Agroturistika znamená cestovanie organizované okolo poľnohospodárstva, malovýroby potravín alebo chovu zvierat. Návšteva pracovnej farmy alebo ranča za účelom zábavy a vzdelávania sú kľúčovými súčasťami tejto často vidieckej skúsenosti. Farmárske trhy, vínna turistika, domy na výrobu jablčného vína a kukuričné bludiská, to všetko predstavuje príklady agroturistiky. Cestovatelia, ktorí sa zúčastňujú tohto typu dovolenky, často túžia vidieť, ako sa pestuje a pripravuje jedlo, alebo spoznať spôsob chovu zvierat.
rozumieť
| “ | Malí vlastníci pôdy sú najvzácnejšou časťou štátu | ” |
—Thomas Jefferson | ||
Niekedy sa píše „agroturistika“ agroturistika je myšlienka priviesť obyvateľov miest do vidieckych oblastí na trávenie voľného času a trávenie voľného času.
V čoraz viac mechanizovanom svete mnoho ľudí stratilo kontakt s tým, ako sa ich potraviny vyrábajú, alebo s regiónom, z ktorého pochádzajú. Agroturistika ponúka turistom príležitosť znovu sa spojiť s pevninou a poskytuje „skúsenosti“ s miestnymi jedlami. Medzi agroturistické aktivity patrí zber ovocia, ochutnávka vína, starostlivosť o včely, dojenie kráv a ďalšie vzdelávacie aktivity.
Agroturistika ponorí návštevníkov do dedičstva určitej kultúry. Nájdite si čas a zastavte sa na fungujúcej farme alebo ranči, s najväčšou pravdepodobnosťou objavíte ľudí s dôkladnou znalosťou histórie a tradícií ich regiónu. Cestovateľ do Agros v Cyprus ktorý pomáha obyvateľom dediny zbierať ruže v máji, sa dozvie niečo o histórii tejto oblasti, kde sa vyrába ružová voda. Jazda na koni na ranči s frajerom Montana ponúka nahliadnutie do života kovbojov zo "starého západu" v USA. Návšteva múzea potravín, ako je Musee de la Boulangerie Rurale v Luberon môže učiť o histórii pekárstva na vidieku v regióne Provensálsko Francúzsko.
Pre najikonickejšie agroturistické oblasti nie je ochrana integrity ich výrobkov ničím iným ako zdrojom národnej hrdosti. V Európska únia, Chránené označenie pôvodu (CHOP) sa stará o integritu širokej škály potravín, ako sú napr Šampanské víno vo Francúzsku, Asiago syr v Taliansko a Melton Mowbray mäsové koláče v Anglicko. Všetky tieto regióny majú rovnaké meno ako potraviny, ktoré vyrábajú, zatiaľ čo okolo výroby konkrétnych potravín vznikol turistický priemysel.
Páči sa mi to ekoturizmus, agroturistika sa zameriava na cestovanie, ktoré má malý vplyv a posilňuje miestne spoločenstvá, sociálne i ekonomické. Mnoho poľnohospodárov si uvedomuje potrebu diverzifikácie svojich poľnohospodárskych produktov a doplnenia svojich poľnohospodárskych príjmov, a preto považuje agroturistiku za životaschopnú možnosť dlhodobej udržateľnosti svojich fariem. Agroturizmus môže podporiť poľnohospodárske hospodárstvo, keď miestni výrobcovia už nemôžu ekonomicky konkurovať. Turizmus sa uskutočňuje v poľnohospodárskom prostredí a je sekundárnym prvkom poľnohospodárskej činnosti.
Prenocovanie
Môže to byť rovnako sofistikované ako a posteľ a raňajky zostať vo vinárstve alebo rovnako rustikálne ako kempovanie. Jednou z bežných variácií je farmársky pobyt, kde hostia pomáhajú kŕmiť zvieratá a zbierať úrodu.
Kamarátske ranče
Rekreačné stredisko po ranči v západných USA s kempovaním, chovom dobytka, jazdou na koni a ďalšími outdoorovými aktivitami. Pozri tiež Starý západ.
- Združenie Ranč Dude - Organizácia DRA, ktorá bola založená v roku 1926, je riadiacim orgánom odvetvia rančových aktivít na západe USA.
- Rančové dedičstvo
- Farm and Ranch Museum - Nachádza sa v Gering, Nebraskav sérii veľkých červených stodôl sa múzeum zameriava na farmárske praktiky Veľkých plání.
Farmy
V Európe, sa v jazyku označuje ako „schlaf im Stroh“ Nemecky, "aventure sur la paille" v Francúzsky, alebo „spať v sene“ v angličtine. Strávte noc na farme a vypomáhajte s domácimi prácami a ukážkami natívnych remesiel. Môže to byť prenocovanie v rustikálnom senníku v Švajčiarsko, vzdialená kabína alebo prístavba v Rakúsko, alebo dokonca plnohodnotný byt a izby na denné alebo týždenné nájomné na farme vo Francúzsku. Tu je niekoľko zdrojov:
- FarmStayPlanet - Zoznam poskytovateľov dovoleniek na statkoch po celom svete, aj keď s drvivou väčšinou v Európe. Niektoré vinice a ranč zostávajú tiež.
- Celosvetové príležitosti na ekologických farmách (WWOOF) - Šanca na statok v kombinácii so sociálnym aktivizmom a ekologickými postupmi.
- Pomôžte vymieňať - Organizácia, ktorá spája rekreačných turistov s farmami, rančmi a stajňami výmenou za prácu. Cestujúci súhlasia s niekoľkými hodinami práce na ubytovanie. Je to niekedy vidiecka verzia a pohostinská výmena.
- Maďarské farmy - Vidiecky turizmus je populárny a veľmi dobre vyvinutý v Maďarsko, a môže to byť pozoruhodný zážitok. Začnite svoj výskum s Maďarsko, Národná federácia vidieka a agroturistiky a Centrum vidieckeho turizmu.
- Kibucské programové centrum - Program neziskových pracovných štúdií pre mladých dospelých vo veku od 18 do 30 rokov, ktorí budú pracovať na a kibuc farma v Izrael.
- Združenie Nekazalturismoa - Vidiecky penzión a ubytovanie na statku v Euskadi, Baskicko, Španielsko. Edificio Kursaal, Avda. Zurriola 1, 20002 Donostia-San Sebastian, Tel: 34 902 130 031. Email: [email protected].
- Farmárske dedičstvo
- Oblasť národného dedičstva Silos & Smokestacks - Jedna z 37 federálne označených oblastí dedičstva v USA a pobočka služby národného parku. Oslavuje históriu americkej poľnohospodárskej revolúcie.
- Funen Village - Skanzen neďaleko Odense, Dánsko, ktorý predstavuje poľnohospodársky život v 19. storočí v dánskej provincii Funen.
- Muckross House Tradičné farmy - Navštívte tri pracovné farmy v Írsko, demonštrujúci vidiecky život v 30. a 40. rokoch.
- Národné poľnohospodárske múzeum Kačina - Pobočka populárnej Česká republika zbierka v PrahaMúzeum českého vidieka ponúka rastlinnú a živočíšnu výrobu, vidiecke remeslá, vidiecky život a poľnohospodárske stroje.
Nie každá návšteva farmy súvisí s prácou alebo vzdelávaním. Bežnou variáciou je „zábavná farma“. Tieto vidiecke zábavné parky ponúkajú jazdy na sudoch, strašidelné domy, nafukovacie odskoky a skoky, umenie plodín, ukážky starej poľnohospodárskej techniky a ďalšie formy rekreácie.
Vinárstva
- Pozri tiež: Víno
Vinárske pobyty sú populárne na všetkých kontinentoch, okrem Antarktídy. Vzhľadom na romantiku, históriu a oblátku vína mnohí považujú ústup viníc za „špičkový“ agroturistický zážitok.
- Vinárske dedičstvo
- Rheingauer Weinmuseum Brömserburg - Vo vnútri hradu Brömserburg v Rudesheim, múzeum rozpráva o histórii výroby vína v Údolie rieky Rýn v Nemecko. Zahŕňa najstaršiu zbierku vín súvisiacu s vínom na svete, ako aj rozsiahlu zbierku vínnych lisov zo 17. storočia.
Rekreácia
Svadby a svadobné cesty
Mnoho farmárov a farmárov si dopĺňa príjem tým, že ponúka miesta na svadby a iné udalosti. Skúšobné večere, grilovanie a ďalšie aktivity sa dajú spojiť so svadobným obradom. Ak sa v areáli nachádza hostinec alebo nocľah s raňajkami, môžu si novomanželské páry urobiť zo svojho zážitku z vidieka svoju súčasť svadobné cestovanie.
Hayrides
Jazda vo vagóne, plochom prívesnom vozíku alebo nákladnom vozidle nahromadenom vysoko s uvoľnenou slamou alebo balíkmi sena. Tradičná jesenná činnosť v čase zberu úrody v Severná Amerika.
Jazda na koni
- Pozri tiež: Jazdenie na koni
Zahŕňa rodeá, konské farmy a jazdu na chodníku. Posledné menované sú často v réžii profesionálnych sprievodcov alebo technikov.
- Združenie maďarského jazdeckého cestovného ruchu - Vidiecky cestovný ruch v Maďarsko, pri pohľade zozadu z koňa.
- Britská spoločnosť pre kone - Charita v Spojene kralovstvo s veľkým počtom zdrojov pre cestovný ruch na koni po celom svete.
- Jazdecká herirtage
- Svätyňa Takekoma Inari a múzeum jazdectva - v Iwanuma v Mijagi Prefektúra Japonsko. Jedna z troch veľkých japonských svätyní Inari s pomníkom s básňami Matsuo Basho.
Kukuričné bludiská
Labyrint alebo živý plot vyrobený z kukuričného / kukuričného poľa alebo nejaký iný druh vysokého rastúceho obilia. Existujú dve hlavné metódy na vytvorenie kukuričného bludiska: jeho pestovanie od základu pomocou špeciálnych sejacích techník vykreslených z mapy mriežky prepojenej s GPS alebo vyrezávanie obrazca bludiska pravidelným poľom kukurice.
Nástenné maľby z ryže Tanbo
- Inakadate, Aomori - Dedina v Japonsko preslávené pestovaním veľkých nástenných malieb z rôznych kmeňov dedičstva a modernej ryže. Na nástenné maľby je možné vidieť z veže za radnicou.
Produkcia jedla
Mlieko a syr
- Pozri tiež: syr
Navštívte miesto, kde sa spracováva a predáva mlieko, smotana a ďalšie mliečne výrobky.
- Okruh syrov Numbur - Navštívte tento región na výrobu syrov vo Vysokých Himalájach v meste Nepál.
- Chimay - V Belgicko, blízko francúzskych hraníc. Od 50. rokov 19. storočia trapistickí mnísi v Chimay vyrábali na podporu svojej objednávky pivo a syry.
- Dedičstvo Ag a Národné mliečne múzeum na Novom Zélande[mŕtvy odkaz] - Preskúmať vývoj mliekarenského priemyslu v roku 2006 Nový Zéland.
- Appenzeller Schaukaserei - Audiovizuálne exponáty v tomto múzeu v Švajčiarsko poskytnúť informácie o výrobe a dozrievaní syra.
- Múzeum syrov na Kube - Nachádza sa v Kuba, New York, vzdeláva návštevníkov o histórii výroby syrov v západnom štáte New York.
- Plansarski muzej - Múzeum alpského mliekarenstva v Slovinsko. Továreň na výrobu syrov z 19. storočia, ako aj interiér alpskej chaty s mliekom.
- Historické múzeum mliečnych výrobkov značky Snow - Veľké múzeum nachádzajúce sa v Sapporo, Japonsko. V areáli továrne na výrobu mliečnych výrobkov Snow Brand, kde spoločnosť prvýkrát vyrábala maslo v roku 1925. Po zoznámení sa s mliekarenským priemyslom a mliečnymi výrobkami môžu návštevníci ochutnať zmrzlinu a mlieko vyrobené v továrni.
Zeleninové záhrady
Sú to „Schrebergartens“ v Nemecku, „dachy“ v Rusko, alebo pozemky so zeleninovou záhradou a jednoduché vidiecke domy, kde obyvatelia miest cez víkendy vrhajú ruky do pôdy. V mnohých krajinách je možné tieto záhradky s prideleným zdrojom prenajať ako alternatívny pobyt k hotelu alebo ubytovni pre mládež. Neexistuje žiadny centrálny adresár alebo databáza na hľadanie ubytovania na záhrade; informácie musia byť smerované z rôznych webových stránok národnej a regionálnej agentúry pre agroturistiku.
- Ruralis - Združenie rád pre vidiecky a agroturistický ruch v Istria, Chorvátsko. Rímski cisári zvykli svojich legionárov odmeňovať „latifundiami“ alebo malými kamennými farmárskymi domami a záhradnými pozemkami. Stále môžete zostať v hrsti pozdĺž dalmátskeho pobrežia.
Záhrady dedičstva - Záhrady s pôvodom alebo dedičstvom chránia biodiverzitu dedičnej zeleniny, ktorá mohla upadnúť do nemilosti.
- Liečivé rastliny a zeleninové záhrady - Zoznam bylinkových záhradných a zeleninových záhradných múzeí v Valónsko, Belgicko z belgického úradu pre cestovný ruch.
- Nationaal Asperge en Champignonmuseum - Umiestnené v starej stodole, exponáty zamerané na staré a moderné spôsoby pestovania špargle a húb v Holandsko.
- Výkladové stredisko pre byty Celer - Múzeum v Portage, Michigan, venovaný pestovaniu zeleru.
Dýňové farmy
- Tekvicový festival Windsor-West Hants - V Windsor, Nové Škótsko, Kanadana nábreží Windsor a na výstavisku, 1 902 798-9440 alebo 1 902 798-2728, polovica októbra. Tento festival zahŕňa množstvo aktivít spojených s tekvicami, ale vrcholom je Pumpkin Regatta: súťažiaci vyrábajú člny z obrovských tekvíc a člnkujú ich alebo poháňajú okolo jazera Pesaquid, často v hlúpych kostýmoch. Zadarmo.
Výroba obilia
- Spoločnosť pre ochranu starých mlynov - S farebnou skratkou SPOOM ponúka táto organizácia návštevníkom informácie o historických vodných mlynoch, kamenných veterných mlynoch a mlynoch po celých USA.
- Natívne semená - V snahe zachovať poľnohospodársku genetickú rozmanitosť táto nezisková skupina hľadá vzácne semená dedičstva prispôsobené suchému podnebiu Juhozápadný USA a severozápad Mexiko. Skupina potrebuje dobrovoľníkov, ktorí by pomohli v ich ochranárskej farme neďaleko Patagónia, Arizona. Medzi úlohy patrí odstraňovanie buriny, oprava zariadenia, výsadba a zber.
Ovocné sady
- Národné múzeum jabĺk — Pensylvánia múzeum v USA vystavuje históriu a artefakty odvetvia jabĺk a ovocných stromov.
- Trat - Táto thajská provincia je známa vďaka množstvu sezónneho ovocia, ako je durian, mangosteen, rambutan, Long Kong, santol a zalacca, ktoré sú k dispozícii priamo v sade.
- Cyklistická trasa Sukhothai cez sady - Tiež v Thajsko. Vychutnajte si jazdu na bicykli a ochutnajte rôzne druhy ovocia, ako je pomelo, santol, sapodilla, kokos, hviezdice, rôzne druhy banánov, ako aj chutné a mäsité slivkové mango (Bouae Macrophylla) s veľkosťou kuracích vajec. Kontaktujte okresný poľnohospodársky úrad Si Satchanalai, Tel. 0 5567 1036 alebo vedúci dediny, pán Saneh Mueangmun, Tel. 08 1395 7183.
Mleté ovocie
- Malang - V Východná Jáva, Indonézia. Pozri čaj, pomaranč, jablko, jahodu, zeleninu na vysočine Lawang a Batu
- Kanchanaburi - V Thajsko. Provincia ponúka bezsemenné vinice, ako aj zmiešanú pestovaciu farmu s biozeleninou a rastlinami rôznych druhov spracovaných poľnohospodárskych produktov, ako je kukuričné mlieko, zeleninová šťava, dehydrovaný banán a jack-ovocie.
- Wisconsin Cranberry Discovery Center - Prevádzkuje Wisconsinská štátna asociácia pestovateľov brusníc, Warrens. Prezerá si 100-ročnú históriu brusnicových močiarov v tejto oblasti s artefaktmi, ktoré sa používajú na zber bobúľ, vrátane vykopávacích kanoí a drapákov, čo je lopatkový nástroj.
Javorový cukor
Oslavované na miestach ako Nové Anglicko a východné Kanada. V QuebecVo februári sa v cukrárňach konajú slávnosti javorového sirupu, keď sa javory prebúdzajú zo zimného chladu a pripravujú sa na nadchádzajúcu jar. Tieto „Cabanes à Sucre“ často obsahujú reštaurácie, ktoré podávajú kuchyňu inšpirovanú javorovým sirupom.
- Múzeum javora v Novom Anglicku - Skutočné výparníky simulujú proces výroby sirupu v systéme Windows Pittford, Vermont.
- Múzeum javorového sirupu v Ontáriu - Dozviete sa viac o histórii a procese výroby javorového sirupu v Ontario, Kanada, prostredníctvom displejov a videí. Medzi artefakty patrí starý a nový výparník a formy na cukrovinky.
Včelárstvo
- Včelárske dedičstvo
- Plattner Bienenhof[predtým mŕtvy odkaz] - Nachádza sa na 600 rokov starej roľníckej farme. Dozviete sa históriu včelárstva v Južný Tryrolean región Rakúsko.
Víno
- Pozri tiež: Vinárska turistika
Chov zvierat
Alpaka alebo lama
Tieto zvieratá sú zabalené z Južná Amerika sa v súčasnosti pestujú po celom svete. Mnoho fariem ponúka zájazdy a predáva oblečenie vyrobené z ľahkej izolačnej vlny zvieraťa.
- Každoročný medzinárodný alpský festival v Michigane - Koná sa každý rok v roku Michigan.
Kone
- Sieň slávy a múzeum amerického štvrtka - V Amarillo, Texas. Prezentácia histórie amerického quarter horse.
Hydina
- Národné poľnohospodárske centrum a Sieň slávy - Múzeum v americkom štáte Kansas predstavujúce všetky veci týkajúce sa chovu hydiny, skúmanie histórie priemyslu prostredníctvom starožitností, pamätných predmetov, obrázkov a tradícií.
- Loei Turkey Farm (ฟาร์ม ไก่ งวง เมือง เลย) - v Thajsko v Ban Ko Rai Yai, Tambon Siao. Patrí pánovi Sathitovi Phaksiphaengovi, viceguvernérovi mesta Loei, ktorý povzbudzuje miestnych farmárov, aby chovali morky pre svoj dodatočný príjem a aby boli propagovaní cestovného ruchu pomocou hesla „Think of Turkeys, Think of Mueang Loei“. Na farme sú tisíce moriakov. Turisti môžu byť svedkami krásneho rozšírenia chvostového peria moriek každý deň od 8:30 do 12:00 hod. Tel. 0 4281 3046.
Kozy a ovce
- Amgueddfa Wlân Cymru - Národné múzeum vlny v Wales v Spojene kralovstvo.
Rybie farmy a akvakultúra
- Homár safari - Propagované turistickým združením Západného Švédska v roku 2006 Švédsko.
Farma svätyňa
Sokoliarstvo
Trhy a festivaly
Poľnohospodárske prehliadky
An poľnohospodárska šou je verejné podujatie vystavujúce vybavenie, zvieratá, šport a rekreáciu spojené s poľnohospodárstvo a chov zvierat. Najväčšie tvoria a prehliadka hospodárskych zvierat (hodnotená udalosť alebo výstava, na ktorej je vystavený chovný dobytok), veľtrh, súťaže a zábava. Môžu byť zobrazené práce a postupy poľnohospodárov, chovateľov zvierat, kovbojov a zoológov. Podmienky poľnohospodárska šou a prehliadka hospodárskych zvierat sú synonymom pre severoamerický výraz župný jarmok alebo Štátny veľtrh.
Poľnohospodárske šou je dôležitou súčasťou kultúrneho života v malých vidieckych mestách a populárne podujatie vo väčších mestách. Prehliadky sa pohybujú od malých udalostí v malých vidieckych mestách, ktoré zvyčajne trvajú dva dni, cez stredne veľké udalosti trvajúce tri dni, až po veľké kráľovské predstavenia, ktoré môžu trvať až dva týždne a kombinovať prvky zábavný park s výstavami v poľnohospodárstve. Aj keď sú všetky hlavné mestá v EÚ čoraz viac pod tlakom z dôvodu financií a poistenia Spojene kralovstvo majú výstavnú spoločnosť a v niektorých oblastiach majú každoročné predstavenia viaceré mestá a dediny v oblasti. Väčšie predstavenia často zahŕňajú živú zábavu a ohňostroj v hlavnej aréne.
Farmárske stánky
Farmárske trhy
- Domäne Mechtildshausen[mŕtvy odkaz] - Nachádza sa hneď vedľa Andrews Air Force Base v Wiesbaden, Nemecko. Trh ekologických poľnohospodárov riadený štátom Hesse v murovaných stajniach z 19. storočia. Pekáreň, obchod so syrmi, stánok s ovocím a zeleninou, mäsiarstvo. Chovajú si vlastný dobytok, hydinu a ošípané.
- Národná asociácia maloobchodu a trhov poľnohospodárov (FARMA) - Družstvo poľnohospodárov, výrobcov predávajúcich v miestnom meradle a poľnohospodárskych trhov vo Veľkej Británii. Informácie o farmárskych trhoch, farmárskych obchodoch alebo si vyberte svoje vlastné farmy vo Veľkej Británii
Vyberte si sami farmu
Destinácie
Severná Amerika
Kanada
Alberta
Britská Kolumbia
Manitoba
Quebec
Spojené štáty americké
Aljaška Alabama Arkansas Kalifornia Colorado Delaware Gruzínsko
Havaj
Idaho Illinois
Iowa Kansas Kentucky Maine Maryland Massachusetts Michigan Minnesota | Missouri New Hampshire New Jersey Nové Mexiko New York Severná Karolina
Severná Dakota
Oklahoma Oregon Ohio Pensylvánia ostrov Rhode
Tennessee Texas Vermont Washington Wisconsin Wyoming
|
Európe
Taliansko
Dánsko
Island
- Islandské prázdniny na farme (akreditované národným turistickým združením)
Turecko
- TaTuTa - dobrovoľníctvo a prenocovanie na ekologických / ekologických farmách v Turecku
Južná Amerika
Kolumbia
- Agroecotur: Kolumbijská spoločnosť pre trvalo udržateľný agroturizmus a ekoturizmus[mŕtvy odkaz] - Bola založená v roku 2003, nezisková organizácia výrobcov, odborníkov a mimovládnych organizácií, ktoré sa zaoberajú otázkami vidieka a životného prostredia. K dispozícii sú prehliadky kávových plantáží a ukážky udržateľného chovu hospodárskych zvierat.
Ázia
India
Malajzia
Vietnam
Zostať v bezpečí
Počas návštevy pracovnej farmy alebo ranča sa s najväčšou pravdepodobnosťou stretnete s farmárskym vybavením a zvieratami. Dohliadnite na svoje deti okolo oboch a povzbudzujte ich, aby používali určitú zdržanlivosť. Akákoľvek návšteva vidieckej oblasti môže zahŕňať bahno a hnoj, preto si obujte čižmy alebo staré tenisky. Dať si pozor na škodcov.
Pozri tiež
 |