Horné Franky | |
Kapitál | Bayreuth |
---|---|
Obyvatelia | 1.062.398 (2016) |
povrch | 7 230,19 km² |
webovú stránku | www.region-oberfranken.de/ |
žiadne turistické informácie na Wikidata: ![]() | |
umiestnenie | |
![]() |
Horné Franky je správny okres v Franské časť Bavorsko a je tiež známy ako pivný frank. V Horných Frankoch je okolo 250 až 300 malých a stredných pivovarov. Pivovary sa zameriavajú na trojuholník Bayreuth, Norimberg a Bamberg.
Regióny
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,50.051,11.375,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Oberfranken&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Turisticky zamerané rozdelenie regiónu je nasledovné:
- Coburgská krajina - oblasť okolo Coburg na severovýchode patril až do roku 1919 Durínsko.
- 1 Pohorie Fichtel - Stredné pohorie na východe s najvyššími horami.
- 2 Franský les - Nízke pohorie na severe s plynulým prechodom do Durínsky les.
- 1 Franské Švajčiarsko - Krasová oblasť s lezeckými skalami, hradmi a jaskyňami na juhu.
- Hofer Land - medzi pohorím Fichtel a Franskými lesmi v údolí Saale okolo samostatného mesta súd.
- Horná pevnina - od sútoku dvoch prameňov rieky Mohan pri Kulmbach do Bamberg.
Miesta
Stará radnica v Bambergu
Trhovisko v Coburgu, východná strana
Trhovisko vo Forchheime
Marienkirche a staré mesto v Hofu
- 1 súd
- Mesto kultúry a filmu, ako aj bývalé kráľovské sídlo
- 2 Kronach
- Mesto na úpätí Franských lesov; Veste Rosenberg sa týči nad Kronachom, jedným z najlepšie zachovaných opevnení v Európe.
- 3 Coburg
- Bývalé kráľovské sídlo s pevnosťou Coburg.
- 4 Lichtenfels
- železničný uzol v hornej pevnine; Katolícky farský kostol Nanebovzatia
- 5 Kulmbach
- pivné mesto na Bielej Main s dominantou Plassenburg.
- 6 Wunsiedel
- Okresné mesto v pohorí Fichtel, známe vďaka Luisenburgskému festivalu.
- 7 Bayreuth
- Festival Richarda Wagnera.
- 8 Bamberg
- historické centrum mesta je na zozname svetového dedičstva UNESCO.
- 9 Forchheim
- staré kráľovské mesto a cisársky palác; „vstupná brána do franského Švajčiarska“.
Trojstupňová panoráma mesta Kronach
Tržnica v Kulmbachu
Námestie Lichtenfels
Centrum mesta Wunsiedel
Ďalšie ciele
- 3 Červená hlavná - od sútoku s Bielou Mohanom pri Kulmbachu po prameň pri Cussen
- 4 Biela hlavná od Bischofsgrün im Vysoké pohorie Fichtel k sútoku Mainz pri Kulmbachu
- Horný frank Liečivé kúpele1 Bad Rodach
, 2 Bad Steben
, 10 Bad Staffelstein
, 3 Bad Berneck
a 11 Bad Alexandersbad
sa spolu prezentujú ako 5 KurFranken s komplexnou ponukou zdravia a wellness.
- O 12 Kasendorf
sa stal geografický stred Horných Frankov nastaviť. Škvrna je označená sochou v podobe oceľového víru.
- O 13 Pettstadt
je jediný Trajekt trajektu v Horných Frankách, ktorá vedie kúsok na východ od dediny cez Regnitz. Funguje od jari do jesene a je obľúbenou stanicou turistických a cyklistických výletov.
- Mesto na trhu 14 Küps
je známy pre svoje vysoké Uzamyká hustotu, v obci je osem hradov pre každých 8 000 obyvateľov.
- Komunita 15 Aufseß
je v Guinnessovej knihe rekordov s najvyššou hodnotou 330 obyvateľov na pivovar Hustota pivovaru svetove, zo sveta.
- Tiež Ťažba v Horných Frankoch zanechal svoju stopu po celé storočia
Pettstadtský trajekt
Centrum Horných Frankov na Kasendorf
príroda
- 1051 m vysoký Schneeberg a 1023 m vysoký Vôl hlava v Pohorie Fichtel.
- The Luisenburgský skalný labyrint s obrovskými žulovými blokmi Wunsiedel v Sechsämterland
- The Čertova jaskyňa o Pottenstein (Horné Franky)ktorí uprednostnili jaskyňu Bing Streitberg a Sophienhöhle v Javorové údolie
- The Pekelné údolie o Bad Steben a údolie Kleinziegenfelder Weismain
- The Zelená stužka je prvý celonemecký projekt ochrany prírody a vznikol pozdĺž bývalého vnútorno-nemeckého pohraničného pásu, ktorý vedie pozdĺž severných hraníc Horných Frankov.
pozadie
V bavorských komunitách, kde sú prevažne členovia katolíckej cirkvi, je to podľa zákona Deň Nanebovzatia (15. augusta) štátny sviatok. To platí pre všetky obce v Starom Bavorsku a asi pre polovicu franských obcí. Pokiaľ ide o plánované aktivity a nakupovanie, mali by ste sa vopred informovať, či je v dovolenkovej destinácii štátny sviatok.
Sväté hory
Existujú tri pohoria, ktoré sú posvätné pre Horné Franky. Hory, ktoré boli osídlené už v praveku Walberla o Kirchehrenbach a Staffelberg o Bad Staffelstein rovnako ako Kreuzberg o Hallerndorf s pútnickým kostolom postaveným v roku 1463 a pivnými pivnicami troch pivovarov.
regionálne zvyky
The Pite silné je starodávny zvyk, ktorý sa začal v predvečer 6. januára alebo neskôr 6. januára prebieha samo. „Sila“ znamená zdravie a silu do nového roka, aby ste sa vyzbrojili proti budúcim nepriaznivým javom. Z tohto dôvodu ponúka množstvo pivovarov silné pivo, známe tiež ako bock pivo, ktoré často končí - alebo z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) alebo Mobilator (pivovar Gottmannsgrüner). V mnohých hostincoch sú špeciálne ponuky a jedlá, ktoré si dajú poriadnu silu.
Veľkú noc
- V minulosti krasová plošina dominovala Franské Švajčiarsko častý nedostatok vody. Každú jar sa dúfalo, že studne a pramene v priebehu leta nevyschnú. Z tohto dôvodu boli niekedy v období pred Veľkou nocou fontány a pramene vyčistené a slávnostne vyzdobené. Medzitým v mnohých dedinách vo Frankoch Veľkonočná fontána opäť ozdobený.
- Veľkonočná fontána v Bieberbachu o Egloffstein je najväčší na svete. Bol zapísaný do Guinnessovej knihy rekordov s 11 108 ručne maľovanými vaječnými škrupinami. Fontána je zdobená každý rok od Kvetnej nedele až do približne troch týždňov po Veľkej noci.
- V kaplnke Adelgundis na Staffelbergu Bad Staffelstein sa ním stáva každý rok počas Veľkej noci až do konca mája Veľkonočný betlehem vydané. Ukazuje Boží hrob a pohyblivé skupiny postáv ukazujú Ježišovo utrpenie, jeho smrť a zmŕtvychvstanie.
- Na Veľkú sobotu od 14. hodiny býva zvykom Vajcia v Naila. Cieľom je nechať vajce uvarené natvrdo čo najviac nepoškodené po „Walchhangu“. Nechýbajú medaily a ceny za najlepšie „závodné vajcia“. Víťaz si ponechá všetky vajcia zo súťaže. K dispozícii je tiež súťažná trieda špeciálne pre hostí na dovolenke.
Veľkonočná fontána v Bieberbachu vo franskom Švajčiarsku
Veľkonočný betlehem v kaplnke Adelgundis
Vajce sa váľa v Naile
Jazyk
V Horných Frankoch nájdete rôzne franské dialekty. Výslovnosť, gramatika a výrazy sa menia od dediny k dedine. „Široká tabuľa“ sa nazýva napríklad vo frančine Franských lesov a v oblasti Hofer a Bayreuth ako „plemeno braads“ a v „Itzgründischen“ krajiny Coburg ako „brääds Bradd“.
Pol litra piva sa bežne nazýva „Seidla„Rebierka nájdete v ponuke aj ako„ Rippla “(vyslovuje sa ribbla).
V oblasti Bamberg nechodíte do pivnej záhrady, ale do „nauf'nan Kella“ (až po pivnicu). Pôvod má v pivniciach, ktoré boli väčšinou vyhĺbené do hory za dedinou. V určitom okamihu niekto prišiel s myšlienkou, že je jednoduchšie nalievať čerstvé pivo priamo v lete zo skladovacej pivnice, ako ho prepravovať k pijanom piva v dedine. Postupom času existuje veľa bývalých Pivné pivnice vznikli nádherné pivné záhrady, do ktorých sa ide „hore do pivnice“.
V Hofer Land sú rôzne dialekty. Hovoria hlavne hornofrančinou, ale na severe sa hovorí po Vogtlandoch. Vogtland mal vplyv aj na Frankov v Hofer Land. Medzi o a a sa často používa zvuk. Keď dvaja ľudia hovoria a jeden hovorí, druhý stále hovorí „hoa“, čo je synonymum pre „aha“. Ak zákazník potom súhlasí, odpovie „na scha“ ako „áno, áno“.
dostať sa tam
Lietadlom
Najbližšie medzinárodné letisko je Norimbergské letisko
(IATA: NUE)
Na ulici
Nasledujúce diaľnice vedú cez Horné Franky alebo do nich:
Diaľnica 9Berlín - Trojuholník Bavorské Vogtlandy - Trojuholník Bayreuth / Kulmbach - Mníchov
Diaľnica 70Schweinfurt - križovatka Bamberg - trojuholník Bayreuth / Kulmbach
Diaľnica 72Chemnitz - Trojuholník Hochfranken - Trojuholník Bavorský Vogtland
Diaľnica 73Norimberg - Cross Bamberg (-Suhl)
Diaľnica 93regensburg - Dreieck Hochfranken
mobilita
The OVF - Omnibusverkehr Franken premáva po horných Frankách, podrobnosti o trasách, cestovných poriadkoch a cenách nájdete na internete OVF.
Beží každú sobotu večer Rekreačný autobus populárne diskotéky a tanečné sály v štvrti Bayreuth.
The Trasa Čína vedie cez Horné Franky a severnú časť Horné Falcko pozdĺž miest výroby porcelánu, ako sú porcelánky, továrne, ateliéry, špeciálne múzeá a predaj tovární.
Tiež Hradná cesta vedie cez Horné Franky z hradu na hrad.
Turistické atrakcie
- V Bamberg Existuje viac ako 1000 budov chránených pamiatkami, väčšina z centra mesta je tiež súčasťou
Svetové dedičstvo UNESCO.
- The 5 Štrnásť svätých
a 6 Kláštor Banz
v údolí Obermain.
- Zámok Weissenstein o Pommersfelden, jedno z hlavných diel juhonemeckého baroka.
- Ebrach s bývalým barokovým cisterciánskym opátstvom a goticko-ranoklasicistickým opátskym kostolom
- súd s Neustadtom v biedermeierovskom štýle, ktorého súbory sú pod pamiatkovou ochranou, ako aj s Theresiensteinom.
Pútnická bazilika štrnástich svätých
Bývalý kláštor Banz
Weissenstein Castle
Ebrachovský kláštorný kostol
Thomashöhe v Theresienstein v Hofu
Umelá zrúcanina v labyrinte v Hofu
Markgrófi ich majú veľké množstvo Turistické atrakcie odísť:
- V Bayreuth the Ermitáž a Markgrófska opera, je považované za jedno z najkrajších barokových divadiel v Európe a bolo pomenované
Svetové dedičstvo UNESCO prijatý.
- The Fantaisie Palace Park so záhradným múzeom umenia sa nachádza v Eckersdorf 5 km západne od Bayreuthu.
- Skalka Sanspareil o Wonsees
Markgrófska opera
Zámok Fantaisie
Sanspareil
činnosti
Hlavné pravidelné udalosti
- 6. januára dňa Zjavenie Pána je v Pottenstein tradičný Festival svetiel oslavovaný.
- prvý májový víkend: Bergkerwa na Walberla o Kirchehrenbach
- Nedeľa po Božom tele - Švédsky sprievod v Kronach
- Jún - No festival v Wunsiedel
- Začiatkom júla sa v Coburgu koná medzinárodný festival Samba
- Koniec júla (10 dní okolo 26. júla) Anna Festival v Forchheim
- Koniec júla - „Pivný týždeň“ v Kulmbach
- Koncom júla až začiatkom augusta Hofer Volksfest
- August - „Streľba zadarmo“ v Kronach
- Bamberg koncom augusta Sandkerwa
- September - Košíkový trh v Lichtenfels
- Koniec septembra - jesenný trh v súd
- V lete Vysoké franské hry namiesto toho neobvyklým športom.
Kultúra
- Júl až august - svetovo preslávené Festival Richarda Wagnera v Bayreuth
- Jún až august - „Luisenburgský festival“ v Wunsiedel
- Október - Medzinárodný filmový festival Hof v súd
- The Franské divadelné leto je „túlavé divadlo pod holým nebom“, ktoré celý rok cestuje po regióne Franského Švajčiarska s malým súborom v štýle stredovekých tuláckych scén.
- The Trebgastov prírodný stupeň, Trebgast, sa vyvinul v umelecký skvost a je nazývaný najkrajšou amatérskou prírodnou scénou v Nemecku. Od mája do augusta ponúka štyri vlastné kúsky a rôzne hosťujúce predstavenia.
- The Nádvorie divadla je divadlo so štyrmi vetvami a s 330 predstaveniami je po Landestheater Coburg druhým najväčším divadlom v Horných Frankoch.
- The Štúdiová scéna Bayreuth je známa nielen svojou Wagnerovou paródiou v čase festivalu, ale ponúka pestrý program na rôznych miestach po celý rok.
Pódium Luisenburgského festivalu
Filmový festival Hof
Štúdiové pódium hrá v zrúcanine divadla v Ermitáži Bayreuth
Farský jarmok
Počas teplých mesiacov sa vždy niekde koná kostolný jarmok (Kerwa). Farský jarmok sa často začína vo štvrtok, keď je „vykopaný“. Vo štvrtok je to „chrenové mäso“ (varené mäso s chrenovou omáčkou a knedľou), v piatok bravčové jedlá: klobásy z krvi a pečene, lisovacie vrecia, misky na mäso alebo pečienky. Pri káve je „Küchla“, franské bravčové pečivo, ktoré sa líši od miesta. V sobotu a nedeľu sa koná skutočná slávnosť, a to buď v dedinskom hostinci, alebo na markíze, pri dychovej a / alebo rockovej hudbe, často s prehliadkou. Pondelok je „Nachkerwa“, často s rockovým koncertom, a v utorok bude farský veľtrh až do budúceho roka opäť „dovnútra“. Tretiu októbrovú nedeľu sa v mnohých dedinách koná všeobecné posvätenie kostola.
Lindenkerwa v Peestene
Hrnčeky s pivom a pivom sa prepravujú na vozíku.
Turistika a púte
- Rôzne Cesta svätého Jakuba prebehnúť cez Franky. Cez Horné Franky vedú dve hlavné trasy, z Erfurtu cez Coburg, Lichtenfels, Bamberg do Norimbergu alebo z Hofu cez Bayreuth do Norimbergu.
- 54 Prehliadky pivovaru ktoré vedú okolo minimálne jedného pivovaru s celkovou dĺžkou viac ako 1 000 kilometrov s 32 túrami, 17 cyklotúrami a 5 autami, sú k dispozícii turistické mapy na vytlačenie a trasy GPS na stiahnutie.
- Horné Franky sú ideálnym turistickým regiónom. The Rennsteig vedie kúsok cez Horné Franky a tu začína Frankenweg. Niekoľko návrhov na pešiu turistiku v Horných Frankách nájdete v Wikibook Kronacherove exkurzie.
kuchyňa
Podrobné informácie o franskej kuchyni ako celku sú k dispozícii v samostatnom tematickom článku Stravovanie a pitie vo Frankoch, k pivu Pivovary vo Frankach a do likéru v Liehovary vo Frankoch.
Horné Franky majú 3 kulinárske rekordy, podľa počtu obyvateľov je tu pekáreň alebo cukráreň pre každých 2 080 obyvateľov, mäsiarstvo pre 1 540 obyvateľov a pivovar pre 5 511 obyvateľov. Viac informácií o pôžitkoch v Horných Frankách nájdete na Zážitkový región Horné Franky.
Nájdete ich v každej ponuke v hostincoch Občerstvenie (občerstvenie, vešpery atď.). Hlavnými ingredienciami sú často domáce klobásy, ako napríklad Göttinger alebo červeno-biele vrecia s lisom. Pokiaľ ide o syr, často existuje „Backstakäs“ (Limburger) alebo „Ziebeleskäs“ (tvaroh), tiež známy ako „White Cheese“ alebo niečo iné. Dôležitou ingredienciou je šunka, ktorá sa často označuje ako údené, čierne mäso alebo v oblasti Bambergu ako „slivka“. Prílohou k občerstveniu je chlieb, najlepšie domáci.
- Pečené na „Gliis“ (knedľa, itzgründisch: „Glüëß“)
- "Ei'gschniedna Gliis" (jemne nakrájaná knedľa z predchádzajúceho dňa, pražená v praženici)
- Rulády
- Schäuferla (Bravčová pliecko)
- Schüpf alebo Schipfalebo misa na zabíjanie, označte mäso z kanvice
- Pivo z malých remeselných pivovarov
Schäufele
Hovädzia pečienka
Nakrájané knedle
Klobásy
Coburger je najväčší s 25 cm, hrubá plnosť v čreve ošípaných sa zvyčajne praží na otvorenom ohni z borovicového šišky, ktorý dodáva zvláštnu arómu. Je tiež jediný, ktorý sa konzumuje individuálne. Všetky ostatné horné franské varianty si môžete vychutnať vo dvojici. Klobásy v oblasti Forchheim sú rovnako hrubé, ale menšie a stredne veľké v oblasti Bamberg, Lichtenfels a Kronach. Jemné klobásy, pomerne dlhé a tenké, sú k dispozícii v oblastiach okolo Hofu, Bayreuthu a Kulmbachu. Ten posledný sa podáva v klobáse klobúku, dlhej rolke s množstvom anízu. Či už horčica alebo nie, každý sa musí rozhodnúť sám, či už horčica, ale potom sedemhviezdičková Oberkotzau. V krčme zvyčajne dostanete párky s kyslou kapustou, ale existuje aj variant v cibuľovom vývare, ktorý sa nazýva modré chvosty alebo modré sadze.
Jemné párky s kyslou kapustou
Hrubé párky v rolke s horčicou
Coburgské párky
bezpečnosť
V pravidelne zverejňovaných policajných štatistikách je Horné Franky uvedené ako správny okres v Bavorsku s najmenším počtom trestných činov na obyvateľa. Pokiaľ ide o bezpečnosť, Bavorsko je jedným z vodcov národného priemeru.
zdravie
- celonárodne Číslo pohotovosti 116 117 (zadarmo)
- Pohotovostné služby v Horných Frankách: Tel. 01805/191212 (14 centov / min. Z nemeckej pevnej siete, mobilné telefóny max. 42 centov / min.)
podnebie
Podnebie v Horných Frankoch je často odlišné od toho, čo hovorilo Bavorsko v rozhlase. Je užitočné pozrieť sa aj na predpoveď počasia pre Durínsko. To platí najmä pre severnú časť. Nie je zanedbateľný rozdiel medzi južnou horou Hofer Land a severnými pohoriami Fichtel, ktoré majú pomerne drsné podnebie (žartovne „bavorská Sibír“) a mierne podnebie na Mohane. V samotnom meste Hof sú teploty často vyššie ako vo zvyšku krajiny Hofer Land.
literatúry
- Wolfgang Judas: fei (n) franskáNajlepšie aspekty regiónu plného jedinečných svetov radosti, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
- Ralf Nestmeyer: Frankov. Cestovný sprievodca. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4. vydanie, 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .
- kniha Kronacherove exkurzie na Wikibooky s výletmi a cykloturistikou v okrese Kronach a okolí
Webové odkazy
- http: // www. Bezirk-oberfranken.de/ - Oficiálna webová stránka Horných Frankov
- Horné Franky - Vládna štvrť sa predstavuje na mape
- Kultúrny atlas Horných Frankov