Yorkshire - Yorkshire

Yorkshire je najväčší z 39 historických okresov Anglicko. Dlhá história administratívneho drotárstva komplikovala definíciu toho, čo presne je Yorkshire, pričom časti tradičných vyvýšenín sú teraz súčasťou severozápad a Severovýchodné Anglicko (napr. v blízkosti Middlesbrough). Región má však silnú kultúrnu identitu a ponúka návštevníkom úžasnú škálu prosperujúcich mestských centier, významných historických miest a svetoznámej krajiny. Humber tvorí južnú hranicu s East Midlands a na západ, cez Pennines, leží Severozápadné Anglicko. Východ a Severný Yorkshire pobrežia Severného mora.

Kraje

Yorkshire bol historicky najväčší grófstvo v Anglicku, rozdelený na tri „vyvýšeniny“ plus mesto York. V roku 1974 bola reorganizovaná do štyroch menších okresov, ktoré neboli celkom populárne, ale pre cestovateľa majú zmysel.

Regióny Yorkshire - farebne odlíšené
 Severný Yorkshire
Väčšinou vidiecke s dvoma národnými parkmi, North York Moors a Yorkshire Dales. Medzi atraktívne mestá patrí opevnené mesto York, genteel Harrogate a Ripon, gotický Whitby a Scarborough posadený na útesoch.
 Východný Yorkshire
Bukolický Beverley, prosperujúci prístav v Trupa pobrežie, ktoré sa tiahne od strašidelných piesočných hôr Spurn Head až k veľkým kriedovým útesom Flamborough Head.
 Južný Yorkshire
V kopcovitých Sheffield veľká časť oceliarskeho priemyslu je dnes v múzeách. Na jeho prahu sú niektoré z najlepších častí Národný park Peak District
 West Yorkshire
Mestské srdce Yorkshire, domov pre trendy Leeds a kultúrne Bradford; zatiaľ WakefieldSochársky park a bezútešné vresoviská krajiny Brontë vás lákajú preč z veľkých miest

Mestá

Yorkská katedrála stojí hneď za mestskými hradbami
  • 1 York, starobylé hlavné mesto, je bohaté na rímsku, vikingskú a stredovekú históriu. Mestské hradby sú dobre zachované a vo vnútri sa nachádza nádherná katedrála, dláždené uličky a nábrežia a balansujúci hradný pahýl.
  • 2 Bradford je multikultúrne mesto so skvelou viktoriánskou architektúrou a Národným múzeom vedy a médií.
  • 3 Leeds je najkozmopolitnejší s fascinujúcimi múzeami, galériami a najlepšími luxusnými nákupmi na severe.
  • 4 Sheffield: tieto mestá bijúce kovy majú zaujímavé priemyselné múzeá a bzučivú študentskú atmosféru.
  • 5 Wakefield je domovom Hepworthu, Národného banského múzea a veľkého sochárskeho parku.
  • 6 Kingston Upon Hull: Andrew Marvell, William Wilberforce a Philip Larkin kedysi nazývali tento prístav v Humberside domovom.
  • 7 Middlesbrough, rodisko kapitána Cooka, je miesto, kde objavíte parmo, a pokúsiť sa pochopiť túto podivnú maškrtu „Transportný most Tees“.

Ostatné ciele

  • Národné parky - North York Moors sú vo vnútri Severný Yorkshire. The Yorkshire Dales spolu s Nidderdale AONB sú väčšinou také, ale táto oblasť bola značne rozšírená, aby zasiahla Cumbria. Časť Peak District je v Južný Yorkshire hoci väčšina je v Derbyshire.
  • Brontë Country, väčšinou v West Yorkshire je oblasťou rašelinísk a atmosférických dedín so zameraním na Haworth blízko Bradford.
  • Pobrežie začína na juh ústím Humberu a pieskovými kopcami Spurn Head. Potom je tu veľká rozloha bahnitých útesov, ktoré sa veľmi rýchlo erodujú: celé dediny a kostoly teraz ležia niekoľko kilometrov od mora. Ak sa budete riadiť pobrežným pruhom zobrazeným na starej mape OS, pripravte sa na prekvapenie. Vrcholom je Flamborough Head, neďaleko sú Bridlington, Filey a Scarborough, potom ďalšie útesy až na sever Whitby.

rozumieť

Horné Nidderdale, jeden z Dales, pozerajúc sa hore-dole.

Yorkshire, ktorý je hrdo vyhlásený za „Boží vlastný kraj“, má nádhernú prírodu, veľké mestá a miestnych obyvateľov, ktorí majú dlhú históriu priťahovania návštevníkov. Ľudia majú silnú regionálnu identitu a osobitý dialekt (podrobnosti pozri v časti „Talk“) a kultúru. Znakom Yorkshiru je biela ruža, ktorú občas v kraji vidno na vlajkách.

História

Yorkshire je provinčný a na mnohých miestach vidiecky, ale nikdy nie horlivý: tento región sa vždy cítil blízko pulzu záležitostí. Jedným z kolegov, ktorý pricestoval ako armádny dôstojník, ale odišiel ako rímsky cisár, bol Konštantín I., ktorého v roku 306 n.l. vyhlásili v Eboracume, dnešnom Yorku. Po odchode légií Vikingovia prepadli pobrežie, až kým nevideli výhodu, že si túto bohatú zem mohli sami vyťažiť, namiesto toho, aby len chytili prasa a ponáhľali sa späť na more. Z Eboracum sa stal Jórvík a vikingský vplyv bol narušený až v roku 1066 pri neďalekej bitke pri Stamford Bridge, kde triumfovali Sasi kráľa Harolda, ale potom museli čeliť Normanom násilným pochodom na juh do Hastingsu.

Normanský víťaz William Dobyvateľ čelil v Anglicku povstaniam, ktoré boli rozbité 1069/70 politikou spálenej zeme známou ako „Harrying of the North“. Počet obetí bol obrovský, väčšinou od hladu, a o 20 rokov neskôr Kniha Domesday zaznamenala, že 75% kúrií bolo stále pustatinou. Normanským štýlom však bolo možné stavať hrady a katedrály, z ktorých mnohé dodnes stoja, napríklad York Minster.

Normanská dynastia bola zmietaná v sporoch, ale neskoršie Plantagenety boli o to viac. V roku 1399 bol Richard II zosadený a zabitý na hrade Pontefract z rúk Bolingbroke, ktorý je divákom známejší ako „Henry IV Part One“. Konflikt medzi frakciami York a Lancaster, ktorý sa dnes nazýva „Vojnami ruží“, sa pretiahol po celé desaťročia; jeho najkrvavejším dňom bola bitka v Towtone v roku 1461 neďaleko Selby, keď zahynulo 28 000 ľudí. York ten deň vyhral, ​​ale vojnu v roku 1485 prehral a dovnútra prišla dynastia Tudorovcov. Henrich VIII sa pozrel na všetky bohaté kláštory a pomyslel si: „Neplatia daň, nedodávajú armádu a nespievajú moje chvály. Správny!„A tak prišlo rozpustenie a veľké podniky ako Fountains a Rievaulx boli zmenené na malebné ruiny.

Južný a západný Yorkshire sa čoskoro stali priemyselnými. Leeds, Bradford, Huddersfield a Sheffield boli dôležitými obchodnými a spracovateľskými centrami s vlnou; Halifax a Hull použili gilotínu na obchodníkov, ktorí poskytli krátke opatrenia. Chalupársky priemysel ustúpil vodným mlynom, napríklad v komplexe Abbeydale v Sheffielde, ešte viac energie však pochádzalo z uhoľných parných strojov. Uhoľné pole York-Derby-Notts ležalo blízko (dokonca aj po) povrchu, bolo silné a s niekoľkými zlomovými líniami, takže sa dalo ľahko vyťažiť. Barnsley sa stal hlavným banským mestom, Sheffield otryskal železo na oceľ a hlavná železničná trať bola položená z Londýna do Yorku. Mestá rástli a chradli: prepukla cholera a ďalšie epidémie. Neskorí viktoriánovia sa usilovali o prestavbu sebavedomých talianskych a gotických verejných budov (čoskoro začiernených dymom) a zdravých mestských parkov.

Ostatné časti kraja zostali na vidieku, zatiaľ čo mestá boli koncom 20. storočia opäť postihnuté stratou výroby ocele, textilu a ťažby uhlia. Do istej miery sa regenerovali premenou priemyselných brownfieldov na maloobchodné parky, múzeá a zelené plochy a rastom podnikania v 21. storočí v oblasti IT, finančných a podobných služieb. Predovšetkým sa stali cieľmi samy osebe.

Porozprávajte sa

Nechoď ďalej Ilkley Rašelina bez klobúka

Na ostrove Ilka Moor baht 'at je neoficiálna hymna Yorkshire - tradičná pieseň z polovice 19. storočia, spievaná podľa metodistickej hymnickej melódie Cranbrook. Je to veselé, ale hlboké, veľmi hlboké. Pretože ak ste sa skutočne vydali na Ilkley Moor bez klobúka a zahynuli ste pre také bláznovstvo, ako by bolo možné zmieriť vaše spoločenstvo a pokojného ducha? Takto:

Čo je to za bin, odkedy ťa videl, ah, keď ťa videl?
Na ostrove Ilka Moor baht 'at
Čí je asta bin, pretože ah videl - čí je asta bin, pretože ah videl - čí je asta bin, pretože ťa videl?
Na ostrove Ilka Moor baht 'at!
Na ostrove Ilka Moor baht 'at!
Na ostrove Ilka Moor baht 'at.

Tha's bin a-courtin 'Mary Jane, Mary Jane
Na ostrove Ilka Moor baht 'at
Tha's bin a-courtin 'Mary, tha's bin a-courtin' Mary (etc)

Tha je bahn 'chytiť tvoju smrť chladom, tvoju smrť chladom. . .

Potom ťa budeme musieť pochovať, pochovať ťa. . .

Potom prídu červy a zjedia ťa . .

Potom prídu kačice a zožerú červy, zožerú červy. . .

Potom prídeme „zožrať kačice, zožrať kačice. . .

Potom by sme ťa všetci zjedli, zjedli ťa. . .

Potom ťa budeme mať späť, späť. . .

(Dva posledné verše sú často vynechané :)
Takže k morálke tohto chvosta, tejto rozprávky. . .
Nechoďte na Ilka Moor baht 'at, baht your' at! . . .

Yorkshire má výraznú regionálnu výslovnosť a dialekt. Bolo obdobie, keď sa dali rozlíšiť reči jednotlivých miest a dolín, ale na konci 20. storočia podľahol miešaniu obyvateľstva prácou a vysokoškolským vzdelávaním. Miestna reč teda zostáva severná, ale každý, kto používa ťažký dialekt, má buď rustiku vo veku nad 70 rokov, alebo je ironický. „Yorkie“ a jeho varianty podľa všetkého prechádzajú do histórie rovnako ako iné jazyky, ktoré sa s láskou pamätajú, ale zriedka sa nimi hovorí: Lallans, Yiddish, Klingon.

Môže pretrvávať, rovnako ako tí, v komédii a zábave. Jedným z príkladov bola postava Keitha Waterhousa Billy Klamár, so svojimi „problémami na malom“ rutinou a falošným dialektom; ďalším boli dulcetové Holmfirthove tóny Petra Sallisa v Posledné z letných vín a Wallace a Gromit. Môžete si zarobiť cent od turistov vydaním Yorkshire konverzačných príručiek - sú v tej malej hromádke plniek vedľa pokladne v darčekovom obchode - a dokonca existuje online prekladač. Ďalej sú uvedené niektoré užitočné frázy, ktoré je potrebné sa len naučiť namaste veľkého yorkshirského subkontinentu „Oči hore!“

  • The - určitý člen - sa redukuje na krátke rázové zastavenie pred podstatným menom. Na stránke je vykreslený ako t ', ako napríklad v texte „Poďme dole t'pub!“
  • Oči hore a Dobre sú pozdravy, čo znamená „ahoj“ alebo „ako sa máš?“ Podľa kontextu môže byť „Ey up“ varovanie, výkričník, dopyt alebo príznak poruchy trávenia. Neexistuje výrazná dovolenka.
  • Owt znamená „čokoľvek“ a nowt znamená „nič“; teda triviálna záležitosť sa odmieta ako „summatická a teraz“. Yorkshireman, ktorý sa snaží zväčšiť svoj sevretý severský sever Weltanschaung by mohol vyhlásiť: "„ Ucho všetko, všetko vidieť, povedz teraz. Všetko, vypi všetko, zaplať teraz. A ak to teraz nevadí, urob to pre tento sen! "
  • Láska, kamarát, domáce zviera a kačica sú príležitostné označenia, ktoré sa dajú použiť bez ohľadu na pohlavie alebo priateľské vzťahy. Príklady sú „Oči hore, kačica“, „Alreyt, maznáčik!“, „Vďaka, kámo!“ alebo „Áno, láska?“ Nie sú určené na to, aby boli povýšenecké, hrubé alebo koketné.
  • Reyt dobre znamená „správne dobré“ alebo „veľmi dobré“, ale yorkšírskym ľuďom sa chvály nepáčia a radšej by povedali „hu, to nie je zlé, vzhľadom na to“.
  • Mardy je „pokazený“, tj oddaný a rozmaznaný ako dieťa, znamená to, že je mrzutý alebo náladový. Takto „Prestaňte byť takým mardinským zadkom!“ znamená „prestaň sa sťažovať!“ Môže to znamenať „rozveselenie“, ale veľa obyvateľov Yorkshiru je podozrivých z veselosti.
  • Snicket a ginnell sú uličky, teda „zarábam si na snicket!“ znamená „Počul som, ako uteká po uličke“.
  • Druhá osoba jednotného čísla: Yorkshirská reč si zachováva staré slovo ty (vyslovuje sa tha) znamená „vy“ spolu s teba („vy“), tvoj („váš“), tvoj („váš“) a thissen („seba“). Južná angličtina tieto formy stratila v priebehu 17. storočia. Rozdiel medzi tebou a tebou sa rozlišuje iba medzi jednotným a množným číslom: slovo „ty“ môžeš na rozdiel od francúzštiny použiť formálne alebo medzi cudzincami. tu a ďalšie európske ekvivalenty. Niekedy je to zložené, napríklad „sethee“, čo znamená uistite sa, „vidíme sa…“

Nastúpiť

Vzduchom

  • Letisko Leeds Bradford (LBA IATA) je hlavným letiskom v regióne s dobrými spojmi cez západnú Európu a vo Veľkej Británii, chýba mu však železničné spojenie.
  • Letisko Doncaster Sheffield (DSA IATA) má lety prevažne do východnej Európy.
  • Letisko v Manchestri (MUŽ IATA) má vynikajúci rozsah letov. Je to odvrátená strana Pennines, ale s priamymi vlakmi do mnohých častí Yorkshire.
  • Je nepravdepodobné, že by ste použili Humberside (HUY IATA) na juh cez rieku od Hullu, pretože má iba niekoľko letov do Amsterdamu a Aberdeenu.

Vlakom

Wikislužba má sprievodcu Železničná doprava vo Veľkej Británii.

Hlavné železničné trasy cez tento región sú:

  • Hlavná trať na východnom pobreží z Londýna Kings Cross cez Peterborough do Doncasteru, s jednou vidlicou na západ do Wakefieldu a Leedsu, zatiaľ čo hlavná trasa pokračuje do Yorku, Newcastlu, Edinburghu a Aberdeenu.
  • Hlavná trať Midlands z Bristolu, Birminghamu a Derby do Sheffieldu, Wakefieldu, Leedsu a Yorku potom na sever pozdĺž línie východného pobrežia do Edinburghu a Glasgowa.
  • Transpennine linka z letiska v Manchestri a Piccadilly do Huddersfieldu, Leedsu, Yorku a Hullu, s ďalšou linkou cez Sheffield a Doncaster do Cleethorpes.

Odbočky sa dostanú do Bradfordu, Ilkley, Harrogate, Whitby, Scarborough, Bridlingtonu, Halifaxu a Skiptonu. Táto posledná pokračuje dvoma veľmi atraktívnymi cestami cez Dales, jednou vidlicou do Carnforth a Lancaster, druhou cez Ribbleshead Viaduct a cez Cumbria do Carlisle.

Po ceste

M1 spája Yorkshire s juhom Anglicka. Diaľnica A1 vedie cez región na sever-juh a diaľnica M62 na východ-západ. Väčšina veľkých miest má službu National Express alebo Megabus do Londýna Victoria. Leeds je najlepšie prepojený s častými autobusmi do Manchesteru a minimálne každý deň do Midlands, Newcastlu a Škótska.

Loďou

Trajekty spoločnosti P&O odplávať cez noc do Hullu od Rotterdam v Holandsku. Ich trasa zo Zeebrugge sa osekáva v roku 2020.

Obísť

  • Na západe a juhu mesta používajte autobus v konkrétnom meste, vlak je však medzi mestami zvyčajne oveľa rýchlejší. The Sieť metra West Yorkshire je zvlášť dobre vyvinutý. Možnosti verejnej dopravy sú na vidieku na východe a severe zriedkavejšie.
  • Je tu dobrá cestná sieť, ale vždy si dajte pozor, aby ste za ďalšou zákrutou mohli stretnúť traktor, a to aj na diaľnici A1: vitajte v Yorkshire. Malebné hlavné trasy zahŕňajú cestu A59 z Yorku a Harrogate cez Pennines do Lancashire a A64 a A170 do Scarboroughu a pobrežia. Letné víkendy sú veľmi preťažené.

Pozri

Útesy v Ravenscar, severne od Scarborough
  • Opátstva: elegantne postavené v stredoveku, ale opustené počas rozpustenia v 16. storočí, najzachovalejšie sú fontány v blízkosti Ripona Rievaulx blízko Helmsley. Jervaulx pri Ripone, opátstvo Bolton pri Skiptone, St. Mary's in York, Kirkstall v Leeds a Whitby sú menšie, ale všetky stoja za pozretie.
  • Útesy a zátoky: najpozoruhodnejšie sú priezračné útesy Flamborough Head, severne od Bridlington. Je tu ďalší výbežok Filey, potom dlhé členité pobrežie severne od Scarboroughs atraktívnymi malými miestami, ako sú Robin Hood's Bay a Saltburn, potom Whitby. Útesy nie sú len na pobreží: Sutton Bank je sráz na okraji Hambletonských vrchov v North York Moors, kde sa spúšťajú klzáky, zatiaľ čo bicykle a karavany pracujú v prudkom stúpaní.
  • Saltaire neďaleko Bradfordu bola plánovaná modelová dedina z 19. storočia, ktorá je dnes svetovým dedičstvom. Je to sústredené na Soľný mlyn ktorá má veľkú zbierku diel Davida Hockneyho.
  • Brontë Country je oblasť spojená s prácami a príliš krátkymi životmi sestier Brontëových. Lokality sú roztrúsené po severovýchode, ale väčšina je v alebo v ich blízkosti Haworth. Táto horská oblasť západného a južného Yorkshiru má pochmúrny terén, náhornú plošinu z mlynského kameňa pokrytú rašeliniskom so šarlami s výhľadom na údolia; takže pravdepodobne to robia výšky, keď sú „wuther“.
  • Yorkshire Dales severnejšie sú vápencové krajiny a oveľa malebnejšie. Nachádzajú sa tu jaskyne, skaly a „chodníky“ ako napr Malham. Kopce Pennine v Ingleborough, Whernside a Pen-y-Ghent sú niekedy kombinované ako výzva „Tri vrcholy“.
  • Divné skaly: najmä v okolí Harrogate bolo kamenné podložie vystavené vo zlomených stĺpoch. Najlepším príkladom je Brimham Rocks v Nidderdale.
  • Neobvyklé múzeá patrí vojnová základňa tábora Eden v Malton, Národné múzeum vedy a médií v Bradforde a priemyselné múzeá v Leedsi a Sheffielde. Choďte dole skutočnou uhoľnou baňou v Caphouse Colliery mimo Wakefield.
  • Hrady a zámky: Castle Howard je vynikajúca, grandiózna záležitosť severne od Yorku; Harewood House neďaleko Leedsu je takmer rovnako veľkolepý. Skiptonský hrad je skutočným stredovekým prežitkom, ale väčšina bášt z tej doby bola zámerne zničená, aby sa zabránilo povstalcom v ich držaní, napríklad v Pontefracte.

Urob

  • Prechádzka - diaľkové trasy zahŕňajú Pennine Way, Coast to Coast Path, Cleveland Way, Wolds Way a Nidderdale Way. Tieto a mnohé ďalšie cesty sú vhodné na popoludňajšiu prechádzku.
  • Choďte pešo, na bicykli alebo na lodi pozdĺž kanálov. Najkrajšie sú tri kanály, ktoré prechádzajú cez Pennines smerom k Manchestru a sú splavné po celom:
- kanál Leeds-Liverpool križuje relatívne nízke údolie Aire s plavebnými komorami v Gargrave neďaleko Skipton;
- Kanál Rochdale stúpa z malebného mosta Hebden Bridge do Todmordenu a potom do Rochdale a Manchesteru;
- Úzky kanál Huddersfield - a ten je skutočne úzky - sa vrhá cez Pennines v dlhom tuneli bez ťažnej dráhy.
  • Šport - Yorkshire má niekoľko profesionálnych športových tímov, ktoré je potrebné sledovať, a zariadenia, ktoré vám umožnia hrať sami.
- Futbal: väčšina veľkých miest má profesionálny futbalový tím. V Premier League, najvyššej úrovni, sú Huddersfield Mesto a Leeds United .. Na majstrovstvách, druhej úrovni, sú Middlesbrough, Rotherham Spojené, Sheffield United a Sheffield Wednesday. V lige One, tretej úrovni, sú Barnsley, Bradford Mesto, Trup Mesto a Doncaster Rovers. V lige dva je Harrogate Mesto.
- Ragby v Yorkshire znamená Rugby League, trinástka. V Superlige sú najlepšími hráčmi Leeds Rhinos, Castleford Tigers, Huddersfield Giants, Hull FC, Hull Kingston Rovers a Wakefield Trinity. Rugby Union (15 na stranu) sa hrá iba na amatérskej úrovni.
- Kriket: Kriketový klub Yorkshire County sídli v Headingley v Leedsi. Často sa tu konajú medzinárodné hry.
  • Cyklistika: veľa scénických trás, aj keď stúpania si získajú vašu pozornosť. Po úspechu Tour de France v roku 2014 sa tu konala Tour de Yorkshire sa koná každoročne začiatkom leta. Udalosť 2020 však bola zrušená a nie je známe, či sa obnoví v roku 2021.
  • Konské dostihy: v Yorkshire je deväť dostihových dráh, všetky s plochými pretekmi od apríla do októbra, a niektoré so skokovými závodmi v zime. Kurzy sa konajú v Beverley, Catterick neďaleko Richmondu, Doncasteru, Pontefractu, Redcar neďaleko Middlesbrough, Ripon, Thirsk, Wetherby a York.
  • Dedičské železnice - v Yorkshire je najmenej sedem, často ťahaných parou. Tie, ktoré by sa dali nazvať „správna železnica“, tj. Ak urobíte skutočnú cestu dlhú niekoľko kilometrov, sú:
- Železnica v údolí Keighley a Worth, z Keighley do Haworth a USA Brontë Country;
- železnica Wensleydale zo smeru Leeming Bar pri Northallertone do Bedales, Leyburn a Redmire;
- North York Moors Railway z Whitby do Pickeringu;
- kým Národné železničné múzeum v Yorku má veľkú zbierku lokomotív a koľajových vozidiel, hoci pracovná dráha je dlhá len pár metrov.
  • Hudba - od Leedsského symfonického orchestra po Sheffield, ktorý je domovom Def Leppard, Arctic Monkeys a Pulp, je tu niečo pre každého.

Jesť

  • Leeds a York majú najkozmopolitnejší výber vo všetkých cenových reláciách.
  • Kari a to, čo sa voľne nazýva „indické“ jedlo, je tu častejšie pakistanská / kašmírska. Nachádza sa vo všetkých mestách, najmä v Bradfordje veľa malých kaviarní.
  • Sladké drievko sa tradične pestoval v Pontefract, a zmenili sa na všetky sladké drievka a podobné cukrovinky tam (ako „Haribo“) a v Sheffielde (ako „Bassettovo“): keď Charlie Chaplin zjedol svoju topánku v r. Zlatá horúčka, bola to topánka zo sladkého drievka vyrobená na mieru v Pontefracte. Druhou kľúčovou ingredienciou je repný cukor pestovaný po celom nížinnom Yorkshire, ale mnohé továrne na čokoládu a nealkoholické nápoje v župách sa postupne zatvárajú.
  • Wensleydale je drobivý biely alebo plesňový syr tradične konzumovaný so sladkými dezertmi. Medzi mnohých obdivovateľov Wensleydale patria animované postavy „Wallace a Gromit“ (ktorí žili v Lancashire, ale Wallaceov prízvuk je z Holmfirthu v západnom Yorkshire). Môžete navštíviť Wensleydale Creamery v Hawes.
  • Yorkshire Parkin je zázvorový koláč, ktorý sa tradične podáva v noci Guy Fawkesa, 5. novembra.
  • Yorkšírsky puding je vyrobený z cesta, hoci sa predávajú aj v supermarketoch. Môžu sa jesť slané alebo sladké, ako príloha alebo ako otvorené jedlo k otvorenému koláču / dusenému mäsu.

Piť

  • Ale - dvaja z najpredávanejších britských bitters, Tetley's a John Smiths, majú svoje pivovary blízko Yorku. Theakston's Old Peculiar a Black Sheep Ale sa varia v Mashame, Severný Yorkshire
  • Čajovne: Betty je v Harrogate je najznámejší, ale v lete dostane veľa práce.
  • Sladová whisky sa destiluje v Filey, pričom prvé fľaše sa začnú predávať koncom roka 2019. Nedá sa samozrejme nazvať „škótskou“, ale taký je štýl.
  • Minerálka bubliny na povrch na niekoľkých miestach, ale hlavné regentské a viktoriánske kúpele boli Harrogate. Agatha Christie sem utiekla inkognito, aby sa vzchopila zo svojho uväzneného manželstva, zatiaľ čo postava PG Wodehouse Jeeves toto miesto srdečne znechutil. Ochutnajte mefitické vody podávané v Royal Pump Room a váš hlas je s Jeevesom.

Spať

York, Sheffield a Leeds sú najvýhodnejšou základňou na spoznávanie regiónu a majú širokú škálu možností ubytovania, ktoré vyhovejú každému rozpočtu. Samozrejme, preskúmanie ohromujúcej krajiny Yorkshire zahŕňa výstup z miest a do mnohých hotelov, penziónov a penziónov, ktoré sú roztrúsené po celom regióne.

Zostať v bezpečí

Yorkshire je vo všeobecnosti celkom bezpečný. Ale rovnako ako mnoho iných miest na severe Anglicka, mal kolaps rôznych priemyselných odvetví v Yorkshire devastačný vplyv na ekonomiku, a preto sa miera kriminality v niektorých oblastiach zvýšila veľmi vysoko, najmä v dôsledku vysokej nezamestnanosti. Je veľmi nepravdepodobné, že by sa turisti stali obeťami trestných činov, ale mali by ste sa o sebe dobre starať, ak sa rozhodnete vydať do oblastí, ktoré nie sú turisticky zamerané.

Vonku na vidieku existuje malé riziko trestnej činnosti (okrem cenných vecí, ktoré sú v autách izolované na izolovaných miestach), aj keď v zime chodíte pešo, urobte rozumné opatrenia proti počasiu. Nezabudnite tiež na to, aby ste mali mapu a kompas, ak sa rozhodnete ísť mimo vychodených ciest, bez nich sa veľmi ľahko stratíte.

V mestách udržujte cennosti mimo dohľadu a v noci sa držte dobre osvetlených rušných oblastí, čo sa odporúča pre všetky mestá a obce vo Veľkej Británii.

Choďte ďalej

Tento región - cestovný sprievodca po Yorkshire je a použiteľné článok. Poskytuje dobrý prehľad o regióne, jeho pamätihodnostiach a spôsobe vstupu, ako aj odkazy na hlavné destinácie, ktorých články sú podobne dobre rozpracované. Dobrodružný človek by mohol použiť tento článok, ale môžete ho vylepšiť úpravou stránky.