Južná Austrália - South Australia

Coriole vinice. Vinársky priemysel v južnej Austrálii je najväčší v Austrálii.

Južná Austrália je štát Austrália na juhu krajiny medzi západnou Austráliou na západe a Queenslandom, Novým Južným Walesom a Viktóriou na východe a na juh od Severného teritória a je jediným štátom, ktorý hraničí so všetkými kontinentálnymi štátmi.

Regióny

Južná Austrália pokrýva obrovské množstvo oblastí, od pobrežných miest po suchú púšť. Čím viac osídlených oblastí je na juhovýchode štátu, tým aj menšie regióny okolo tejto oblasti.

Farebne odlíšená mapa pre regióny južnej Austrálie
 Región Adelaide
Adelaide, hlavné mesto štátu a jeho okolie má čo ponúknuť pre turistov a cestujúcich. The Adelaide Hills obklopujú Adelaide na východnej strane a majú malé dedinky s množstvom histórie a množstvom prírodných divov.
 Polostrov Fleurieu
Na juh od Adelaide, vstupná brána na ostrov Kangaroo a domov pobrežných dedín, kam môžete uniknúť.
 Údolie Barossa
Domov niektorých z najlepších austrálskych vín, údolie Barossa, je dôvodom, prečo mnohí cestujú do južnej Austrálie. Okrem vín je tu aj veľa histórie.
 Yorkský polostrov
Kam idú južní Austrálčania na dovolenku. Užite si pláže, národné parky a ďalšie.
 Murray a Mallee
Okolie okolo kľukatej rieky Murray; Ovocinárske oblasti južnej Austrálie.
 Klokaní ostrov
Pri pobreží pevninskej Austrálie obsahuje tretí najväčší austrálsky ostrov obrovské množstvo prírodných krás jedinečných pre túto časť Austrálie.
 Vápencové pobrežie
Juhovýchodná časť štátu, ktorá je domovom mesta Mount Gambier. Nachádza sa tiež v dobre známej vinárskej oblasti Coonawarra.
 Eyre Peninsula
Tam, kde sa 2 000 kilometrov pobrežia a nádhernej scenérie stretávajú bezúrovňové pláne a púšť. Domov do miest Port Lincoln a Whyalla.
 Outback
Flinderské pohoria sú domovom Wilpena Pound, nádherného prírodného amfiteátra a skvelého základu pre prechádzky a spoznávanie. Southern Flinders Ranges sa tiahnu nadol smerom na východ od mesta Port Augusta a zahŕňa 6 000 hektárový národný park Mount Remarkable. Na severe predstavuje Simpsonova púšť aj svoje vlastné dobrodružstvá a príležitosti.

Mestá

  • 1 Adelaide - hlavné mesto štátu
  • 2 Coober Pedy - ťažba opálov a podzemné domy
  • 3 Mount Gambier - na juhovýchode štátu, domov pre slávne Modré jazero
  • 4 Murrayov most - centrum poľnohospodárskej oblasti južnej Austrálie
  • 5 Port Augusta - na vrchole zálivu Spencer na samom východe polostrova Eyre, brána do pohoria Flinders Ranges
  • 6 Port Lincoln - na dne polostrova Eyre a dobrý základ pre videnie tejto časti štátu
  • 7 Port Pirie - mesto zamerané na ťažobné hospodárstvo, ale centrálne umiestnené na väčšine turistických atrakcií v štáte
  • 8 Oodnadatta - púštne pohraničné mesto, ktorým tadiaľto prechádza stará železnica Ghan
  • 9 Victor Harbor - pobrežné ihrisko na juh od Adelaide
  • 10 Whyalla - banské mesto na polke polostrova Eyre

Ostatné ciele

rozumieť

V meste Adelaide žije asi 80% obyvateľstva štátu.

Južná Austrália pokrýva veľké územie v dolnej strednej časti krajiny s malým počtom obyvateľov 1,7 milióna. Z tejto populácie žije asi 80% v hlavnom meste štátu Adelaide a jeho priľahlých oblastí. Väčšina štátu je vyprahnutá, hoci v južnej časti sa nachádza veľké množstvo poľnohospodárstva. Prvýkrát bol odštiepený od Nového Južného Walesu a vyhlásený za kolóniu v roku 1834 a na rozdiel od iných austrálskych štátov nikdy nebol trestaneckou kolóniou, namiesto toho ho od 30. rokov 18. storočia osídľovali výlučne slobodní osadníci z Británie. Po britskom vyrovnaní začali vlny osadníkov prichádzať aj z iných častí Európy, najmä z Írska, Nemecka, Talianska, Grécka a Poľska. S takmer 1,6 miliónmi obyvateľov však štát predstavuje necelých 10% austrálskej populácie a je na piatom mieste medzi štátmi a územiami. Štát však pokrýva obrovské množstvo pevniny, vrátane niektorých najsuchších častí krajiny. S celkovou rozlohou 983 482 kilometrov štvorcových (379 725 štvorcových míľ) je štvrtým najväčším zo šiestich austrálskych štátov a dvoch území. Súčasťou štátu je aj Klokaní ostrov, tretí najväčší austrálsky ostrov, ktorý leží pri pobreží pevniny na juhovýchode štátu.

Južná Austrália je štát, ktorý počas svojej histórie zostal kultúrne živý a je známy svojimi festivalmi a vynikajúcimi výrobkami. Zatiaľ čo južná Austrália nie je turistickým magnetom, ktorým je jej severný sused, ponúka južná Austrália iný pohľad na Austráliu z mnohých jej rôznych častí. Vďaka prvotriednemu vínu a iným produktom, priateľským ľuďom, nedotknutému prostrediu a veľmi uvoľnenému životnému tempu ponúka prestávku v Austrálii, ktorú ste možno hľadali.

Časové pásmo

Južná Austrália je pol hodiny za mestami na východnom pobreží. Je to 9 hodín 30 minút pred greenwichským stredným časom (GMT). Letný čas je o 10 hodín 30 minút dopredu a pozoruje sa od prvej nedele októbra do prvej nedele apríla nasledujúceho roku.

Nastúpiť

Lietadlom

Hlavná letecká brána v južnej Austrálii je Letisko Adelaide, (ADL IATA), ktorá umožňuje väčšinu domácich a všetkých medzinárodných letov priamo do štátu. Medzi medzinárodné lety priamo do Adelaide patria aj lety z Denpasar v Indonézia, Singapur, Kuala Lumpur v Malajzia a Auckland v Nový Zéland. Pravidelné vnútroštátne lety do Adelaide lietajú zo všetkých hlavných miest Austrálie a niektorých medzištátnych regionálnych centier, ako napr Mildura vo Viktórii, Broken Hill, Kalgoorlie-Boulder letisko a Broome v západnej Austrálii, Alice Springs a Darwin na severnom území.

Letisko Mount Gambier, (MGB IATA) na ďalekom juhovýchode štátu má služby od Melbourne vo Viktórii, preletel Regionálny expres (REX).

Vlakom

Adelaide je centrom pre Veľké južné železnice ktorá prevádzkuje vlakové spoje na dlhé vzdialenosti. Upozorňujeme, že služby GSR sú zamerané na turistov a sú samy osebe výletom, a to skôr dopravným prostriedkom. Všetky služby GSR prechádzajú alebo odchádzajú z Adelaide. Vlakové služby zahŕňajú:

  • The Indický Pacifik, (medzi Perthom a Sydney, zvyčajne raz týždenne v každom smere)
  • The Ghan, (medzi Darwinom a Adelaide, dvakrát týždenne v každom smere)
  • The Po zemi, (medzi Melbourne a Adelaide, trikrát týždenne v každom smere)

Z Adelaide je do Brisbane prístup z indického Pacifiku do Sydney a prestup na XPT služba do Brisbane.

V / Line má dennú autokarovú dopravu z Adelaide, ktorá spája so službou NSW Trainlink XPT v Albury a Sydney.

Autobusom

Medzištátnu autobusovú dopravu poskytuje Chrt Austrália, Svetluška a VLine, tieto služby tiež slúžia viacerým vnútroštátnym cieľom na trase.

Z hlavnej autobusovej stanice v Adelaide sú k dispozícii transfery na letisko Adelaide a medzištátny železničný terminál Adelaide Parklands.

Karanténa

Do južnej Austrálie nemôžete priniesť ovocie a zeleninu. Na cestách a na letiskách sú k dispozícii odpadkové koše a vykonávajú sa kontroly - vrátane psov na letiskách a vo vlakoch a kontrolných staniciach na cestách. Všimnete si nápisy a oznámenia. Pokuty na mieste vo výške okolo 400 dolárov sa platia, ak vás prichytí ovocie alebo zelenina. Hlavné trasy z Nového Južného Walesu, Viktórie a Západnej Austrálie do štátu majú kontrolné body, kde môžete byť požiadaní, aby ste zastavili a nechali vyhľadať svoje vozidlo. Policajti majú právomoc zmocniť sa všetkých zakázaných predmetov.

Autom

Existuje hlavné cestné spojenie s ostatnými štátmi a územiami. Hlavné trasy sú:

  • Z Nového Južného Walesu:
  • cez Bariérová diaľnica (A32), západne od Broken Hill
  • Od Viktórie:
  • cez Sturt Highway (A20), východne od Yamby
  • cez Diaľnica Mallee (B12), východne od Pinnaroo
  • cez Diaľnica Dukes (A8), východne od Bordertownu
  • cez Princes Highway (A1), východne od Mount Gambier (pobrežná cesta)
  • Zo severného územia:
  • cez Diaľnica Stuart (A87)
  • Zo západnej Austrálie:
  • cez Diaľnica Eyre (A1)

Upozorňujeme, že južná Austrália má veľmi veľkú pevninu s väčšinou osád na juhovýchode štátu. Cesta na severné územie a západnú Austráliu je veľmi dlhá cesta. Z Adelaide do Perthu je 2 700 km a bude trvať najmenej 2 dni, pravdepodobne 3. Je to druh výletu, ktorý dokonca väčšina miestnych obyvateľov absolvuje iba raz alebo dvakrát za život. Cesta z Adelaide do Darwinu má niečo málo cez 3 000 km a vedie cez niektoré veľmi vzdialené časti Austrálie. Odporúčajú sa minimálne 4 dni. Cesta autom zo Sydney do Adelaide trvá asi 18 hodín (počkajte 2 - 3 dni) a z Adelaide do Melbourne asi 10 - 11 hodín v závislosti od zvolenej trasy. Nechajte 2 dni obdivovať mestá na ceste.

Loďou

Adelaide Terminál pre cestujúcich v zámorí sa nachádza vo vonkajšom prístave na polostrove LeFevre na severe Adelaide. Hosťujúce výletné lode tu často kotvia.

Obísť

Autom

Štát má dobre vyvinutý diaľničný systém, avšak v severných a západných regiónoch sú mnohé cesty nespevnené štrkové alebo poľné cesty a je potrebné postupovať opatrne. Článok o šoférovanie v Austrálii má niekoľko užitočných informácií a usmernení. V južnej Austrálii sa dôsledne kontrolujú zákony a predpisy o cestnej premávke a návštevníci z iných štátov, území a cudzích krajín by sa mali pred plánovaním cesty po južnej Austrálii zoznámiť s miestnymi podmienkami a požiadavkami.

Autobusom

Celoštátne regionálne a vnútroštátne trasy poskytuje niekoľko autobusových spoločností, ktoré slúžia na vrchy Adelaide Hills, Mid and Far North, Mid North, Barossa, Murray Bridge, Eyre Peninsula and Far West, Riverland, Fleurieu Peninsula, South East, Kangaroo Island and Yorke Peninsula .

Vlakom

Štát je obsluhovaný obmedzenou osobnou železničnou sieťou so službami poskytovanými iba na obmedzené zastávky v južnej Austrálii, ktoré spadajú na medzištátne trasy. Medzištátne služby z Adelaide, ako napríklad Overland, do Melbourneželezničné mapy, Ghan do Alice Springs a Darwin a Indický Pacifik že odkazy Perth, Adelaide, Broken Hill a Sydney na požiadanie zastavte, aby ste na trase nasadli a vyzdvihli cestujúcich v niektorých regionálnych strediskách. Veľká južná železnica prevádzkovať všetky tieto služby, 13 21 47 (iba v krajine) alebo 61 8 8213-4592.

Adelaide Metro, prevádzkujú prímestskú a miestnu vlakovú a električkovú dopravu v hlavnom meste a okolí. Podrobnosti sú k dispozícii v Adelaide článok.

K dispozícii je niekoľko historických železničných ciest. The SteamRanger ochranná skupina v Adelaide Hills obnovila množstvo parných a dieselových lokomotív pre turistické služby a Železnica Pichi Richi so sídlom v Quorn prevádzkuje časť bývalej centrálnej austrálskej železnice.

  • SteamRanger Heritage Railway, 618 8263 5621, bezplatná: 1300 655 991, faxom: 61 8 8391-1933, . 8:30 - 17:30, streda, 9:00 - 17:00, sobota. Táto historická spoločnosť prevádzkuje množstvo rôznych turistických a parných a dieselových turistických vlakov medzi Mt Barker v Adelaide Hills, južným pohorím Lofty Ranges, Strathalbyn a pobrežnými dovolenkovými mestami Goolwa, Port Elliot a Victor Harbor. Vlaky jazdia až 140 dní v roku a prevádzkujú ich dobrovoľníci z Austrálskej železničnej historickej spoločnosti, ktorí sú zodpovední aj za údržbu železničnej trate a historických lokomotív a vozňov. Služby vlakov Cockle Train, Bugle Ranger a Strathlink nevyžadujú predbežnú rezerváciu a lístky si môžete kúpiť na stanici v deň cesty.
  • The Cockle Train, funguje celoročne medzi Goolwa a Victor Harbor po trase prvej austrálskej železnice. Počas školských prázdnin pracuje s parným rušňom a všetky ostatné víkendy s historickými dieselovými lokomotívami alebo motorovými vozňami.
  • Južné stretnutie, vedie v zime z Mount Barker do Victor Harbor a využíva väčšinu zostávajúcej širokorozchodnej vetvy z hlavnej trate Adelaide do Melbourne.
  • Bugle Ranger, premáva z Mount Barker do Bugle Ranges pomocou súpravy motorového vozidla Redhen. Služby fungujú každú nedeľu od konca apríla do októbra
  • Highlander, premáva z Mount Barker do Strathalbyn, pokiaľ je to možné, pomocou parných lokomotív. Funguje každú druhú nedeľu v mesiaci od júna do konca novembra (okrem októbra).
  • StrathLinkz Goolwy do Strathalbynu pomocou obnoveného historického motorového vozňa „Brill“. Funguje počas školských prázdnin.
  • Železničná spoločnosť Pichi Richi, Železničná stanica, železničná terasa Quorn, 61 8 8648-6598, bezplatná: 1800 440 101. Historická železničná a ochranárska spoločnosť na Strednej severnej alebo južnej Austrálii. Zavolajte na železničnú stanicu Quorn.
  • Transkontinentálne, Kvót do Woolshed Flat. Po krátkej zastávke smerom na Port Augusta s príchodom na obed. Pred odchodom späť do Quornu o 14:30 je dostatok času na prechádzku po blízkom okolí vrátane rôznych stravovacích zariadení.
  • Prieskumník Pichi Richi, Quorn do Woolshed Flat (32 km) a späť. Používa historický motorový vozeň Barwell Bull 106, vyrobený v roku 1928, ktorý väčšinu svojho pracovného života strávil v Peterborough pracovné služby medzi Terowie a Quorn., ako aj parné služby počas školských prázdnin a dlhých víkendov s použitím historických vozňov južnej austrálskej železnice, niektoré z 19. storočia.
  • Afganský expres, otočí hodiny späť do 30. rokov 20. storočia, keď slávny starý Ghan prešiel cez priesmyk Pichi Richi. Afganský expres všade, kde je to možné, používa charakteristické vozne s dreveným vozňom postavené na konci 20. rokov pre úzkorozchodnú vlakovú dopravu Ghan a obnovenú starú parnú lokomotívu NM25 NM25. Afganský expres je názov, ktorý dali železničiari osobnému vlaku, ktorý v roku 1923 premával z Terowie do Oodnadatty cez Quorn.

Poznámka: Národné železničné múzeum je najväčšie tajné železničné múzeum v Austrálii a nachádza sa v Port Adelaide.

Lietadlom

Pravidelné letecké služby smerujú do niekoľkých významných regionálnych centier v južnej Austrálii. Hlavnými cieľmi sú Port Lincoln, Whyalla, Port Augusta, Ceduna, Mount Gambier, Coober Pedy a Broken Hill (NSW). (poznámka: veľa služieb podpory pre Broken Hill v západnom Novom Južnom Walese sa dodáva z južnej Austrálie)

Dvomi hlavnými regionálnymi operátormi v južnej Austrálii sú Regionálny expres Rex a QantasLink.

Štát má tiež odvetvie všeobecného letectva vrátane charterových operátorov a prevádzkovateľov prenájmu lietadiel s posádkou, ako je National Jet Systems Cobham a ďalší menší operátori, ktorí poskytujú služby leteckému priemyslu, súkromným osobám, cestovnému ruchu a letovým službám v oblasti ťažby, ťažby ropy a zemného plynu pôsobiacim v štáte.

Letisko Parafield je hlavný štát všeobecné letectvo letisko. Služby všeobecného letectva vrátane charterovej dopravy sa prevádzkujú z letiska v Adelaide (ADL IATA) na West Beach a letisku Parafield na predmestí Parafield, 18 km severne od obchodnej štvrte Adelaide Central (CBD) a susedí s kampusom Mawson Lakes na univerzite v Južnej Austrálii. Letisko Parafield je druhé letisko v Adelaide a piate najrušnejšie letisko v Austrálii pohybmi lietadiel.

Loďou

Polostrov Fleurieu, Klokaní ostrov, Yorkský polostrov a Eyre Peninsula mať alebo plánovať trajektovú dopravu.

  • Sealink na ostrov Klokan sa pripája Mys Jervis na polostrove Fleurieu a Penneshaw na ostrove Klokan. Trajekty prepravujú autá a cestujúcich. Autobusové linky sú poskytované do Adelaide na pevninu a do Kingscote na ostrove Klokan.
  • SeaSA, (Sea SA Car & Ferries), [2], trajektová doprava medzi Wallaroo na polostrove Yorke a Lucky Bay na polostrove Eyre je opäť pozastavený. Skontrolujte miestnych sprievodcov.

Na bicykli

Južná Austrália má živú kultúru bicyklov a hlavné mesto Adelaide má veľa zavedených cyklistických chodníkov a sietí cestovania po bicykloch a regionálnych trás. Adelaide a regionálne mestá majú dobre zásobené obchody s bicyklami a mnoho klubov a združení. V Adelaide poskytuje mestská rada niekoľko miest.

Taxíkom

Južná Austrália má niekoľko taxislužieb, ktoré obsluhujú hlavné mesto Adelaide, regionálne mestá a regionálne oblasti. [3]

Pozri

Pozoruhodné skaly na ostrove Klokan

V južnej Austrálii žije Klokaní ostrov, medzinárodne preslávené útočisko pre divokú zver.

Je tiež známe svojim vínom. The Údolie Barossa je najbohatšou a najznámejšou vinárskou oblasťou Austrálie. Medzi kopcami a vinicami oplývajú prémiové vína, päťhviezdičkové reštaurácie a pivničné dvere. Medzi miestnych vinárov patria mená ako Seppelt, Penfolds a Peter Lehmann .ead South Australia ponúka aj ďalšie vinárske oblasti svetového formátu vrátane Clare Valley, McLaren Vale a Coonawarra.

Navštívte jaskyne Naracoorte, ktoré sú zapísané na zozname svetového dedičstva, alebo úžasnú libru Wilpena Pound v pohorí Flinders Ranges - jednu z prvých oficiálnych austrálskych krajinných oblastí.

Plávajte s divými morskými lvmi v zálive Baird na polostrove Eyre a s delfínmi v Glenelgu a ponorte sa do klietky s Veľkými bielymi žralokmi na Neptúnových ostrovoch.

Južná Austrália je tiež známa svojimi vzrušujúcimi udalosťami, napríklad medzinárodnými cyklistickými pretekmi Prehliadka dolu. Lance Armstrong sa dočkal svojho comebackového preteku v roku 2009. Adelaide hostí Clipsal 500 [4], napínavý závod V8 cez mestský okruh. The Adelaide Fringe je každoročný sviatok komédie, hudby, divadla a zábavy. A rozprávkové a podmanivé Adelaide Festival of Arts sa koná každý druhý rok.

V AdelaideV hlavnom meste južnej Austrálie nájdete štýlovú architektúru, butiky, piesočné pláže, nádherné umelecké podujatia, nočný život, vynikajúce jedlá a niektoré z najlepších austrálskych kaviarní.

Je ľahké sa orientovať v južnej Austrálii, väčšina regiónov je vzdialená len hodinu alebo dve jazdy od Adelaide.

Itineráre

  • Diaľnice a trate:

Urob

Potápanie

Potápanie v južnej Austrálii

Zatiaľ čo populárnejšie sú lokality s tropickým ponorom, ako je Veľký bariérový útes alebo juhovýchodná Ázia, tí odvážnejší by mali zvážiť potápanie v južnej Austrálii, ktorá ponúka niektoré veľmi dobré lokality s miernym ponorom. Medzi mimoriadne zaujímavé patrí záliv Rapid Bay, ktorý je domovom listových morských drakov, druh morského koníka, ktorý sa vyskytuje iba v miernych vodách Austrálie.

Ochutnávka vína

Južná Austrália je najväčším producentom vína spomedzi austrálskych štátov a je známa niektorými z najlepších vín v Austrálii. Medzi vinárske oblasti v štáte, ktoré sú dobre známe medzi znalcami vína, patrí Údolie Barossa, McLaren Vale, Clare Valley a Coonawarra.

Jesť

Južná Austrália má dobrú povesť vysoko kvalitných čerstvých potravín a produktov.

The Centrálny trh v Adelaide je v centre mesta západne od Viktóriinho námestia a má trvalú reputáciu v oblasti čerstvých produktov na trhu, ako aj syrov, drobného tovaru, čerstvých morských plodov, čerstvého zabíjačkového aj spracovaného mäsa a širokej škály kulinárskych špecialít s Austrálčanom, Európske a ázijské potravinové dedičstvo. V okrese Central Market sa nachádza Adelaide's small čínska štvrť a má veľa ázijských jedál a reštaurácií. Ulice okolo komplexu Market lemujú mnohé kaviarne, reštaurácie a maloobchodné predajne potravín.

Oficiálne otvorenie centrálneho trhu v Adelaide bolo 22. januára 1870. Centrálny trh bol otvorený v utorok a sobotu s 50 až 100 výrobnými vozíkmi. Na trhu sa predávala zelenina, ovocie, seno, ryby a divina. 8. februára 1900 bol položený prvý kameň na vybudovanie súčasnej fasády centrálneho trhu, ktorá stojí dodnes. V tom istom roku bola pridaná 40-metrová veranda.

  • Centrálny trh v Adelaide, Medzi ulicami Gouger a Grote, trochu západne od Viktóriinho námestia. Po: zatvorené, utorok: 7:00 - 17:30, streda: 9:00 - 17:30, štvrtok: 9:00 - 17:30, piatok: 7:00 - 21:00, so: 7:00 - 15:00, ne: zatvorené. Centrálny trh má viac ako 80 stánkov a je najnavštevovanejšou turistickou atrakciou južnej Austrálie.

Štát vyrába citrusové plody, ako sú pomaranče, citróny, grapefruity, kôstkové ovocie, ako sú nektárinky, broskyne a slivky, jablká, hrušky a stolové hrozno, ako je sultánka a muškát.

Pšenica, jačmeň a ovos sú základné plodiny, vyrábajú sa aj strukoviny ako hrach a mnoho odrôd fazule. Štát má rozsiahly trhový záhradný priemysel, ktorý pestuje širokú škálu zeleniny vo všetkých ročných obdobiach. Orechy ako mandle a vlašské orechy sa pestujú v blízkosti Adelaide a v štáte vládne čulý priemysel vysoko kvalitného olivového oleja.

Morské plody sa chovajú v kotercoch s morskou vodou, pestujú sa v pobrežných nádržiach a vo voľnej prírode sa lovia pomocou líniového rybolovu, vlečných sietí a vlečných sietí. Južná Austrália má dobre vyvinutý priemyselný priemysel zameraný na lov tuniakov, šupín, ustrice, raka (langusty) a mušle. Studené sladké vody Južného oceánu a dvoch zálivov boli v minulosti bohaté, ale kvôli nadmernému rybolovu sa začali dôsledne kontrolovať v komerčnom aj rekreačnom rybolove. Historicky boli vnútrozemské vodné cesty ako rieka Murray a Coorong tiež vysoko produktívne, ale drasticky poklesli v dôsledku vplyvov na životné prostredie a degradácie.

Štát má tiež vysoko rozvinutú vinohradnícku a vinársku tradíciu. Priemysel vyrába veľa odrôd vína pre miestne, národné a medzinárodné trhy.

Južná Austrália má tiež dobrú povesť pre chov hovädzieho dobytka na teľacie a hovädzie mäso, výroba mlieka a mliečnych výrobkov vrátane mlieka, jogurtov, čerstvých a zrejúcich syrov. Štát má silnú históriu výroby ovčieho mäsa vrátane baraniny a jahňacieho mäsa. Medzi miestne mäso z diviny patrí klokan a králiky, ktoré sa zberajú vo voľnej prírode, zvyčajne na strednom a ďalekom severe štátu. Hydinový priemysel je dobre rozvinutý a poskytuje batériovú farmu, voľný výbeh a „ekologické“ vajcia, kuracie mäso, kačice a morky.

Adelaide má dobrú povesť predovšetkým v reštauráciách a kaviarňach. Ostatné oblasti vrátane Clare Valley, Údolie Barossa a Klokaní ostrov majú silné regionálne odvetvia kaviarní a reštaurácií, ktoré využívajú vysoko kvalitné čerstvé produkty dostupné v týchto oblastiach.

Etnické kulinárske vplyvy a výrobné schopnosti, ktoré nesie mnoho generácií prisťahovalectva, pomohli rozvoju potravinárskeho priemyslu v Južnej Austrálii. Talianski, grécki, poľskí, nemeckí, malajskí, čínski a vietnamskí prisťahovalci do štátu mali obzvlášť silný vplyv na potravinovú kultúru štátu.

Piť

Cabernet Sauvignon z regiónu Vápencové pobrežie.

Pivo

  • Coopers Pivo, je ikona južnej Austrálie. To je často popisované ako najväčší malý pivovar v Austrálii. Stále je v rodinnom vlastníctve. Všetky výrobky Coopers tvrdia, že sú vyrobené „prírodnými“ metódami. Existuje široká škála produktov od ostrých štýlov ležiakov až po tmavý čierny. V juhoaustrálskych krčmách sa často bude čapovať Coopers Pale Ale, ktorá síce nie je tak výrazná ako remeselné pivo, ale určite dáva milovníkovi piva chutnú možnosť piva, ktorá v iných štátoch nie je bežne dostupná.
  • západný koniec, je miestny hromadne vyrábaný ležiak, ktorý sa čapuje takmer všade.
  • Southwarkova prémia, vyrába aj sériovo vyrábaný Lion Nathan, ale v menšom pivovare v Thebartone. Pravdepodobne jeden z najlepších varení, ktoré v Austrálii vyrábajú megavarári.

Opatreniami na pivo v južnej Austrálii sú škuner a pinta. Škuner je menšia mierka, ktorá sa nazýva a blázon alebo a hrniec inde v Austrálii. Pinta vôbec nie je pinta a je väčšej veľkosti označovanej ako a škuner všade inde v Austrálii. Vo väčšine krčiem v SA a pinta bledej vám vráti primeranú mieru Coopers Pale Ale.

Víno

Južná Austrália je známa predovšetkým svojou svetovou špičkou vína. Väčšina vinárstiev poskytuje bezplatné ochutnávky svojich vín v očakávaní predaja. Mnohé majú na svojich majetkoch aj reštaurácie, kde si môžete dať obed s výhľadom na vinicu. Obzvlášť dôležité sú tieto vinárske oblasti:

Zostať v bezpečí

Choďte ďalej

Diaľnice, ktoré sa napájajú na ďalšie austrálske destinácie.
Tento región cestovný sprievodca po Južná Austrália je obrys a možno budete potrebovať viac obsahu. Má šablónu, ale nie je k dispozícii dostatok informácií. Ak existujú Mestá a Ostatné ciele nemusia byť uvedené na zozname použiteľné stav alebo nemusí existovať platná regionálna štruktúra a časť „Vstupovať“, ktorá popisuje všetky typické spôsoby, ako sa sem dostať. Vrhnite sa prosím ďalej a pomôžte jej rásť!