restare in contatto


Altri progetti

Stati dell'America del Sud

bandiera Argentina · bandiera Bolivia · bandiera Brasile · bandiera Cile · bandiera Colombia · bandiera Ecuador · bandiera Guyana · bandiera Paraguay · bandiera Perù · bandiera Suriname · bandiera Uruguay · bandiera Venezuela

Dipendenze francesi: bandiera Guyana francese

Dipendenze britanniche: bandiera Isole Falkland · Flag of South Georgia and the South Sandwich Islands.svgGeorgia del Sud e Isole Sandwich Australi

Stati solo fisicamente sudamericani[1]: bandiera Trinidad e Tobago

Dipendenze olandesi solo fisicamente sudamericane[2]: bandiera Aruba · bandiera Curaçao · Flag of the Netherlands.svgBonaire

Stati parzialmente sudamericani: bandiera Panama

  1. Stati generalmente considerati centro-nordamericani sotto il profilo antropico
  2. Dipendenze generalmente considerate centro-nordamericane sotto il profilo antropico